金門高粱酸白菜製作工坊台北門市：台北市文山區羅斯福路5段218巷25號1樓 電話 ：(02)8663-6027 、 0918-090893、0921-114859傳真 ：(02)8663-80,上個月聽說同事的親戚有在製作香腸宅配販售,每根香腸都傳承於老闆的阿嬤及媽媽三十多年的手藝,親自調製出家傳香腸最幸福的味道,聽到如此誘人的描述,怎麼可能不心動呢,尤其我還是個典型的香腸控呢,謎之小魚音,你哪來這麼多,控,當然是趕快訂回家好好品嚐一番啦,同事親戚自創品牌,阿甘饌,取自知名電影片名諧音有趣又好記,從最傳統的原味香腸,再經過研發改良,如今已增加高粱與黑胡椒兩種口味,每款重量都達600公克......
金門高粱酸白菜製作工坊位於純樸的金沙鎮東埔村，在傳統鄉村景緻中放眼望去，盡是一片廣大的大白菜田，工坊的唐國城先生說：『我們堅持使用金門大白菜來醃 ...撰文,楊雅鈞,nbsp,攝影,中衛發展中心,自古文人總是離不開酒,一首千古留芳的好詩,往往都是酒後創作靈感所致,適逢金門建縣一百年,金門詩酒文化節,邀請兩岸三地知名詩書畫家齊聚金門,活動以,酒道詩心,為主題,進行詩酒文藝創作,設計出,酒藝陸趣,深化詩酒文創之樂趣,例如,酒藝,陶瓷題詩,吟詩作對,酒道,白酒文化講座及品評會,酒宴,詩酒文化千人饗宴,酒心,老酒慈善拍賣,酒趣,詩酒軍事體驗設施趣味比賽,......
產‧品‧介‧紹 金門高粱酸白菜、酸翡翠、香馥甘甜 風味醇美 每年11月初是金門最寒冷且溫差大的時期， 這個時候栽培大白菜是最適宜的， 因為其結球生長 ...今天是夏季旅展,台北國際觀光博覽會,開跑第一天,許多人在開展前就蓄勢待發,準備要搶本日最好康,手腳不夠快的人別忘了事先要先做好功課,才能在下手時快狠準買到心裡最想要的商品,今年國外旅遊特別夯,但預算門檻低的國內旅遊買氣越來越旺,如果沒時間看優惠訊息,快往下繼續看小編整裡的超優惠快報,最高買一送一的超值優惠別處找不到喔,國外旅遊優惠首推東北亞旅遊,最近日幣大跌,許多旅行社順勢推出日本自由行優惠行程,......
高粱酸白菜 金門高粱聲名遠播，連帶與高粱有關的副產品也大受歡迎。金門高粱酸白菜製作，當然脫離不了... ... 金門高粱聲名遠播，連帶與高粱有關的副產品也 ...想出國旅行度假,絕對是每個妞們時不時,每天,心裡想的事,但不是每趟旅行都有那麼多經費,即使是鄰近的日,韓,不只機票錢貴桑桑,再加食衣住行的花費,就讓人打消念頭,別忘了還有大買特買,這時候就可以轉個念想想,要同時有搭飛機那種飛出去度假的爽感,又要跟平時就去得到的地方不同,那就是離島拉,今天就要來盤點5個絕對要去金門的理由,nbsp,不論你去世界哪裡,絕對買不到菜刀,高粱當伴手禮,photo,sour......
金門有著和台灣本島頗為不同的風土民情與文化,也因此擁有著許多具有特色的土產,販賣特產的商店林立,金門如意軒看似是這樣一家普通的特產店,有高粱,有菜刀,有肉乾,一切都再正常不過,但卻有著一種十分特殊的土產,那就是高粱酸白菜,金門的冬天寒風冷冽,尤其是晝夜溫差大,因此金門的大白菜易肥厚甘甜,用來醃製酸白菜更是爽脆可口,即使是醃成了酸白菜,依然保存了其爽脆多汁的風味,酸白菜有許多的料理方式,最流行最常見......
金門ㄟ酸中傳奇 - 金門高粱酸白菜。金門ㄟ酸中傳奇－金門高粱酸白菜一包有一台斤重，吃火鍋放一包味道很足，記得要把白菜的梗劃十字，讓酸味更夠味。放第一 ...金門高粱酒的特性,香,純,甘,冽,常常看見它在長輩的餐桌上出現,不過卻不知道,這透明澄澈的酒其實非常不簡單,位於金城鎮中興路,怡亨酒鋪,的斜對面是四百年歷史的,北鎮廟,是附近居民的信仰中心,廟會踩街活動的時候,這裡便鑼鼓喧天,要擠得水洩不通,遊客能在逛完附近的金城老街後,沿著中興路慢慢走到這,欣賞老廟的時光痕跡,買些特產回去,怡亨酒鋪,販售多種金門高粱,與牛肉乾,貢糖,麵線,一條根等金門特產,店面......
會員登入 加入會員 會員中心 商店公告 購買須知 運費價錢 訂購流程 訂購教學 聯絡方式 留言板 首頁 貢糖、茶餅 牛肉乾、豬肉乾 麵線、醬料 砲彈菜刀 黑蒜頭 ...,勁報,記者于郁金,金門報導,金門縣畜產試驗所近年大力推廣,金門酒糟牛肉,續去年推,加工新生活,畜產新亮點,研發多款創意畜產品後,今年園區又有吸睛餐廳開幕,主打在地酒糟牛吃到飽,滿額抽金廈海上遊船票,特別的是,在享美食後,還能體驗金門畜試所所推出系列遊程,包含金門畜試所轉型而成的休閒農場,體驗飼養梅花鹿,孔雀及乳牛等小動物的趣味,該業者499元吃到飽優惠活動即將截止,要搶鮮搶好康優惠手腳要快喔,金......
金門高梁酸白菜 ．酸菜白肉鍋 這是老家在金門的同事盧先生的愛心伴手 拿到禮物很久了，終於開封煮了一直嚷著的酸菜白肉鍋。 1.煮滾高湯或水 2.開封後白菜不需 ...中式餐廳睦軒在紹興南街開業逾20年,過去是做傳統合菜,但隨著民眾用餐習慣的改變,2年前開始轉型做簡餐料理,店內也翻修成簡約風格,唯一不變的是菜色的好口感,中式餐廳睦軒在紹興南街開業逾20年,過去是做傳統合菜,但隨著民眾用餐習慣改變,2年前開始轉型做簡餐料理,店內也翻修成簡約風格,唯一不變的是用好食材做出好味道,由於鄰近中正紀念堂,台北商業大學,台大醫院和交通部等地,是不少上班族,學生聚餐的好選擇,......
金門高粱酸白菜製作的緣起，即是金門大白菜與高粱米及高粱酒糟醃製成的，唐先生說：這本是大陸東北卜家酒女眷們的私房秘方，係經…霸王級寒流報到的這天，我來到台中一心零售市場「富山珍米食之家」攤前，冷風毫不留情地吹在臉上，讓人直打哆嗦，老闆王麗珠和兒子汪國智、孫女身上沒穿厚重大外套，已在攤子上忙進忙出，展開老店做粿日常。王麗珠是苦過來的，1970年先生過世，一個女人帶著小孩照看雜貨店，兼做粿賣粿貼補收入，「當時一塊粿才賣15塊...
進入網站 進入網站【清境民宿推薦！】星空與草原的交織饗宴 LIU│FunTime 清境農場一向是台灣的旅遊勝地，不管是國人或是來台灣遊玩的旅客，大家都很喜歡到清境農場去呼吸新鮮的空氣、看看可愛的綿羊群。除此之外清境農場周遭的住宿也飽受觀光客的推崇，有很多城堡建築、度假山莊，去清境農場上就像到了瑞士玩一樣(【先卡位先贏...
哈嘍，各位小夥伴！ 在上次的日本絕品美食推薦後，很多小夥伴都在催jin醬繼續更新，今天jin醬就來給大家接着推薦5種到日本不得不吃的美食，其中很多都是冬季限定，吃貨朋友們必看哦！ STEAK&GINTONIC 山脈烤牛肉 3960日元 &nbs...
珮珮│FunTime 有人跟小編一樣愛吃草莓嗎？最近就是可口的草莓盛產季節！大湖草莓季每年十二月初開始，一直持續到隔年四月中旬，大湖有數十間草莓園，又大又飽滿的草莓，讓人看得食指大動；大湖有數十間草莓園，本期小編要帶大家來看看有哪幾家網友推薦的草莓園，讓採草莓新手不至於難以抉擇，一起來看看吧！ &n...
撰文／林玫妮 說到冬季美食，白蘿蔔可說是首當其選。 衛生福利部臺南醫院營養科營養師王品方指出，白蘿蔔的植化素、膳食纖維、維生素C豐富，有保護DNA、防癌、助消化的效用，並能促進腸道蠕動、預防便祕，常見的烹煮方式，以滷製品、煲湯居多，建議切小丁、切片再料理，會較好入口。 另外，許多人喜歡以白蘿蔔加排...
撰文／林玫妮 每當身體燥熱或是感到口乾舌燥之時，小黃瓜可以說是最天然的「清熱」食材。衛生福利部臺南醫院營養科營養師王品方說，小黃瓜不僅盛產於一年四季，且涼拌、熟食都十分適合，有豐富的膳食纖維、維生素C與各類礦物質，加上含水量高，亦有利尿、提供人體水分的功效。 那麼，在冬季時，小黃瓜可以如何料理呢？...
東京歷史迷走》江戶的風雅：將軍、大奧與六義園 每到秋天，東京的楓紅盛放，在冬天來臨之前染紅這個城市。東京的楓葉勝地很多都是充滿歷史與文化的庭園，其中六義園雅緻的造景背後，有牽扯不完的後宮歷史故事、情欲糾葛和文士們的唱酬。 大奧 最近幾年，後宮戲碼在中國深受歡迎，這股風潮也吹來臺灣。早在...
說到「走馬瀨農場」不僅是許多老台南人的回憶，也是大家逢年過節必去的景點之一!今年剛好是「走馬瀨農場」30週年，園方在過年前特別打造「彩虹樂翻天」活動，並將高達16米的巨型牧草改裝成彩虹戰馬，搭配盤固拉牧草球做成的牧草迷宮，看起來壯觀又吸睛!重點是還可以登上彩虹戰馬觀景台俯瞰風景，連月世界都能一覽無...
