四分鐘搞定的巧克力蛋糕,怎麼做出不含麵粉的巧克力蛋糕,而且用微波爐4分鐘就烤好,你會需要,100g,黑巧克力,2,顆蛋白,一個陶烤盤,一個沙拉碗,一台電動攪拌機,nbsp,你會看見,蛋白能打出慕斯,倒入融化的巧克力,蛋白被煮熟就能做出鬆軟的蛋糕,這一,切又因為微波爐,輕鬆迅速就完成了,nbsp,實驗步驟,1,將巧克力放入陶烤盤,加入少許水,放入微波爐,以中等強度融化,2,以攪拌機快速打發蛋白霜,3......
焦糖火山爆發,焦糖溢出鍋子啦,注意,會冒出很多泡沫唷,你會看見,碳酸氫鈉,或稱小蘇打粉,如名稱所示,含有碳酸根,碳酸根能變成碳酸,你或許,是因為碳酸氣,又稱二氧化碳,這個名字,而認識它,高溫和酸,檸檬汁,會促進碳,酸氣的生成,由於焦糖裡出現許多氣體,於是在鍋子裡冒泡並漲起來,由於焦糖冷,卻得快,因此捕捉到許多氣體,泡沫便不,會塌下來,小心,焦糖可能會溢出來唷,你會需要,150g,砂糖,一顆檸檬汁,......
記者吳素珍,南投報導今年集集鄉土燈會邁入20周年,除了傳統主燈區外,特別增設2處副燈區,分別是藝術平安燈區,和平田園,及綠色幸福燈區,牛湖田停車場,藝術平安燈區座落於集集鎮和平田園,今年特別邀請集集鄉土燈會第1屆主燈創作老師,賴進益老師,透過竹藝編織而成的造景創作佈展,十分有看頭,集集燈會和平田園藝術平安燈區,白天兩旁盛開的波斯菊隨風搖曳生姿似彩蝶圍繞飛舞,襯托出竹編五行星球的典雅風貌,夜晚的營火......
記者潘姿瑛,高雄報導高雄市政府交通局配合,2018高雄燈會藝術節,3月2日踩街大遊行,推出248,狗年興旺,公車,營造元宵節的年節氣氛,車內並以狗年燈會為主題佈置,提供參加燈會藝術節的民眾於車內觀賞,踩街遊行當天搭乘248,狗旺公車,前往的民眾於,台灣銀行站,下車,即可獲得觀光局所提供旺來狗提燈一只,3月2日16,00起發放送完為止,歡迎攜家帶眷一同搭公車賞花燈,交通局長陳勁甫表示,248公車行經......
,隨著春季的到來,星巴克Starbucks也順勢推出全新限定飲品,夏威夷巧克力卡布奇諾,及,大溪地香草瑪奇朵,兩款咖啡,並因應浪漫的粉嫩櫻花季,以一系列的櫻花限定商品,將櫻花雪漫天飛舞的瞬間定格,以最燦爛的模樣呈現春意氛圍,除此之外,還推出許多新料理,甜點,包括咖哩豬肉堡,肉蛋吐司,抹茶燕麥優格,抹茶起司蛋糕等新穎的選擇,2018春季的限定飲品,夏威夷巧克力卡布奇諾,結合甜膩的夏威夷果仁巧克力醬與......
,圖,網路溫度計,元宵吃湯圓開運,是民間流傳已久的習俗,元宵湯圓吃得好,狗年好運到你受不了,吃膩了單調的湯圓配甜湯嗎,快試試網路人氣新吃法,吃開運更吃開心,文,R夫人說到過完年的重頭戲,莫過於一年一度人稱,小過年,的元宵節,正月十五,啦,今年的元宵是3月2日星期五,趕快記下,一整年運勢好壞全看這一天,關鍵就在於你我最愛的美味,湯圓,原來依據傳統習俗,元宵節當日吃下象徵家庭團圓,幸福圓滿的湯圓,才能......
常在看電影的同時,對場景心生嚮往,又或者是因為喜愛電影而對電影發生的場景產生移情作用,無論何者是果,何者為因,跟著電影去旅行,已經是一種潮流,這回我造訪的是最新爆紅的電影場景,2017年中旬上映的韓國電影,軍艦島,的背景所在,位在日本長崎外海的,端島,先說明背景,由韓國導演柳承完執導,黃晸玟,蘇志燮,宋仲基主演的電影,軍艦島,描述的是二次大戰末期,韓國人被誘騙到島上強制勞動的血淚故事,在日韓2國對......
草根影響力新視野,黎松子,中國大陸的旅遊景區有評級體系,景區品質等級劃分為五級,從高到低依次為AAAAA,AAAA,AAA,AA,A級旅遊景區,評了星級的旅遊景區在宣傳上都會打出幾A噱頭,要評上最高星級,即5A級,有一套評價標準,包含景區的交通設施,遊覽設置,衛生環境,郵電服務,旅遊購物,旅遊安全,綜合管理,資源與環境保護等各項指標,能評上5A級的景區要麼風景絕美,比如四川的九寨溝,要麼人文價值大......
,雪糕男孩的美味冰棒,你嘗過了嗎,顛覆想像創新枝仔冰,酒酒橙法,蕉你登大人,人生有夢最美,但夢想再美,都禁不起一再地蹉跎,在台南有一群年輕人絕對是超級行動派,有人為了傳承一碗阿嬤的麻油酒香米糕,有人想做出足以光宗耀祖的客家菜,有人為了女兒烤出健康又歡樂的雞蛋糕,有人將美好的旅行記憶化作味道延續,hellip,hellip,沒有雄厚的資本,靠著一股熱血,他們駕著小小攤車勇敢前行,瞎密攏不驚,撰文,攝......
八大綜合台,世界第一等,主持人盧學叡,跟隨製作單位前往哥斯大黎加取景,期間挑戰極限超人滑繩任務,在長3400英呎,高600英呎的高山繩索上,他僅倚靠三條繩子滑行,並騰出另隻一手拿著錄影設備自拍,在重力加速度的極速滑行後,一抵達終點,忍不住大叫,好爽,盧學叡接下,世界第一等,主持棒將滿兩年,曾自認膽子跟米粒一樣小的他,坦承在主持外景節目前,做過最刺激的事情就是玩海盜船,沒想過會主持這麼具挑戰性的節目......
外皮烤得金黃酥脆,一刀劃下鮮嫩鴨肉呈現在眼前,不少饕客就衝著這一味,而店內其他招牌菜色蘿蔔絲餅,拌白菜絲,就連米其林秘密客也淪陷,將40年京菜,陶然亭,列入推薦名單,香Q的麵條,煮到軟嫩的牛肉,淋上醇香牛肉湯頭,便宜的價格和美味,位在西門町24小時營業的建宏牛肉麵館,同樣獲得米其林的青睞,米其林指南,首度登台,下週三,14日,才要公佈,被視為餐飲界的榮耀的星級餐廳評選,但,必比登推介,先公開這種人......
,撰文,楊舒涵,圖片來源,Windyboy,Shutterstock,com,shutterstock,想親近大自然,不用跋山涉水,翻山越嶺,其實在近郊中也有許多營造得很好的平地森林,緩和了城市的快速步調,成為都市之肺,趁著年節將至,一起出去走走,活動身心,探索這些都市叢林的面貌,nbsp,景點1,花仙子步道,花仙子步道,嘉義縣竹崎鄉竹崎公園占地廣闊,園內的花仙子步道全程採用無障礙坡道,讓行動不便......
大塊雞腿肉配紅棗,牛蒡熬煮出來的藥膳雞湯,加上高麗菜,蛤蠣,熱騰騰的麻油蛤蠣雞湯,再搭配傳統台式滷味和油飯,台菜餐廳雙月食堂前一天剛榮登米其林推薦名單,一到中午,店內座無虛席,人潮滿到店外,要內用至少得等半小時,Q彈麵條軟嫩牛肉,再淋上熬煮過的濃郁湯頭,看了口水直流,位在西門町的建宏牛肉麵,24小時營業,強調加湯加麵不加價,一大早就有不少饕客報到,另一間老店林東芳牛肉麵店,中午人潮更排到店門外,很......
說起澳洲葡萄酒,很難不提Wolf,Blass,禾富酒莊,來自新世界,半世紀前在山谷鐵皮屋裡起家的這家酒莊,卻在無數國際品評會中拿下獎牌,與波爾多紅酒分庭抗禮,果香飽滿酒體豐富,價格卻是法國同級酒的一半左右,這頭獲獎無數的金老鷹,還真是誘人,澳洲南部的巴羅莎山谷,Barossa,Valley,素以生產優質的葡萄聞名,是澳洲最大的葡萄酒重鎮,來自東德的創始人Wolfgang,Blass,小時候是個逃學......
,撰文,楊舒涵,圖片來源,shutterstock,東部地區,可說是都市人的後花園,尤其那些蘊藏於山林間,綠意盎然的生機與景致,更是令人心曠神怡,宜蘭是個適合度假,放鬆心情的好去處,有著豐富的林間,步道,想要遠離都市的塵囂,接觸大自然,此地就是一個很好的選擇,nbsp,景點1,太平山國家森林遊樂區,太平山賓館,nbsp,有,人間仙境,美稱的太平山,海拔2000公尺,依照海拔起伏有不同的花卉樹種,擁......
