如果說披薩算是邪惡美食,那麼源自美國芝加哥的,深盤披薩,絕對是壞到骨子裡的佛地魔,不僅厚度是一般的2到3倍,內餡還塞進爆量的肉料,蔬菜和起司,鏟起披薩,牽絲起司有如尼加拉瀑布般壯闊,現在不用看網路圖片望梅止渴,台北東區也吃得到了,台灣的披薩店,起司跟料都不夠多,所以我想說自己來開一間,於是在美國學烘焙的Jenny和在加拿大學設計的好友Joy,合開了,Love,at,First,Bite,Baker......
,桃園美食越來越多元,沒想到在大口家附近竟然藏身一間超美味的燒肉店,怎麼可以不去試試,隱身在桃園區民有三街上的,和東燒肉屋,距離熱鬧的寶山街並不遠,附近也有一個即將完工的公立停車場,開車來的朋友也很方便,用餐環境優雅舒適,餐點選擇多元,不管是單點,套餐都能一次滿足,重點是價位並不高,份量也不少,CP值高還有專業的桌邊服務,包準可以吃得既滿足又飽足,另外也有提供吧台區,就算一個人想來吃燒肉也沒問題,......
日本東北太平洋沿岸之旅,遇見美麗笑顏,被美麗大海與群山圍繞的日本東北太平洋沿岸地區,大海賦予人們豐富資源,同時教會人們愛惜生命,3,11東日本震災六年後,我來到太平洋海岸,欣賞美麗的風光,品嘗依舊鮮美的食物,領略大自然的恩惠,也體會人類面對酷寒與海嘯的考驗,我與堅強的當地人邂逅,感受他們蘊含了溫暖,韌性,包容的心,文字,攝影,曹憶雯,設計,紀淑貞,2011年3月11日下午2點多,造成日本東北太平洋......
我是個涮涮鍋控,無論天冷天熱總喜歡吃鍋,而且一人就能獨占一鍋,過癮得很,開在台北市區巷子裡的,肉大人,肉舖火鍋,除了有琳琅滿目的精品級肉品可選之外,還有兩位配角,誘人上門的吸引力直逼火鍋主角,首先登場的配角是,肉大人的阿嬤肉燥飯,肉燥作法傳承自老闆陳冠翰老婆Wina的阿嬤的食譜,據說這是阿嬤為了不讓小孩偏食想出的方法,把營養價值高的紅蘿蔔剁細和肉燥一起燉煮,燉到幾乎看不見紅蘿蔔,澆在飯上,小朋友自......
,桃園美食再一發,不知道大家是否還記得上次大口介紹過的,和東燒肉屋,初訪請點我,不僅離大口家相當近,且吃過一次就讓人念念不忘,後來帶朋友去吃了幾次印象都不錯,以往只有平日晚間與假日才有營業,現在平日中午也能享用到他們家的美味啦,和東燒肉屋,最近剛推出平日午間限定的丼飯定食,目前一共有牛肉壽喜丼,豬肉壽喜丼,炭火直燒豬丼,大理石雪花牛肉丼,炭火直燒牛丼五種丼飯料理,單點最低只要99元,除了壽喜燒系列......
,Images,Source,nbsp,8,blog,nbsp,nbsp,farm6,nbsp,nbsp,2,bp,nbsp,nbsp,farm9,nbsp,nbsp,ogw,udn,這寒冷的天,來個火鍋最對味雖然今年的冬天冷的特別晚,但一有冷氣團來的時候還是讓人難以從被窩裡爬出來,一踏出家門根本冷風刺骨,午晚餐來份火鍋的話絕對是讓人享受到天堂上的滋味,暖暖的湯底流進你的胃裡,在寒冷的冬天都靠這些......
過年少不了烏魚子,這一塊塊金黃透亮,油潤鹹香的海底小金磚,多半都是切得薄薄,配上青蒜,白蘿蔔,跟著高粱一起下肚,除了這樣的定番配法,烏魚子還能與誰當好朋友,近年大家時興以台菜來搭配葡萄酒,唯獨烏魚子,始終是讓專家費解的難題,雖是海鮮,卻滋味濃重,質地厚實黏稠,配上葡萄酒時,總是容易湧出苦澀刮口的鐵鏽味,於是大家乖乖的讓它和高粱等中式白酒或威士忌待在一起,不過,就是有人不信邪,宅涮涮鍋,老闆林敬堯,......
,TVBS歡樂台,食尚玩家,主持人阿翔,夢多兩人組合的,夢翔起飛,因為浩子即將回歸要解散了,因此兩人搭檔主持的最後一集回到最初的外景地點嘉義,森林之歌,穿起西裝大秀舞蹈,以,老虎隊,之姿致敬小虎隊的經典MV,青蘋果樂園,而後阿翔模仿魂上身,但明明是模仿劉德華,卻接連被路上阿伯誤認是模仿葉啟田,還被店家老闆娘說是扮小哥,被工作同仁笑說還是乖乖介紹美食就好,讓阿翔急著為自己平反,我又不是模仿劉德華出道......
一整隻龍蝦佔據火鍋,散發濃濃的大海滋味,龍蝦肉混著蝦膏一起下肚,鮮甜爬上舌尖,牛肉涮兩下,融合山珍海味的,是少見的龍蝦石頭火鍋,洋蔥,月桂葉,加上兩個龍蝦頭,大火爆香,炒出蝦頭裡的濃郁蝦膏,干邑白蘭地一下鍋,熊熊火焰立刻竄出來,溫醇酒香混著大海鮮味,還要加入番茄糊提味,龍蝦湯也不馬虎,瞧瞧一整鍋裡,都是蝦頭,龍蝦頭,小火燉煮3,4小時,只是傳統龍蝦湯濃度太高,不能涮肉,比例怎麼抓,光研發就花了快1......
到,肉大人肉舖火鍋,吃鍋總是有那麼一點慌張,因為原本想好了要點什麼肉,但在看到菜單上羅列出的10多款肉時,又忍不住三心二意,不僅如此,最近他們連湯底都推出了新口味,肉骨茶可可鍋,這下可好,完全推翻進店之前,心裡設定好的組合了,先從新湯頭,肉骨茶可可鍋,的肉骨茶說起,為了開發更適合夏天的鍋物,肉大人團隊從去年冬天即開始激盪想法,最終鎖定星馬四季皆有的,肉骨茶,來研究,選用老字號,太源中藥行,肉骨茶帖......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,國產鮮魚,滿足全家人的味蕾,記者孟倩玉報導,有機緣地響應行政院農業委員會漁業署推廣安全國產水產品至優質通路的政策,特別於五月份推出眾多國產優質好魚促銷活動,並於內湖,成功,松山,東湖等分店舉辦共5場次免費,且內容豐富的,鮮魚料理教室,及試吃品嚐活動,一推出報名狀況就相當踴躍,為推廣民眾多吃國產好魚多健康,去年由行政院......
日本拉麵舖上橘子,萊姆,檸檬,還有當季芒果,一入口,柑橘類果香釋放,和雞湯結合好清爽,細緻麵條吸收雞湯甘甜,仔細看,要熬到這麼清澈,考驗功夫,滿滿雞骨,蘋果,蔥蒜,全部放進鍋子裡,火不能大,慢慢熬,5個小時內都不能撈動,湯頭才清,金黃湯頭還要經過撈杓過濾,留下雞湯精華,為了保持麵條Q勁,一碰到熱水,15秒就要起鍋,拉麵放上鳳梨,芒果,大刀一切,台中的橘子,屏東的無籽檸檬,5種柑橘類,連放的順序都經......
秋高氣爽出遊去,秋天的和煦的陽光溫柔的灑在萬物上,微風徐徐,吹走了暑意,稍有涼意的氣候,總是令人心情愉悅,想要出門踏青,日勝生加賀屋準備了多款不同屬性的住房專案迎接大家的到來,不論是不想動腦只想放空享受的熱石SPA專案,或是去兒童樂園回味童年,還有大家最愛的龍蝦鮑魚鍋及日本和牛涮涮鍋住房專案,即日起至12,30來北投加賀屋都可盡情悠閒享受唷,暖勳,鮮鍋物,只要一起風都會想要吃火鍋,日勝生加賀屋也幫......
,位於惠比壽車站徒步約1分鐘的,和CHEESE,TENSAI,是一間可以享受到日式風格搭配起司新感覺的,日式起司,專賣店,熱騰騰又融化,滑溜的起司,不僅吃起來美味,拍起照來也很可愛,是一間超級適合姊妹聚會的店,能夠時髦地品嚐起司,和CHEESE,TENSAI,和CHEESE,TENSAI,位於惠比壽車站徒步約1分鐘的EBISU,maruto,building2樓,擁有非常便利的地理位置,當作約會相......
,米塔精神,深耕餐飲,nbsp,米塔集團,餐飲事業的魔術師,擁有近30年的餐飲直營店經驗,旗下九大品牌,mdash,洋城義大利餐廳,米塔義式廚房,洋朵義式廚坊,米塔手感烘焙,集客人間茶館,神田日式串燒食堂,千荷田日式涮涮鍋,千荷田蔬食百匯,米塔黑糖,第十大品牌,大河屋,孕育10年,掌握餐飲市場瞬息萬變的契機,結合日式居酒屋和屋臺料理精神,創造新型態日式料理新選擇,大河屋台北首店進駐微風南山百貨,開......
