,對於吃過日式正宗拉麵的人來說,想在家複製一樣的味道是很難的,在台灣,連拉麵麵條都不是隨便找就可以找到的,但是,義大利麵相對來說就簡單多了,一般的超市都可以找到義大利麵條的身影,所以今天就要跟大家叫紹一個小撇步,簡簡單單就能讓義大利麵化身日式正宗拉麵,配料還可以隨心所欲,想要加什麼就加什麼,現在,就快來學學讓義大利麵變身的方法吧,材料部分,你只需要準備,1,升水,1,湯匙小蘇打粉,80,克義大利麵......
先前嘉義市舉辦火雞肉飯節,製作出一碗重達922公斤的超大碗火雞肉飯,創下金氏世界記錄,由店家噴水火雞肉飯團隊製作一碗可供千人以上品嚐的火雞肉飯,光是火雞肉就用了近三百公斤,食材費用高達數十萬元,原文出處,雞肉飯是台灣的平民美食,也是除了滷肉飯之外,最貼近台灣人的在地小吃,但你知道北部和中部的雞肉飯有什麼樣的差別嗎,哪一家的雞肉飯最道地最美味呢,OpenRice找了大台北和嘉義幾家知名的雞肉飯店,全......
,2014年進入倒數,迎接2015新年的到來,跨年夜已經決定好要怎麼度過了嗎,或許可以在101大樓璀璨煙火秀中與情人共度浪漫夜晚,或許可以參加跨年晚會與偶像明星一起熱情嗨歌,或許跟閨密們邊吃火鍋邊看日本除夕經典節目,紅白歌唱大賽,後互道新年快樂,記得某年的跨年夜,奇諾蔻是在某科技公司辦公室挑燈夜戰度過的,與革命情感的同事一起吃著外賣披薩,當時的披薩真是宇宙無敵好吃,ldquo,吃披薩,rdquo,......
素以港式餐點聞名的君品頤宮今年起料理中華化,不僅有拿手的港式料理也請來精通上海菜,福州菜,四川菜,廣東菜的大廚坐鎮,港式大廚陳偉強更是大刀闊斧研發了各種廣式新菜色,如松露水果片皮鵝,八寶鴨等,其餘像是蒼蠅頭的飯掃光,醉雞衍生出來的各式,醉,料理如醉牛腱,醉蛋等都令人眼前為之一亮,且新菜在定價上也不貴,最低260元起,目前以改良川菜的飯掃光,花椒燒蛋及口水雞點菜率最高,飯掃光是以四季豆切碎替代韭菜花......
,話說正值年輕有活力的大口常常覺得肚子很餓,我想可能因為還在轉大人的緣故吧,誤,所以私心認為一天的開始就應該來一份豐盛的早午餐比較合適,還記得大口之前很喜歡台中高C,P值早午餐的,coffee,咖啡家,嗎,大口第一次去,coffee,咖啡家,向上店就覺得他們的餐點平價又份量十足,後來台中愛拍照小旅行又,吃了一次,coffee,咖啡家,台中學士店,到現在還是念念不忘,一直在心頭吶喊到底coffee,......
,泡麵改變近代飲食的習慣,也是很多人在下雨的冬夜時中不知道要吃啥或者月底沒錢時的好夥伴,這樣的好夥伴,不了解他這怎麼行,來逛逛日清的杯麵博物館吧,保證收穫滿滿,懶熊小常識,泡麵是日清的會長,安藤百福先生所發明的創世傑作,不是韓國人發明的喔,原文出處,Photos,by,blog,goo,ne,jp,sonetets,e,Photos,by,blog,goo,ne,jp,sonetets,e,博物館......
,西式料理中常出現在餐桌上的焗烤與甜點舒芙蕾,相信大家絕對不陌生,週末假日與好友聚會的OpenRice最常選擇義式餐廳,來上一道白酒蛤蠣義大利麵或是焗烤紅醬海鮮飯,下午茶品嚐舒芙蕾與咖啡更是人生無限愜意的享受,但是可曾有人想過將焗烤與舒芙蕾這兩種南轅北轍的食物結合在一起嗎,原文出處,Photos,by,entabe,jp,news,日本一家連鎖咖啡店,ldquo,星乃珈啡店,rdquo,除了提供咖......
半夜肚子餓想用餐,只能到麥當勞嗎,標榜24小時不打烊的正宗韓式燒肉店,nbsp,Honey,Pig,nbsp,從美國東岸漂洋過海來台灣了,由韓國大媽Micky所創立的,nbsp,Honey,Pig,nbsp,把台灣視為海外拓點的第一站,目前在台北信義區上開首家門市,標榜從氛圍到食物都是百分之百的韓流精神,絕對和台灣目前的韓式燒肉店大不相同,營業時間更是主打24小時絕不打烊,讓你什麼時候來吃都很方便......
,天氣越來越冷,終於有冬天的感覺,天冷時大家腦海中想到的無非就是,火鍋,薑母鴨,不過,隨波逐流就不夠有趣啦,今天就是要來反骨一下,就是一個,要吃冰,的概念,滑順入口的霜淇淋,享受那齒間化開的急凍快感,外加各種,特別,的口味,讓我們一起建立小確幸在霜淇淋,冰淇淋上面吧,Nani今天就來介紹5種滿滿海味的特色霜淇淋吧,吃一口說不定就能置身在汪洋之中,大笑,原文出處,北海道柳葉魚霜淇淋,Photos,b......
,說到湘南海岸,江之島,相信各位日劇,動漫迷一定不陌生,美麗的海岸景色及悠閒舒適的氣氛,也是日本著名的約會勝地,來到這裡除了享受湘南海岸美麗的景色,各種散步美食也絕對不能錯過,店家選擇眾多,或許會有些難以抉擇,所以在這裡我們就為您介紹一定要品嘗看看的江之島著名散步美食,原文出處,Photos,by,www,tabiulala,com,ASAHI本店,章魚仙貝,整個大小約30cm,times,15c......
近年來在台灣喝咖啡已蔚為風潮,走在街上隨處可見許多咖啡廳,無論是像星巴克,85度c等連鎖咖啡店,或是台北東區,公館,師大等深具個人風格的獨立咖啡店,難怪在2014年BBC根據Travel,and,Leisure和the,USA,Today的資料選出包括台灣台北,澳洲墨爾本,奧地利維也納,美國西雅圖,古巴哈瓦那,義大利羅馬共六個世界最佳咖啡城市,報導根據一位來自美國華盛頓的部落客Allister,C......
,文章,照片提供,好事地圖,認真的女人最美麗,雞米花阿姨,台北西門町的朋友們,一起尋找香味的來源吧,在西門町的家樂福附近,捕獲了野生的雞米花阿姨,一口接一口吃著雞米花,邊跟阿姨聊天,原來阿姨是賣臭豆腐,但是因為特殊的氣味會被檢舉,所以現在阿姨改賣雞米花和芋頭餅囉,也因為被警察關心過,所以有換過位置,阿姨是很堅強的一位女性,丈夫過世前的醫藥費,加上唐氏症兒子需要照顧,但她還是用自己的力量努力的度過了......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,之前就為大家介紹過泰喜歡,主廚是可愛的阿明師,充滿廚藝天份的阿明師帶來泰國東北部豐富和道地的料理,結合泰喜歡打造的時尚氛圍也成為現在泰式料理的新指標,nbsp,火鍋一直都是台灣的全民料理,夏天吃,寒冷的冬天更是要吃,才能更有溫暖和幸福感,而吃膩了一般火鍋可以來試試泰喜歡冬季限量的火鍋系列,這次是品嚐了看似火紅艷麗的紅糟......
,首爾弘大是有名的咖啡廳集散地,連幾前年很紅的,咖啡王子一號店,都是在那邊拍的,最近,一間名叫,Zombie,Coffee,的咖啡店在韓國爆紅,那裡不僅有超逼真的咖啡拉花,有時候還有超帥氣的咖啡師歐巴,令許多韓妞前往朝聖,現在就趕快來看看這位帥度破表的咖啡師,Kangbin,Lee,nbsp,以及他維妙維肖的拉花作品吧,雖然,Kangbin,Lee,並沒有在,Zombie,Coffee,擔任正職,......
吃無菜單料理,通常店家會依上門食客的預算,端出最拿手的創意料理,對顧客來說,好運的中時鐘,歹運中龍眼,真的是賭運氣,OpenRice編輯與OpenSnap開飯相簿app的會員,這次聯手幫大家整理了全台灣五大無料理餐廳,列舉了這些餐廳最與眾不同的特色,創意料理和預算,雖然不見得可以吃到一樣的料理,但至少可以讓大家先感受到店家的誠意,以下預算少至多排列,原文出處,青山食藝,位在宜蘭市區的青山食藝,整體......
