,漂亮馬卡龍的背後,總有無數次的失敗,這句話或許其來有自,但是,更大原因也許是您尚未接觸到此書,hellip,hellip,不知道蛋白霜要打到甚麼程度,沒關係,本書每個階段的製作步驟皆搭配圖文講解,並貼心提醒您成功烤出漂亮馬卡龍的訣竅,不知道完成之後要怎麼包裝,沒關係,本書最後還會教您,如何裝飾得讓馬卡龍更漂亮,並該如何為它穿上可愛的外包裝,不知道為什麼烤不出裙邊,沒關係,本書除了教您成功烤出漂亮......
文,葉菁燕,生日對您來說,有著什麼回憶呢,小時候,在彰化的老家,爸媽經營麵包店,同學都抱以羨慕的眼光,可以大快朵頤各式麵包和蛋糕,但其實不然,也許是每天聞,每天看,膩了,甚至興起和隔壁鄰居交換包子,豆漿當早餐,長大搬到臺北,和妹妹每次經過麵包店,總會不自覺繞進去,看那小巧繽紛的蛋糕,聞聞充滿奶蛋香的各式麵包,會從中挑一,兩個新款帶回家,nbsp,當我們姊妹倆吃得滿嘴奶油時,爸媽難免會念,從沒想過妳......
,nbsp,意亂情迷的滋味macaron,au,chocolat,巧克力馬卡龍,nbsp,說到馬卡龍,就不能不提到巴黎最知名的甜點店Laduree,它也是我第一個實習的職場,Laduree,讓傳統的馬卡龍發揮到極致,砂糖滲出圓餅表面烤出的脆脆薄膜,綿密略黏的杏仁蛋白餅,中間搭配既驚喜又速配的內餡,那滋味怎麼形容呢,我想,就像是戀愛吧,難易度,nbsp,杏仁蛋白餅,材料,A,bull,糖粉,140,......
撰文,釋俊哲出處,今周刊,nbsp,921期,對商務人士而言,無論目的是個人或商務,旅行總在生活中占據了一定分量,如何在分類整理時更有效率,我們邀請三位不同職業,不同身分的達人,示範如何,包,得精采,包,出創意,nbsp,二代企業家攝影迷依物品收納是時尚名人,也是企業二代,遠企建設少東陳秋程,近年頻頻出現於報章雜誌的娛樂時尚版面,和不少時尚名人一樣,陳秋程自己本身特別喜愛Rimowa的行李箱,質輕......
圖說,貓纜與三麗鷗公司合作,到處都可看到Hello,Kitty身影,蘇國輝攝影,欣傳媒,好遊趣,張立宇貓空可說是離台北市最近的茶鄉,特色茶種為,鐵觀音,山上大大小小的觀光茶園林立,且擁有居高臨下欣賞台北盆地美景的絕佳視野,再加上纜車開通後,捷運搭配貓纜的交通便利性,帶來更多遊客,當夜幕低垂,台北城的燈火點上,從貓空遠遠望去,更使人迷醉,選個天晴的午后搭纜車賞景,再到山上步道,寺廟走走,待天色漸黑,......
,圖說,由於最佳觀賞區有海分隔,觀眾可在300公尺左右近距離欣賞,璀璨煙火彷彿伸手可及,記者劉宸嘉攝影,欣傳媒,趙相瑀,又到了一年一度,澎湖最,閃,的季節,2014,澎湖國際海上花火節以,盡情綻放,世界為我閃耀,為活動主軸,除了由曾經獲得苗栗國際音樂煙火比賽冠軍的廠商施放花火之外,更邀請來自芬蘭,巴西,中國三個不同國家的煙火團隊設計,nbsp,位於北歐的芬蘭以空靈音樂帶出絕美花火,熱情洋溢的巴西呈......
圖說,尋香,品味,好茶道,一起到台北找茶趣,北市觀傳局提供,欣傳媒,綜合報導來臺北喝茶吧,由臺北市政府觀光傳播局發行的,精彩臺北,觀光活動地圖摺頁,因應春茶採收季節,帶領旅客尋訪城市各角落的好茶香,無論是市區裡的雅緻茶館,還是位於市郊的茶葉產區貓空茶園,南港茶園,都是親近臺北茶香的好地方,觀光傳播局表示,不論在家,待客或出遊,臺北人都喜歡泡上一杯茶,品茗已是臺北人生活的重要部分,而臺北的貓空和南港......
圖說,假日限定的巡洋艦下午茶,800元,含甜鹹點,豐富多滋味,冬日限定的酒釀紅豆湯圓套餐,450元,桂圓紅棗茶套餐,380元,也很受歡迎,記者陳建宏攝,欣傳媒,記者鐘玉霞,屏東報導韓劇,來自星星的你,火紅,點燃飛碟與外星人話題,而在國境之南就有一家以飛碟U,F,O為名的景觀餐廳,等待情侶們化身都敏俊與千頌伊,在這兒製造浪漫,高約14公尺的環形觀景塔像是飛碟般,降落在屏東獅子鄉海邊,360度環景落地......
圖說,義大皇家酒店今年參加的首場旅展端出優惠大菜,義大皇家酒店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導高雄國際旅展將於3月14日起一連四天登場,義大皇家酒店搶先開放線上旅展,推出超值優惠餐券,自助式午餐旅展價下殺77折,主題餐廳套餐券,4人套票更只要3,000元,原價5,632元,平均每人以750元,即可品嚐五星主廚特製的美食餐點,雖然萬物皆漲,但是今年元月1日起正式由義大皇家酒店股份有限公司自行經營管......
圖說,在六十石山頂居高臨下,寬闊美景盡收眼前,令人心曠神怡,記者廖苡安攝,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導位於六十石山上的黑暗部落是達蘭埠部落在過去尚未遷徙到目前的居住地前的祖居地,現在在部落發展協會的打造下,讓原有的金針工寮搖身一變成為提供遊客歇息交流的服務中心,當初由於地權關係,使這裡少了現代人不可或缺的電力,達蘭埠人因此戲稱自己是,黑暗部落,但這樣的意外卻逐漸變成特色,讓,黑暗部落,以無電打響名......
圖說,南市府交通局長張政源,左4,等人宣布每月22日為公車日,相揪巴士坐透透,台南市政府交通局提供,欣傳媒,記者孫立珍,台南報導為落實推動低碳運輸的決心,南市宣布自今年2月起,將每月22日訂為,公車日,當日的市區公車,府城客運,路線提供免費搭乘,持電子票證搭乘幹支線公車基本里程免費,同時,為鼓勵大家使用電子票證,南市府交通局將自首次公車日起舉辦搭公車,抽好康活動,邀請大家巴士坐透透,台南市長賴清德......
,這次大口要來介紹新的宜蘭景點溜,位於宜蘭五結鄉,2013年6月才剛開幕充滿峇里風情的43會館,主人以南洋島嶼元素打造一個自然慵懶的度假氛圍,從屋內延伸到屋外,讓人彷如置身峇里,島,43會館不只是裝飾的像峇里島風,許多建材,擺飾都是從峇里島運來的,原汁原味,甚至比峇里島度假Villa還寬廣舒適,在這裡,可以盡情享受一切設,施,盡情徜徉在大自然的懷抱裡,在原木家具與石材的交錯建構下,濃濃的南洋樸實風......
圖說,台北晶華酒店出動五星級飯店的專業求婚顧問團,為情人安排住宿與飲食,台北晶華酒店提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導還沒決定跟另一半去哪裡慶祝情人節,趕快來看看各大飯店情人節住房專案吧,台北晶華酒店加碼送出國際品牌香氛系列,法國知名夾心巧克力與香檳,台北威斯汀六福皇宮則送出14項禮贈,包括情人套餐,雙人電影票,玫瑰花束,手工巧克力,馬卡龍,浴袍與墾丁六福莊雙人住宿等,台北晶華酒店起至2月28日推......
圖說,長榮航空將天使生活館的咖啡廳營造成頂級的機艙情境,與現場貴賓一起實際感受於機上用餐的尊貴氛圍,長榮航空提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導在三萬英呎的高空,啜飲頂極的香檳,白酒是最奢華愉悅的極致享受,長榮航空日前獲選由國際知名權威旅遊雜誌Business,Traveller月刊所舉辦之2013,Cellars,in,the,Sky機上用酒,最佳商務艙氣泡酒及最佳商務艙白酒第一名,Cellars......
圖說,情人節就到義大皇家酒店歡度一生一世甜蜜假期,義大皇家酒店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導過完年馬上就是浪漫的西洋情人節,義大皇家酒店特別推出,一生一世愛你唷,甜蜜假期專案,雙人入住景緻套房13,140元,還可選擇飯店內新品牌皇家E,Spa所推出的雙人足部舒緩放鬆護理,或指定餐廳的情人節雙人套餐,另外,再特別贈送10入馬卡龍禮盒,希望情侶感受濃濃的甜蜜滋味,同時,義大皇家酒店內的Casa,F......
