圖說,亞洲廚神許堂仁示範豌豆鮮貝杏鮑菇,台北市客委會提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導大台北地區好比各樣料理的大熔爐,這裡匯集了各大菜系,許多知名餐廳也會在菜餚中加入客庄食材的元素,讓消費者在菜色裡感受客家風味,不管是梅干菜入菜或是客家桔醬等,都使得菜餚豐富美味,更起了畫龍點睛的效果,年關將近,每逢農曆春節期間,民眾對於年菜的相關資訊與優惠便特別關注,各餐廳也紛紛推出經典菜色,配合優惠價格,搶攻年......
圖說,表參道君,神似,豆豆龍,5中的小黑炭,翻攝自entabe,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導東京的時尚地標,表參道是匯集了各種流行之處,高級服飾店,餐廳四處比鄰,連路人的穿搭都普遍出色,彷彿這裡有種特別的魔力,而表參道現在出現了一種,放鬆系吉祥物泡芙,喔,究竟是長得什麼模樣呢,聽到,表參道吉祥物,應該馬上會聯想到具有時尚外表,設計感十足的樣子吧,實際上一看,這個,表參道君,全身黑漆漆,只看得......
圖說,長榮航空在法國巴黎及日本航線的商務艙分別提供法國Ladur,e馬卡龍,及日本Yoku,Moku雪茄蛋捲,長榮航空提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導法國百年甜點名店Ladur,e,其頂級甜點馬卡龍,Macaron,一向深受消費者喜愛,而長榮航空自12月起,在法國巴黎及日本航線的商務艙分別提供法國Ladur,e尊貴甜點馬卡龍,及日本人氣甜點Yoku,Moku的原味雪茄蛋捲,以最道地,經典的當地甜......
圖說,21世紀風味館首度推出以品牌吉祥物GOGO小將視覺製成的變身購物袋,預計將吸引蒐集熱潮,21世紀風味館提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導看準聖誕跨年派對聚餐場合商機無限,必勝客引進風靡亞洲多國,銷售,No,1的,起司七重奏,比薩,除了融合七大經典起司外,還能加料,3D起司乳酪球,21世紀風味館則推出以明星商品烤雞為主角的,GOGO歡慶分享餐,惡魔天使分享餐,香草烤雞PIZZA餐,與,香草烤雞......
圖說,岡山羊肉美食節將挑戰100公尺的羊肉捲餅,並讓大家免費試吃,岡山區公所提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導已邁入10年的岡山羊肉美食節即將於本週日登場,今年以,IN樂活,羊美味,為主題,將結合馬拉松賽,在地羊肉店家優惠,岡山一日遊及舉行羊肉料理競賽,最特別的是由百位廚師共同來挑戰世界最長一百公尺羊肉捲餅並免費提供遊客試吃,讓大家趁著假日品嘗暖身的羊肉料理,岡山的三寶之一就是羊肉,早期岡山地區因......
圖說,烤火雞時,可放些剁碎的洋蔥塊,胡蘿蔔等材料可增加雞肉香味,擷取自flickr,作者Edsel,Little,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導一年一度的感恩節又到來囉,在這團聚的日子裡,總是不能少了最經典也最美味的火雞大餐,不管你是第一次,還是已經享用過無數次的火雞大餐,在這也提供了10種不同的料理法,保證讓你今年的火雞大餐吮指回味樂無窮,1,解凍,如果火雞肉早早就買回家放在冷凍庫的話,最好的方式......
圖說,豆芽菜方便料理又多變化,食物纖維多兼具營養價值,翻攝自7netshopping,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導在物產豐富的台灣一年四季都能看到便宜的蔬菜,可是在日本市場繞來繞去,隨隨便便一根白蘿蔔就要台幣約60元,馬鈴薯拿三顆就超過台幣一百多塊,對發薪日前的家庭或窮苦學生來說是個大負擔,這時候,一包200g只要日幣19圓,約台幣6元,的豆芽菜就像救世英雄般發出聖光,拯救每個錢包扁扁的的窮......
,除夕圍爐過好年,全聯福利中心今年特別推出,廚夕,團圓宴,網羅了世界廚王池一明,彰化辦桌總鋪師阿七師,海霸王特級主廚阿全師擔任技術指導,要讓消費者品嚐最美味的經典年菜,自11月29日起至明年1月23日,於台灣本島全聯福利中心全面預購,全聯今年共推出47款年菜,27款年節周邊商品,包含名廚年菜,伴手禮專區,午後小點,聖誕蛋糕等,單品價格從128元起到999元統統都有,不想費心思考圍爐菜色的消費者,還......
圖說,白鬍泡芙工房,一樓是烘焙工房及店鋪,二樓則是咖啡店,翻攝自entabe,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導尖尖的耳朵,大嘴巴,圓滾滾的肚皮,小時候在看吉普力動畫,龍貓,時,相信大家都對這位神秘的人物很感興趣吧,恨不得像片中的小女孩一樣,躺在牠的肚皮上,全世界唯一,受到吉普力認定的,豆豆龍泡芙,是所有豆豆龍迷一定會愛上的商品,而它藏身的烘焙工房也精緻得像是吉普力風建築,在距離東京的世田谷區,代......
,近,些日子以來,關於食品安全問題大家都非常擔心,這邊盡量多介紹一些優良廠商或健康美食給大家,團購名店雅瑟琳娜的點心大家應該不陌生,我自己也吃過3次,這次受邀品嘗他們家最新的產品,歐式軟餐包佐乳酪醬,可愛的小餐包搭配香濃醬料,沒想到簡單的搭配卻可以享受到如歐式餐廳般的驚艷美味,早午餐隨意泡杯,咖啡來塊麵包,三兩下子就是一份媲美餐館的好料理,歐式軟餐包不像傳統法國麵包那樣難以咀嚼,反而是更適合台灣人......
DEEP,COFFEE,回宿舍的路上,習慣來杯平價咖啡,本文摘自三采文化,豬V的首爾一日小旅行,作者,豬V小姐,黃敏瑄,nbsp,回宿舍的路上,習慣來杯平價咖啡,nbsp,nbsp,我想只有八成入住過弘大,JKHOUSE,民宿的人,才會知道這間咖啡店,沒錯,這又是JK老闆的私房清單之一,老闆的清單很多,若有機會入住他的民宿,只要你問一聲,就會告訴你很多弘大好店,請盡量去挖,甚至直接揪他帶你去,嗯,......
,nbsp,nbsp,大都市生活十分便利,但生活在大都市中,卻不是一件很輕鬆的事情,每當上班時間,看著路上行人來來往往車水馬龍,汽車喇叭聲不絕於耳,相信大部分都會或多或少感受到壓力,當忙碌的一天過完,下班自然是要好好休息一翻,三五好友相聚吃個飯,唱個歌,真是再愜意不過了,不過台灣人不論是吃飯或者唱歌,幾乎都是無酒不歡,酒精效力發揮下,聚會聚餐往往氣氛會更好,大夥也更開心,適度飲酒也可以使人們更加健......
圖說,因應各地區口味不同,日本超商在湯頭與材料上費盡苦心,翻攝自rakuten,co,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導對日本人來說,在冷冷的下雪天內最輕鬆能獲取熱量暖身,非超商賣的關東煮莫屬,因此每到冬天個超商莫不摩拳擦掌,蓄勢待發地搶食冬天關東煮商機,紛紛推出最自豪的新商品應戰,日本各超商對此市場的重視程度絕非開發單一新商品這麼簡單,為了迎合各地區不同的口味,現在大部分的超商皆將日本分成北海道......
圖說,LAWSON的貼心加料服務讓關東煮變得更豐富,翻攝自lawson,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導今年日本遇暖冬,不過近期各地區已陸續降下初雪,冬天氣氛也越來越重,屬冬天定番,指招牌商品,的關東煮新商品更在不知不覺中在各地超市中上架,關東煮大戰正式開打,到底今年不可錯過的新商品有哪些呢,7,11,起司漢堡排,今年7,11主打樸實風格,以獨家口味及份量足為主要重點,最推薦的新商品,起司漢堡排......
圖說,日本一位美食記者自稱,超挑剔的布丁達人,吃到了熊本縣的隱藏版私房布丁,直呼好吃到想哭,翻攝自tabelog,com,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導常去日本逛超市,超商的人不可能沒發現,日本簡直是,布丁天堂,看起來平滑如鏡面,口感講求Q彈的一般布丁,強調入口後數秒內便柔潤融化的軟嫩布丁,微微呈焦糖色的烤布丁,淺黃可愛的蒸布丁,最後,再搭配牛奶,巧克力,抹茶等各式口味,選擇多到令人眼花撩亂,日本一......
