,台灣的水果,夏天的這個時候,芒果,最好吃,記得去年,才剛認識水蜜桃芒果,http,goo,gl,ncdxlH,2015年,傳統菜市場,出現了上新品種,nbsp,烏香芒果,也有稱,黑香龍眼芒果,一個月前剛上市一斤買價90元,現在買價降下來了,趕緊來去買去買,一進到水果攤位,傻眼了,nbsp,又多了一種去年我只有在網路看過圖片的,新興品種超大壯觀的,玉文芒果,看我興致高,統統算我便宜,一口氣買回四種......
沐浴在充足的陽光下,茁壯成長的芒果,成熟後的細膩果肉,連種子和果皮周圍都不想放過,吃得乾乾淨淨,在椰子冰上擺放滿滿的芒果肉,盡享南國氣氛吧,Profile,of,Mango富含維生素C和鉀,芒果越熟,beta,胡蘿蔔素就會增加得比維生素C,還多,橘紅色的愛文芒果和黃色的金煌芒果是一般常見的品種,切開時,沿著中間的扁平芒果籽,就像片魚般切成3片,材料,2,sim,3,人份,椰子冰砂糖,20g水,牛奶......
記者鄭永德,台南報導高雄市六龜區中興社區在農委會水土保持局臺南分局推動農村再生社區旅遊黃金鍊計畫下,6月24日舉辦踩線團,廣邀媒體與部落客前來搶先體驗,以,綠野仙蹤,來去遛龜,為主題,將桃樂斯小女孩在奧茲國和獅子,機器人,稻草人追尋勇氣,心和智慧的歷險故事,串聯社區內產業,店家與景點變成零碳足跡一日遊,由於到高雄市六龜區交通時間費時,將針對遊客出遊習慣,常態性推出4人成行小旅行,原價1500元,1......
,nbsp,千冰味,40年老店,千種組合冰品,吃你千遍也不厭倦,nbsp,nbsp,夏天就是要呷冰,如果有千種冰品組合擺眼前,您會怎麼選,在台中太平區有一家藏身在廢棄大樓,平凡到不行的傳統老冰店,店裡賣的是平凡到不行的古早味冰品及飲品,如三種冰,豆花,果汁,您絕對想不到,這家店單單三種冰就提供了上千種的組合任您挑,即使每週都來吃,也得連續吃20年以上才能全吃過,40年來太平人想,ldquo,呷涼,......
,操芒,使用的芒果是金煌芒果,外型碩大如木瓜,別於愛文芒果的濃郁味道,它主打的是果肉多,纖維細,老闆大方的將芒果舖滿整個雪花冰表面,再配上一球明治芒果冰淇淋,一口吃進去,即享有四重感受,芒果雪花冰,鮮黃色的芒果醬是用新鮮芒果加上煉乳製成,可依自己的喜好加在芒果雪花冰上,店家的小巧思,用的湯匙是特別找的小熊形狀湯匙,第一口先嚐嚐明治芒果冰淇淋,再一口金煌芒果,邊搭配著店家準備的特製芒果醬,吃下去嘴裡......
把蝦仁,荸薺,蛋白打成蝦泥,下鍋拉油,保持Q度,再加入蔥花,蜆湯,紹興酒爆炒調味,逼出香氣,鋪在蘿蔓葉上,大口咬下超滿足,還有這道經典中菜老皮嫩肉,蛋豆腐放入獨門的老皮汁裡煎,撒上蔥絲,柴魚片提味,味道鹹甜又爽口,天氣越來越熱,比起熱呼呼的菜沒胃口,清爽解膩的更受歡迎,吸引消費者聞香而來,搶搭天熱商機的還有,細緻如雪的冰,層層堆疊,鋪上愛文跟金煌芒果,挖一球芒果冰淇淋,淋上芒果醬,濃濃香味,讓店面......
夏天應景的芒果冰怎麼戴上白色帽子,原來是布蕾醬,熊熊火焰來回炙燒,讓砂糖結晶多了焦糖香,冰,火融合,酸甜芒果醬和飽滿芒果肉一口咬下,果汁在口中爆開,布蕾增添濃郁奶香,冰塊通過機器不是變成細小冰晶,而是一片片彷彿雪花,口感綿密,用了愛文芒果,土芒果,還有金煌芒果,三種芒果做成的芒果醬,淋在日式冰品上再鋪上剉冰,來回好幾次才夠香,中心還藏了鐵觀音茶凍,最後再擠上布雷醬和滿滿砂糖,準備炙燒,喜歡繡球花的......
恆春鎮上客運站轉彎到南門路有一家沒有招牌的,久興水果行,早上7點半就開門營業了,不管是住恆春,或是來恆春墾丁地區旅遊,買一些水果當點心,可以適量補充營養,放鬆一下,消暑解渴喔,久興水果行,的水果都隨季節在做替換,常說當季的水果吃最對味,架上大多都是當季盛產水果,非當季的數量就會比較少或者是沒有,畢竟如果非當季的水果要有數量能賣,農家也自然花費了很多成本去做保存,售價也就提高了,店內的環境非常的乾淨......
金黃螳螂蝦,外面捲的,居然是酥脆麵線,吃得到一層又一層的口感,仔細看,底下生菜,藏了當季的金煌芒果,酸甜散發濃烈果香,平衡油膩,草蝦去殼,調味,準備穿上麵線外衣,拉出一小撮麵線鋪平,蝦子放中間,慢慢捲起來,怎麼炸也是功夫,熱油澆淋讓蝦子定型後,才能進入油鍋,靠餘溫慢慢炸熟,再品嚐芒果藍班魚,用冬瓜糖,金桔,取代傳統糖醋醬更柔和,藍班魚炸到外酥,裡嫩,切開金煌芒果,只用中間厚實的果肉切成條,芒果下鍋......
有感於新冠肺炎疫情蔓延造成台灣農產品外銷受阻,于美人登高一呼挺小農,多家媒體跳出來響應,攜手找出台灣小農後疫情時代的生存之道,將與姊妹淘合作推出,姊妹團團賺,直播計畫,7,14,7,22號召各界關心小農,于美人集結20年前掃空迪化街蜜棗,玫瑰售空實力,更自詡為第一屆,小農總經理,情義相挺奔走力挺到底,姊妹淘團隊表示陸續將邀請更多名人好友來參與這個計畫,以實際的行動來支援台灣小農,觀看直播的網友狂刷......
閃爍光芒的不是糖醋肉,而是自然酸香的,鎮江醋小排,經過長時間釀造的,鎮江醋,酸甜甘醇,還帶有淡淡水果果香,原來師傅加入了紫蘇梅,蜂蜜,讓酸味更有層次,豬腩排送入熱油,在豬肉表面形成保護膜,鎖住水分,鎮江醋下鍋後煮到冒泡,喚醒香氣,小排一下鍋來回翻炒,讓醬汁中的糖焦糖化,消暑的除了酸甜小排,還有,涼瓜肥牛,涼瓜就是綠色的苦瓜,讓牛肉多了苦甘尾韻,涼瓜先汆燙再冰鎮,消除苦味,安格斯牛也得過油口感才滑嫩......
,圖,文,行遍天下,高成本以零下超低溫的液態氮急速冷凍製成的冰淇淋,煙霧飄飄如同在仙境裡吃冰,nbsp,隱身在東區巷弄裡的,N,Ice,Taipei,在大量植栽和大理石桌子與優雅設計感的傢飾陳列中,營造法式美學的時尚氣息,獨特的提供台灣少見的,液態氮冰淇淋,因而以氮氣的化學符號,N,為命名及發想,代表所用食材皆為大自然恩賜的Nature,再藉由不破壞原味營養下,手工創製出最天然的冰品,現場特調的古......
,nbsp,千冰味,40年老店,千種組合冰品,吃你千遍也不厭倦,nbsp,nbsp,夏天就是要呷冰,如果有千種冰品組合擺眼前,您會怎麼選,在台中太平區有一家藏身在廢棄大樓,平凡到不行的傳統老冰店,店裡賣的是平凡到不行的古早味冰品及飲品,如三種冰,豆花,果汁,您絕對想不到,這家店單單三種冰就提供了上千種的組合任您挑,即使每週都來吃,也得連續吃20年以上才能全吃過,40年來太平人想,ldquo,呷涼,......
雪花片片般的雪花冰堆積在碗公內,仔細看,雪白色中穿插金黃色果塊,這可是真實的芒果果肉,金煌芒果雪花冰2,0全新升級版,不再用濃縮果汁,而是以芒果切丁與牛奶製成冰磚,高達90,都吃的到真水果,高雄市府舉辦快閃冰店活動,吸引大批民眾搶先品嚐新一代金煌雪花冰,加上金黃色芒果和乳白色牛奶的顏色交錯,打造繽紛晶磚,讓雪花冰外觀更賞心悅目,這次市府農業局媒合加工業者,與六龜區農會合作,把當地知名的金煌芒果融入......
啟動刨冰機,整桶的剉冰再加上天然熬煮的鳳梨醬,散發淡淡果香,鳳梨醬和清冰均勻融合在一起,店門口外排隊的民眾快要等不及了,來一杯鳳梨冰沙消消暑,遊客說,還不錯,不會太甜,它還有果粒,遊客說,芒果味很重,很甜,然後消暑,不只鳳梨冰,還有芒果冰沙,遠到花蓮來玩的遊客,拿著杯裝冰沙和店面拍照,因為這裡是近來社群媒體上爆紅的冰店,面積只有小小一坪大,但名氣很響亮,冰店業者羅自成表示,裡面最基本就是刨冰機,冰......
