,飄,香三十多年的黑滷魯肉醬汁,至今已傳承三代,黑滷食品使用每日新鮮溫體豬肉,堅持手工切塊,加入陳年醬油,糖,特製豬油,新鮮油蔥酥及獨家秘方,並保留食,材原有的營養成分及口感,製程上堅持不加味精及防腐劑,經過長時間熬煮,熬製成入口即化,香氣四溢的魯肉,黑滷食品不但是網路團購名店,更有實體店面,賣,起美味的魯肉飯及便當,生意同樣強強滾,魯肉醬汁還可以到店自取唷,接下來趕緊帶大家來去看看邪惡的黑滷美味......
,這次大口要帶大家來去吃台北美食溜,距離西湖捷運站約五分鐘路程,在步調繁忙的內湖區出現了在一間充滿熱情南國風情的Aqua,Kiss,水吻2,Surfer餐廳,一走進店裡彷彿來到進入另一個異次元時空,挑高的空間保留原始粗獷的美式風味,利用金屬,原木及骨董建構出獨一無二混搭的美式,南洋風情,店名之所以取名為水吻2,正是因為餐廳前身為位於墾丁的水吻,為了給可愛的女兒們有更完善的教育環境,所以帥氣的老闆及......
,一直都很喜歡吃烤乳豬,某次在網路上看到台中的郊區有賣現烤而且整隻的乳豬,還有烤鴨烤雞的,就覺得很想去,一般我去台中郊區吃飯的機率真的不高,不過經由一些安排,就讓我們的家族大聚會排到了龍莊,原文出處,nbsp,nbsp,這裡佔地頗為寬敞,外面還有小魚池,以及一整條都是盆栽的走道,還有一個裡面有鸚鵡和雞的大鐵籠,看來是想讓顧客在吃完飯後可以散步,餵魚,以及看小動物,nbsp,nbsp,這邊的乳豬,以......
,可能因為小時讀忠孝國小的緣故,其後面的第五市場是我在台中比較常覓食的地方,第五市場旁的樂群街上有許多不錯的店,譬如這間蚵仔粥,他們沒有正式的店名,不太清楚在這邊營業多久了,只是每次經過都很多人,頗久以前看到有人推薦他們,就決定來吃吃看,一吃就很喜歡,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,店內不大,就是一般小吃店的裝潢,生意其實非常好,用餐時間不少人在排外帶,nbsp,菜色不多,價格就是屬於佛心......
圖說,澳洲和牛佐香草風味時蔬,紅酒醬汁,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導,Less,is,more,對於廚師而言,最大的挑戰便是以簡單純粹的食材,創作出繽紛豐盛的味蕾饗宴,近期台灣美食界星光閃爍不已,台北喜來登安東廳這回邀來型男主廚Matteo,Rizzo客座,於3月13日至15日推出,閃耀星光36,米其林饗宴,Matteo來自連續18年獲得米其林二星殊榮的義大利IL,Desco餐廳,讓......
,這次大口要帶大家來去吃台中美食溜,打鐵豆花總店位於小吃林立的永興街上,但靠著可愛的機器人鐵盒與創意十足的豆花組合,吸引許多年輕人的喜愛,細冰泥搭配手工豆花,吃起來微甜帶有淡淡黑糖,香氣,配料都是自行熬煮的,豆類綿密細緻,珍珠與芋圓吃起來軟Q有彈性,豆花綿密軟嫩,入口即化,搭配豆漿為基底則是豆香味十足,除了創意之外也兼具美,味,精心打造的機器人造型鐵盒更是超人氣,微微笑的機器人讓大口都快融化了呢,......
,蘇杭在台北是頗富名氣的杭州菜餐廳,分店也有好幾間,而之前一直沒有機會去試,某次跟姊姊一家人回台中,想找餐廳吃飯,在網路上看到蘇杭有台中分店,就位於新時代購物中心內,離我家也不遠,擇日不如撞日,那就決定去吃看看,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,這裡是新開的,裝潢也頗新,地方寬敞,記得旁邊還有包廂的樣子,我們較早到,所以還沒有什麼客人,之後其實生意很不錯,nbsp,nbsp,nbsp,花雕醉......
圖說,肉丸塔吉又稱為卡夫塔,它是最受家庭歡迎的摩洛哥料理,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導隨著,北非心情,和關渡台北藝術大學的荷畔人文餐廳餐廳結束營業後,現在台北市要品嚐摩洛哥料理,只有到六張犁的塔吉摩洛哥料理,摩洛哥菜和北非人一樣熱情洋溢,在各式香料的佐味下,再搭配烤薄餅和薄荷茶,令人忍不住要食指大動,大快朵頤一番,5,撒路克沙拉,Zaalouk,撒路克沙拉不是......
木柵的木新路這邊有好幾間著名的鵝肉店,短短的一百公尺內就有老爹鵝肉,鵝肉世家,鵝肉潘,而且每間都各有其支持者,基於我個人也頗喜歡鵝肉,就找機會這幾間店都掃過一輪吧,首先來吃吃看老爹鵝肉,原文出處,nbsp,nbsp,店家扛棒,nbsp,nbsp,店門口,nbsp,nbsp,每天現煮的鵝肉,nbsp,nbsp,店內的生意很不錯,nbsp,菜單,nbsp,鵝油飯,15,淋的鵝油頗香,可惜白飯煮的不夠好......
圖說,驚蟄春回,春天正是養氣補心的最佳季節,台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導驚蟄春回,春天正是養氣補心的最佳季節,飯店業者也因應時令推出一系列食補藥膳料理,讓消費者輕鬆嚐鮮,迎接美好春季,台北遠東飯店上海醉月樓主廚戴忠麟表示,冬末春初之際,天氣變化甚鉅,最容易氣虛體弱,因此設計,初春藥膳養生套餐,將多種補氣益身的中藥材,包括人參,當歸,何首烏等,融入料理,讓消費者吃補不用吃苦,......
,這次大口又要帶大家來吃邪惡的台中美食溜,在充滿人文氣息,非常有藝術氛圍的勤美誠品旁邊,竟然也有美味的台灣小吃,位於公益路上的超三代蔥油餅也是一個傳說中的排隊美食,但那天大口一開始營業就,衝去買了,所以幸運的沒排到隊,來超三代蔥油餅一定不能錯過蔥油餅總匯,香酥帶有彈性的麵皮搭配香腸,酸菜,肉鬆,九層塔,半熟蛋等豐富配料,不但不搶味,還增添多層次風味,越吃越涮嘴,算是大口近期內吃到的蔥油餅前三名唷,......
,nbsp,X小姐的腰只癮發作,帶我們去另一間吃腰只湯,身於內臟控的我,腰只也是我很愛的食物,當然奉陪,原文出處,nbsp,nbsp,價格表,nbsp,nbsp,nbsp,麻油腰只湯,nbsp,麻油腰只湯,NT100,腰只處理得很乾淨沒有怪味,吃起來清脆爽口,切的夠大塊,麻油就是和腰只很搭阿,我喜歡,果然被號稱,最適合坐月子的男人,不是叫假的,XD,nbsp,腰只清湯,NT80,其實也很夠味,而且......
圖說,晚餐時段額外提供一至二款炙壽司,以單點菜品的等級製作,圖為北寄貝炙壽司,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導春天到了,連buffet菜色都要春意盎然,遠東Caf,為了搶攻自助餐商機,在初春推出嶄新春季菜色,包含爐烤美國肋眼牛排,紅鮭魚菲力襯蒜香菠菜佐茵陳蒿泡沫汁,法式尼斯沙拉佐芝麻鮪魚等精緻菜色,讓消費者的味蕾體驗也跟著春天一起舞動,台北遠東大飯店表示,此次推出的春季菜色,由飯店瑞士籍......
圖說,爐烤美國肋眼牛排,使用特選級美國牛肉,現烤至七至八分熟,外焦內嫩,油花噴香,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導遠東Caf,自助餐廳初春推出全新菜單,匯聚各類海陸食材,融合各國料理手法,每日輪番推出風味獨具的美饌佳餚,包括美國特選級肋眼牛肉,肥厚的日本鮮干貝等,堪稱CP值超高的自助餐,在西式美饌區方面,首推爐烤美國肋眼牛排,使用特選級美國牛肉,現烤至七至八分熟,外焦內嫩,油花噴香,散發......
,純白色系的風格,牆面上投射著動態影像畫面,搭配著優雅動人的音樂,用餐時間一到,陸陸續續吸引許多客人進門光顧,店長Mia表示,會開這家店主要是夫妻倆的一個夢想,加上丈夫是從事影像工作,因此特別結合專長,開這一家影像咖啡館,店長,Mia,這家咖啡館裡面除了純白風格之外,還有用木棧板和老舊的窗框作成的桌子,完全都是自己動手改造,而長達兩個月的裝潢時間,還被誤以為是在賣家具,店長,Mia,而這家咖啡館主......
