在熙攘往來的彰化鹿港天后宮旁老街,佇立著一間有百年歷史的彩頭酥品牌老店,松本家,老招牌有著歲月的痕跡,讓它看起來不是很耀眼,但整體白色建築物卻總能無違和的抓住路人的眼球,被列為二級古蹟的松本坊,因年代久遠而造成建築結構體塌陷,不過因古蹟不能改建,所以老闆投資了不少錢來修繕建築,直到現在整棟古蹟都仍在修繕中,走進店裡,可以看到老闆熱情的招呼客人,店內裝潢皆是老闆的收藏品,看得出每一件收藏品都有她的歷......
復古紅磚結合英倫風,在鹿港街上這間新穎飲料店,達可茶郊,總是不經意地抓住大家的目光,老闆是鹿港在地人,店面的構想改建自,鹿港老洋行,延續祖父精神與店舖,將古建築的美延續到茶行,為在地注入嶄新的創意元素,讓傳統好風味能夠傳承下去,然而不得不提到,現代人買飲料可能不是只有單純喝飲料這麼簡單而已,除了飲品,食物要好喝好吃之外,氣氛更是重要,能拍出美照上傳社群平台,吸引網友們的讚嘆與熱烈討論,更能讓消費者......
,純真是這個社會上最難的事情,因為大家慢慢都被汙染了,乱彈阿翔說,要是音樂或戲劇缺少了純真,就會變得不好聽或不好看,乱彈阿翔X風箏計畫7,0,除了挑戰,也讓音樂實現社會與人文關懷,青少年表演藝術聯盟,青藝盟,所舉辦的,風箏計畫,從2014年開始以戲劇作為媒介,進入全國輔育院,少年觀護所,安置機構,高關懷班等青少年機構,用藝術陪伴,引領特殊境遇青少年,從帶領安置機構的孩子們百日環島,到參加戲劇比賽的......
皇宸饌大甲店在這裡已經開了快一年,老闆當初看好大甲鎮瀾宮附近商圈的人氣,決定加盟在這裡落腳,店內裝潢明亮乾淨,壁紙和油漆選用清爽的天藍色和白色,與印象中暖黃或是橘紅色系的中式餐廳風格完全不同,不說還以為是網美店呢,小冰箱有提供罐裝飲料,吃飯想來盤小菜,這裡也有供應,一盤皆是,40,店家會放在冰箱裡,讓大家自行拿取,份量還滿大盤的,小,菜,內用的朋友,餐具醬料在櫃檯旁邊讓你自取唷,除了主打的湯包和餃......
位於鹿港天后宮旁的阿南師民俗小吃,是在地經營二十幾年的老店,店內所使用的海鮮,新鮮有保證,像是蚵仔是跟有養殖牡蠣的親戚所購買,除了蚵仔料理,像是麵類,飯類或是各種海鮮美食來阿南師通通吃的到,來到熱鬧的鹿港,去完天后宮拜拜後,想尋找個小店填飽肚子,不妨走進阿南師品嘗看看,可以看到老闆在店面外擺著一台攤車,攤車上面放了各種炸海鮮,有蚵嗲,蝦捲,紅蝦猴酥,一口蟹,蚵仔酥,蝦猴酥,看起來相當美味,也吸引了......
位於鹿港天后宮旁的龍山魷魚肉羹,因為第一代創始人叫做林龍山,因此將店名命名為此,從最開始的創始店在第一市場開業後,至今已經有三間分店了,不管是觀光客或是在地人都會來此吃上一碗,龍山肉羹可是鹿港在地的家鄉味小吃,從外觀可以看出這是間傳統老店,喜歡吃肉羹的饕客,走過路過可不要錯過了,進去右手邊就是櫃檯,櫃檯後方有店家的菜單,各種口味的肉羹還有水餃,肚子比較餓的話,也可以選擇飯類,麵類,再搭配一碗肉羹,......
法國藍帶龍蝦,一碰到鐵板,立刻吱吱作響,舞動雙鏟的,是台灣唯一受邀替北朝鮮領導人金正恩做過菜的廚師辜登湟,而且金正恩龍蝦還只吃七分熟,喜歡法式鐵板燒的金正恩,法式起司醬裡,還要加上一排,兩排的海膽,讓口感更濃郁,辜登湟說,法國菜的醬汁做濃一點,再加海膽,就整隻龍蝦下去煎,所以他吃了三隻,除了龍蝦,日本A5等級的和牛,也是金正恩的最愛,15秒就要起鍋,剛好三分熟,台灣的剝皮辣椒,金棗平衡油膩,光金正......
法國藍帶龍蝦,一碰到鐵板立刻吱吱作響,舞動雙鏟的是台灣唯一受邀替北朝鮮領導人金正恩做過菜的廚師辜登湟,他透露金正恩龍蝦只吃七分熟,喜歡法式鐵板燒的金正恩,法式起司醬裡還要加上兩排海膽,讓口感更濃郁,辜登湟說,法國菜的醬汁做濃一點,再加海膽,就整隻龍蝦下去煎,所以他吃了三隻,除了龍蝦,日本A5等級和牛也是金正恩的最愛,15秒就要起鍋,剛好三分熟,台灣的剝皮辣椒,金棗平衡油膩,光金正恩一個人就吃上10......
華視與公視台語台共同製作全新美食行腳節目,台灣好滋味,於今日,5,11,舉辦開播記者會,台灣好滋味,以文化出發,結合優雅的台語文,兼具文學與紀實的美食行腳節目,邀請到金曲歌王荒山亮老師擔任主持人,在節目中帶觀眾品嘗各種台灣美食,展現台灣多元的美食文化,記者會現場將台灣傳統辦桌文化相當澎湃的,大菜,搬到現場,讓現場貴賓及主持人享用,更邀請台灣老字號名店阿寶師咖哩餃及涼粉伯老闆至現場為來賓們加菜,主持......
,東陽杏仁麵茶,專門販售杏仁粉,麵茶粉,山藥粉,薏仁粉,蓮藕粉,芝麻醬等,也提供現場現泡,可直接坐在店面,放鬆的飲完一杯熱呼呼的飲品,於鹿港天后宮香客大樓左側的方位,可以看見一間以家為店的攤子,桌面擺滿了許多營養的粉末飲品,老闆娘與先生共同經營這裡已達二十年,並且僅只一家,並無分店,一走上前就能看到攤位上擺滿了各種營養粉,每一個都是由店家自己製作,裝袋,並且會在上頭貼好製造日期,讓大家更清楚產品的......
,彰化鹿港天后宮前不遠處,有一家在地手搖店,行漉飲茶,從店名,杯身設計,飲料菜單,通通都來自於老闆娘與先生的創意發想,行漉飲茶,走路喝茶,一聽就讓大家難以忘懷,還能喝到獨家研發的飲品,飲料的研發與製作,都是透過一次次不斷的嘗試才研究出來的,店裡所使用的鮮奶也是與彰化在地小農合作,大山牧場,泳霖牧場,都是精挑細選過的品牌,同時更可以幫助在地經濟,並且可以在店內看到所使用的茶葉實品,皆是品質良好的臺灣......
,圖,文,行遍天下,台中逢甲大學附近有這麼一個傳奇攤子,手中執掌鍋鏟的,是學生們口中的,阿婆,中午時分,只有阿婆1人炒著一鍋又一鍋的炒飯,神奇的是,上門來的學生會自動變身,外場服務生,幫點餐,幫上菜,每個人熟門熟路跟阿婆的默契極佳,等到現場客人炒飯炒麵都上齊,服務的學生才會點上自己的餐點,跟阿婆隨性聊天,幫忙整一下桌子,這裡是餵飽許多逢甲學生暖心飽胃的,阿婆炒飯,阿婆8千個孫之一的阿民畢業後也趁空......
媽媽好神,超夯氣炸鍋的二三事,氣炸鍋為何成為近一兩年的廚房新寵,甚至不只是瘋迷主婦圈,甚至許多獨身貴族,租屋族也都幾乎人手一台,堪稱本世紀初最令人驚豔的廚具,氣炸鍋會這麼受歡迎有四大主因,nbsp,體積不大,相信許多在外租套房的人對於選購廚具,最大的擔憂就是,房間塞不下,因此許多套房族以前最好的選擇就是小烤箱,體積小巧又能做簡單的烹調,但現在有了氣炸鍋,不只立面體積更小,能做的料理比烤箱更多,速度......
記者陳致愷,嘉義報導嘉義縣五到六月盛開的阿勃勒,黃金雨,即將登場,嘉義縣府表示,目前,六腳鄉蒜頭自行車道,中正大學,阿勃勒大道及故宮南院前的太子大道約開花三成,歡迎全台民眾來嘉賞花,嘉義縣文觀局表示,嘉義縣山海平原一年四季都有特色主題旅遊,五到六月盛開的阿勃勒黃金雨即將登場,金色夢幻大道有如韓劇,永遠的君主,另一個世界般的美景,當風吹拂過阿勃勒,成串的金黃花朵落英繽紛,宛如,黃金雨,般灑落,如夢似......
飽滿蚵仔堆成小山,幾乎有20,30顆,這可不是燙鮮蚵,而是蚵仔滷肉蓋飯,甘甜鮮蚵,和充滿醍醐味的滷肉,口感鮮嫩,醬汁鮮味透入米飯,是老店第三代的發想,滴滴入味的魯肉鋪在米飯上,另一邊開始煮蚵仔,燙過的蚵仔倒入麻油,輕輕攪拌,就能放在米飯上,撒上蒜酥,青蔥就能上桌,業者周育妙表示,這是小朋友他們自己研發出來的,剛開始我們會試一段時間,因為有些人畢竟不會接受這種比較有創意的東西,手切豬肉丁,大鍋鏟來回......
