,近10年受全球化潮流影響,歐陸料理不再有鮮明的地域分界,開始有越來越多指標性餐廳發展出全新形式的料理風格,Modern,European,Cusine,成為當今餐飲界最時髦的詞彙,這類料理風格,手法融會悠遊各國料理特色,風味搭配則具備Fusion色彩,食材強調在地當令,擺盤不再講究工整華麗,而以奔放直率取而代之,比以往更能展現出廚師的個人特色,這次特別邀請MUME的三位主廚以台灣在地食材示範新派......
Hoxton,Street,Monster,Supplies,我是在一次意外,迷路的狀況下發現這間怪獸糖果店的,卻因此得到了很深很深的感動,當時我走在Hoxton,Street,Market,被一間外觀古色古香,卻又透露出一絲詭異氣氛的店家吸引,湊近一看,櫥窗裡的商品標簽居然寫著,1,眼淚做成的鹽,2,罐裝恐懼,nbsp,3,人類鼻涕,4,殭屍薄荷糖,等等叫人匪夷所思的商品,此時穿著沾滿鮮血衣服的......
旅行帶來快樂,沒有任何事能比得上,對我是如此,對你是不是也是如此呢,遊歷世界八十幾個國家,足跡遍及世界各國,筆名老夫子姊姊的知名作家林婉美,令我欽佩也羨慕的作家,好想跟著他的腳步走進城市的靈魂深處,機會來了,這一本新書挑起我的興致,也將舉辦新書發表會,活動名稱,黃建忠,王慶中,咖啡因,林婉美,走入大絲路北非段,摩洛哥世界遺產紀行,新書發表會,日期,2015年7月19日,週日,時間,下午14,30,......
,有時午後想出門找家舒適的咖啡廳,喝杯咖啡,加上甜點,度過個優閒的午後時光,但日前台灣夏日高溫總是令人卻步,既然這樣,不如在家自己來試試看這三款夏日咖啡特調吧,nbsp,愛在日落印度時,材料,40毫升義式濃縮咖啡,10毫升香草風味糖漿,100毫升無酒精氣泡開胃酒,3個冰塊,1個燈籠果,依個人喜好添加,器材,1個手搖杯,1個雞尾酒杯,步驟,將10毫升香草風味糖漿倒入玻璃杯中,加入100毫升無酒精氣泡......
文,高寶書版,提供作者,蘇發福,視覺與味覺的饗宴,精緻的,烤洋芋玫瑰,總讓人捨不得品嘗,現在由自己親手做,愛吃多少就吃多少,bull,建議鍋具,bull,22cm,壽喜燒鍋,鑄鐵鍋入手,愈來愈喜歡煮飯後,總是會計劃招待朋友到家裡吃飯,此時可不能少了這款美得令人尖叫的洋芋點心,薄切馬鈴薯片以奶油高溫烘烤後,當開胃菜或主餐配菜都非常合適,外型更是滿足每個女孩心,bull,食材,bull,馬鈴薯,6,顆......
文,高寶書版,提供作者,蘇發福,泰式料理的又酸又辣常常讓人欲罷不能,美味的泰式料理,泰式清蒸檸檬魚,現在搬進你的廚房,不用再特意找餐廳了,因為自己動手做,泰式清蒸檸檬魚,bull,建議鍋具,bull,25cm,橢圓鍋,以少量的青檸汁替代整鍋的滾水來蒸魚,不僅魚肉充滿泰菜的清香,青檸汁更可中和鮮魚流出的汁液,減少魚腥味,成為鮮美又帶酸甜的下飯醬汁,在橢圓鍋內墊上北京大蔥,魚就不會沉在鍋底,在餐桌上也......
文,高寶書版,提供作者,蘇發福,在餐廳才吃得到的,西班牙海鮮飯,現在也可以自己親手做,美味的異國料理,讓另一半更愛妳,西班牙海鮮飯,bull,建議鍋具,bull,26cm,壽喜燒鍋,西班牙海鮮飯從備料到上菜,都非常令人興奮及期待,老公只要看到做海鮮飯,直覺轉身就是準備開酒吃大餐,海鮮燉飯的煮法與中式米飯完全不同,主要是靠,分次,加入水分,不停攪動,及,不斷試吃,來控制米飯熟度,只要米的熟度掌握得好......
文,高寶書版,提供作者,蘇發福,一次搞懂鑄鐵鍋,你必需知道的幾件事鑄鐵鍋相對其他鍋具,烹煮時更為鎖水,且鍋內溫度不易隨增減食材不斷變化,使煮菜變成一件容易的事,燉煮完的食物,放在鑄鐵鍋裡也較其他材質的鍋具保溫比較久的時間,但是,除了鑄鐵鍋很重,當然也有一些使用限制及你必需要知道的事,使用前先了解鑄鐵鍋的個性,它就不會像是個得公主病的重鍋子,這些五顏六色,不同形狀大小的鑄鐵鍋絕對不只是你廚房的好幫手......
,nbsp,bnt新聞訊,旅遊指南,ldquo,K,ROAD,rdquo,為希望沈醉在夏季玫瑰香氣和色彩中的各位挑選了都市中的玫瑰園進行了介紹,我們要介紹的第四個地方就是首爾大公園玫瑰園,nbsp,陷入玫瑰光彩中的我們的時光,nbsp,位於京畿道果川首爾大公園,因周邊環境比首爾氣溫低,玫瑰,櫻花,連翹等季節花的開花時間會晚一個星期左右,目前,果川首爾大公園,從南邊地方開始蔓延至全國,泛紅的玫瑰花慶......
,夢展場,就是今天,2015泰國設計,婚宴精品特展,nbsp,nbsp,誠品信義美感壓軸現身,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,近幾年異軍突起的泰國設計,結合當代設計概念和泰國傳統工藝,利用新技術,新設計,新材料,以讓人驚豔的的創意和美感,在世界舞台上迅速竄起,逐漸受到人們的青睞和喜愛,由泰國商務辦事處所舉辦的,2015泰國設計,婚......
,真是丟臉丟到國外去了,一位從事旅遊業的網友,在PPT發文表示,最近接到來自日本沖繩飯店的電話,投訴旅客把飯店的大罐沐浴用品帶走,並要求他打電話給旅客說明狀況,歸還物品,這件事情讓他感到相當困擾,PO文同時也暗自祈禱,拜託旅客一定要將東西寄回去,網友在PTT發文說,一通來自日本沖繩飯店的電話,電話那頭的對方怒氣沖沖,說有旅客把飯店浴室內三罐300ml的沐浴用品給帶走,希望旅客可以快遞寄回,而他打電......
,nbsp,有些人退休了每天跳廣場舞,為了能多活兩年,有些人,62歲了,卻每天裸露腹肌,在海上玩耍,就是為了造一個浮島,說不定還有艷遇呢,就是下面這位大叔,這位名叫Richart,Sowa的大爺,取過妻子生過娃,做過木匠造過房,到了退休年齡,突然找到了人生新目標,mdash,mdash,在加勒比海邊的坎昆造一個浮島,他決定用廢棄的物品來造,接著他瘋狂收集了大約10幾萬隻舊礦泉水瓶,一般來講,人生的......
近年來食安風暴讓大家人心惶惶,不禁開始注重飲食中的成分,添加物和製作過程,也因此帶起DIY在家動手做的風氣,原料和過程都由自己選購,監督,不但更加安心,邀請家人,朋友或小孩共同參與也是一項增進感情的活動,以下3種30分鐘內可以完成的夏季甜點,除了材料容易採買外,做法也相當簡單,適合大家同樂一起動手製作,下次大夥一起野餐時更能大獻手藝囉,瑪德蓮,準備時間,冷藏1晚,烘烤時間,17分鐘,器材,瑪德蓮蛋......
我又要來介紹一間很有質感的民宿,nbsp,BAROATO,nbsp,首爾,麻浦區東橋路212,22號212,22,Donggyo,ro,Mapo,gu,Seoul,South,Korea,212,22,LINE,Kakao,talk,Wechat,ID,baroato,中文ok,82,010,9374,2221,nbsp,email,160,protected,www,facebook,com,b......
by,nbsp,左一,過去妞編輯曾帶著大家一起看過不少的公園造景,讓我們深深地感受到,國外的公園的有太多讓人覺得兒少不宜的景觀,打破了一般人對公園那般清幽僻靜的印象,這次,妞編輯將帶著大家一起前往位於寮國的Buddha,Park,一起看看這個號稱,地獄入口,的公園究竟是甚麼模樣吧,nbsp,入口處就好嚇人,而從入口處進去之後,一樓是地獄,二樓是人間,三樓則是天界,在樓層中有許多看起來很詭異的雕像鎮......
