為提升民眾對年菜食材,料理的正確選擇,衛生福利部食品藥物管理署,以下簡稱食管署,選在過年前夕舉辦健康年菜記者會,特別邀請獲選102年度優良廚師,潘岱儒,阿儒師,名廚,設計並現場示範健康年菜食譜,讓民眾能在家自行烹調健康年菜,並針對年菜烹調天然調味大公開,為提供民眾正確選擇年菜食材及正確烹調方法,食管署製作符合健康,天然調味的六道健康年菜食譜,食譜中亦包含傳統年菜中代表,起家,的全雞,代表,年年有餘......
,新北市政府衛生局的稽查員,今,21,日下午前往稽查戴奧辛超標的雞蛋,圖,新北市政府衛生局提供,2017,4,21,新北市政府衛生局今,21,日下午接獲衛福部食品藥物管理署的通知,成功大學檢出1件雞蛋的戴奧辛超標,初步掌握雞蛋來自彰化駿億,鴻彰及財源3家蛋雞場,另追查其下游業者,彰化縣,王功蛋行,曾供應給新北市,意昌蛋行,衛生局已第一時間通知緊急預防性下架,並將持續追查下游名單,衛生局隨後到意昌蛋......
生活中心,綜合報導要去日本玩的朋友請小心,日本愛知縣政府公布幡豆海域蛤蠣經檢出麻痺性貝毒超標,台灣食品藥物管理署也發布警訊,提醒國人如果有去日本遊玩,一定小心別誤食,食藥署發布警訊,日本愛知縣縣政府日前公布,麻痺性貝毒檢查,幡豆海域蛤蠣經檢出麻痺性貝毒超標,提醒國人若是有要去日本遊玩,食用貝類請細嚼慢嚥,如果有異味或是麻痺感,請立即吐掉,而台灣目前並沒有進口蛤蠣請民眾放心,日本愛知縣政府也已經下令......
吃雞就吃白肉雞,健康美味無負擔,秋冬滋補少不了這一味,雞肉的營養價值高,含有豐富的蛋白質,維生素A,維生素B群,鈣,磷,鐵,銅等營養素,容易被人體吸收利用,最適合秋冬滋補養身,但你知道土雞和白肉雞有何不同,國產的和進口的白肉雞差別在哪裡,白肉雞能夠快速生長的祕訣是什麼,圖片來源,https,pixabay,com,圖說,雞肉的營養價值高,含有豐富的蛋白質,維生素A,維生素B群,鈣,磷,鐵,銅等營養......
,記者,王素冕報導,新冠疫情雖帶來恐慌,除了積極防疫更喚醒國人健康和守護免疫系統的重要性,由魔咕飲國際生技和愛之味第一生技共同研發的,咕嚕茶,榮獲2020年,世界食品品質評鑑大賞,Monde,Selection,金牌獎的殊榮,研發總監王宇芬表示,咕嚕茶,嚴選最高品質原料,採用有機茶與有機糖為基底,且減糖2,3,零香料,無添加,在全球防疫期間,能夠讓台灣再多一個世界金質肯定,堅持最好的,康普茶源於古......
全台三級防疫警戒延長至7月26日,食藥署表示,餐飲場所是民眾日常重要飲食地點,為確保相關場所餐飲從業人員與民眾自身與家人之健康,避免新冠肺炎群聚感染,致疫情擴大,食品藥物管理署訂定,餐飲業防疫管理措施,提供餐飲業者參考遵循,食藥署,餐飲業防疫管理措施,五大防疫重點如下,一,餐飲從業人員健康管理,盤點相關工作人員及造冊,訂定餐飲從業人員分流上班計畫,訂定健康監測計畫,包含人員名單及異常追蹤處理機制,......
,連江縣衛生福利局為維護消費者飲食安全,提昇食品業者落實食品衛生自主管理,連續多年積極推動餐飲衛生管理優良標章,今,110,年度辦理,餐飲衛生與品質提升計畫,共7家餐廳獲得優良餐廳標章,於今,9,日舉辦,110年馬祖優良餐廳表揚暨頒獎記者會,連江縣衛生福利局長陳美金表示,近年來馬祖觀光旅遊人數逐年增加,在藍眼淚,戰地風貌及閩東文化的成功行銷之下,來觀光旅遊人數不斷創新高,隨著時代的變遷,人民的生活......
,記者林琨璋,臺南報導,臺灣自中國大陸2018年非洲豬瘟爆發以來,成功守住非洲豬瘟的入侵,成為亞洲地區少數沒有非洲豬瘟的國家,但仍然有民眾存著僥倖的心態,將含有非洲豬瘟病毒的豬肉產品陸續寄來臺灣,今年12月行政院農業委員會動植物防疫檢驗局在臺南郵局查獲來自泰國的包裹內有香腸,經檢驗出非洲豬瘟陽性,顯示國際非洲豬瘟疫情的威脅仍嚴峻,市長黃偉哲表示,春節將至,呼籲市民切勿從海外攜帶或網購香腸,臘肉等豬......
(贈獎)紅唇賞除了代表美妝和熱情之外也代表好口碑,鼓勵網友們用自身的真和善把美麗的知識分享給大家,UrCosme今年正式成為@cosme台灣站,除了推出一些額外的強化服務之外,@cosme store Taiwan還在台開出三家門市, UrCosme(@cosme Taiwan)結合網路...
生活中心/綜合報導2017年即將進入尾聲,西拉雅國家風景區管理處規劃每年必朝聖的「二寮迎曙光」,邀請民眾到台南左鎮二寮望日平台與周邊,置身於最低海拔欣賞潑墨雲海的曙光,當天將開放3,000名民眾入場,民眾須於活動前至指定點索取入場票、憑票入場,一起迎接2018第一道曙光。從明日起至12月31日止,北...
米酒幫,如野火般在蘭陽平原蔓延。宜蘭是台灣米酒的原鄉,近年來,小農接二連三起義推出自家米酒,講究友善耕作、純米釀製,從好米到好酒,舌尖迴盪職人的酣暖心意。米酒,是台灣最普及的酒飲,提起米酒文化,宜蘭是引領風騷的老大哥。宜蘭酒廠的前身是台灣總督府專賣局宜蘭支局,「米酒釀造技術升級與新品開發,大多在宜蘭...
桃園美食再一發!不知道大家是否還記得上次大口介紹過的「和東燒肉屋」(初訪請點我),不僅離大口家相當近,且吃過一次就讓人念念不忘,後來帶朋友去吃了幾次印象都不錯;以往只有平日晚間與假日才有營業,現在平日中午也能享用到他們家的美味啦!「和東燒肉屋」最近剛推出平日午間限定的丼飯定食,目前一共有牛肉壽喜丼...
冷吱吱的冬天,進補非要有米酒取暖不可,麻油雞、燒酒雞及薑母鴨少不了米酒這一味,刁嘴吃貨可是把「紅標仔」擺一邊,只挑小農出品的純釀米酒。「有了我們家出品的小農米酒,三流的廚師也能做出一流的料理!」宜蘭的「中福酒廠」釀酒師馬定璋拍胸脯說,這幾年,小農米酒有如雨後春筍般崛起,中福酒廠專門幫在地小農釀製米酒...
東販小食堂:泡菜炒飯 使用家家戶戶都會有的食材, 簡單好上手,任誰都能挑戰的一碗料理! 介紹只要用大蔥和泡菜就能做出好滋味的泡菜炒飯。 出自 / 餐飲專家白種元的特選家常菜55 http://www.books.com.tw/products/0010771079 &n...
每個都想去,只好先從簡單下手的台北開始進行計畫! 2017年即將步入尾聲,是不是想要有個難忘的跨年?努力工作就是為了享受生活啊(玩樂?妞編輯想度假放空),這次透過全球領先旅遊搜尋引擎KAYAK搜出全球6種追曙光旅遊行程及特色飯店,從無邊際沙漠到悠活海島,滿足不同需求的族群,搞不好你搜尋過的就有上榜...
只要敢拼,沒什麼不可以! 當洋快餐風靡中國時, 有一位農家小妹, 靠一碗拉麵後發制人, 成為胡潤餐飲富豪榜的女首富! 這個女人,沒上過大學, 花八年時間專心做拉麵, 開店670家,狂賺90億! 還投資百度外賣,入股85度C! 她就是味千拉麵創始...