南迴歸線是台灣環島鐵路網中最後完成的一段,前後共花了11年建造,從起點屏東枋寮站,一路往終點台東新站的過程中,鐵道沿線風景如走馬燈般精采而豐富,身為南迴線起點的,枋寮車站,不僅為東西部交流的重要車站,也是東部轉往墾丁的中繼站,這裡有名的除了枋寮漁港的海鮮與藝文園區外,許多在地原住民文化也格外迷人,今年一月才轉型為餐廳的,依娜豹豹,是由台東阿美族人拉畢斯,拉外所經營,過去是他的專屬工作室,現在則提供......
旅遊中心,綜合報導新北市政府文化局所屬十三行博物館與陽明海洋文化藝術館首次合作,展出,美藝原織,原住民族植物利用,特展,將於陽明海洋文化藝術館展出至105年9月18日,以原住民族傳統植物中的苧麻,樹皮布及香蕉絲,帶您一窺植物變成布的神奇魔法,展場中受到觀眾喜愛的最夯展品為,樹皮布貓頭鷹,樹枝上站了一隻小貓頭鷹與穿著阿美族服飾的人型偶歡迎每一位前來的觀眾,成為本次交流特展的人氣王,引領觀眾一起走入原......
記者張朝福,嘉義報導交通部觀光局阿里山國家風景區管理處,以下稱阿里山管理處,於12月2日至3日在觸口牛埔仔遊憩園區,舉辦Aveoveoyu,藝起鄒年慶活動,寬闊草原漫步席地而坐,徐徐微風下,愜意找尋屬於鄒族部落的熱情,聽見鄒族原民高亢悠揚的歌聲,看見部落工藝家手做的藝術,嚐遍阿里山在地的美食,阿里山風管處表示,首日戶外舞台將舉辦第二屆明日之星,鄒族樂舞競賽活動,今年共計15組鄒族表演樂舞團參加競賽......
記者張朝福,嘉義報導交通部觀光局阿里山國家風景區管理處,2日在觸口牛埔仔遊憩園區,舉行以鄒族文化精神中的,分享,與,歡迎,作為兩大主題的Aveoveoyu,藝起鄒年慶,活動開幕儀式,現場由嘉義縣番路鄉鄉長林清根,嘉義縣議會議員石信忠,原住民族委員會鄒族專任委員汪啟聖,林務局嘉義林區管理處觸口工作站主任陳美璇,各村村長及各社區理事長,阿里山管理處處長馬惠達共同揭開活動序幕,Aveoveoyu是鄒族部......
,行經墾丁大街,寫著紅字,牛肉三,的戶外招牌是個清楚醒目的存在,恆春墾丁大街上的,墾丁牛肉三,是當地想吃牛肉麵及各式牛肉料理的選擇指標,由來自台東阿美族的三兄弟共同經營打拼的一間店,招牌牛肉麵必是首推,放入牛腱,牛筋,牛肚這三種絕佳的牛肉部位,再點綴著青菜,青蔥和紅蘿蔔,料多豐盛,溫潤的紅燒湯頭香氣四溢,口感札實的手工拉麵吸附著紅燒湯汁,滋味爽口而不死鹹,每一口真叫人大呼過癮,在眾多的墾丁美食相比......
,台灣真的是一座很美麗的島,各地都有令人讚嘆的美景,尤其是花東地區,更因擁有好山好水的環境,一直以來都吸引著國內外各地的遊客前來,這次小編就要帶大家走一趟花東,欣賞一下近年來爆紅,有著,小冰島,之稱的台東馬武窟溪谷,一起見證讚嘆大自然的鬼斧神工,花東小旅行START,這一趟花東之旅,我們是選擇從台北搭乘台鐵到花蓮車站後,再開車前往台東,早上7,57搭乘自強號火車,只需一個多小時10,20就抵達花蓮......
,台東有許多絕美的景點,像八仙洞,三仙台,伯朗大道等等都是為人熟知的熱門景點,這次要推薦大家一個人潮不會太多的絕美海域景點,石雨傘,在這裡不但可以觀賞超美的海景,難得一見的雨傘狀的巨石,還能乘著獨木舟划向絕美海灣秘境,體驗超好玩的水上活動與美麗景色,推薦行程,台東這樣玩,馬武窟溪SUP,台東東河,遺世秘境,偽出國小冰島SUP,親子首選,台東阿美族傳統體驗,超好吃煙燻飛魚,台東麻荖漏溪,麻荖漏彩虹瀑......
,又快到長達兩個月的暑假時光,雖然小朋友放假了,但爸爸媽媽還是要上班啊,不想讓小孩長時間接觸3C產品,每天打電動,那就趁著有長長的假期帶孩子出門走走,接觸大自然吧,不管是適合大朋友的多天夏令營行程,或是爸爸媽媽跟小朋友可以一起同樂的戶外一日遊或半日遊行程,都很適合大小朋友來體驗喔,夏令營活動推薦,1五天四夜體驗營,五天四夜的夏令營營隊活動讓孩子有機會體驗不一樣的生活方式,離開原有的生活方式,與父母......
,擁有豐富自然景觀的宜蘭,花蓮,台東,迷人的不只令人驚嘆的自然美景,更有悠久動人的原住民傳統文化,多元族群的文化各具特色,富有濃厚故事色彩,隨著在地部落族人,體驗傳統山林狩獵,捕魚,還有傳統服飾與道地部落美食,跟著我們一起前往宜花東,mdash,mdash,美麗的台灣後山,展開精彩的部落之旅吧,藉由奧丁丁的後山走起系列,藉由在地部落居民,耆老或是返鄉發展的原民青年的帶領,我們不只是提供你原住民體驗......
東京歷史迷走》逛東京，先用一整天走一趟日本橋吧！ 東京的前身是江戶，我喜歡在東京尋找「歷史的層次感」，不只是江戶時代以來的痕跡，還有明治維新之後的文化，或是大正、昭和時期的建築。東京的特色和有趣之處就在於─不同歷史時期的生活經驗都累積在這塊土地上，不只是建築的外觀而已，還有飲食、生活用品和地景，都一...
我在平日造訪北埔老街，不見遊客如織，轉進小街，「彭家粄糕」攤子跳入眼中，顧攤的是在公公過世後，接下重擔的第2代媳婦羅翔憶。她靠著最初從娘家帶過來的一袋發糕粉，一路養大四個小孩，10年前第3代彭家麒回來幫忙，母子雖然愛鬥嘴，當我問他兒子手藝如何，「他頭腦很棒，一下就學會了，又有耐心。」媽媽對兒子的疼...
提到麥片 寶寶們都有一個共同認知 不就是一個 簡單方便的早餐替代品嗎？ 而且還有一大特點： 就是不好吃！ 不過今天小美給大家推薦的 這一款 新型麥片可是大不同！ 特別好吃不說 最關鍵的是： 吃了可以瘦！ 可以瘦！ 可以瘦！ &n...
圖片來源／王格瑜 走過愛爾蘭自然的美景之後，我們即將搭船前往蘇格蘭。在這之前，行程會先到著名的鐵達尼號船博物館參觀，這是1911年全球最大的製船廠，同時也是鐵達尼號的建造地，讓我與妻子都非常期待。 愛爾蘭人自豪的造船技術 還記得電影《鐵達尼號》中，男主角傑克與女主角蘿絲感人的愛情故事嗎...
讓糖化後的麥芽汁（wort）生成酒精的第一步驟，就是「發酵」（fermentation）。首先，要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁，放入「發酵槽」（washback）中。常見的發酵槽材質有木製、鑄鐵製、不鏽鋼製…等，其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明，較能防止細菌產生，在清潔上也更為方便，並且...
每到農曆新年，各家餐廳都會端出經典拿手菜，讓長年支持的饕客能帶回家享用，由演過清朝13位皇太后的董德齡與兒子吳開文合開的「Staff's Kitchen員工餐廳」，平日賣的是簡餐，到了過年前，也開始推出年菜，而且還有不少是平時吃不到的、皇太后的拿手好菜。老客人都知道，每到過年前，「Staff's K...
草根影響力新視野 圖/文 劉超 最近迷上了錦繡，幾乎搜羅遍成都的每一個有錦繡的角落，正巧，成都博物館最近有『錦行天下—中國織錦文化展』，迫不及待就趕去觀看。 織，天機巧工，經緯縱橫；錦，花團錦族，錦繡華章。 在5000年的中華歷史進程中，勤勞智慧的華夏民族用匠心巧手，通過一代代人的不懈努力，編織出一...
