抵達礁溪正值中午用餐時間,第一站先來填飽肚子再說,就在礁溪火車站前看到上回到羅東沒有吃成的肉羹番,印象中在地的同事有推薦,先來場與在地小吃的相遇吧,羅東肉羹番的名氣雖不像林場肉羹,蒜味肉羹如此響亮,卻是曾在總統就職大典時被指定的國宴佳餚,名氣才慢慢散開,生意絡繹不絕,店內座無虛席,還有一堆人等著外帶,不比羅東店的本店生意差,既然是肉羹店所賣的產品大多是肉羹類的,種類很單純,賣羹湯的總不免俗的會兼著......
出處,天下雜誌作者,徐仲圖片,楊俊嶢我一直認為,什麼人聽什麼音樂,當主廚伊果,馬其雅,Igor,Macchia,告訴我,他喜歡聽法國的赫曼頓樂團,Herman,Dune,思考菜色時,便印證了我的理論,因為他的創作菜餚,一如這個樂團的曲調,隨性有趣,米其林星級名廚進駐台灣,前些日子,聽到維多麗亞酒店新開張的La,Festa義大利餐廳,邀請伊果,馬其雅主廚來台,他在義大利經營的La,Credenza餐......
宜蘭的民宿選擇相當多相信大家都不陌生,各式各樣的風格應有盡有,舉凡歐式城堡風,希臘藍白風,時尚設計風格還是溫馨鄉村風,種類多到讓人眼花撩亂,而夏爾迦民宿走的是中東氛圍,從裝潢,設計,器具,都讓人宛如置身中東世界裡,去不了中東,只好來夏爾迦民宿過過癮,感受一下中東氛圍,這類型的設計倒是沒見過,交通上並不是很便利,建議開車或租摩托車前往,距離傳藝中心走路約15分鐘左右,附近比較不熱鬧些,不過對想輕鬆度......
,耶,好開心喔,又到了珍珍最愛的甜點分享時間啦,今天要跟大家分享一家美味的宅配甜點,夏貝爾Chapelle,他們家產品品項滿多的,而這次珍珍要試吃的是生牛奶糖醬系列,夏貝爾獨家引進日本技術,並採用新鮮水果,高品質原料,用心,細火慢熬出每種產品,堅持不加化學成份及防腐劑,只為呈現最單純的美味,收到產品時發現店家還很貼心的附上一包RIZ餅乾讓我們搭配著吃,這次試吃品嘗的四種口味,蘋果,原味,香蕉,抹茶......
,話說這次珍珍和同學們的聚餐是要提前幫1,1生日的同學慶生,至於要吃什麼餐廳咧,壽星沒有什麼意見,那就,由我們女生挑選啦,哈哈,根本是找我們想吃的餐廳嘛,XDDD前陣子L,OCCITANE,Caf,eacute,剛開幕就一直想來吃看看,總覺得餐廳走南法普羅旺斯風情似乎挺愜意優閒的感覺,明明就是自己想嘗鮮,理由還那麼多,趁著元旦假期大家都有放假,就挑了12,30這天來用餐啦,不得不說,這天真的不是普......
,十二月初收到來自,裘斯漢堡,的試吃邀約,原本考量手上積稿太多,怕耽誤時間打算婉拒,後來感覺店家並不會死命催稿,再加上自己也好一陣子沒吃美式餐點,最後決定很快約個時間前往品嚐,只是拖了這麼久才發文,對店家有夠拍謝的啦,裘斯漢堡,在內湖區開業已有五年多,於今年九月另覓新址,以全新裝潢與菜色重整旗鼓再出發,因此請認明內湖路一段591巷,而不是舊址文德路呦,距離捷運港墘站步行約五分鐘路程,對於住在捷運文......
終於收到夢寐以求的BENTO超味魷魚啦,話說Amy之前就吃過囉,可以看Amy之前的食記,hellip,因為太好吃所以叫婆婆從泰國帶回來,沒三二下就嗑光了,婆婆帶回的泰國伴手禮,Bento超味魷魚片,紅色,nbsp,不過當時只吃單一口味,這次是一次吃到,三種口味,不過Amy印象中是有4種口味才對,還有一個是黃色,hellip,如果有錯別見怪,這次還搭配上了來自於泰國的雀巢3合1奶茶,沒錯,helli......
永吉路30巷是一條充斥許多美味料理的美食街,不管是小吃店還是餐館,臥虎藏龍的美食繁多,而滇味廚房就是我個人很喜歡的一家,自從許久前造訪過一次後,就讓我念念不忘,趁著要到世貿參觀國際旅展,順便來用個午餐再過去,平時應該以上班族居多,所以練就一身快速出菜的好手藝,一下子點的餐點就全上桌,連飲料跟甜點也一併上了,很有效率,不過還是喜歡什麼階段上什麼樣的餐點,不然吃的好有壓力,餐點大部分都不貴,可點小圖放......
越來越多日本美食進駐台灣,一開幕總是會掀起一陣風潮,來自東京的沾麵專賣店,三田製麵所,自從在阪急B2美食街開幕後,其大排長龍的盛況,也是令人退卻三分,這次會造訪,純粹是意外,平日午後經過三田製麵所,看到完全不用排隊,就是忍不住想把握機會,櫥窗外的模型,一直是我最喜歡看的部分,藉由栩栩如生的食物模型,可了解一下餐點的內容與份量,比菜單上的照片更生動,餐點種類上不多,就沾麵跟拉麵,其他就是附餐了,低消......
Amy不得不驚呼完蛋了,因為最近的體重有往上攀升的趨勢,不過看到美食還是忍不住要吃啦,所以最近在公司一到下午時間就會想要找食物吃,不過今天是早上就想要來吃點零食了,分享的是來自於伴糖之戀,愛戀下午茶,巧克力杏仁餅乾,nbsp,伴糖之戀是創辦人陳老闆以天然,微糖,無人工添加物為理念所以成立的,nbsp,因為餅乾不是只有甜到不行的口感,少糖,少油以健康為取向又不失口感的餅乾也是有滴,而且伴糖之戀的餅乾......
,天吶,這是誰家的小孩坐在地上吃可麗露呀,一看到這個經典的小女孩應該就知道珍珍要跟大家分享的是哪一家甜點店了吧,沒錯,就是品悅糖,這天珍珍騎車經過永康商圈,想說順便繞過去品悅糖買個甜點再回家吧,品悅糖的門口都會坐著一個白色的小女孩,可麗露,請原諒我拍糊掉的照片,這天又是沒帶相機出門,完全使用手機來拍,再加上還有其他客人在選購,只好快速拍過,蛋糕櫃,來人呀,幫我全部都打包,有奶酪耶,好想把它買回家,......
,蔥油餅是種平民美食不管是三星蔥產地宜蘭還是台灣其它大城小鎮裏總是很容易看到蔥油餅小販販賣著各家不同口味的蔥油餅這次試吃的是蔥油餅王子的產品,蔥油餅白淨的餅皮上可以清楚看到裏面的蔥花看起來就知道裏面用料不手軟蔥油餅王子的北方蔥油餅跟我喜歡的桃園蔥油餅一樣是屬於那種有厚度的蔥油餅哦,冷油熱完鍋就把稍微解凍的蔥油餅放進去跟煎牛排一樣沒事不要一直翻動它不過,煎出來的口感會差很多,大概煎個四到五分鐘就可以......
,出處,天下雜誌第487期,文,徐仲,攝影,楊俊嶢我一直認為,什麼人聽什麼音樂,當主廚伊果,馬其雅,Igor,Macchia,告訴我,他喜歡聽法國的赫曼頓樂團,Herman,Dune,思考菜色時,便印證了我的理論,因為他的創作菜餚,一如這個樂團的曲調,隨性有趣,米其林星級名廚進駐台灣前些日子,聽到維多麗亞酒店新開張的La,Festa義大利餐廳,邀請伊果,馬其雅主廚來台,他在義大利經營的La,Cre......
,出處,天下雜誌,文,張翔一,攝影,邱劍英曾是一家師大夜市邊的古樸小店,幾張木桌木椅,一個簡陋廚房,卻比金碧輝煌的魚翅餐廳,大排長龍的美食名店,更能緊緊抓住名作曲家胡德夫,攝影師何經泰,作家舒國治等台北文化人的心,巫雲,是家專賣雲南菜的小餐廳,店內卻和其他雲南餐廳很不一樣,充滿了六,年代的美國搖滾和嘻皮文化風情店主人,老五,是巫雲的靈魂人物,熱愛音樂的他,收藏了數萬張黑膠唱片,從古典音樂,爵士樂到......
,台中最近多了好幾家很有話題性的甜點,麵包店喔其中最引起愛愛我高度興趣的是這家,moricaca森果香洋果子,店啦,一來是好多朋友吃過後都大力推薦他們家的獨家,燒巧克力艾佛勒斯,之外,二來也因為,法國藍帶甜點,這招牌讓我很想試試看森果香的口感和滋味畢竟法國藍帶廚藝學院的金漆招牌,就如同周星馳的食神廚藝學院般讓我神往,誤,有機會一定要品嘗一下這傳說中的好味道啦,哈哈哈,所以這天開幕超開心的特地和姊妹......
