出處,天下雜誌作者,李佩書,圖片,陳應欽,口味,是最頑固的鄉愁,彰化小吃,把旅客,都變成了歸人,童叟無欺整塊肉,整碗蛤蠣去好殼,彰化小吃的厲害之處在於,誠意相待,每個彰化人口袋裡都有一個爌肉飯的名單,彰化民生牙醫沈茂根醫師笑說,我岳父一天不吃爌肉飯就睡不著覺,在彰化,爌肉飯是二十四小時供應,阿泉爌肉飯,一早七點開賣,爌肉,而不膩,滷汁清香,果然適合早餐大快朵頤,到了中午,人客會拎著鐵便當盒到,老朱......
Text_Haohao,Design_,Licca,追韓劇無非是很多女生消磨時間的首選,不過,hellip,hellip,看著韓劇男女主角們不管是在家裡,餐廳還是便利商店裡,總是滿臉幸福地大口吃泡麵場景,是不是讓你越看越餓呢,今天,SHiNE編輯特搜出,款必吃超夯韓國泡麵,告訴你除了大家都非常熟悉的辛拉麵外,還有哪些是你絕對不能錯過的新選擇,韓劇加持TOP1,mdash,御膳炸醬麵,韓國會有炸醬麵......
,身為吃性堅強的台灣人,什麼節日當然都要與吃扯上關係囉,不管是元宵還是湯圓,吃甜還是吃鹹,身為台灣人,這一碗,吃下去就對了,DailyView網路溫度計調查全台元宵,湯圓名店的網路聲量,元宵湯圓吃哪家,聽鄉民的就對了,到底是吃元宵,還是吃湯圓,什麼元宵,什麼又是湯圓,煮起來不都一樣嗎,最普遍的一種說法是,元宵是把小塊內餡置於撲滿乾糯米粉的竹篩上滾動,愈滾愈裹粉,元宵也愈大愈成形,湯圓則是先將濕糯米......
,nbsp,冬天冷颼颼,許多民眾會選擇吃碗熱騰騰的滷味暖暖身子,但滷味種類琳瑯滿目,光主食就有好幾種可以選擇,而民眾最喜歡的滷味主食又是哪一種,Pollster波仕特線上市調網於2015,12,28,一,針對民眾對,滷味最喜歡的主食,進行調查,請問您吃滷味最喜歡的主食為,調查結果顯示,比例最高為,王子麵,占32,8,其次是,意麵,占11,6,第三為,冬粉,占9,5,後為,烏龍麵,雞絲麵,與,油麵,......
,馬路益,位於澎湖馬公市,北辰宮的正對面,從民國七十年開始,在第二漁港以小攤車賣臭豆腐及雞絲麵,最後才落腳北辰宮前廣場,從一家小小的路邊攤,開發燒肉飯,台式蛋包飯,無粉漿蚵仔煎等小吃,漸漸擴大至現在的店面,每到用餐時刻總是座無虛席,也成為澎湖人記憶中的家鄉滋味,燒肉飯,招牌燒肉飯,滿滿古早味的組合,是來這必點,簡單地搭配酸菜,荷包蛋,拌滷汁的飯,燒肉醃製得入味,軟嫩多汁,厚實鹹香,什錦炒麵,澎湖的......
居住在金門,外食能選擇的選項其實不多,而敢在金門開店的店家都有兩把刷子,沒一點獨門絕學豈敢在金城鎮賣吃的,而在餐飲界的武林之中也有諸多好手,金食堂,就是其中的佼佼者,他所販售的炒泡麵與大腸麵線可說是遠近馳名,聞香而來的饕客絡繹不絕,是金門實力派的店家,以下就來介紹,金食堂,的人氣菜色吧,炒泡麵,金門特色的小吃,相傳是麵條用完了而使用泡麵代替,結果反而大受好評,金食堂,的炒泡麵加入了洋蔥,胡蘿蔔,蔬......
金門美食不少,但隱藏版美食更多,許多好吃的店家都被在地人私藏,不太被一般遊客知曉,今天就來揭露一間十分美味的金門隱藏版美食,老六小吃店,這間店離金門模範街距離不遠,是一家頗為美味的市區餐廳,雖然看似一間普通的吃飯喝酒小館,但卻有著不平凡的菜色與相當不錯的口味,想吃一些家常菜的人絕對要來這裡坐坐,所謂的家常菜雖然聽起來很,家常,卻並非普通的菜色,像金門家喻戶曉的炒泡麵在這裡同樣吃的到,卻有著截然不同......
國民小吃大腸麵線除了常有滿滿的蚵仔,新北市還有麵線攤很不一樣,和叉燒肉一起吃,不說還以為是拉麵,還有幾乎失傳的特製雞絲麵線,叉燒彷彿花朵盛開排滿滿,這可不是日式拉麵,居然是國民小吃麵線,少見的叉燒麵線還能淋上青醬,襯托叉燒的香氣,底下麵線綿密軟滑,手工紅麵線經過兩次清洗,洗去表層麵粉加入油蔥酥讓麵線煮軟,除了柴魚還有開陽,扁魚,讓麵線染上海味,煮好麵線,老闆拿出舒肥兩個小時的腱子肉一一排開,幾乎看......
TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路 從十二月初開始,逢人就會被問聖誕節跟跨年夜要去哪裡,懶得動腦的我實在沒有想法,這樣一拖竟然也要十二月底了。過年過節其實要求不多,只要和親友一起,有好吃的好喝的,這樣就足夠了!和編輯一樣看法的人,一定會喜歡eslite誠品推出的聖誕+跨年系列活動,往...
TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路 12月的空氣中總是瀰漫著一股溫馨、喜慶的幸福氛圍,聖誕節對西方人來說,就像我們農曆新年一樣重要,是親朋好友歡聚晚餐的時刻,而晚餐的壓軸餐點,就是一起分享傳統的聖誕甜點,共同祈求來年好運。 而在台灣,能和親友歡聚的理由從來不嫌多,各家品牌也紛紛在這個相...
記者陳木隆/宜蘭報導交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區轄內擁有豐富的陸域、海域動植物生態,極具觀光發展優勢,風景區管理處日前邀集旅行業者和媒體組成踩線團,實地遊訪及深入瞭解新北市及宜蘭縣兩地的海洋生態賣點與漁村文化之美,以供2018海灣旅遊年永續生態旅遊套裝遊程之推行參考。 交通部觀光局東北角暨...
要是長輩喜歡江浙菜,捷運大安站對面的「榮榮園」也是不可錯過的經典老餐廳。老闆娘李桂榮說,江浙菜善烹海鮮,口味溫和,不但廣受台灣客人歡迎,台北許多知名飯店也會主動推薦外國旅客來這用餐。掌杓打下江山的黃呈郎老師傅今年5月辭世,徒弟接手傳承好味道,依然堅持老做法的淮陽名菜「砂鍋蟹粉獅子頭」至今仍堅持以菜刀...
記者張文熹/彰化報導為迎接新的年度元旦佳節到來,連假戶外踏青再也不用人擠人,彰化尋幽賞花打卡新祕境,花壇三春老樹旁及田中頂潭里望高寮的大片波斯菊花海,提供遊客最佳旅遊拍照好景點。 2016年底花壇鄉公所配合社區營造,美化地方景觀,於三春老樹附近牆面繪製全國最大的彩繪牆,今年九月花壇鄉公所又在彩繪牆前...
草根影響力新視野 文/劉超 蓉城:芙蓉開花遍成都 成都還有一個別稱,叫做芙蓉城,簡稱蓉城。由來是五代十國時期出現的,當時是蜀後孟昶執政時期。西元932年後蜀皇帝孟知祥病故,他的帝位傳給兒子孟昶。這位後蜀皇帝在成都稱帝32年。 孟昶稱帝這32年,如若說政績,他沒有哪一樣有美名的,但唯獨他令成都人遍種芙...
位在台中市和平區的「大雪山國家森林遊樂區」,本週進入紅榨槭的最佳觀賞期間,想以輕鬆的方式賞楓,或花點腳力走步道,都能享受不同視野,本週盡快找時間走一趟吧。 大雪山森林遊樂區,四季皆有不同風情,其中秋末冬初的紅榨槭,在年末的最一週,進入最紅、即將落葉的時期。大雪山森林遊樂區以紅榨槭為主,槭因著溫度與溼...