水波蛋薯餅餐,早午餐,Brunch,是介於早餐和午餐間的餐點,想吃什麼可以很隨興,自行發揮創意來搭配,通常是一盤健康的沙拉搭配一個煎蛋,或是烤酥脆的麵包搭配半熟蛋及一碗熱騰騰,香噴噴的濃湯,這裡將水波蛋搭配自製薯餅,步驟簡單吃起來卻很美味,趕快來試看看吧,nbsp,材料,雞蛋1個,麵包2塊,薯餅1塊,菠菜40g,奶油30g,蒜泥10g,鹽適量,胡椒粉適量,nbsp,作法,將雞蛋煮成水波蛋,放旁備用......
起司牽絲的畫面太邪惡,卻又忍不住一口吃下吐嗎,12種起司華麗變身的簡單料理,快快一起投入起司濃郁懷抱吧,爆漿起司吐司,http,bit,ly,2aiBh8E兩分鐘微波起司片,http,bit,ly,29XLlPK牛奶起司燉飯,http,bit,ly,29NxsYe醬油焗烤飯,http,bit,ly,29Vmmh9冰麻糬烤吐司,http,bit,ly,2aelzIG起司蛋泡麵,http,bit,ly......
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你儂我儂,都沒這湯來的濃,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,馬鈴薯,磨菇,起酥皮,開水,牛奶,奶油,黑胡椒,洋香菜,蛋液,做法,1,將馬鈴薯洗淨削皮,切薄片,磨菇,切薄片2,在鍋中放入奶油,放入馬鈴薯磨菇小火拌炒,至微金黃色3,接著倒入水,牛奶,小火煮滾,一直攪拌,以免燒焦,4,使用調裡機,注意是否耐熱,將食物均勻打碎5,準備......
假日加菜吧,日式馬鈴薯燉肉更多做吧,噪咖系列,http,goo,gl,TxpNVG,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,豬五花肉片,200g,馬鈴薯,2,顆,紅蘿蔔,1,條,洋蔥,1,顆,和風醬油,3匙,米酒,2,匙,糖適量,水,600ml,做法,1,紅蘿蔔,馬鈴薯削皮,切塊2,洋蔥切絲3,在鍋中倒入少許油,小火慢慢炒5分鐘,直......
拉絲薯條,無敵好吃,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,洋蔥半顆,蒜頭三瓣,豬絞肉150g,番茄1顆,番茄醬,水,馬鈴薯2顆,乳酪絲,做法,馬鈴薯切條狀,洋蔥切丁,蒜頭切末,番茄切丁,在平底鍋倒入少許油,洋蔥丁及大蒜末爆香,接著倒入豬絞肉拌炒至金黃,加入番茄醬,番茄丁,水,煮滾,調至中火煮,直到醬汁收汁一半,馬鈴薯擦乾,放入油鍋......
懶得煮菜,但又想吃一道美味的料理嗎,根據外媒網站FaithTap的知名部落客Chungah,An,她分享她近來無意間發現的食譜,不但美味,還能省時省力,無論何時何地,哪種場合,都適合的一道菜色,你只需要一個慢燉鍋,然後將培根,起司,馬鈴薯通通混在一起,包在鋁箔紙裡,最後,放入慢燉鍋,用高溫煮,個小時,或用低溫烹煮,個小時,註,你可以隨個人喜好,加入洋蔥或磨菇,source,damndeliciou......
不敢下廚,廚藝不佳,刀工不好,怕油怕燙,只要一台食物料理機就可以搞定,nbsp,免刀工,times,省時間在地食材,異國口感,nbsp,火山馬鈴薯泥馬鈴薯含有豐富的營養,在歐洲更被稱作,大地的蘋果,其中含有蛋白酶類抑制劑及鉀,不僅能夠抗癌,還能預防高血壓及中風,火山馬鈴薯泥不僅保留了馬鈴薯原有的綿密口感,更搭配特製的醬汁,讓你一品異國風情,帶來全新的味蕾體驗,材料,2,人份,馬鈴薯,1,顆半,nb......
貞明皇后的拖鞋,貞明皇后,我們都叫她大宮殿下,這樣比較親切,所以她要我們都這麼叫她,是我打從心裡尊敬,仰慕的一個人,她非常了解我,就算我不小心犯了牛脾氣,做出任性的舉動,她都會以寬大的心來包容我,我之所以戒掉了最喜歡的香菸,把頭髮剃成和尚頭,都是因為感念大宮殿下的恩德,出於一種想要報答她的心意,在此,請容我把相關的回憶寫下來,那是昭和十年十一月二十七日的事,大宮殿下突然提出,要來參觀我們大膳寮的調......
,鬆軟的佛卡夏麵包搭配,nbsp,酥脆的馬鈴薯及香氣濃郁的帕馬森乳酪,nbsp,不僅可同時享受酥脆及鬆軟兩種口感,nbsp,而濃郁得起司香氣也會在口腔中流轉,nbsp,不論是做為早餐或是點心都十分適切的餐點,出自,55款雜糧麵包,甜點,吃粗美味健康,材料,麵團,250g,馬鈴薯,2個,大,鹽,適量,黑胡椒,適量,橄欖油,適量,西洋菜,百里香等的葉子,1把,帕馬森乳酪粉,適量,nbsp,作法,nbs......
熱量是什麼吃才是生活的態度更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,154dz4,材料,馬鈴薯,2,顆,洋蔥半顆,豬絞肉,200,g,乳酪絲適量,麵粉,雞蛋,1,顆,麵包粉,做法,1,馬鈴薯切片,洋蔥切丁2,馬鈴薯片放入一杯水電鍋蒸熟,開蓋放涼風乾20分鐘以上3,搗碎馬鈴薯,成薯泥4,洋蔥拌炒至透明5,再倒入豬絞肉炒至全熟6,倒入馬鈴薯泥中,混合7,捏一坨豬肉馬鈴薯泥,包入乳酪絲8,沾上麵粉,......
焗烤的完美組合,濃的化不開,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,E5spmj,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,馬鈴薯,青蔥,培根,酸奶油,海鹽適量,黑胡椒適量,奶油,乳酪絲做法,1,馬鈴薯切0,5公分薄片,培根切丁,切蔥花,2,馬鈴薯鋪上鐵鍋,抹上,層奶油,灑上海鹽,胡椒適量3,放進烤箱230度,450華......
我的肚子充滿韓國味更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,7c1dKU,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,雞肉350g,青蔥適量,蒜頭5顆,開水適量,紅蘿蔔半根,馬鈴薯1顆,洋蔥半顆,紅辣椒1根,米酒2匙,黑糖半匙,醬油4大匙,鹽巴適量,黑胡椒適量,白芝麻適量,做法,1,洋蔥切粗條,馬鈴薯,紅蘿蔔切塊,紅辣椒斜......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,最近看日本女生的IG,發現一個很有趣的潮流正在延燒,那就是hashtag,萌,断,萌斷面,萌斷面顧名思義,就是在製作食物的過程中,先在腦海裡想好切面的層次感,依序擺放好食材後再一刀豪邁切半,食物那澎湃繽紛的斷面就是萌翻美食控們的畫面,發明這個詞彙的是日本料理研究家,知名IG網紅,同時也是,萌斷面,食譜的作者藥袋絹子,想要搭上這萌斷面潮流一......
,整理編輯,林玫妮,圖片來源,shutterstock,哎呀,好硬喔,這個我咬不動啦,隨著年齡增加,牙口狀況大不如前,面對質地較硬的食物感到卻步,可選擇的美味越來越少,不免擔心是否會營養不均,這時應該要怎麼吃,才能維持良好又充沛的營養攝取呢,nbsp,多使用蒸,煮等方式,衛生福利部嘉義朴子醫院營養師毛柔壹說明,年紀越大,吞嚥,咀嚼能力退化是自然的現象,因此,在烹調時,應該要盡量避免堅硬,難咀嚼的食......
