我在艷陽高照的初夏時節,見識過,常美冰店,門口大排長龍,大家等著吃冰的熱鬧盛況,也在滂沱梅雨南襲南台灣的平常日,待在靜好涼快的冰店裡悠哉等著放晴,常美的這兩種極端景況我都喜歡,我甚至還有點為這家已經72歲,始終位在旗山小鎮裡的清涼轉角著迷,常美冰店,是由今年91歲的常美阿嬤創辦,她在南部小鎮研發出,清冰,義式冰淇淋,及紅豆,芋頭,米糕,綠豆等多款,枝仔冰,以香濃義式冰淇淋搭配蓬鬆口感香蕉冰的,常美......
熱辣的豔夏,酒鬼不改貪杯本性,威士忌勾搭Gelato,風格強勁的酒體被冰鎮柔化,尾韻緊跟著誘人的香甜感,瞬間沖散渾身凝滯的暑氣,Cheers,來一球吧,我是艾雷島威士忌迷,也是義式冰淇淋,Gelato,迷,Rex拿起Ardbeg,10年,湊近鼻尖,你不是愛上它,就是痛恨它,村上春樹在,如果我們的語言是威士忌,這麼形容它,最野的Ardbeg,真是富有個性而魅力十足,不過,當強悍的,泥媒味怪獸,遇上蜜......
夏天就是要和三五好友暢快喝酒消暑啊,除了方便買到的啤酒,大伙一起做調酒也挺有樂趣的,這次我們特別請,台灣三得利,的部長立石聰示範,如何簡易又快速地調出1杯輕盈冰爽的,Highball調酒,只要準備1個冰過的啤酒杯,1瓶威士忌,1瓶蘇打水,適量冰塊,切塊檸檬角和攪拌棒,按照影片步驟就能調出,杯冰涼爽口的Highball,看完整內容延伸閱讀泥媒威士忌遇上蜜糖,冰淇淋的銷魂情人就愛這一桶,訂做威士忌正風......
熱辣的豔夏,酒鬼不改貪杯本性,威士忌勾搭Gelato,風格強勁的酒體被冰鎮柔化,尾韻緊跟著誘人的香甜感,瞬間沖散渾身凝滯的暑氣,Cheers,來一球吧,我是艾雷島威士忌迷,也是義式冰淇淋,Gelato,迷,Rex拿起Ardbeg,10年,湊近鼻尖,你不是愛上它,就是痛恨它,村上春樹在,如果我們的語言是威士忌,這麼形容它,最野的Ardbeg,真是富有個性而魅力十足,不過,當強悍的,泥煤味怪獸,遇上蜜......
,去日本旅行,再也不要糾結住宿費了,nbsp,逆天網吧,nbsp,對於相當一部分80後,90後而言,網吧是大家的集體記憶,紅警,CS,傳奇,大話西遊,middot,middot,middot,酷暑嚴寒,多少個日日夜夜,省吃儉用,不顧吃喝睡眠,紅着眼在屏幕前,廝殺,nbsp,nbsp,nbsp,斗轉星移,及至現在,網吧升級成網咖,優雅清新,寬敞明亮,不知比先前腿挨腿,煙霧肆虐的,網吧環境好多少,nb......
恆春鎮古城北門旁的屋子裡,1隻小貓蜷木椅子上酣睡,空起傳來陣陣甜香,湯匙放口袋,是墾丁附近很知名的甜點商店,老闆小威因為喜歡衝浪移居墾丁,他笑談現在的生活,我在實現我的夢想啊,你看,這裡抬頭就能看到藍天,小威曾邊衝浪邊打工,也在墾丁大街擺過地攤,開過民宿,有一次我到朋友店裡閒聊,那時我們指著這間房子,說如果可以擁有這房子該有多好,一句閒談中的簡單想法竟然實現,朋友介紹租下這間120年老屋,花了7個......
台灣精釀啤酒圈越來越精彩,在一次啤酒社團的聚會,我認識了一對來自法國的夫妻檔,嬌小可愛的太太施瑞瑄是台灣人,而先生Cyril,Momer,蓄著一頭長髮與大鬍子,圓滾滾的身材,親切幽默,他們這次回台不是省親,而是帶著名叫,福爾摩沙Formosa,的精釀啤酒,一步一腳印的全台走透透,身為台灣女婿的Cyril,熱愛香港電影,偶像是徐克,對邵氏如數家珍,他不但迷戀亞洲文化,也是法國精釀啤酒界的先鋒元老,他......
提到威士忌,醇厚的琥珀色,立刻讓人聯想到燒喉感,其實,威士忌的可可,堅果,焦糖香氣,說穿了就是冰淇淋和甜點的滋味,熱辣又柔情,夏天,花點心思來杯解渴系威士忌,消暑滋味絕對讓你嫑嫑的,威士忌品酩,是一門學問,凍飲是夏季的沁爽喝法,蘇格蘭雙耳小酒杯執持者協會,The,Keeper,of,The,Quaich,首位華人女性終生會員的李素溶,Julie,Lee,指出,威士忌的酒精濃度高,放在冷凍庫不會結凍......
,作者,Ashley,吃膩了麥當勞,肯德基這些速食品牌,但又喜歡輕食的朋友現在有更多元的選擇了,台灣從早期的貳樓到現在,餐飲文化和品牌概念已經越來越成熟了,我的最新發現就是位在內湖區的WooWho嗚鬍內湖旗艦店,以健康的輕食為主,但又充滿話題性,主打的竹炭漢堡是他們的明星商品,口感綿密Q彈的麵包,搭配現場烹調的手工餡料,健康又美味,WooWho嗚鬍的秘密武器還有撥動大家少女心的漸層飲料,有別於一般......
說到,在欉紅,多半讓人聯想到手工果醬,也許還多了用台灣水果製作的嬌豔花朵冰淇淋,咖啡,似乎很少被提及,其實在,在欉紅本鋪,每天都能喝到3,4支手沖台灣單品咖啡,連製作義式,拿鐵的綜合豆,也全來自台灣,我們幾個創業夥伴本身都很愛喝咖啡,當初相識就是在咖啡館,在欉紅的主廚楊豐旭,Danny,說,當他們為了果醬走訪各地農家時,發現其實台灣種了不少咖啡,也許是註定,其中一位在新社種甜桃的果農,寄了自家種的......
撰文,圖片提供,羽穗,圖片來源,shutterstock,走在蜿蜒陡峭的坡道上,感受運動所帶來的心跳,體溫直線上升,汗水恣意流下,好不容易走上頂端,映入眼簾是翠綠的湖景,以及湖面上交錯的森林小島,與蔚藍的天空,綿密的白雲相呼應,呈現出一幅最自然的山水畫,這裡是隱藏在石碇深山處,最靠近都市人的世外桃源,千島湖,nbsp,臺灣小千島,石碇千島湖的位置,其實就是翡翠水庫的上游,集合眾多山巒,並與湖水形成......
,堅持咖啡的深度與層次的,走走咖啡,創辦人,因一杯可以喝出9種水果香氣的咖啡而成為桃園市區巷弄裡超人氣的個性咖啡店,簡單的懷舊復古風夾帶著一絲文青氣息,是走進,走走咖啡,給人的第一印象,而木製的menu更是體現出創辦人的巧思與跳耀性的思維,咖啡可以喝出9種水果香,這對於自認是老饕的李悅,終於首次承認還有他無法理解與認識的食物,而這個已經是人手一杯隨處可見的咖啡,竟然還有很多的專業知識與學問,走走咖......
,下面這個小哥叫Justin,Schuble,來自美國,今年22歲,nbsp,小哥今年5月份剛剛大學畢業,一般剛畢業的學生現在可能都在忙着找工作,不過小哥卻一點都不着急,因為他讀大學的時候,就已經年入5萬美元了,nbsp,怎麼做到的,靠的就是拍,美食照片,他有個inst帳號,名字就叫,華盛頓美食照片,hellip,nbsp,專門搜羅華盛頓的各種美味,現在已經有17,7萬的粉絲,連超模Bella,H......
記得小時候,吃冰淇淋蛋糕是件很奢侈的事,壽星冒汗費力地切開硬梆梆的蛋糕,臉上卻盡是甜笑,隨著國際品牌進駐,冰淇淋蛋糕似乎也不那麼希罕了,但想吃到最古早的芋頭,李梅,花豆口味,叭噗,蛋糕,就得到台北老西門町街區找屹立70年的,永富冰淇淋,從一台攤車起家,初代老闆從桃園推著車徒步到台北,基隆各地叫賣,夏日賣三色冰,冬天賣油粿,紅豆餅,最後落腳西門町,我公公賣的紅豆餅很多人都還懷念咧,以前這附近都是攤車......
如果說披薩算是邪惡美食,那麼源自美國芝加哥的,深盤披薩,絕對是壞到骨子裡的佛地魔,不僅厚度是一般的2到3倍,內餡還塞進爆量的肉料,蔬菜和起司,鏟起披薩,牽絲起司有如尼加拉瀑布般壯闊,現在不用看網路圖片望梅止渴,台北東區也吃得到了,台灣的披薩店,起司跟料都不夠多,所以我想說自己來開一間,於是在美國學烘焙的Jenny和在加拿大學設計的好友Joy,合開了,Love,at,First,Bite,Baker......
