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食尚一哥阿翔在老家台南,人氣竟然輸給食尚新秀夢多,TVBS歡樂台,食尚玩家,今日由阿翔帶著夢多回老家台南,在藍晒圖文化園區,巧遇一大群日本留學生認出夢多,爭相跟他拍照,夢多高興地大喊,我第一次發現我比阿翔紅,我的時代來了,讓被晾在一旁的控制哥阿翔,瞬間糗到冰點,還被工作人員虧,怎麼沒人找你拍照,阿翔只能疑惑地大喊,我台南在地人耶,這次兩人去台南,是拜訪台南知名美食老店老闆,再由老闆推薦各自的口袋美......
記者謝敏政,嘉義報導回嘉過冬至相邀呷辦桌,冬至前夕來嘉義梅山太平老街,感受具特色的人情味辦桌,阿里山國家風景區管理處將在106年12月16日,六,於嘉義梅山太平社區,舉辦,太平呷辦桌,系列活動,分別有,迎冬至搓湯圓,茶梅入菜呷辦桌,與,走訪太平奉茶情,等活動,邀請民眾冬至前夕一起樂遊太平呷辦桌,熱鬧齊聚搓湯圓,還有在地人帶路走訪太平,登上太平雲梯感受山間雲霧變化之美,阿里山風管處指出,活動將於11......
,食物是既抒情又科學的,種籽設計總監,節氣飲食研究室負責人淦克萍,力求老食物能轉身跟上現代,像是種籽團隊今年執行,客家家食物,計劃,以,客家漬,採集X料理,雙展再現族群的食物靈魂,為台南市政府美食節出版,辦一桌,台灣時光,專訪總舖師阿勇師,嘉進師,從地方生活,料理風氣及儀式禮俗紀錄台灣辦桌文化,今年秋天時,團隊還為美食家高琹雯,Liz,打造摩登版的辦桌婚宴,從喜帖,喜餅包裝到菜單都揉入復古文創元素......
2月底開始,總舖師界的四大天王,汪義勇,施建發,林明燦,莊明錦,將在台中打卡熱點,審計新村,接力辦桌,大師們也會選用大甲芋頭,新社香菇,谷關鱸魚,神岡雞等在地食材入菜,首位登場的,是南霸天總舖師汪義勇,他趕在農曆年前曝光部分菜色,潮式佛跳牆,彩繪米糕金錢蝦,五柳枝石斑魚,手路菜通通到齊,為活動暖身,衝人氣,伴桌,活動由,紅點文旅,創辦者,地表最潮公司,執行長吳宗穎發起,為了邀請這幾位辦桌界的大咖總......
香港人過春節的方式跟台灣人很不一樣,不只陸地上過節的氣氛濃,海上假期的精彩度也不遑多讓,從啟德碼頭搭乘,星夢郵輪世界夢號,的春節航程,就有機會品嘗到中餐廳,絲路花舞,別具一格的新年套餐,這套海上年夜飯,頭盤就以沙拉醬及XO醬兩種做法的龍蝦雙拼做開場,蝦,在粵語裡面,音同,哈,有開心的意思,而粵菜經典菜色的燒鴨,也是新年菜色的重頭戲,脆皮皇子鴨,選用每隻重達800克的北京乳鴨,不但燒鴨入味,連骨頭都......
,台北訊,公視與Yahoo,TV,合作的4K直播益智節目,一呼百應,由黃子佼,吳姍儒,Sandy,主持,日前特別邀請,A瑤姊妹花,APPLE,瑤瑤,與王中平,余皓然的一雙兒女韓靖,韓菲上節目PK,陪同兒女出席的余皓然笑說,今天帶兒女來雪恥,沒想到韓靖,韓菲全敗在父親的同鄉,歌手張秀卿的手上,余皓然懊悔說,應該找王中平來的,余皓然也分享韓菲剛考上第四志願松山高中,還爆料,當年我只對四題,笑翻兒女,該......
記者吳順永,台南報導為行銷台南月老文化特色,台南市政府首創,月老餐點,打造全臺唯一結合文化與料理的饗宴,今年結合南市15間飯店業者首度推出,飯店約會季,系列活動,文化局特別打造7部具外語導覽能力的,月老計程車,於市區提供幸福專車載客服務,也讓外國旅客便利遊臺南,此外,愛情總舖師,則與南市7間飯店業者攜手合作,推出月老甜點下午茶,並結合飯店浪漫舒適的空間推出甜蜜情宿優惠專案及浪漫加碼活動,邀請全國民......
,記者周蘭君報導,近日來南部暴雨不斷,雖時序近中秋,正逢麻豆文旦採收期,幸好未波及樹上果實,故品質及產量皆不受影響,作為國內主要量販店銷售通路之一的大潤發,有義務推動台灣優質水果予國人品嘗,特別由生產文旦最負盛名的麻豆直採8萬斤文旦至全台23間門市搶鮮販售,9月17日大潤發特別於內湖二店與農聯社攜手舉辦,柚香饗宴,記者會,為傳達麻豆產區不僅未受暴雨影響,反而質好,量多盛產上市之訊息給國人,此外,在......
三立都會台十點線改版,週一推出全新美食節目,就是這味,邀請各界名人,藝人,親自分享對自己有特殊回憶的美食,都是每位藝人的真實故事,首集由胡天蘭,江宏恩,謝忻介紹在地美食獲得不少迴響,觀眾表示看完節目讓人體驗出每道美食的背後支持精神,不管是年少時記憶,家人傳承,困境解憂,每每品嚐起,就能立即安撫大家的心和胃,而下週一,13日,播出的節目將迎來陳鴻,愛紗及閻奕格,奔走演藝圈多年的阿鴻,堪稱美食界師奶殺......
,那限定滋味像極了愛情,現代人生活忙碌,想好好吃一頓飯經常都抽不出空擋,因此好吃又便利的速食店美食,就成了一次滿足生,心理需求的首選,有鑑於此,各家速食業者全力以赴,別出心裁推出期間限定美食,無論是搭配節慶,跨界合作,或者化不可能為可能,挑戰食材搭配極限的口味,通通都是為了擄獲你的心,佔據你的味蕾,征服你的胃,話不多說,現在就讓DailyView網路溫度計透過,KEYPO大數據關鍵引擎,調查出一年......
,台灣是一個海洋生物豐富的島嶼,漁業署為推廣台灣在地農漁特產,從台灣各地的業者用心養殖研發優質農漁水產品,讓民眾安心食用台灣在地健康無虞的優質農漁水產精品,行政院農業委員會漁業署自2010年至2020年已舉辦第九屆,海宴水產精品,評選活動,於9月5日假花園酒店璀璨登場,漁業署為了帶動國產水產品朝優質,安全,精緻等層面持續提升,今年參加徵選者近百件產品,經過專家就品質特色,包裝設計,市場行銷,經濟效......
,秋風起,南臺灣的恆春半島也開始吹起落山風,看似惱人的落山風意外有助於有機農業發展,因為動不動就吹起來像輕度颱風的落山風,連病蟲害都一併吹走,土生土長恆春人的秋月姐便運用小農生產的有機農產,烹調出蘊含著農家四季節氣的無菜單料理,採訪,妮可魯,首圖,蔡暉宏,nbsp,攝影,初秋的恆春告別了夏日溽熱,天空藍得像水洗過般,早到的落山風悄悄跨過山頭,在尚未結穗的稻田中掀起瘋狂綠浪,驚得雀鳥拍翅飛舞,就連G......
記者,陳家珍,苗栗報導,極富盛名的,苗栗姜太公客家大院,為了讓更多民眾欣賞客家桐花季的美好,於,4,24,六,起,每周末推出限定桐花便當造型精緻,色彩繽紛,且融入最佳的客家食材,秉持,食當季,吃在地,的精神,盼望藉此跟鄉親共同拚觀光,活絡地方經濟,帶動國旅新風潮,圖一,客家大院日本大街提供日式和服租借往紅熱門拍照景點,桐花季大爆發,五月份即將進入油桐花盛開期,近期氣候宜人,不少遊客把握時間,提前到......
