撰文,轉載自,詹姆士快手菜,5核心觀念,97道食譜,教你成為廚房裡的時間管理大師,寫樂文化出版,總是在電視機前教大家做菜的詹姆士,似乎什麼料理都難不倒他,擅長日式,法式與義式料理的他,最常碰到讀者的問題往往不是什麼大菜怎麼做,淨是些家常菜的好吃眉角,最新出版新書的他,書中除了有很多家常料理做法,更是針對採買邏輯,食材濃縮,如何提味等問題一一解析,本文摘錄他如何透過味道的堆疊藝術,去突顯出一道菜的星......
,ars火星叔叔與獲獎者合影,圖,聚暘新媒體提供,記者孟憲玉,台北報導,深耕高雄多年,集團涵蓋超夯電商橙姑娘幸福商城,聚暘新媒體,旗下擁有知名KOL波特王,蘇瀅,雷翔,田鎬,泰森等人,運營FB,YT,IG等超過30個頻道,有鑑於十月兩波連假,加上公司滿滿福利如每天免費的中,晚兩檔員工餐,爆米花,各式飲料,零食甜點等豐富伙食,在團隊業績蒸蒸日上之際,全體夥伴的體重也直線上升,加上日前辦公環境的拋光地......
今年深受疫情影響,許多社福團體都面臨募款募資寒冬,家扶基金會在經濟弱勢兒少服務經費的募款較過往約下滑兩成,經費與物資的缺口極需社會各界關注,新北市家扶中心將在11月29日,日,於板橋第一運動場前廣場,盛大舉辦,2020年新北市家扶,歲末感恩聯歡園遊會,愛在家扶,加被幸福,邀請新北市政府,新北市社會局為指導單位,並廣邀企業,團體共同參與這場歲末送暖園遊會,募集物資與經費幫助弱勢家庭挺過歲末寒冬,今年......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,2020年咻一下,就快要過完了,很多人都說今年春夏像是被偷走一樣,因為疫情的關係都沒有好好玩到,但你知道嗎,其實秋冬季去墾丁也非常好玩,所以今天儂編就要來為大家盤點一下,10個只有在地人才知道的吃喝玩樂秘境,nbsp,nbsp,美棧墾丁大街,首先,到恆春墾丁的第一站,當然就是要先找到一個絕佳歇腳處,位在墾丁大街上福容集團旗下的美棧墾丁大街,就是儂編......
撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,麋谷餐廳,開心旅行最怕吃東西踩雷,美食不僅滿足了味蕾,更成為旅途中驚喜的深刻記憶點,位於恆春古城南門附近,以米食x咖啡餐廳的,麋谷Migu,Village,完全征服挑剔的嘴,讓人回味不已,更獲得國際旅遊網站Big,7,Travel評選為台灣25家最好的咖啡店,第15名的肯定,同時也是恆春鎮上必須預約訂位等候,超夯的人氣網美小餐館,保留......
,放假在家帶小朋友玩烘焙的時光,若有不錯的食譜,相對加分不少,本篇將我們家小朋友最愛的幾款親子烘焙DIY整理在一起,讓大家能夠直接找到有興趣題材,創造值得回憶的親子時光,這幾篇食譜都是我簡化過,簡單到不行的親子烘焙食譜,並且會持續更新,希望大家會喜歡,nbsp,nbsp,食譜,手工布丁做法,布丁店老闆的美味訣竅學起來,認識大口夠久的朋友可能知道,我曾在10年前開過布丁甜點店,所以我很常在家裡製作布......
影音中心,劉又瑋報導連鎖披薩店必勝客日前推出新口味,香菜皮蛋豬血糕,披薩,讓不少台灣網友笑稱,這比在上面放入鳳梨,更讓義大利人難以接受,他們可能會氣到跟台灣宣戰,自謙沒有廚藝的網友Andy受到啟發,決定用氣炸鍋改良義大利麵和披薩2道經典菜色,完成品的外觀雖然十分悲劇,但實際嚐起來味道卻完美融合,讓他驚呼,太成功,Andy自封,沒有營養的生活智慧王,他謙虛表示並沒有厲害廚藝,打算使用氣炸鍋簡單做出義......
,nbsp,nbsp,記者,李婉如,報導,顏師傅龍蝦風味沙拉,品質與風味受到世界頂尖的美食專家所肯定,首次參與國際風味評鑑便榮獲風味絕佳一星獎章,讓台灣水產調理品成功及榮耀的站上全球市場舞台,nbsp,位於比利時布魯塞爾的國際風味評鑑所,The,International,Taste,Institute,集結全球超過200多位頂尖的專業風味專家,廚師,侍酒師等評審團委員,為全球業界公認具影響力評鑑......
記者,陳家珍,台北,報導,顏師傅龍蝦風味沙拉,品質與風味受到世界頂尖的美食專家所肯定,首次參與國際風味評鑑便榮獲風味絕佳一星獎章,讓台灣水產調理品成功及榮耀的站上全球市場舞台,位於比利時布魯塞爾的國際風味評鑑所,The,International,Taste,Institute,集結全球超過200多位頂尖的專業風味專家,廚師,侍酒師等評審團委員,為全球業界公認具影響力評鑑單位之一,並擁有食品界的米......
影音中心,吳靜宜報導武漢肺炎疫情漸漸趨緩,昨日,25日,更迎來,0,的好消息,不過,許多行業受到衝擊,老闆紛紛大嘆快要生活不下去,尤其,小吃業更是首當其衝,無黨籍立委林昶佐這回帶著港星好友杜汶澤,大啖南萬華,加蚋仔,地區的美食,滿滿台式小吃直接擄獲杜汶澤的胃,更對滷肉飯讚譽有加,表示,那個皮很膠欸,還大讚,想把滷肉飯賣去香港,台灣本土疫情爆發之初,萬華成為眾矢之的,許多人聽到這兩個字就聞之色變,但......
,勁報記者蔡宗武,高雄報導,國慶煙火睽違,20,年後再度回到高雄施放,吸引全台不少民眾為之瘋狂,高雄萬豪酒店感受尤深,國慶三天連假住房全滿,陸續仍接到不少消費者來電詢問,可見港都旅遊有多夯,高雄萬豪酒店決定加碼推出用餐優惠活動,凡是國慶壽星或是身分證字號有,10,持證件到,9,樓豪享自助餐廳用餐,即可享破天荒優惠價,午間用餐,NT,888,元,晚餐,NT,1010,元,就能大啖美食,優惠日期僅有,......
,威傳媒記者蘇松濤報導,滿足渴望出國探險的心,不用搭飛機也能圓夢踏上非洲草原,近距離感受長頸鹿,犀牛,環尾狐猴等非洲動物的鮮活生命力,關西六福莊,非洲文化藝術節,將於2021年12月1日起至2022年2月12日好評再現,並推出,藝童趣非洲,住房專案,入住即可參加非洲鼓手體驗,由烏干達表演家親授最道地擊鼓課程,感受民族音樂獨特魅力,或是走進非洲大地,由專家帶領從生態循環,種植,採摘,生物防治等農事步......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,有著豐富營養的,酪梨,又被稱為,綠色黃金,是許多女星甚至健身女性,在瘦身期間中最喜歡的健康食材之一,不過酪梨不光是有著他命K,C,E,大量纖維與礦物質,有助於瘦身,體態管理,它的熱量更比一般蔬果來得高,因此在飲食上就有很多眉角必須注意,到底想透過,酪梨減肥,該怎麼吃,專家點出4大飲食重點,想減少卡路里,時間,份量,很重要,nbsp,nbsp,nbs......
,米塔送暖,公益餐會,年節將近,許多身障朋友受到生活不便的侷限,較少有機會外出用餐,米塔集團為了讓身障朋友提前感受新年歡樂氣氛,旗下品牌,米塔義式廚房,於1,10,一,與,臺南市政府社會局,共同辦理,米塔有愛公益餐會,邀請30位身障朋友及家屬,齊聚台南大潤發分店用餐,提供豐盛美味的餐點,並捐贈200份愛心餐食券,盼望能在溫馨的氣氛中,給予他們更多力量與勇氣,攜手迎接新的一年,不只吃得暖,心更暖,讓......
,記者,李婉如,報導,既喜歡美式餐廳又想要同時擁有日本風味,有沒有可能,各國美食都有不同特色,若能巧妙取其特色交互融合,就能激迸出新的火花,產生新的賣點,隨著烹調手法與食客味蕾的不斷進化,要做出讓食客眼睛為之一亮,讓人驚呼連連的異國混搭料理,就需要有好創意和好幫手,因此現在流行什麼元素與醬汁不可不知,日本宮崎縣東瀕太平洋,南接鹿兒島縣,西接熊本縣,北接大分縣,因氣候溫暖,具有南國風情,春天的宮崎以......
