這是一款在蛋糕麵糊和夾心餡料中加入草莓果醬,帶有果酸香甜風味的質樸蛋糕,製作祕訣就在於蛋糕麵糊裡的草莓果醬不能超過50g,果醬若太多會使蛋糕的質地過於黏膩,破壞海綿蛋糕鬆軟的口感,材料,直徑18cm,圓形烤模,1,個,麵糊,nbsp,nbsp,nbsp,大型雞蛋,3,個,160,sim,180g,nbsp,nbsp,nbsp,細砂糖,或白糖,60g,nbsp,nbsp,nbsp,奶油,12g,nb......
以鮮奶油磅蛋糕為基底,並在表面鋪上大量的穀片,出爐後,大麥的美味香氣和果乾的香甜味四溢,這質樸的美味,讓人吃進滿滿的食物纖維和礦物質,選用任何一種穀片的口味皆可以喔,材料,16,times,7,times,6cm,高的磅蛋糕烤模,1,個,穀片,50g鮮奶油,80ml砂糖,70g中型雞蛋,2個蜂蜜,1大匙低筋麵粉,100g泡打粉,4g,事前準備,bull,在烤模裡鋪上烘焙紙,參考,P41,bull,......
,不知道大家是否跟大口一樣,有時候明明沒有很餓但就是嘴饞,想要吃一點東西又怕太飽,這時候就可以享用,台灣好品有機黑桑葚,來解嘴巴的饞啦XD,台灣好品有機黑桑葚,包裝精美,而且附有夾鏈袋設計,吃不完也不用擔心,桑葚的果期很短,保存不易又稀少,算是相當珍貴的啊,而且黑桑葚可是古代皇帝的御用補品,不僅有滿滿的花青素,還有多種營養成份,讓你不但可以滿足咀嚼的快感還能吃進裡頭的營養,真是太棒啦,台灣好品有機......
,酸菜紅煮魚,在川菜館點一道水煮牛肉,水煮魚是常見菜色,有一次從女兒同學家的四川阿姨聊天中得知這一道水煮魚在四川的燒法,以草魚或當地常有的青波魚製作,並且要把魚肉片下來剃掉骨頭,以魚頭魚骨熬高湯來製作水煮魚,這些程序在台灣經過改良和簡化,做出了適合本地口味的川菜,現在我把自己的作法寫出來,加上客家酸菜的水煮魚,我喜歡把辣油撥開喝底下的湯,紅彤彤的香辣又過癮,材料,鱸魚片或鯛魚片,600g,醃魚材料......
,作者,4meee,For,me,大家知道,1分鐘料理影片,嗎,最近在日本的人氣料理網站及食譜部落格裡可是相當受歡迎喔,看了食譜依舊霧煞煞的複雜料理,只要看過影片就能瞬間理解並學會,也許就會有讓妳忍不住想獻寶給心愛人吃的心情哦,nbsp,跟著,1分鐘料理影片,一起學做菜,時尚食譜,肉醬漢堡,nbsp,能夠大量製作的肉醬,長時間熬煮後就會散發出香甜味,雖然想用大鍋子一次煮完,但總不可能每天都吃義大利......
,開工後最艱苦的上班週,開學週,nbsp,讓我們沉浸在檸檬香氣及草莓的酸甜口感氛圍中,nbsp,用正盛產的草莓療癒我們疲憊的身心吧,nbsp,檸檬奶油草莓塔,nbsp,使用法國人喜愛的檸檬奶油,搭配正盛產的草莓,nbsp,是一道結合法國人最喜歡的糕點及盛產水果的甜點,出自,法國甜點聖地的珍藏食譜,nbsp,食材,派塔麵團,低筋麵粉,125g派塔麵團,鹽,2小撮,nbsp,派塔麵團,杏仁粉,30g派......
地瓜在日本有著,長壽食品,的美譽地瓜,其實它的好處多多,不僅能瘦身,又可保持腸道健康,相信喜歡地瓜又愛嗜甜食的人,一定不會錯過這道,蜜地瓜,料理的,利用,萬能的,麵包機,在家做蜜地瓜,既輕鬆,又簡單,超衛生喔,nbsp,材料,地瓜350g,糖100g,麥芽糖100g,水20cc,鹽1小匙,nbsp,開始料理,1,地瓜去皮,洗淨,切小條狀,nbsp,2,麵包機內鍋不使用葉片,放入糖及麥芽糖,水,nb......
,在使用了奶油乳酪的濕潤麵糊裡加入蔓越莓,nbsp,同時使用開心果做搭配及頂部裝飾,nbsp,透過營養含量高及多功效的開心果與蔓越莓,nbsp,讓吃甜點不再是種負擔而是種享受,nbsp,這個週末就讓具特別感,酸味恰到好處且帶著堅果清香的,開心果,蔓越莓特濃蛋糕,nbsp,陪伴您度過愉快的午後時光,nbsp,出自,nbsp,東京排隊名店嚴選,用奶油,植物油做馬芬與蛋糕,nbsp,http,www,b......
,作者,4meee,For,me,nbsp,美味人氣的Starbucks,Coffee,星巴克,甜點,讓人不知不覺想一直點來吃,如果這個美味能在家裡再現的話,hellip,hellip,是不是,有這樣的夢想嗎,超好吃的星巴克人氣甜點,也能在家簡單再現喔,這次就要介紹星巴克甜點的再現食譜,nbsp,在家能做的星巴克人氣甜點再現食譜,咖啡摩卡磅蛋糕,nbsp,www,recipe,blog,jp,用鬆......
東販小食堂,檸檬生薑蛋糕,面對本週忽冷忽熱的天氣,nbsp,我們更要好好的照顧自己,nbsp,那麼這個禮拜的悠閒時光,nbsp,就讓我們用擁有清爽口感的檸檬生薑蛋糕,nbsp,照顧自己的胃,同時也加強自己的抵抗力,nbsp,出自,nbsp,東京排隊名店嚴選,用奶油,植物油做馬芬與蛋糕,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010744485,nbsp,使用模具,......
東販小食堂,櫻花米粉法式小泡芙,清幽的花香佐以鬆軟的輕盈口感,nbsp,在櫻花綻放的季節,nbsp,就讓我們在餐桌上,綻放櫻花的另一種美,出自,經典混搭雙倍滿足,新食感一口甜點,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010747721,食材,無鹽奶油,80g牛奶,100ml砂糖,1小匙鹽,3g米粉,30g低筋麵粉,50g蛋,3,sim,3又,frac12,顆霰糖......
陣陣麵包香,我都流口水了,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,hFNtvL,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,地瓜粉260g,奶油10g,砂糖5g,沙拉油20ml,牛奶160ml雞蛋,1,顆,奶油乳酪100g,起司絲80g,做法,1,鍋中倒入奶油,牛奶,沙拉油和糖,加熱2,倒入地瓜粉及加熱奶油,攪拌均勻3,......
,nbsp,大家喜歡吃泡菜嗎,泡菜是種很開胃解膩的小菜,不論是台式泡菜或是韓式泡菜我都很愛,看朋友在網誌上推薦超夯的團購美食,詠晴美味美食的黃金泡菜和韓式泡菜時,看得我口水直流,讓我超有想吃的慾望,詠晴美味美食的泡菜是用新鮮水果精製醱酵而成,不添加防腐劑和人工色素,除了吃起來會帶有淡淡水果清香,也能同時兼顧美味和健康,nbsp,現代人真幸福,因為網路的發達,看喜歡的宅配美食都可以宅配到府,不管是送......
誘發食慾的夏季醃菜,提升三明治風味的酸黃瓜,醃泡菜,nbsp,材料,5,15,分鐘,熟成所需時間,1,日,5,次分量,可冷藏保存,1,個月,小黃瓜,1,2,條,100g,黃瓜辣椒,2,條,40g,抱子甘藍,3,個,或美生菜,2,片,60g,醃酸黃瓜水,開水,1,又,1,2,杯,300ml,醋,1,2,杯,100ml,果寡糖,4,大匙,鹽,1,小匙,醃酸黃瓜用辛香料,或胡椒粒,1,小匙,step,1......
