台灣的水果
夏天的這個時候《芒果》最好吃
記得去年
才剛認識水蜜桃芒果，http://goo.gl/ncdxlH
2015年，傳統菜市場
出現了上新品種 【烏香芒果】也有稱【黑香龍眼芒果】
一個月前剛上市一斤買價90元
現在買價降下來了
趕緊來去買去買
一進到水果攤位，傻眼了
又多了一種去年我只有在網路看過圖片的
新興品種超大壯觀的【玉文芒果】
看我興致高，統統算我便宜
一口氣買回四種芒果
兒子說買那麼多
對吼！買多了⋯⋯
我幾乎每天買1-2種新鮮水果
冰箱還有水梨、蘋果呢～
▼【烏香芒果】／【黑香龍眼芒果】
市場賣的還沒有很熟
買回家後要放到軟，就可以吃
一斤台幣＄35
新奇的事物，我的喜歡，趁著新鮮，與迎接烏香芒果盛產季節的到來，今年可要好好的來認識認識，這一種，來自台灣南部，台南縣、屏東縣果農種植綠皮黃肉「烏香」芒果，甜度高帶有龍眼香味，果肉香Ｑ軟，也幾乎是零纖維的珍貴稀有芒果品種，每年都供不應求的《烏香芒果》，內部果肉深黃色，有獨特香味，因此有「烏香」之稱號。
最特別的在
烏香芒果果實外皮呈深綠色，不會轉色
其它品種芒果，成熟時會變黃或變紅
雖然《烏香芒果》很難從果皮的顏色去判斷成熟度，買回來後，等變軟就可以吃了。買水果，一般都會像熟悉的水果商購買，他們會告訴，我買回家熟成的時間。
▼第一次買，忘記要放到皮軟
看吧！果肉還沒熟，不能吃～
▼【玉文芒果】
在西元1995年，台南縣玉井鄉果農郭文忠先生，以《金煌芒果》為母本，《愛文芒果》為父本，選育《玉文第一至十九號品種》，其中以《玉文六號》品質最優美，被消費者公認最好吃的品種而聞名，乃以玉丼及自己的名字首字取名為【玉文六號】。
果型碩大、紅皮、色澤鮮豔
甜度高、果肉細緻，幾無纖維
▼【金煌芒果】
高雄縣六龜鄉果農黃金煌先生，以懷特品種為母本，凱特品種為父本，雜交育成。
果實碩大，形狀像木瓜，產量豐富，品質優，果肉質細緻幾無纖維，吃起來綿密，果肉成熟後不帶酸味，甜度高。
金煌芒果可一次採收，或分次採收，耐運輸與儲藏，金煌芒果是我國外銷的主力水果，現在吃正是時候。
▼【烏香／黑香龍眼芒果】
從市場買回家第二天
有比較熟了顏色也綠了些
還沒軟，還是不能吃
再過兩天應該可以吃
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
關於品種多到不行的芒果的資訊
行政院農委會的網站中「芒果主題館」有詳細介紹
屏東縣【烏香芒果】的部分，看中央社的這個訊息
瞧瞧維基百科，https://goo.gl/NirBjJ
目前芒果品種有水蜜桃芒果,秋香芒果,貴妃芒果,西施芒果,金一芒果,杉林一號芒果,蘋果文芒果,福爾摩沙總統一號芒果,紅象牙芒果,黑香芒果,愛文芒果,慢愛文芒果,玉文芒果,台農一號芒果,香蕉芒果,四季蜜芒果,海頓芒果,凱特芒果,紅金剛芒果,土芒果,慢金煌芒果...等芒果
看完了這些資訊，我茫茫了，每一年認識一種，要10多年的時間，哇！說不定幾年後，台灣農業進步再進步，又有新的品種出現，對吧！喜歡台灣水果的，就是就是在這裡～
來吧！迎接芒果吃的季節，一起到市場找好物！
【後記】
心情分享：芒果有時候還真的不耐放，我習慣冰箱保存最多一個星期會吃完的量，若吃不完，放久還是沒有新鮮的好吃，這時候多的部分就來做芒果果醬，做法在之前發表的這一篇文章裡，網址連結，http://goo.gl/zMu3OY
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