,港都高雄的南方觀點,1960年代的台北,可能是台灣,唯一,的都會或首善之區,這樣的刻板印象持續影響到現在,台灣各地活躍的許多價值觀念,或判斷標準往往是來自台北觀點,雖然影像可以忠實地紀錄南台灣的真實面貌,但這種影像卻往往刻意塑造出,都市,鄉村,二元對立的世界,台北發的早班車,1964,甚至將,都市,鄉村,的差異,簡化為,罪惡,善良,的二元對立價值,過於簡約的概念,反而無法讓影像透露出更豐富的訊息......
香港最具代表性的甜品品牌許留山,創立自60年代初期,創辦人許慈玉先生秉承先父,許留山,之名,於香港元朗街頭以手推車售賣古方龜苓膏及各式涼茶,70年代於香港元朗炮仗坊開設首間涼茶舖,開店至今已有超過50年歷史,1992年以全港首創的,芒果西米撈,掀起風潮,奠定許留山,港式鮮果甜品店,的專有地位,不但是港人美食記憶的一部份,更是各國遊客接觸港式甜品的起點之一,如此街知巷聞的品牌其實在21紀初曾經來台拓......
,nbsp,台灣九十歲阿公參與研發,吃吃BAR,手作蜂蜜柚子茶,嚴選台南麻豆老叢文旦,很厚工的老師傅手藝,柚子皮透明,果肉水分及肉質完整保留,一瓶柚子茶,需要五斤柚子才能製成,老師傅的手藝果然厲害,從熟悉製作過程的朋友口中得知,老師傅的手藝,手作柚子蜂蜜茶的製作,1,柚子皮處理,柚子皮,先用鹽搓洗後,用鹽醃漬一小短時間,之後再緊接著在保持文旦水分不流失的情況下糖漬,讓柚皮呈現透明,2,果肉處理,細......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,關於美國的速食文化,很久之前我就一直有打算要來寫一篇,因為我聽過太多太多的遊客,來到美國,第一個想吃的就是這裡的麥當勞,或許閣下對於蒐集世界各地的麥當勞好理解不同國家導致不同的麥當勞菜單有興趣,畢竟在亞洲的店家才有米漢堡,巴黎的店家還有拐杖麵包,但如果只是單純為了果腹的話,我認為是相當可惜的一件事情,遠道而來美國,幾乎每個轉角店就會看到一間速食店,畢竟......
,台中美食又一發,來自日本的燒肉專門店,VEGE,TEJI,YA,菜豚屋,不僅可以吃到日韓混搭的燒烤料理,而且還有提供無限享用的有機生菜,讓你可以自行搭配出各式各樣,萬種以上的生菜包肉吃法,現在免出國就能在台北,台中,高雄等門市享用的到,真是太幸福啦,前陣子大口跟朋友相約在,VEGE,TEJI,YA,菜豚屋,台中店聚會,不僅環境寬敞舒適,餐點選擇多元,且每種搭配都好吃的不得了,讓我們吃得既飽足又滿......
今天要介紹的是一位來自日本的老爺爺,Noriyuki,Mishim,nbsp,在過去的60年里,他每天都在研究和製作各種各樣讓人垂涎欲滴的,食物,hellip,hellip,nbsp,無論是精緻的日本料理,比如壽司拼盤,hellip,hellip,nbsp,還是深受廣大人民群眾喜愛的西洋快餐,比如炸雞薯條,hellip,hellip,nbsp,無論是特別考驗烹飪技術的中華料理,比如麻婆豆腐,hel......
草根影響力新視野,喬依絲編譯,充滿著原始與野性的吸引力,東非肯亞宛如動物們的快樂天堂,動物們不再是一隻隻被關在籠子裡供遊客觀賞,而是自由奔放地徜徉在一望無際的非洲草原,享受上帝對這片土地美好的創造,近年來,各國旅客開始對神秘的肯亞有了高度的興趣,不願意僅僅侷限於在家觀看Discovery的報導,而是渴望能夠近距離地體驗大自然的奧妙,除了旅行社安排好的團體旅遊,自行前往肯亞絕對會是個充滿新奇,刺激的......
從每個簡單的小事開始,從每個簡單的一天開始,讓我們所在的地方,讓這個世界越來越好,超過10年的累積,簡單生活,己經不再是一個口號,而是一種對生活的堅持,也是一種文化的蘊涵與實踐,2017,a,Simple,Day即將在台中,nbsp,nbsp,台灣最適合居住的城市舉辦,記者會上,台中市長林佳龍,永豐銀行總經理魏哲弘,簡單生活節創辦人張培仁及旺福齊聚,一起為12月9,10日即將舉行的2017,a,S......
,妞編輯真心推薦5種泰國必買的伴手禮零食,即使不能出國也能吃吃異國零食,過過乾癮,這幾天氣溫突然降低,冷颼颼的天氣讓人完,全,不想出門,這種時候最適合在家邊追劇邊啃零食啦,一個囤積熱量的標準行程,自從去過泰國之後妞編輯就一直念念不忘那裡的一切,此時此刻多想飛到溫暖的南方躲避嚴寒的冬天,只是天不從人願,只好嗑嗑當地特產一解相思之情,妞編輯今天就要來推薦幾樣去泰國必買的超唰嘴零食,每次只要有親戚朋友要......
,沖繩超市全攻略,沖繩三大超市介紹,必買特色伴手禮TOP,8,小飛俠,FunTime,炎熱的夏天到了,想去日本的海邊玩嗎,小編認為沖繩不僅是個幫大家消暑的地方,也是必買聖地喔,延伸閱讀,沖繩新開幕住宿,高C,P飯店,每次出國總是不能忘記帶些禮物回來給親朋好友,但其實沖繩超市就可以買到超有特色的必買伴手禮,來看看小編介紹的沖繩三大超市與沖繩8樣特色必買伴手禮清單吧,買不過癮嗎,看看沖繩還有哪些厲害的......
工匠精神傳承83年的經典好味道,記者,林翠玲,nbsp,nbsp,圖,波麗路西餐廳本店,台北大稻埕,一個在18世紀末,因淡水港開放而形成的商貿繁榮,人文薈萃之地,在這擁有深厚人文底蘊的古老街區,巴洛克式的華麗建築古蹟,代代傳承的迪化街老舖,可以一窺台北人的傳統生活,多數人對於大稻埕的印象是茶行,中藥行,南北貨批發等,事實上台灣許多新興產業都由此地展開,其中餐飲也是最重要的一項,1930年代,台灣第......
,吃一周就有感,減糖料理一樣能吃炸雞,吃甜食,減糖料理是逆轉肥胖,高血糖,癌細胞的健康飲食,醫師娘10分鐘減糖廚房,日本減糖飲食研究專家,小野千穗,著,德國自然療法醫師Dr,克勒醫師,台灣樸園有機事業創辦人黃火盛,監製小野千穗,在日本熊本女子大學專業食物家政學部家政學科畢業,後來與德國自然醫學的克勒醫生結婚,熱愛研究健康飲食,也將各種營養,減糖料理及愛護動物等隨筆文章,在日本出版,雜誌及報紙發表,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,12月的空氣中總是瀰漫著一股溫馨,喜慶的幸福氛圍,聖誕節對西方人來說,就像我們農曆新年一樣重要,是親朋好友歡聚晚餐的時刻,而晚餐的壓軸餐點,就是一起分享傳統的聖誕甜點,共同祈求來年好運,而在台灣,能和親友歡聚的理由從來不嫌多,各家品牌也紛紛在這個相聚的繽紛時節推出聖誕限定餐點與甜點,由YIRI,LIVING伊日美學生活所策劃的全新品牌,一日餐桌,S......
溫馨聖誕節悄悄來臨,想親口對他說謝謝照顧嗎,這些美到IG族瘋狂的伴手小點不容錯過,無美不成禮,正所謂禮多人不怪,熱情的台灣人無論拜訪長輩,客戶,或給好友探班,探病,總會拎著滿滿伴手禮以表心意,加上歲末年終悄悄來臨,充滿感恩的12月是不是也讓你想起某個曾非常照顧你的人,好想親口對他說聲,謝謝,呢,嘿嘿,hellip,你的心聲DailyView聽到啦,做人就是要懂得飲水思源,不過隨著IG掀起打卡美照風......
本文出處,TripPlus,nbsp,nbsp,作者,Tom,Huang,假期將至,準備好出門旅行了嗎,旅行永遠是件興奮的事,但你是否有到了當地才想起忘記要做的事情,以下七件事是我覺得出遠門旅行前一定要做的事情,跟大家分享一下,有做有保佑喔,到國外最怕就是沒網路用,不管是外國電話卡或是上網分享器,一定要記得準備啊,重新檢查旅行必備小物,TripPlus作者們,分享過他們自己的旅行必備小物,Ryan......
