香格里拉台北遠東國際大飯店六樓的遠東Caf,自助餐廳,將於即日起11月23日,邀請來自西安香格里拉酒店麵點師傅,王全抵台客座,以超過20年專精麵點的廚藝經驗,現場演繹純熟手製拉麵技藝,帶來陝西的道地麵食精粹,西安拉麵道,於活動期間每日午餐與晚餐時段供應,相傳秦始皇時代,因陝西的秦人對抗秦始皇的軍隊時間冗長,準備軍糧十分困難,因此想到將麵團擠壓切段,用鋼盔煮食,因為麵團又厚又實在,既能吃飽又方便,十......
香格里拉台北遠東國際大飯店兩大經典中式餐廳,香宮,6F,與上海醉月樓,39F,自即日起至2015年1月20日,個別推出道地粵式酸辣,粵式沙嗲,蘋果烏雞為主角的火鍋湯底,以及東山羊肉火鍋,無論是酸,辣,香,醇各式喜好,都能在這個冬季獲得滿足,此次香宮推出多款風味湯頭為鍋底,包括以沙茶,花生粉,黃薑粉,奶油,糖,鹽和些微的黃咖哩製成的港式沙嗲,而主廚以皮蛋和老母雞高湯一同煨煮,再放入香菜提味製成的皮蛋......
撰文,梁任瑋,台南民宿一房難求的現象,讓有雄厚資金背景的飯店集團找到商機,平均每個月就開出一至兩家新飯店,今年台南旅館總房間數將突破一萬二千間的新高紀錄,也拉開了新一波台南星級飯店的爭戰序曲,今年元旦四天連假,對台南老爺行旅總經理唐伯川而言,可說是喜憂參半,高興的是,還在試營運階段的飯店,已衝出滿房的好業績,但苦惱的是,透過各種關係請他,喬房間,的,太多,因為找不到空房,只能無奈說抱歉,去年十二月......
,元首級的頂尖滬菜國宴原版全貌從上海搬來台灣,從元宵節開始至3月14日,為期十天的頂級禮遇,邀請來自上海著名國家級酒店,虹橋迎賓館,主廚團隊客座,來到,rdquo,遠企,上海醉月樓餐廳,rdquo,即能享受,綜觀國際上幾位最受矚目的國家領導人,中國國家主席習近平,前主席胡錦濤,美國前總統老布希,英國首相布朗,前歐盟主席巴羅佐,前國際奧會主席羅格等多位國家元首和總統,全都品嘗過此席盛宴,可想而知,此......
說到烤鴨,怎麼能不提蘭城晶英酒店呢,是什麼樣的銷魂烤鴨,每年可賣出近3萬隻,宜蘭市中心蘭城晶英酒店的紅樓中餐廳,櫻桃烤鴨宴甫一推出即廣受好評,有著,櫻桃鴨教主,美名的主廚林瑞勇,嚴選飼育75天後,約3,5公斤的黃金體態,成熟肥美的鴨隻,從櫻桃烤鴨4吃,升級使用平均150隻櫻桃鴨才能養出1隻的珍稀食材,霸王鴨,研發了5款吃法,片皮鴨,生菜扣鴨絲,鴨握壽司,慢火白菜燉鴨湯,滋粑櫻桃鴨,已成為紅樓的招牌......
叉燒不僅是港式的代表料理也是米其林評鑑粵菜餐廳的門檻,因此身為門面的港式師傅也都是各大飯店的重要角色之一,台北遠東國際飯店請來已連續得了六年米其林二星的香港香格里拉首席燒臘主廚雷添明首次來台,帶來了叉燒,野菌燒金豬,脆皮三層肉,橙味冬瓜等多道拿手港式料理,展現粵式料理頂峰的絕代風華,好的食材,老道的經驗最是港式料理的靈魂,從22歲開始學習港式料理的雷添明,至今也有超過15年的廣式料理的經驗,談起料......
,從開始到抵達都一樣精采,nbsp,暑夏暢遊,放鬆時刻的美好享宿,人之所以愛旅行,不是為了抵達目的地,而是為了享受旅途中的種種樂趣,歌德,你的理想旅店,nbsp,要長什麼樣子,嚴選全台100間絕美旅店,囊括空間X設計X價位,美感實用兼具,蕃薯藤董事長,辜懷群,這是一本台灣首見的飯店住宿指南,讓我們努力工作,全心玩樂,一起出發,環遊台灣輕旅行,晶華酒店集團執行長,薛雅萍,這本國民旅遊住宿參考的聖經,......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,香格里拉台北遠東大飯店,美食,美妝控的妳,還記不記得前年聖誕節,飯店與彩妝品牌合作的跨界下午茶造成轟動,帶動彩妝與美食的跨界潮流,今年春天,香格里拉台北遠東國際大飯店與法國嬌蘭再度攜手,同樣在38樓馬可波羅酒廊無敵景色的陪襯下,甜點主廚團隊設計出款款粉嫩嬌俏,細緻可口的,嬌涎欲滴,小黑裙香氛彩妝下午茶,攻下時尚女孩的甜點胃與愛美心,甜點主廚團隊以嬌蘭小......
記者邱仁武,台南報導來臺灣鹽博物館,小心猛獸出沒,由交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處主辦,一見雙雕藝術季,特別在臺灣鹽博物館內,利用部分雕鹽,以及保麗龍結合晶鹽為素材,打造4D視覺的,鹽博館驚魂,主題館,要來挑戰民眾的膽量,今,16,日舉辦揭牌儀式,台南地區9家飯店及旅行業首次與活動策略聯盟,聯合祭出,住臺南送雙雕,好康,歡迎大家來台南觀光旅遊,昨天在臺灣鹽博物館舉行,鹽博館驚魂,主題館落成......
生活中心,台北報導說起巴西傳統美食,很難不想到傳統的巴西窯烤,巴西畜牧業發達,自然烤肉也成為家家戶戶最簡單原始的美味料理,充滿拉丁風情的烤肉,不加任何調料,僅以海鹽帶出烤肉香味,烤至表層油脂滲出,原味呈現,讓人大快朵頤,而巴西迷你起司球,更是巴西人最喜愛的國民小吃,使用木薯粉而非麵粉做原料,口感外脆內軟Q,配上起司香氣,讓人忍不住一口接一口,為四年一度的奧運盛會預熱,即日起至8月7日香格里拉台北遠......
,台灣十大飯店獲選為國際無添加美食獎,圖,記者陳致宇攝,為讓台灣民眾吃得安心,社團法人中華民國無添加餐飲食品發展協致力於推廣國內食品廠商與餐廳,製作無添加物的食物,並在台灣歷時近2年,於各大知名飯店及餐廳現場評核後,審慎評選十間獲獎飯店,希望藉此鼓勵並推廣歐美已廣泛認同,亞洲地區也逐漸興起的無添加物飲食觀念,協會表示,近年食安問題是造成人心惶惶,塑化劑,黑心油品,化學香精,甚至廠商竄改食品保存期限......
記者吳順永,台南報導台南七夕愛情嘉年華即將在暑假期間熱鬧登場,為迎接各地的旅客到訪,香格里拉台南遠東國際大飯店德曼總經理30日邀請台南市文化局長葉澤山,大觀音亭暨祀典興濟宮副董事長侯明福,台灣金屬創意館郭治華董事長及共同為,幸福列車,啟航,香格里拉台南大飯店特別規劃住宿與七夕應景主題的,夏天,來台南約會吧,住房專案及豐富的超值配套,整個暑期府城都將沉浸在浪漫氛圍之中,飯店更為旅客提供便利的免費定點......
,親子飯店,宜蘭悅川酒店,綠野仙蹤親子館,每個周末都在煩惱要帶小朋友去哪裡玩嗎,推薦全台最受歡迎Top3人氣的,親子飯店,煙波大飯店新竹湖濱本館,宜蘭悅川酒店與香格里拉台南遠東國際大飯店,這三家飯店業者絞盡心思,特別為孩童推出的系列活動與遊樂設備,讓孩童們玩得不亦樂乎,也擄獲了各家長們期待創造與親子共享美好時光的心,為了營造家庭旅遊中父母與孩童共享天倫之樂的氛圍,全台最受歡迎Top3人氣的親子飯店......
玩轉府城,輕旅首選,Text_Aries,Huang,Photo_香格里拉台南遠東國際大飯店,漫遊古都,穿梭古今新舊,品嘗美食小吃,樂趣無窮,入住,香格里拉台南遠東國際大飯店,不僅為南臺灣首家五星級國際連鎖飯店亦為台南至高地標建築物,全然體驗殷勤好客的香格里拉式頂級服務,享受最棒的府城之旅,知名國際連鎖五星級飯店,mdash,香格里拉台南遠東國際大飯店,位於台南火車站的正後方,盡享便利的地理位置,......
來這裡品嘗米其林星級的絕妙滋味,撰文,謝孟芝,nbsp,攝影,張晨晟,Sandra,43層樓高的登高視野,矗立於川流不息的敦南商圈,一覽無遺的繁華台北城,瞬息變化的時間轉動,只有最頂尖的酒店能讓人有此深感,香格里拉台北遠東國際大飯店樓高43層,是遠企中心雙塔式建築的其中一棟,位處繁華敦南商圈,距離台北世貿中心和國際會議中心只需5分鐘車程,整體空間以宋代藝術的色彩與美學風格呈現,內部裝置藝術運用大量......
