,這一道絲瓜食譜,一樣是我娘家媽媽的創意料理,絲瓜到底怎麼煮才好吃,才不會有菜腥味,才能讓大人,小朋友,全家人也都愛上絲瓜呢,有時侯真的對我媽佩服的五體投地了,果然是煮了三,四十年的資深老廚了,這樣的煮法,她也能自已變出花樣來,而且真的是好好吃,平常我們煮絲瓜,都需要蛤蜊或九層塔來調味,沒蛤蜊時還得加點雞粉,才能讓這盤絲瓜不用苦口婆心的要孩子多吃個幾口,就在前幾個月回娘家,媽媽的餐桌上出現了這道新......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,談起宜蘭,居台北的我並不陌生的,因為工作關係,曾經有二年的時間,每個月都會來,這裡有我的好朋友,超想念的,想想那個時候還沒有幾米公園呢,好朋友想來幾米廣場玩玩,幾米繪本裡的人物總能療癒我們,宜蘭近二年夯到爆的景點,幾米主題廣場,還沒來過的我也想來,就來囉,怎麼來呢,不能總是順著我呀,來點不一樣的鐵道輕旅行,我們設定這次的玩樂不只是輕旅,也想緩慢緩慢的享受台......
前天,二十一日,中午,三十六歲從事服務業的劉小姐,幫老闆招待來台灣自由行的中國朋友,上網看網友評價,到台中市崇德二路,森,日本料理用餐,到店後她發現沒有菜單和價目表,店員要求他們一行人直接點餐,問他們吃不礙牛肉,海膽,劉小姐回等什麼都吃,請店家決定菜色,他們從中午一點半吃到下午三點,先後品嚐了根室海膽,大間黑鮪魚,鰝鰺魚,海扇貝,鮭魚卵沙拉,鱈場蟹蒸蛋,碎肉黑鮪魚,烤鱈場蟹,北海道厚岸鮮蚵,松葉蟹......
蟹殼絞肉盒,nbsp,這道有點中式的彩色,泰菜西吃法便是沾上番茄醬,泰國人對番茄醬即為喜愛,傳統做法是將整個蒸熟的蟹殼裹上蛋液一起油炸,如果不放在蟹殼當中,也可以使用腐皮,裹住絞肉,做成蛋捲狀,多餘的內餡也可以運用在做咖哩雞翅,饅頭小點和可樂餅食譜上,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,炸斑蘭葉雞,酸辣鮮甜,爽口開胃,就是最......
炸斑蘭葉雞,這道菜不沾醬也好吃,沾醬可以使用自己喜歡的醬料,通常醬料上面都會再灑上白芝麻來增添香氣,用來包雞肉的斑斕葉片要洗淨,葉片要跟著包裹雞肉的大小調整,如果葉片太小可以使用兩葉來包裹,而此道雞肉吃起來應該是軟軟的,但若沒包好,肉炸了就會變酥脆,就失去這道前菜的口感,nbsp,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,蟹殼絞肉......
用料理認識泰國,nbsp,八年前那些有關生離死別的故事,就留在那裏吧,nbsp,我以為我不會再去泰國了,去了,萬一,舊地重遊勾起傷心的回憶,hellip,hellip,我曾輾轉難眠也思考過,nbsp,馬克吐溫說,悲傷可以自行料理,而歡樂的滋味如果要充份體會,就必須有人分享才行,於是,我再度踏上泰國,展開廚藝學習之旅,想起當年對做菜一竅不通的我,根本連去上廚藝課的勇氣都沒有,今天總算能夠一圓當年的廚......
,flickr,Sofitel,So,Bangkok,說到紓壓按摩,不少人都會聯想到泰國那濃濃東南亞風的超級舒服精油推拿,來一場超放鬆頂級按摩已是很多人去泰國的必有行程,但是到底為什麼泰國的按摩特別有吸引力呢,五個簡單卻讓人無法反對的理由,讓你再度愛上泰國SPA,一,頂級服務,times,手法細膩,泰國,尤其是曼谷,根本做SPA天堂,從精品式到五星級應有盡有,豐儉由人,按摩技師受過專業訓練之餘每天......
撰文,Denise,圖片,Pablo,安普蕾修,冷颼颼的冬天裡,甜點也要走溫暖風,最近許多首次登台的日系甜點品牌不約而同以乳酪塔作為主打商品,香酥的塔皮配上半生熟的綿密起司,在口中化開的滋味,光是想著就要流口水,1月15日在台北車站開幕的PABLO來自大阪,主打,現烤半熟起司塔,開幕後迅速竄紅,席捲全日本,不但創下單日銷售超過2,000個起司塔,平均每7秒即賣出一個的輝煌紀錄,更受日本長青節目,黃......
山西恆山懸空寺,是一座懸浮在懸崖上的寺廟,沒有千噸地基,只有數根木柱支撐,歷經約1,400多年的風雨滄桑和地震天災等侵襲,懸空寺依然巍峨屹立,天上的寺院,mdash,mdash,懸空寺,歷經滄桑屹立千年,懸空寺始建於北魏晚期,全寺距地面高約50米,是世界上現存建在懸崖絕壁上最早的木結構建築群,被譽為,天上的寺院,美國,時代,評其為世界,最奇險,的十大建築之一,令懸空寺名揚海外,遠看懸空寺,像一幅玲......
記者陳宜婷,台北報導,nbsp,日前國內傳出,多位旅客聯署投訴某旅行社行程安排欠善,領隊又不諳他國風土習俗,害團員度過,難忘,的聖誕節,最離譜是,高達四萬多元的團費,竟然讓團員錯失與耶誕老人拍照機會,以及錯過觀賞北極光奇景,全程一路受氣,旅遊業者事後只表示抱歉,並且賠償限期一年的2,000元長線旅行團現金券,讓團友氣憤難平,回國後投訴媒體,nbsp,學者指出,好的帶團領隊都須經旅行社內部考核,出發......
,翻攝自遊俠網,批踢踢,台北市長柯文哲日前訪日脫口而出,台北在城市美學上欠缺太多,最近有網友在批踢踢八卦版上精闢分析,為何日本市容看起來比台灣美,台灣無敵醜的原因究竟在哪,網友adien3316在批踢踢發文,有沒有台灣市容超級醜的真正原因的八卦,指出,許多人認為台灣市容不如日本美,是因為招牌亂,但台灣會到醜這種形容詞,關鍵就在於招牌的顏色,他指出,日本招牌的顏色會用很多中間色調去調和,讓人看起來俐......
,參觀了日本建築工地,中國工程師被日本極致的工匠精神震撼到了,網絡圖片,nbsp,參觀了日本建築工地,中國工程師被日本極致的工匠精神震撼到了,nbsp,一,現代化高效,節能,環保,nbsp,日本人造房子的流程跟中國大陸不太一樣,他們的工地上沒有那麼多工人,更多的工作是在標準化的工廠裏完成,再運到工地裏,像搭積木似的進行拼裝,這是構建廠裏的生產線,網絡圖片,從生產線上下來的樓梯,帶著鋼筋,預留好了相......
text,Oliver,nbsp,pic,Pinterst,刺青在不少長輩眼中總會認為是叛逆不羈的表現,但其實在現代社會中,早就代表著身體藝術的一部分,而且刺青也不再像以前一樣總是刺得全身遍佈,不少人總會利用,微刺青,去紀念人生中的重要大事,有可能是戀情,親情,也可以是用來提醒自己千萬別忘了某件初衷,例如時時提醒自己要多出國去看看,旅遊才是最能增進視野的最佳教育,現在,明周,就為大家搜刮了網路上2......
莫札瑞拉起司番茄螺旋麵,將新鮮番茄充分加熱後釋放出甜味,不同於番茄罐頭,新鮮番茄的味道更加清爽,果肉沾附在螺旋麵的溝槽間,可以品嘗到番茄的酸甜還有新鮮番茄的果香味,材料,2,人份,螺旋麵,160g水果番茄,4顆莫札瑞拉起司,100g羅勒葉,切絲,6片蒜頭,壓碎,2瓣橄欖油,4大匙鹽,少許燙麵水,100ml,作法1,把水果番茄燙過後去皮,切成8等分,2,平底鍋開中小火,倒入橄欖油,蒜頭,水果番茄並撒......
平常想吃短義大利麵必須到餐廳才吃的到,其實自己在家製作也很容易,口感甚至比長條義大利麵更加Q彈有勁道,掌握燙麵的四個技巧,就能輕鬆完成,短義大利麵的燙麵基本技巧,選擇,廣口淺鍋,因為短義大利麵的表面面積比長條義大利麵大,燙麵時麵體容易黏在一起,因此建議選擇讓麵條容易散開,不會糾結在一起的廣口淺鍋,燙麵時使用,粗粒鹽,為了不讓短義大利麵軟掉變形,口感變差,所以燙麵時要加鹽,如果燙麵時間超過10分鐘以......
