記者陳愛金,花蓮報導,在這夏日炎炎的時分,花蓮縣政府舉辦了琳瑯滿目的活動,吸引民眾一同參與,其中,將於8月25日至29日舉辦的,花蓮夏戀嘉年華,更邀請到王心凌,周興哲,高爾宣,畢書盡等超過40組藝人,希望以小巨蛋等級的演唱會卡司作為主打特色,邀請大家一起嗨翻花蓮,今年暑假在花蓮壓軸重磅登場的活動,花蓮夏戀嘉年華,連續5天,每晚7點在花蓮市東大門廣場熱情演出,每日的活動上,也分別規劃了,粉紅泡泡浪漫......
快手剁蹄膀,Q彈肉質,光用看得就讓口水直流,大碗白飯,淋滿滷肉,香氣四溢,在北投市場滷肉飯名店,飄香將近50年,一開門,排隊人潮沒斷過,近來低成本的美豬,要殺入台灣市場,老闆仍堅持用國產豬,因為好吃的秘訣就在,儘管每天要用掉上萬元的溫體豬肉,老闆仍不願省成本改用進口肉,就是要守住美味,因為口感大不同,台灣的溫體豬,鮮嫩香甜,進口的冷凍肉,腥味重,吃起來較乾澀,事實上,台灣早就有進口豬肉,但在國內市......
拿著鐵槌,菜刀,主廚敲碎5公分厚的鹽塊,劃開魚皮,頓時香味樸鼻,肉質鮮嫩的鬼頭刀,讓看得人口水直流,塗滿奶油的魚排,在鐵板上滋滋作響,再澆上酸豆檸檬醬,香氣四溢,主廚江坤松表示,鬼頭刀本身油質比較少,因為牠是屬於洄游性的魚種,蒸過比較香,加一些西式料理,魚會更好吃,鬼頭刀變身漢堡排,可樂餅,主廚大玩創意料理,鹹味蛋糕,瑞士捲更是全場亮點,漁業署長張致盛說,鬼頭刀牠的品質很非常好,而且在國外都作為高......
,隨著中秋倒數一個月,各通路平台火熱開打,紛推中秋檔期優惠,搶攻消費者荷包,電商平台奧丁丁市集看準台灣人中秋烤肉習慣與後疫情網購商機,今年特別與各地優質食品業者合作,首度推出三款獨家限量肉箱,集結遠洋漁鮮,天然養殖漁產,產銷履歷肉品,嚴選肉串等精選烤物,以安心食品滿足消費者中秋烤肉需求,以推廣台灣在地商家與小農聞名的電商平台奧丁丁市集,即日起推出中秋檔期優惠,彙整烤肉生鮮肉品,醬料零佐,秋季時令水......
紅通通的辣子牛頰肉,先滷再炸的牛頰肉,外皮酥,中心的飽滿膠質入口即化,鹹香微辣,還有一個很熟悉的味道,原來用菜酥,取代避風塘的蒜蘇,滷過的牛頰肉,和大顆的台灣蒜頭一起油炸,讓中心膠質更軟化,乾辣椒,蒜頭大火炒香,飯糰裡常見的菜酥,蒜酥還有椒麻花生一下鍋,就得來回翻鍋,讓牛頰肉吸附香氣,把熟悉的台灣味,結合西餐的芝麻葉,平衡油膩,主廚RYAN說,靈感是來自避風塘的概念,蒜酥還有菜酥,蒜酥還有菜酥,滿......
打開砂鍋,薑蔥的香氣立刻飄出來,秋天正肥美的大沙公,蟹螯滿滿都是肉,一口咬下好飽滿,吸收湯汁精華的冬粉,還吃得到古早味道的豬油渣,老薑片,紅蔥頭下鍋油炸,讓香氣留在熱油裡,用同一鍋油炸沙公,螃蟹離火油炸,用餘溫慢慢泡熟才鮮嫩,中餐廚藝總監鄔海明表示,會讓油裡面,有薑蔥的香氣,讓螃蟹更加吃到那個香味,青蔥,蔥白大火炒香,炒到外層焦香,味道才夠,炸好的螃蟹倒入雞湯,還有蟹殼熬的螃蟹湯,兩種湯頭放進冬粉......
炸芋丸,中秋節是月圓人團圓的節日,也是中國人相當重要的一個節慶,相傳嫦娥是后羿的老婆,后羿射下九個太陽後,玉皇大帝賞了不老仙丹給后羿,因為后羿的徒弟覬覦仙丹,嫦娥被迫吞下所有仙丹後身體輕飄飄飛上天,但嫦娥捨不得后羿,於是停留在最靠近地球的月亮,長居於此,外出返家的后羿得知後相當難過,便在農曆8月15日這天,宴席對著月亮與嫦娥團聚,於是此後中秋節月圓之日,也有寄託思念故鄉與親人,團聚的含義,早前的中......
記者范振和,花蓮報導,109年全民運動會10月17日起至22日在花蓮登場,全民運聖火將於9月26日晚間於花蓮市東大門廣場,由縣長徐榛蔚,體育署副署長林哲宏及原住民耆老豐濱鄉頭目黃新喜等人,以,取山海精華,集文化共釀,以原民狼煙為記,的方式,共同引燃母火,可望一新國人耳目,這是今年全民運聖火火炬,圖,全民運籌備處提供,26日的全民運聖火引燃典禮,下午6時先安排學校暖場表演,晚間7時36分正式點燃聖火......
新冠疫情影響了國際航班迄今,最受台灣遊客青睞的日本航線即將重新啟動,日本樂桃航空自3月20日停飛國際航線以來,預計10月25日將重新開放大阪關西,東京羽田及成田機場與桃園機場的航線,而且自9月10日已經開始預售機票,將在符合防疫標準下重新提供航空運輸服務,並促進台日交流及經濟活化,台灣人相當喜愛造訪日本,108年從4月櫻花季到8月暑假旺季,期間共有約220萬台灣遊客前往日本旅遊,但今年同期受到疫情......
記者范振和,花蓮報導,2020太平洋靚彩節,昨,18,日晚間熱鬧登場,由花蓮在地藝文團體及可愛萌小鴨為活動暖場,活動八大主題展區在縣長徐榛蔚及代言人謝哲青啟動後亮麗現身,炫爛的靚彩星空秀,宣告,2020太平洋靚彩節,正式開始,2020太平洋靚彩節,在地藝文團體表演,觀眾冒雨觀賞,圖,記者范振和攝,2020太平洋靚彩節,由可愛小萌鴨暖場,圖,記者范振和攝,徐榛蔚表示,縣府於去年首次舉辦,太平洋花彩節......
,nbsp,在台灣的街角充滿著許多美味的伴手禮,不管是老店,超市,傳統市場或是最新流行的景點,透過那些禮物感受到那片土地上的氣息與生活感,似乎自己也能感覺到旅行的氛圍,這本書收集了超喜歡台灣編輯部很喜歡的,食物類,台灣伴手禮,如同迷人的伴手禮一樣,我們希望這本書也能讓讀著書的你感受到台灣的氣氛,nbsp,nbsp,nbsp,台灣名產選物帖,外帶一份台灣味,精選一百件台灣必買在地伴手禮,內容摘錄,n......
記者范振和,花蓮報導,2020太平洋靚彩節,活動本月18日晚間開幕以來,除了各種以星空為主題的光影展區吸客外,每周五,六,日還在海洋劇場推出,星空下的音樂,為主軸的親子活動,寓教於樂,深受歡迎,縣政府觀光處代理處長張志翔表示,今年以星空花蓮為主軸規劃的8大主題展區,設置有全台最大,巨型望遠鏡裝置藝術,光影裝置,絕美光廊,璀璨銀河等,不一而足,縣府為鼓勵親子共遊,每周五,六,日都會推出親子活動,第一......
記者范振和,花蓮報導,2020,ITF台北國際旅展,今,30,日起4天於台北南港展覽館一館登場,花蓮縣政府與觀光協會偕同6家觀光業者共組花蓮館,推出多項旅展優惠及相關資訊,今天開賣首日人頭攢動,花蓮館魅力無法擋,不少人在花蓮館詢問旅遊相關資訊,圖,縣政府觀光處提供,今天旅展開賣首日,花蓮館人潮絡繹不絕,消費者像獵物高手般,俟機挑好康,撿便宜,只見民眾在各攤位前一邊試吃,一邊找尋想要的商品,不少消費......
採訪,謝政蒼,首圖,陳思明攝,光看黃澄澄蟹黃,蟹膏,不只味覺視覺,連心頭都覺得好溫補,秋天正是螃蟹蟹黃飽滿肥美時節,此時不吃更待何時,本文邀請,真心台菜,行政總主廚王聖堯為大家示範二款在家料理的螃蟹美味,秋天到了,吃螃蟹料理最讚了,圖,陳思明攝,秋天吃蟹,似乎是全民運動,餐桌上不來上一隻,似乎感受不到秋天的腳步,螃蟹種類甚多,台灣人吃蟹主流以處女蟳,紅蟳,沙公,沙母與大閘蟹為主,吃的正是它們肥美蟹......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,錦州市是遼寧省下轄的地級市,位於遼寧省西南部,東與盤錦,鞍山,瀋陽相連,西與葫蘆島市毗鄰,南瀕渤海遼東灣,是遼寧沿海的第二大城市,錦州是連接東北地區和華北地區的交通要衝,錦州雖有十幾處4A級景區,但有些在山區或海邊不易到達,且在全大陸的知名度並不高,故來到錦州一遊,就來到離錦州火車站不遠,位於市區的知名景點,錦州古塔與瀋遼戰役博物館,錦州站,古塔公園,遼瀋戰役紀......
