佔地超過1400坪的南港好食城於4月27日正式開幕,集合各種不同的料理包括中式,日韓,異國,輕食等不同主題的區域,也找來26家不同的餐飲集團,一起到好食城營業,其中包括近來超熱門的古巴三明治,在台灣開設第一家分店的日本鶴越烏龍麵和客製化檸檬果汁等新概念飲料店,都讓人眼睛為之一亮,中信南港城擁有超大占地的美食廣場,除了有古拉爵,胡椒廚房,乾杯等令大家耳熟能詳的連鎖餐飲外,裡頭還包含有各式各樣的新形態......
TVBS,食尚玩家,就要醬玩,主持人哈孝遠揪好友開團,原本阿諾期待會是林書豪或小鮮肉籃球員現身,沒想到特別嘉賓是由大文,百白組成的搞笑女子新團體,白文鳥,讓阿諾瞬間失落,但,白文鳥,展現十足戰力,面對陸續上陣的小琉球道地美食蔥油餅,燒酒雞,起司餅等毫不退卻,還越吃越有勁,大文更是拿出,大碗公,來盛飯配菜,讓阿諾忍不住驚呼,我現在是帶了3隻哈孝遠出門嗎,而當小琉球口味最特殊的熱冷冰端上,讓百白嗑到腦......
坐落在中山北路上,一棟由大片落地窗構築而成的Amba中山意舍,具當代感的外觀讓許多行人路過都不免多看一眼,明亮而寬敞的內裝,融合現代感及懷舊家具的元素,讓人一踏進就非常舒服,而不僅在裝潢上用心,連在一樓的Achoi餐廳的菜色都別具新意,五月中正式開幕的Achoi請來了以當代料理見長的Jean,Gerges前行政主廚林明健,創作出一道道結合台灣料理的新概念料理,其中最讓人驚豔的莫過於結合鹽酥雞與涼麵......
你眼中的咖啡是什麼,對黑吧的老闆陳貿淞來說,咖啡是一種生命力十足的飲品,幾乎每分每秒都在變化,以非洲和南美洲的豆子為店內單品咖啡的主調,陳貿淞說,這兩個地方的豆子各有不同,但共通點都在帶果香,非洲的豆子果香味較濃,而南美洲的豆子則果味淡些,不過都是順口舒服的味道,以前我喜歡喝調性較野的咖啡,但現在覺得溫順的咖啡更能長久,以一個資深咖啡人的姿態,陳貿淞開始討論起他喝咖啡的歷程,而且好喝的咖啡,要放冷......
首先普及一個知識,如果是老式的電飯鍋,到達一定熱度後會自動跳到保溫去,我們如果要用這種炒菜的話,你需要一根筷子卡在往上跳的縫隙裡,可以保證它一直在加溫,形成類似於炒菜鍋的效果,nbsp,然後由於這電飯鍋的內膽是不粘的那種,建議使用木勺炒菜,不然把不黏層掛壞就不好了,明白上面這個原理後,咱們開始食譜囉,GO,nbsp,Day,1,紅燒肉燜飯,水煮青菜,材料,一塊五花肉,一個洋蔥,一個土豆,一杯米,一......
編按,炎炎夏日何處去,讓我們到海拔約1700至2000公尺處的清境旅遊去,在清境除了山光水色,還有一幢幢特色民宿,讓,nbsp,Triper旅行者網站,www,triper,com,tw,nbsp,帶大家涼快一夏,炎炎夏日何處去,南投清境涼爽一下,清境地區位於臺14甲線旁,海拔約1700至2000公尺,此地區的清境農場與武陵農場,梨山福壽山農場被合稱為臺灣三大高山農場,這片土地上盡是草木蓊鬱,有,......
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編按,以老房子作主軸,加上台南特有的歷史文化和親切的人情味,不只小吃,隨處一看都是台南最美麗的風景,讓,nbsp,Triper旅行者網站,www,triper,com,tw,nbsp,帶著大家到台南的老房子,遊歷古城裡的精采故事,nbsp,身為台南人,就是一種驕傲每次問到台南人,去到台南有什麼必訪景點嗎,在他們開始回答的前一秒會看到嘴邊浮上一抹得意的微笑,接下來你會聽到一連串的,路段指引,明明我問......
編按,就像嫵媚又神祕的女子,未曾了解之前你不會知道女王萬歲有多麼風情萬種,Triper旅行者網站,www,triper,com,tw,nbsp,帶你到女王私人會所,清水模味道的曼特寧,南法溫馨的普羅旺斯,童趣可愛的愛麗絲仙境,高貴迷人的女王萬歲,來到這裡,每一種個性的你,都能找到最自在的角落,嫵媚加上自信,那麼你就是女王,一走出花蓮火車站,馬上感受到東部特有的晴朗天氣,澄澈的天空中一朵朵白雲因為天......
整編,Su,nbsp,攝影,吳東峻,何忠誠,多年來宜蘭縣漸漸走出一條宜蘭的發展之路,無論是在環境保護,地景改造,還是文化傳承,社區營造,大型活動,產業發展等,皆成功建立宜蘭經驗,使得宜蘭縣備受矚目,自然而然成為觀光旅遊首選,宜蘭觀光升級,nbsp,兼顧發展與生活,宜蘭自雪山隧道通車,成為大台北都會一日生活圈的成員,而童玩節恢復舉辦,年蘭陽博物館開館,羅東文化工場啟用,乃至於流行樂天團,五月天,在舊......
,TVBS歡樂台,食尚玩家,莎莎,哈孝遠,莎哈拍檔,二度合體,來到有,印度洋珍珠,之稱的斯里蘭卡,兩人除了體驗攀獅子岩,採茶之外,還與大象近距離接觸,莎莎因身穿黃色圖案的洋裝,竟然讓飢餓小象誤認是香蕉,伸長了鼻子在莎莎身上猛蹭讓她超驚恐,身形魁梧的哈孝遠在斯里蘭卡卻是超級,掉漆,先是受不了騎大象的劇烈搖晃,忙著討吃暈船藥,接著在當地新年運動會,自告奮勇參加跑步比賽,居然因為大腿抽筋讓哈孝遠苦吞最後......
去海邊度假,你的行李箱一般都會準備什麼,有啥必備,草帽,墨鏡,比基尼,防曬霜,拖鞋,短褲一定少不了,但是,印花長裙這個東西,你還是別帶了吧,海灘上清一色這樣的裝扮是你想要的嗎,聰明的你,學學下面的裝扮吧,保證你在海邊成為閃,亮一族,LOOK1,性感白襯衫,LOOK2,襯衣長裙,LOOK3,露肩衣服,LOOK4,露背裝,LOOK5,露臍上衣,LOOK6,白色連身短褲,LOOK7,俏皮半身裙,LOOK......
,來自北海道札幌的炎神拉麵從開幕起就話題不斷,甚至連剛開幕時限量一百碗的拉麵都瞬間秒殺,6,19起炎神拉麵將推出在日本的鎮店之寶,火焰味噌沾麵,每日限量40碗試賣活動,7,1起正式推出,口味完全與日本北海道相同,不僅加入白高湯及味噌還特別加入日本進口的醋,讓湯體更加不膩口,此款沾麵更獲得2012年代表日本北海道參加日本全國拉麵大賽的殊榮,以獨有的,火焰製法,運用1300度火炎放射器,炙燒拉麵湯底乳......
,一壺銀耳茶上桌迎賓,入口馬上就感受到這餐如意宴濃厚卻獨具創意的中國味,使用泡開的白木耳打碎後,加入冰糖熬煮最後冰鎮後才端上,微甜不膩又解暑,如意宴帶來的其實並非創新中國菜,而是將古代中華料理奢華且最為精緻的一面重新呈現,不僅打破西餐以餐佐酒的既定概念,如意宴上的菜色全部皆以中國的名茶佐餐,如意宴的發想人LEGLE,FRANCE,法國麗固,執行董事張聰說,中國菜華麗且豐盛,現在卻越來越少人知道,透......
,端午節除了吃粽子還要做甚麼呢,亞洲地區過端午節的方法隨著時代演變也越來越不同,台灣也發展出自己的一套方式,除了吃粽子之外,還有別的傳統習俗與活動需要注意準備,快趕在端午節來臨之前了解一下吧,在台灣,端午節時最夯的莫過於粽子,還依據不同地區有不同的口味,不過,除了粽子以外,在端午節要吃的東西真不少,像是茄子,豆子,李子,桃子,還跟粽子一起合稱為,五子,以及利用這五子加上荔枝,綠豆,瓠瓜等端午節令蔬......
