,優然食品開發出100,MIT食材的植物肉,讓吃葷的人少一口肉,讓吃素的人多一道菜色,台灣新鮮食材應用大突破,肉非肉,植物肉全球正夯,100,台灣食材的植物肉產品上市了,用世界衛生組織,WHO,推薦的最佳蔬菜取代國外進口的豆類,穀物原料,顛覆您我的味蕾,隨著人們追求健康,愛環保與重視生命的趨勢,植物基蛋白遂成為食品界的新焦點,世界各國投入植物相關替代肉品的食品研發熱度持續加溫,同時也驅動了全球植物......
Lacuz,蘇耐吉廚房高貴不貴,平均套餐消費都在三百元,四百元左右,就可吃到極致泰式餐點,Lacuz泰式吃到飽在公館佔有一席之地,而在松山區,也有一間Lacuz泰式吃到飽的團隊改良的精緻泰式餐廳,蘇耐吉廚房,位於捷運松山站二號出口斜對面,首都飯店的一樓,而這邊就在饒河夜市旁,雖跟飯店同在一起,但卻高貴不貴,平均套餐也才三百二十元起,高貴不貴,吸引許多喜歡創意泰式料理的老饕前來朝聖,假日常坐無虛席,......
台灣農業實力遠近馳名,民間企業與政府共同研發新土雞品種,不只強調本土創新培育的養殖技術,講求風味口感要能滿足味蕾感官享受,更是奠定台灣雞肉優良品質的重要指標之一,深耕花蓮有機香草的君達集團,2017年進駐行政院農業委員會畜產試驗所總所,歷經8年研究,期間由行政院農業委員會畜產試驗所花蓮種畜繁殖場,指導君達集團進行雞隻品種,基因篩選到品牌養成,飼養管理,才培育出花蓮獨特養殖新品種,Gaea格雅雞,成......
撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,nbsp,天氣溫度剛好,偶有微風輕拂,漫遊台北都會,來一場春旬味之旅,在永康街公園旁的,8,Ice,CAFE,大啖冰淇淋與義式料理,於,Orchard,Taipei,細品法式軟糖與各式甜點,搭捷運至民權東路一段,Orchard,CAFE,的手沖現煮咖啡多了果香味,小確幸的日子,因為美食,今天更充實,8,Ice,CAFE,道地美味義料,nbsp,春天的味蕾......
記者,陳家珍,苗栗報導,受到疫情影響,國人消費習慣不斷改變,近期以網購宅配模式為主要消費方式,為因應時勢,壢西坪休閒農業區將自產商品及境內其他業者的商品整合規劃,推出宅配服務,歡迎民眾多加利用,壢西坪休閒農業區目前上架的商品為蜂蜜,在地手工果醬及香水檸檬醋,每一樣都是壢西坪休區最自豪且品質最優良的商品,蜂蜜為,鄭二哥養蜂廠,出產,20幾年養蜂檢驗合格率100,的純蜂蜜,不餵食糖水也不使用抗生素,天......
台中北屯超道地日式居酒屋,串將軍,推出每日限量的,松花堂弁当,不但以精緻美味著稱,連放冷也好吃,鄰近大坑風景區,位於台中北屯熱鬧的東山路上,串將軍居酒屋,老闆為日本居酒屋文化的愛好者,特別聘請日本職人師傅設計居酒屋裝潢風格,並且邀請日本料理達人掌廚,端出一份份飄香鄰里的菜餚,近期因應防疫政策,串將軍,也推出了各式弁当來回饋顧客,以百元價格就能享受道地日本名菜,是疫情期間的小確幸,串將軍,的弁当是走......
影音中心,劉又瑋報導隨著世界各國疫苗接種人數逐漸增加,愈來愈多人指出,他們出現無法理解的副作用,日前小兒科醫師徐嘉賢在個人臉書粉專發文表示,最近碰到不少人提及他們打完疫苗後,食慾大開,吸引許多網友留言回應,深有同感,熱愛台灣的韓國語言老師寶妮,她的媽媽最近也接種完疫苗,回家後狂喊肚子餓的寶媽,燉煮一款台灣粉絲贈送的中藥雞湯,雞湯的美味讓她一口氣吃下兩隻雞,把一旁的女兒嚇呆了,寶媽施打疫苗當天,心情......
後疫情期間原本在平凡不過的出國旅遊,竟成了一種遙遠的奢求,而在不適合出國旅遊的期間,來趟台中享受極具日本風味的,串將軍居酒屋,也是不錯的選擇,讓你彷彿來到日本當地居酒屋,還能享用日本職人親手料理的美味佳餚,能稍微撫慰想出國的心情,鄰近大坑風景區的,串將軍居酒屋,隨著夜色漸深慢慢地熱鬧了起來,串將軍居酒屋,老闆是日本居酒屋文化的愛好者,從裝潢到料理都特別聘請日本職人一手包辦,走進,串將軍居酒屋,就有......
,記者,蔡育庭,葉生福,葉倩如,台北,報導,民眾因為疫情有更多不同的飲食習慣,過去講究團聚在餐廳享受新鮮火鍋,疫情期間宅在家煮最新鮮的火鍋,享受新鮮食材,增強身體免疫力,在家輕鬆打造抗疫的體質,疫情衝擊台灣,東豐東憑藉多年專業火鍋料理的經驗,堅持給台灣人最高品質的食材,再造火鍋美食新天堂,食材不論是,近江牛,或,龍虎石斑,在在打造,從農場,牧場,水場直送餐桌,的健康概念,後疫情時代,高品質的食材與......
,記者羅蔚舟,新竹報導,中秋節將至,民眾在中秋節除了烤肉吃月餅,也可以享受柚子料理美食,中醫大新竹附醫營養師黃琳惠及黎姵吟表示,柚子好吃又營養,有豐富的維生素C,防止身體受自由基損害,也能抗衰老,並具有膳食纖維,可促進腸胃蠕動,但特別提醒4類人不宜多吃,營養師黎姵吟和主廚何文正同時也特別設計三道柚子簡單料理,包括,柚醬蔬果棒,柚香起司烤魚,甜柚水果醋,讓您簡單做輕鬆享受秋節美食,營養師黎姵吟和主廚......
羊乳因產量少且營養含量豐富,是價值較高的乳品,也因此過去曾有不法業者以奶粉,奶精調製成不含羊乳成分謀利的假羊乳事件,要如何買到安全又具有品質保證的羊乳是我們都必須注意的議題,今天營養師將分享2個小訣竅,讓我們1分鐘就能快速分辨真假羊乳,訣竅1,食品標示看清楚,根據法規規定,密封食品都需要提供完整的食品與營養標示,我們在購買羊乳時可以先將乳品罐翻轉到背面,查看營養標示與成分,注意成分的地方生羊乳是否......
,想喝好喝咖啡且喜歡真材實料的美味餐點嗎,位於台北捷運行天宮站附近巷弄內的格沐斯咖啡是有名的中山區平價咖啡廳,因有提供莊園咖啡豆批發,主打自家烘培的莊園咖啡豆,自家熬煮的冰糖及咖哩醬,提供精品手沖,義式咖啡,茶飲,奶茶及以嚴選新鮮健康食材搭配獨家自製醬料做的輕食,葡式蛋塔,咖哩餐點,手工鹹派,餅乾,蛋糕,鬆餅,hellip,等現點現做的美味早午餐,選擇很多且比料理包用的口感更好,價格也親民,手工甜......
,nbsp,說到天母美食,這間來自高雄眷村口味的,餃當家,絕對是榜上有名,尤其我特別愛吃水餃麵食類,來這裡吃過一次就回味無窮,餃當家,採用梨山高麗菜,花蓮韭菜,究好豬,芸彰牛肉等產銷履歷食材,不僅餃皮香滑Q彈,肉餡飽滿紮實,樸實的外表包裹住大大的美味,讓人好驚喜,此外麵食,湯品,滷味也都有一定的水準,建議至少兩個人一起來才能吃到多元的餐點啊,沒辦法來天母的朋友,線上也有冷凍販售,不定期會有官網限定......
,起源於台南龍崎山區的放山土雞,幾個養雞業的呆子,堅持自然與安全的飼養方式,培育出的土雞,我們稱之為野飼崎雞,繼承奶奶的意志,誠意分享好土雞,創辦人說,時常回憶起小時候阿嬤煮的那盤白斬雞,沒有多餘的調味,但雞肉吃起來卻有著滿滿的心意與阿嬤的堅持,早期農村生活家家戶戶多多少少都有飼養幾隻土雞,除了重大節日之外,能吃到雞肉的日並不多,除非有好友或親戚來訪,桌上就會出現白斬雞沾蒜頭醬油,這是最真實的味道......
重要的生活小事,開宗明義第一篇先聊聊一些重要的澳洲日常,無論是短期旅遊,讀書,打工度假,或打算長期定居,多知道些澳式生活小事對於融入當地生活,少點驚嚇肯定有幫助,圖,https,pixabay,com,圖說,全世界會把夾腳拖當百搭鞋的應該只有澳洲了,他們不管去哪裡,做什麼,都可以穿夾腳拖,nbsp,你哪位,澳洲這個已發展國家既沒有戶籍系統也沒有身分證,不管是大人或小孩,既沒有像臺灣那樣的身分證,也......
