,口述,圖片提供,陳敏佳,採訪,文字整理,包叔平攝影,林庭安,nbsp,回歸自主的生存之道,無需受制於政府和企業,更接近自然,也更接近自己對生活的選擇,nbsp,自己熱衷鑽研野地求生已不是一天兩天的事,而且從小到大始終堅持反政府主義,最終的希望就是進入完全自己作主的生活形式,nbsp,最初的經驗應是當兵時,被野放訓練,不是真的很,野,啦,還是會定時定點發放便當,的影響,之後曾嘗試報名商業團一起登山......
,文字,包叔平,攝影,王漢順,nbsp,佐藤健二,來自日本橫濱川崎市,幼年時常隨家人至湘南旅行,從此對海著迷,喜歡衝浪也愛滑板,還很會做木工家具,是台灣街頭潮流始祖品牌,Remix,衝浪生活風格選物店,Upstairs,Genuine,Shop,的創辦人,最喜愛週末在宜蘭的時光,一天能在海邊待上七小時,幼年時便與海結下不解之緣的佐藤健二,笑說自己是,哪裡有海就往哪裡生活,的個性,和台籍妻子在日本結......
,文字,陳佳濃,攝影,侯俊偉,圖片提供,邢正康,為了享受這世界,刑正康的單車,Gear,初次與邢大哥見面時便知道他是個戶外運動的極度狂熱者,只見他神采飛揚地談論登山經驗以及正在經營的戶外網站,網站從攝影到文字大都由他一人包辦,身懷萬般絕活的他,曾在旅遊雜誌擔任攝影師,而後戶外雜誌擔任總編輯,多年來隨著工作上山下海,連日常休閒都脫離不了,Out,door,問他怎麼會踏上戶外這條路,他說,因為想要享受......
詩意,浪漫,善於思考的文人,為何總熱衷於待在山裡,一步步往山裡走的過程中,是否也漸漸建立與大自然的連結,兩三百年前,世人害怕山,現今,反倒總希望深入了解山,本期,Shopping,Design,找來生態作家劉克襄,和愛登山的哲學文人黃漢青,聽他們談談關於登山的心得,以及對於戶外的愛,nbsp,採訪,文字,包叔平,攝影,侯俊偉,場地協力,東海書苑,劉克襄,左,作家,詩人,生態保育工作者,自然愛好者,......
,nbsp,圖片來源,1,2,不要怪刀子不好,是刀工不行,巧切魚肉不卡喉,教你各種肉的正確切法,橫切牛羊,豎切豬,斜切雞,順切魚,具體怎麼做呢,對於廚房新手來說,要想讓肉容易切,切出來比較好看,從冷凍室拿出來解凍,但別等到完全融化,讓肉還有些硬度的時候,是最好切的,一,牛羊肉,圖片來源以下同,牛羊肉要逆著肉的紋理切,也就是說,刀和肉的紋理呈90度的垂直,切出來的肉片,紋路呈,井,字狀,如果順著紋理......
,來源,大家都超熟悉的麥香紅茶的鋁箔包裝,不過你有沒有用刀切過呢,看看他切下去會有什麼樣的驚喜吧,nbsp,nbsp,沒想到吧,這居然不是真的麥香紅茶,可是超級像啊,據說這是台灣彰化一家蛋糕店做的,現代人都喜歡別出心裁,美國也有一家超厲害的蛋糕店,叫做debbie,does,cakes,他們做的蛋糕真的會讓妳不敢相信自己的眼睛,這些真的是蛋糕嗎,可樂罐蛋糕,上面還寫著壽星的名字喔,翻拍自,debb......
,蒜蓉麵包,視頻截圖,nbsp,西餐館裡的蒜蓉麵包真的好香,其實自己做也很簡單,而且便宜很多,首先在麵包上劃幾刀,蒜蓉麵包,nbsp,視頻截圖把黃油放到室溫中變軟後,拌入蒜末和蔥末,如果用的是無鹽黃油,需要加一點鹽,視頻截圖在麵包的縫隙中填入起司片,和蒜蓉黃油,其實即使沒有起司,只用蒜蓉黃油就應該很香了,視頻截圖包上錫箔紙放到烤箱中,用攝氏200度,烤20分鐘,然後拿掉錫箔紙,用250攝氏度,再烤......
Good,News,2016第二屆GCU全球華人新銳室內設計大賽,報名時間,延長,至,5,31作品收件時間,請把握參賽收件時間2016年5月31日參賽辦法下載,http,goo,gl,WBd6XO網路報名,新銳組選單,https,goo,gl,k5nmtR網路報名,學生組選單,https,goo,gl,3GwxJZ誠摯邀請新銳設計師及未來的準設計師同學們一同參與夢想誌Dream,Life敬邀,特別......
,每回巴黎一趟,就得喝上幾杯懷念的咖啡,美酒,好好吃了幾頓法式美食,也當然得見見想念的老朋友們,而迫不急待跟大家分享的其中一件事,就是我有個好朋友的事業最近做得有聲有色,加上很多朋友,讀者看了我的書,這些地方,只有巴黎人知道,後,開始愛上找尋所謂的,巴黎私密景點,我也收到很多有關,巴黎特殊逛街行程,的詢問信件,巴黎之所以為巴黎,有個無人能出其右的特色,就是這個城市和,時尚,緊密的連結,然而,很多旅......
有人說人一生一定要出國,可以的話要帶家人小孩一起,你將會知道那是多麼難得的經驗與經歷,而整整十年未出國的我,這次要出發出去,一來就補足十年的空缺,nbsp,當然出國除了家人陪同之外,行李箱的選擇也是很重要的,選擇的重點,耐用,hellip,一個當然要用好多年,而市面上正常找的到的行李箱,大概以硬殼跟軟殼為主,硬殼的優點當然是顏色選擇多,耐摔,對較需保護行李內物品的人較適合,而軟殼的優點是口袋多容易......
TVBS歡樂台,食尚玩家,主持人浩子跟阿翔三年前到芬蘭追極光,當時擔任製作人的永烈設計浩子在零下18度只穿著一件紅內褲在雪地上飆雪橇,沒想到這次嘗到苦果,大哥一哥得知永烈這次的阿拉斯加行也要體驗雪橇,居然準備了一條緊身藍內褲,回敬,永烈,要他也穿著內褲裸身玩雪橇,當永烈在零下30度的雪地上接到浩翔送來的任務時臉都綠了,最後認命的換上內褲,讓一群阿拉斯加哈士奇拉著他在雪地上奔馳了半個小時,整個人差點......
by,nbsp,栞,近幾年興起的野餐風潮,大家也跟上了嗎,對於外食比例甚高的現代人而言,野餐準備的食物也多是用錢解決,但是如果可以,相信有機會的話大家也會想親手製作美味的可愛料理吧,本次妞編輯就整理了3款手作小麵包要給有心的妞妞唷,現在快拿出紙筆學起來吧,nbsp,迷你原味貝果,材料,6個,高筋麵粉300g,酵母粉3g,鹽6g,砂糖15g,溫水165g,nbsp,步驟,一,小攪拌盆內倒入鹽,砂糖,......
,nbsp,nbsp,終於找到機會可以介紹這間在大口家附近,我個人很愛的美式早午餐,我最愛他們家大份量的餐點,另外口味也頗受外國朋友的歡迎,因此每次來到這裡用餐都可以見到不同髮色的饕客,另外今天除了介紹這間餐廳外,也要順道介紹一款新出的平板電腦,為了因應現今網路快速發達的社會,平板電腦也越來越厲害,功能越來越多元啦,像這台Lenovo,IdeaPad,Miix,700不但兼具美型,簡約的外在,既是......
氣象報告,精彩慶典,國際盛事,旅遊黃曆,nbsp,1,月,平均溫度介於約2,13,此時東京的體感溫度比台灣冷非常多,降雨量則大幅減少,空氣十分乾燥,除了須多添衣物之外,還須注意肌膚保溼,東京許多室內場所或地鐵,巴士上都有暖氣,建議採洋蔥式穿法,才能順利克服溫度差,換季折扣季,1月,nbsp,節分會,福聚之舞,2月3日,豆子象徵,生命力,與,驅魔,在節分之日,東京人會邊撒豆子邊唸,鬼往外,福往內,並......
,這次很榮幸到GREEN,SAFE在上海新天地新開立的概念店參觀,有別於位在徐匯區的東平店與高島屋的長寧店,由台灣最具品味與熱情的葉裕清大師與永豐餘集團一手打造全新概念的有機美食天地,以LOFT概念將原先的老舊穀倉加入創新的設計與佈置,並結合歐洲中古農舍道具,成功打造自在舒適又具有濃厚異國風情的迷人空間,而最令我驚豔的是GREEN,SAFE,the,BARN這次打破一般我們對有機超市的想像,成功將......