開在台北小巨蛋對面的,拉圖爾酒廠餐廳,老闆蔡勳陞為了讓啤酒喝來富有變化,用自家精釀啤酒,研發出4款啤酒特調吸引酒蟲還不夠,更端出鹹香下酒菜與專屬小酒館的菜色,企圖讓人愈喝愈開,4款啤酒特調中,選用自家精釀啤酒,經典黃啤,混合荔枝香甜酒,撒上乾燥玫瑰花瓣的,唐朝美人,喝來香甜蜜口,有大量碎冰和薄荷葉的,清新三月,有幾分,Mojito,調酒的影子,經典琥珀,啤酒加入,哈瓦那古巴蘭姆酒,檸檬,糖水,透心......
飄洋過海來台的泰式料理,大多為了迎合台灣口味而改得酸辣不足,甜味有餘,但我來到今年7月新開幕的,心泰原創泰國料理,卻發現菜色酸辣重味,一點也不,台,原來主廚阿千師傅來自泰北清邁,來台30多年,曾幫多家知名泰國餐廳打響口碑,靠的就是他擅於調味的本領,泰國人吃辣是出了名的,畢竟生活在熱帶氣候區,需要吃很辣,將體內熱氣逼出才不致中暑,因此料理中常用到各種新鮮辣椒,乾辣椒,而為了提振食慾,又會用檸檬,羅望......
,夢幻的錢湯,我走訪錢湯已長達三十五年,從前去過的那些錢湯當中,當然可能會有很多已經關門歇業了,現在,讓我挑幾家曾在記憶裡留下深刻印象的錢湯,向各位介紹一下,在漫長的歷史旅途上,它們見證了日本的急劇變化,也曾受到廣大顧客的喜愛,nbsp,北國的錢湯,北海道帶廣市,櫻湯,我的東京錢湯巡禮展開後大約過了四年之後,走訪過的錢湯已達四百家左右,正好就在那時,我因公前往北海道出差,所以決定先去帶廣,趁機嘗試......
記者陳宜婷,台北報導說到旅遊的季節,大家會想到春天的百花爭妍,夏天到海邊用享受熱情的太陽與清涼的海水,秋天像是走向童話故事的絕美楓紅,而提到冬季旅遊時,有網友覺得穿得圓滾滾的拍照不好看,也有網友一想到寒風刺骨就打了退堂鼓,可是冬天真的不適合去旅遊嗎,熱愛旅遊也懂得旅遊的達人告訴大家,冬季才是最適合去旅遊的季節,想到冬天的幸福,有些人認為是窩在家裡的被窩不出門,有些人覺得是來碗熱騰騰的熱湯,旅遊達人......
撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,王銘偉,因為愛吃,Jimmy毅然捨棄金融業優渥環境,轉而投身餐飲業,因為追求更高理想,Elvis離開五星飯店行政副主廚一職,二位好朋友充滿對料理的熱情與執著,於是共同逐夢,取自名字的J和E,JE,kitchen,今年7月成立了,發揮廚藝創意,提供精緻法式料理,但高貴不貴,讓享受美食也可以如此親民,我們在追求一個夢想,想要提供一個輕鬆無拘束的環境,結合本......
探訪日本三重縣,伊勢,鳥羽,四日市,伊賀上野,提到日本三重縣,浮現在日本人腦海中的就是伊勢神宮,伊勢神宮是日本神格地位最高的神宮,供奉著天照大御神與諸天神明,自古以來日本人就將前往伊勢神宮參拜視為一生一次必做的大事,也因此帶動了伊勢之旅的風潮,撰文,妮可魯,攝影,王銘偉,nbsp,四日市工場夜景圖片提供,四日市觀光協會,感謝協力,昇龍道100遊體驗,伊勢神宮參拜,百年老街吃美食,位在三重縣的伊勢神......
,整輯,Aries,Huang,nbsp,圖片提供,北海道,札幌,nbsp,每年此時最期盼,想要給他,她,連串驚喜,想要與好朋友創造美好回憶,就到冬日的,北海道,札幌,這個美麗的城市被票選為日本,新三大夜景,都市之一,可以從不同海拔高度欣賞光之層環繞的璀璨夜景,更不能錯過年度札幌雪祭及各項燈節活動,場場畫面浪漫指數破表到2018,讓你的他,她,或是三五好友與你一同共度難忘的冬日假期,雪國風情的札幌......
,nbsp,nbsp,三五好友聚在一起,常常會聊到彼此嚮往的生活,有的人喜歡繁花似錦的都市生活,有的人喜歡平平淡淡的小鎮生活,而有的人則喜歡融進大自然的田園生活,就像日本的Sami一家,nbsp,ins,hiyotaroo,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,他們一家四口,一雙兒女,外加一隻汪星人,住在一年四季都美不勝收的北海道,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,在夢......
,Images,Source,nbsp,alicdn,nbsp,nbsp,images,nbsp,nbsp,shiroikoibitopark,到日本旅遊當然就是要買,買,買,畢竟Made,in,Japan是品質保證,舉凡是穿的,用的,看的,玩的還是吃的,總是能讓消費者目不轉睛,壓不住心中燃燒的購買慾,就買了吧,人生別太壓抑啦,不過不只買給自己,當旁人知道你要去日本時,想必也會很期待會帶什麼伴手禮......
台灣人真的很愛酒,此話怎說,光看一年到頭的酒展何其多就知道,什麼葡萄酒展,日本酒主義,艾雷島嘉年華,茶咖啡酒展等,琳琅滿目,就連食品展,頂級生活展裡也展酒,11月就有2場重要酒展,一走高端,一走普及,各有門道,我們就先預習吧,看完整內容延伸閱讀前進茱麗葉的故鄉尋美酒睡在詩人但丁的葡萄園裡下酒菜好心機,讓人想再喝一杯,酒誌,預習頂級酒博物館與專家講座,11月雙酒展看門道自家啤酒姐夫來釀,業務員的啤酒......
因為NHK連續劇,阿政,而廣為人知的,Nikka,世人對它的印象大概都是單一麥芽威士忌和北海道的余市蒸餾所,卻少有人知道,Nikka起家全靠蘋果,要是少了蘋果,現在我們可能就無緣見到,余市,宮城峽,等日威銘品了,許多介紹日威歷史的文章都會說,日本威士忌之父竹鶴政孝之所以選擇落腳余市,是因為氣候條件接近威士忌的老家蘇格蘭,但其實余市也是北海道的水果王國,至今蘋果生產量仍是北海道第一,寫成漢字是,日果......
,nbsp,94年開始連載漫畫,96年開始播出動漫,從小學到大學,新一哥哥也變成了新一弟弟,nbsp,一起去柯南小鎮看看,nbsp,nbsp,從列車進站就開始,小小的車站,滿滿的柯南元素,在進去之前就開始渲染柯南的氛圍,勾起大家的回憶和聯想,nbsp,nbsp,北榮町因隨處可見的柯南相關產品,而被柯南迷暱稱為,柯南之里,也就是一些簡單的貼畫,但是意義重大,nbsp,nbsp,空氣很清新,街道很乾凈......
距離北海道釧路開車40分鐘的小村鎮,鶴居村,因為其寧靜而柔美的天然景觀,被日本人譽為,日本最美村莊,秋季到訪是最好的時刻,附近田中整片紅葉連綿,當地人告訴我們,此村之所以叫做,鶴居,是因為有大量丹頂鶴在此棲息,每年11月至隔年3月,是觀賞丹頂鶴出現的最佳時間,我開車在道路中行駛,周圍田間突地有白點在舞動,向車窗外一看,數十隻的丹頂鶴,在剛採收的田間跳起求偶舞,展開的雙翅呈現淨白色,白色流動的風景跟......
我喝威士忌的資歷不算短但也不會太長,15年來市場的變化也不可謂不大,從調和轉旺單麥,從IB,單桶到日威爆貴,從傳統5大到新世界威士忌紛紛冒出頭,一路下來,台灣威士忌也沒有交白券,而未來是看漲還是看跌呢,奪金悍將,宜蘭噶瑪蘭優勢1,財力雄厚,堅守價格看完整內容延伸閱讀,酒誌,預習頂級酒博物館與專家講座,11月雙酒展看門道,酒誌,2017新到港,4大類目不轉睛威士忌當台灣之光威士忌與台菜相遇,會迸出怎......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,關於美國的速食文化,很久之前我就一直有打算要來寫一篇,因為我聽過太多太多的遊客,來到美國,第一個想吃的就是這裡的麥當勞,或許閣下對於蒐集世界各地的麥當勞好理解不同國家導致不同的麥當勞菜單有興趣,畢竟在亞洲的店家才有米漢堡,巴黎的店家還有拐杖麵包,但如果只是單純為了果腹的話,我認為是相當可惜的一件事情,遠道而來美國,幾乎每個轉角店就會看到一間速食店,畢竟......
