,鐵人媽媽賈永婕的Brunch,超營養,多變化,在家也能做出餐廳等級88道美味料理,鐵人媽媽的真心話,我好喜歡在廚房裡,尤其是在夜晚,小孩都睡了的時候,一個人,一杯酒,在廚房裡慢慢準備第二天的早餐,有時會讓孩子們order想要吃的早餐,有時會發揮一下自己的創意研發新的料理,不管再忙再累,只要進了廚房,在裡面忙東忙西對我而言像是一種療癒,心情是溫暖甜蜜的,想像孩子們第二天一早大口吃著早餐,滿足又開心......
黑芝麻豆漿,綜合沙拉,烤地瓜條,食材,蔬菜,菇類,藻類,萵苣40,nbsp,克,玉米筍40,nbsp,克,紅蘿蔔20,nbsp,克,豆魚肉蛋類,蛋1個,黃豆熟40克,全穀根莖類,玉米40克,地瓜200克,水果類,小番茄2,3碗,堅果類,黑芝麻15克,nbsp,做法,A,綜合沙拉,1,nbsp,水煮蛋煮好後備用,2,nbsp,先將玉米筍,紅蘿蔔煮熟,切成小塊備用,萵苣洗好備用,3,nbsp,將洗好的......
,nbsp,烤薯條,nbsp,nbsp,nbsp,8個月以上幫助排便,馬鈴薯含有豐富的維生素C,鉀,而且富含膳食纖維,能幫助排便,材料,馬鈴薯2顆,nbsp,作法,將馬鈴薯洗淨,切塊,去皮放入電鍋,外鍋用一杯水蒸熟,蒸熟後的馬鈴薯壓成泥,放涼後裝入擠花袋內,或塑膠袋,邊角減洞,烤盤上放置一張烘焙紙,將馬鈴薯泥擠在烘焙紙上成條狀,放入烤箱烘焙約5,10鐘即可,NOTE,生馬鈴薯遇高溫容易產生致癌物,......
,傳統臺味似乎已經無法滿足市場的需求,而在人力,人才等現實環境限制之下,臺味被解構了,重新採取,各自表述,的方式呈現,這也透露出大家對臺味的不同理解,而產生出,變種臺味,有的是保留臺菜元素,有的是保留臺菜味道,還有的是保留風土食材元素,各唱各的調,撰文,陳靜宜,nbsp,攝影,黃子桓,bull,呂剛帆,nbsp,富錦樹台菜香檳,可餐酒搭的時髦台味,傳統臺菜需要經過較繁複的過程,還需要掌握火侯,這對......
,許多人會好奇藝術家都去哪裡吃吃喝喝,我其實也不想告訴大家,但是這家實在是好吃到不分享會下地獄,食物好吃當然是基本的,另一個安琪拉喜歡的點是,這家店坐落在松菸文創園區旁而且室內很昏暗,昏暗又安靜的環境真的很舒服,你是吸血鬼是不是,即使外面夏日炎炎讓眼睛都張不開,進到小酒吧之後,眼睛立刻得到平靜,瞳孔感覺可以張得更大些,人也會精神些,首先送上一張吮指照,再來慢慢介紹我愛吃的菜,有些菜是要事先預訂,每......
大安文山辜粲詠,台北報導大多數人對於馬鈴薯的印象,相信不外是薯條,薯泥或油炸食品,美國馬鈴薯協會特別邀請台北市10家知名料理餐廳,共同發揮創意,推出多國主題餐點,像是把薯片結合川菜等充滿創意的料理,要在炎炎夏日,攻佔饕客的味蕾,撲鼻而來的香辣味,讓老饕們食指大動,仔細看看,這道著名的川菜料理香辣干鍋雞,廚師居然特別加入馬鈴薯片,吃起來是既麻辣又香脆,當葡式料理馬介休,也就是大家俗稱的鱈魚遇上馬鈴薯......
,nbsp,nbsp,對於作息較常不正常的現代人,在加班過後的深夜來碗熱騰騰的泡麵作為消夜是件再幸福不過的事了,不過一杯杯麵的份量大概四五口就能解決,那種再泡一碗太多,但是不再吃一點什麼又不夠過癮的空虛感真的很折騰人,妞編輯就常常這樣,還是大家都吃一碗就飽了,今天妞編輯要來教大家幫消夜拉麵加菜的超簡單小食譜,只要有一碗泡麵,一顆蛋還有微波爐就可以完成,快跟著妞編輯一起看下去囉,source,魅力,......
,我還真沒仔細想過馬鈴薯能有多少飲食變化,對烹飪向來手拙的我即便知道馬鈴薯是美味方便的食材,也很少親自動手做相關料理,在我原先的認知裡,馬鈴薯應該就是薯條薯片,直到接觸了,美國馬鈴薯協會,以後,才熊熊發覺這種簡單食材竟有那麼多的可能性,前兩天午後,因如晞姊的推介邀請,我參加了由,美國馬鈴薯協會,舉辦的品嚐體驗會,教人驚豔的並非該協會如何宣廣美國的馬鈴薯品質多好,因為美國的馬鈴薯品質優良本是理所當然......
來韓國每次到了超市想要購買帶回台灣的餅乾零食時,走到零食區,就會整個頭昏腦花,到底該買什麼,感覺好想每個都想買,但每個都不知道好不好吃,凱莉來幫你推薦一下,來韓國到底該買什麼好,韓國人最瘋的零食就屬巧克力派,香蕉口味,以及蜂蜜奶油,蜂蜜芥末奶油等,大概幾乎零食都不外乎這三大項,nbsp,1,Honey,Butter,Chip,nbsp,這個就是去年韓國人整天都在超市門口大排長龍,一人還只能買1,2......
,雖然在日本現在媽媽做給孩子的便當,主流是卡通圖案的便當,但最近以營養為第一考量的便當,也漸漸被重新獲得重視囉,時常作為嘉賓在料理節目中出場,自己也有出版食譜的辣妹曾根,她所做的便當,因為營養滿點又受到小孩歡迎,而造成沸騰的話題,就讓我們趕快來介紹她所獨創發明的便當吧,nbsp,nbsp,用餐感覺美味會還很會吃的,辣妹曾根,ameblo,jp,身為業餘參賽者,在大胃王選手群中登場之後,2006年跟......
,蒸,的很健康,主廚放大絕,教你絕不失敗的蒸煮料理秘技,想要吃得健康的你,一定很注重食物的烹調方式,到底蒸,煮,炒,哪一種料理方式最健康,能夠保留最多的營養素呢,還有料理的工具也很重要,像是我們最常用的電鍋,你是不是也聽人說過,用自來水煮飯可能會致癌,用鋁鍋烹調可能導致失智,到底這些網路流言是真是假,在7月24日TVBS,56台,健康2,0中,的節目特別邀請林口長庚醫院護理師譚敦慈,開南大學養生與......
起司牽絲的畫面太邪惡,卻又忍不住一口吃下吐嗎,12種起司華麗變身的簡單料理,快快一起投入起司濃郁懷抱吧,爆漿起司吐司,http,bit,ly,2aiBh8E兩分鐘微波起司片,http,bit,ly,29XLlPK牛奶起司燉飯,http,bit,ly,29NxsYe醬油焗烤飯,http,bit,ly,29Vmmh9冰麻糬烤吐司,http,bit,ly,2aelzIG起司蛋泡麵,http,bit,ly......
豆瓣鯛魚可頌堡,市售魚堡幾乎都用炸魚片,吃起來較油膩,鍋煎豆瓣魚片雖是晚餐桌上的常客,偶爾拿來中菜西吃,做成煎魚堡也是Perfect,Idea,用香酥充滿奶油香的可頌,夾入大把大把的脆口蔬菜絲,平衡一下可頌的油膩,再與軟嫩又滑口的魚片搭配出口感與味道的衝突,忍不住多淋了些辣醬,是為了不想跟貪吃女兒們分享的媽媽快樂獨享餐,材料,冷凍鯛魚片2,片,可頌2,個,蘆筍2,隻,小黃瓜1,條,紅蘿蔔1,小條,......
,符茲堡,W,uuml,rzburg,是座步調緩慢,浪漫唯美的老城,尤其適合隨性沒有時間壓力與行程安排的旅客,在舊城區裡亂晃,見了喜歡的小店便推門而入,東摸摸西看看與店家主聊聊天,累了找家咖啡館坐坐飲杯咖啡,多麼愜意休閒的時光,老美茵橋,Alte,Mainbr,uuml,cke,更擁有城裡最佳迷人風景,駐足橋上,不管那個面向都美都宜人,黃昏時光向著陽瞇著眼,來到著名橋旁餐廳Gasthaus,Alt......
不用出國也能品嘗到異國風味料理,快準備材料做給心愛的人吃吧,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,205LBz,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,馬鈴薯,培根,莫札瑞拉起司,鹽,黑胡椒,奶油,做法,馬鈴薯洗淨,小心切片不要切斷,莫札瑞拉起司切薄片,用刷子在馬鈴薯每個切處,塗上奶油,灑上鹽巴,黑胡椒,放入預熱250度烤箱......
