在北海道Tomamu,一到冬天就會出現彷彿童話中的小村莊,這是位在星野度假村內的,愛絲冰城,Ice,Village,完全由冰製成的圓形小屋內,有旅宿,藝廊及酒吧,即使冰城之中非常寒冷,遊客仍是絡繹不絕,Tomamu位在北海道中心的位置,距離新千歲機場約90分鐘車程,是冬季著名的滑雪勝地,分別有星野,Hoshino,Resorts,Tomamu,及Club,Med,Tomamu二間度假村,而星野度假......
,nbsp,大家都知道日本愛媛縣的青島嗎,它有個特別的名字,mdash,mdash,貓島,這座小島上生活着130隻貓咪,是島上居民數量的十倍,走在小島上,隨處可見一群群的貓咪,可以說是貓咪的天堂,nbsp,nbsp,nbsp,因為貓咪繁殖的快,當地人們越來越養不起這麼多貓了,所以,在2017年7月,青島貓咪保護協會提出了一項絕育計劃,希望當地政府可以撥一筆款項對全島貓咪做,結紮手術,nbsp,目前......
東販小食堂,香煎雞腿肉,在看完天海祐希的料理後,nbsp,一整個就是法式料理魂上身,nbsp,所以今天跟大家分享一道簡單卻又不簡單的料理,nbsp,鮮味而濕潤多汁的雞肉,酥脆可口的外皮,nbsp,再搭配筋和肌腱熟透而溢出的膠原蛋白,nbsp,沒有醬汁也沒有配菜,nbsp,卻是一種樸實的美味,出自,nbsp,法式料理的美味指南,Le,Mange,Tout主廚親授,nbsp,http,www,book......
大家都知道澎湖每年都有盛大的花火節活動,但你聽過離台灣不遠的沖繩也有為期僅一天的花火節嗎,今年4月,沖繩即將在宜野灣熱帶海灘舉行一年一度的琉球海炎祭活動,這裡的花火節不僅是全日本最大的夏季煙火,今年更適逢琉球海炎祭15週年,更以,在日本最受歡迎的夏天,為主題,將與10000個大型煙花與音樂合作,屆時勢必成為旅客們爭相到訪的景點,今年的表演中,主辦單位特別加入曾在1999年登上美國,Life,雜誌票......
東販小食堂,燉烤雞肉,將飽含雞肉脂肪與鮮味的煮汁製成醬汁,nbsp,雞肉先煎再燉,透過燉煮濕潤地加熱雞肉,nbsp,同時淋上濃縮的美味醬汁,逐漸烤出光澤,nbsp,裹滿雞肉的濃郁鮮味,形成深邃的好味道,出自,nbsp,法式料理的美味指南,Le,Mange,Tout主廚親授,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010779854,材料,帶骨雞腿肉,4支,750g......
,草莓鮮奶油圓形蛋糕,說到裝飾蛋糕就會想到這種形狀,外表看起來簡單的圓形蛋糕,在切開時斷面的直條紋卻令人大吃一驚,nbsp,草莓鮮奶油圓形蛋糕,材料,直徑約15cm的圓形蛋糕1,個,海綿蛋糕片,P,013,mdash,1,片,鮮奶油,液態鮮奶油,乳脂肪比例45,mdash,400ml,細砂糖,mdash,2,大匙,糖漿,基本糖漿,參考下文,mdash,2,大匙,櫻桃白蘭地Kirsch,mdash,......
用平底鍋就能烤,簡單的裝飾鬆餅,海綿蛋糕片的麵糊除了烤箱之外,也能用平底鍋來烤,非常推薦想做個簡單的蛋糕時使用,使用海綿蛋糕片,P,013,一半的材料來製作,nbsp,Pancake,杏桃,可爾必思奶油的裝飾鬆餅,清爽的可爾必思奶油,加上軟綿綿的鬆餅,就能輕鬆完成美味蛋糕,材料,鬆餅2,片,直徑約14,cm,蛋黃,mdash,2,顆,細砂糖,mdash,15g,低筋麵粉,mdash,30g,牛奶,......
,漂亮打發鮮奶油的方法,裝飾蛋糕是否漂亮,就由鮮奶油的狀態來決定,為了做出滑順漂亮的蛋糕,接下來要介紹基本的液態鮮奶油處理訣竅,nbsp,打發鮮奶油前先檢查,液態鮮奶油,使用之前是否都放冰箱冷藏呢,液態鮮奶油很不耐熱,買來後請立刻放進冰箱中,蔬菜室或門邊的溫度容易變化,所以請注意不要放在這裡,另外,使用之前也請不要搖晃它,用具,是否沾有油或水滴呢,和海綿蛋糕片的材料一樣,只要有少許不純物質混入,液......
R,o,l,l,c,a,k,e,聖誕蠟燭蛋糕,將細捲的蛋糕捲組合起來變成一捆蠟燭,和基本的4,種裝飾蛋糕,P,010,使用相同材料即可完成,nbsp,材料,5根細捲蛋糕份量,海綿蛋糕片,P,013,mdash,1,片,鮮奶油,液態鮮奶油,乳脂肪比例45,mdash,200ml,細砂糖,mdash,1,大匙,糖漿,基本糖漿,P,020,mdash,3,大匙,櫻桃白蘭地Kirsch,mdash,2,小......
,你最近也吃湯圓了嗎,在元宵節前後的這段時間,全台各地都展開了為期多天的燈會,還沒參與到燈會的話,那就先來看看玩秀編編幫你打包好的燈會懶人包吧,欣賞完各式花燈後,當然要吃一碗熱呼呼的湯圓囉,但編編吃的可不是普通的湯圓,可是龍貓跟灰塵精靈啊,source,wondershow,位在高雄的左營舊城旁的,舊城小旅行,是一間販賣手工自製飲品及餐點的小店,木造的小餐車店面也相當小巧可愛,每到夏天時會賣自製的......
,曼谷自由行近年來廣受國人的歡迎,不論是台灣往返泰國的機票,還是曼谷當地的住宿飯店,交通,美食,百貨市集,甚至是泰式SPA按摩,物價都相當親民,難怪總是吸引大家前往旅遊,自助旅行最關鍵的就是,住宿地點,只要下榻旅宿的地理位置鄰近地鐵或空中捷運,加上飯店整體CP值令人滿意,相信這趟旅程就一定會非常順利與充滿美好回憶,曼谷,泰,好玩,現在就提供你五間適合一個人旅行時入住的曼谷飯店,GO,nbsp,1,......
馬卡龍基本功,Basic,Macaron,Techniques,馬卡龍又叫少女的酥胸,要表面光滑,有亮度,旁邊的蕾絲邊要整齊,外酥內軟,經營馬卡龍專賣店那幾年非常多人問我,製作馬卡龍有沒有什麼秘訣,我是真的沒有啊,可是我常常說馬卡龍跟婚姻一樣,一個簡單的配方,一百種失敗的方法,因為自己經歷了超級多次失敗,才找到穩定製作大量馬卡龍的方式,以下列出幾個製作馬卡龍要特別注意的地方,相信一定能事半功倍,烤......
,三大美食文化之一,土耳其料理,土耳其食物真的相當具吸引力且有豐富的變化,不論我到了世界何處,一定可以看得到土耳其料理的蹤跡,每年也有很多著名的土耳其廚師,在世界各個國際比賽得名,身為一個土耳其人,我很驕傲自己國家有這麼富饒,獨一無二的美食文化,土耳其披薩,lahmacun,nbsp,土耳其人常說,Can,bo,azdan,ge,lir,生命最重要的是吃飯,我們還說,A,ccedil,ay,oyn......
草根影響力新視野,琪拉,編譯,旅行要做很多事情,包括奔波於機場,時差,拖著沉重的行李,大家通常沒時間想著旅行中要穿得多時尚,但是紐約時尚設計師凱特楊,客戶包括蜜雪兒威廉斯及瑪格羅比,她說即便旅行途中,你也不需要花太多時間,就可以穿得很時尚,以下是她給我們的建議,帶三種可以配搭的顏色的衣服,決定要帶什麼衣服時,應該要挑選三種顏色的衣服,彼此可以混搭,又可以變化出不同的風格,這些衣服的種類可以多變,視......
隨著2020年東京奧運會舉辦在即,整個城市也在高速規劃及建造,大樓整棟整棟地拆毀,然後再興建,置身其中感覺整個東京都在變天,其中最令我感到震驚的,便是熟悉的,PARCO,百貨早已夷為平地,預計2019年便會以全新面貌亮相,對於這個,RECONSTRUCTION,計劃我是充滿期望的,至於另一邊,就在,PARCO,原址一條馬路之隔,宇田川町路面上展開了現今東京時尚界最注目之全新業態,HOTEL,KO,......
