最近喜歡上做菜,以前總覺得做菜這件事情就是把食材變成食物這樣簡單,等到慢慢的長大,外食好多年之後,開始學習自己烹飪,才知道原來並不是只有把把食材變成食物這樣而已,不管是食材的挑選,刀工順逆,調味料的搭配,火侯的控制,甚至是天候溫濕度的相關,在在都會影響到一道菜的成敗,為了做好一道菜就這麼繁複了,那如果其他的領域呢,任何一個行業都沒有意外,如果想要在那個領域成功,除了天分跟努力之外,最重要的就是經驗......
最新的餃子包法,帥呆了,不會你就OUT了,這些最新的餃子包法,看了圖文你會覺得很簡單,無論大家在國內還是海外,都轉起來,學起來吧,絕對值得,一,蝴蝶蒸餃,學會你就帥呆了,原料,麵粉200克,開水100克,肉餡150克,製作方法,麵粉用開水燙成麵糰,揉光揉勻,下劑子,擀成圓皮,如圖所示將麵皮的兩邊卷上來,留下小半邊不卷,把麵皮翻過來,放入餡心,將餡心包起來,把兩條直邊捏起來,沒翻卷的麵皮做成眼睛,捏......
,nbsp,nbsp,nbsp,主料,南瓜,300克,糯米粉,適量,西米,1把,椰子粉,6湯匙,調料,糖,1湯匙,廚具,無,1,nbsp,材料備好,2,nbsp,鍋內加水煮開後放入西米,中途用匙子來用攪拌,3,nbsp,煮至5分鐘停火,加蓋燜上10分鐘以上,4,nbsp,把燜好的西米撈出過涼水,這時西米的外表已經呈透明狀,內部還是有很大的白點,5,nbsp,鍋內再次加入清水煮開,把在過冷水的西米撈......
最近台灣標榜美式漢堡的餐廳越來越多,美式食物大家想到的不外乎是漢堡,薯條這些垃圾食物,但是阿,身為民族大熔爐的美國還有更多來自各地的道地美食,甚至很多都已內化成美國味的食物了,接下來就一一倒數這25種食物吧,25,水牛城辣雞翅,嗯,這道菜是從紐約州的水牛城發源的,食指大動,24,Cobb,Salad,田園沙拉的一種,我最喜歡的部分是加入了酪梨,23,大熱狗,這種熱狗是裹上玉米粉炸的,台灣現在有很多......
,隨著聖誕節即將來臨,商店,超市或賣場到處都瀰漫著聖誕佳節的氣氛,平安夜的聖誕大餐,好友歡聚交換禮物,今年到底要準備什麼禮物呢,傷透腦筋的奇諾蔻,rsaquo,acute,omega,lsaquo,偶然在美式賣場Costco發現Walkers蘇格蘭奶油餅乾,濃郁奶香,甜而不膩的清爽口感深深擄獲奇諾蔻的味蕾,蘇格蘭格紋紅系包裝送禮自用兩相宜,這款英式菓子深受60多國人民青睞,不僅口感,可愛的包裝連包......
,nbsp,年三十晚上一人在東京的酒店,看完了轉播的春晚,年初三在六本木,飽嚐了東京大雪,年初六趕上日本的三連休,遇上了大批早已訂好房的日本國內遊客,住的好好的酒店居然不給續房了,我被轟了出去,nbsp,nbsp,找了新宿涉谷的幾家酒店,不是太貴就是被注滿遊客,只好打電話請日本朋友幫忙,他和他女友趕過來說先請你吃飯吧,接下來我自然被灌猛了酒,大約凌晨1點朋友說,看今天的樣子,房間的確不好找,但你正......
,比利時菜,是,hellip,甚麼,巧克力,啤酒,鬆餅,hellip,比利時這個蕞爾小國從來不是大家出國的首選,食物方面也沒有他的鄰居巴黎有名,明年將前往比利時當交換學生的OpenRice本來對比利時的食物沒啥了解,但是看了這分清單後稍微有點概念囉,接下來一起看看吧,原文出處,1,焗烤菊苣,Photos,by,www,huffingtonpost,com,一般的馬鈴薯洋芋根本無法和這個比,裡面加入......
,無煙無火的早餐,mdash,芝士厚片,nbsp,材料,芝士,牛油,搽麵包的,土司,火腿,做法,1,準備芝士,牛油,搽麵包的,土司,火腿,2,先在麵包上搽牛油,3,把切片的火腿撒在麵包上,4,撒上芝士,5,放進烤箱,6,出爐啦,至於烤的時間視乎各家的烤箱功能,這個要靠自已掌握了,7,配上一杯牛奶,正,簡單又方便的早餐,nbsp,nbsp,nbsp,早餐卷餅,nbsp,材料,主料,餅皮,雞腿,圓白菜......
,nbsp,年輕人的旅行通常可以用三個字形容,美好,艱苦,混亂,可以跳舞跳到太陽升起,享受夜夜派對狂歡的瘋狂,可以獲得各種稀奇難得的體驗,前提是,花最少的錢,這就是年輕人獨有的旅行風格,也是專屬於年輕人才有的旅行權利,nbsp,旅行除了可以體驗不同國家的生活,更可以充實自己開闊眼界,而年輕人更是因為青春無敵,有本錢去揮灑去冒險,這邊介紹每個年輕人在旅遊時一定要嘗試的22件事,nbsp,如果你是年輕......
早前與友人到啟德郵輪碼頭此行發現以後要拍攝維港多了個好去處,由於地處市區,交通便捷很想在這裡介紹給想閒攝而時間又不太充裕的影友,要前往可到九龍灣德福廣場公共運輸交匯處坐86號小巴單程,5,學生,3,但其實又有多少學生要到郵輪碼頭呢,下車時已準備日落於是馬上上到碼頭的天台花園頂樓的平台花園由上年十月十八日起開放,今天剛好半年步進花園,人彷彿置身於香港鬧市的中央向十個方向看,有十種不同的風景這個位置能......
去泰國旅遊的話,並不一定只能去看曼谷大皇宮或是體驗清邁的小清新,又或是只知道去看人妖,下面這個地方絕對讓你感慨,原來天堂真的存在,泰國白龍寺是1997年由藝術家ChalermchaiKositpipat建造的佛教寺廟,它將奇特的建築結構和神奇的美感融為一體,2014年5月,這個聖殿因為地震部分被破壞,讓人覺得非常可惜,但是ChalermchaiKositpipat稱自己會努力將它修復,即使這會花掉......
百變味噌,可不只能配柴魚豆腐,提到味噌,許多人的第一直覺一定是味噌湯,而味噌也以,能夠簡單料理的養生調味,普及每個家庭,成為許多人熟悉卻又帶有刻版印象的調味料,但是味噌絕不如一般人所想像的,只能千遍一律地用來烹煮柴魚豆腐湯而已,在日本人的眼中,味噌可是日料職人烹調百變料理的心頭好,因為製成的原料即為米,豆,麥等蒸熟後加入海鹽輕調味,再經過酵母菌發酵而成,味道有其獨特的香濃味,也因其主原料為大豆,在......
說到台中近幾年設計人文越來越好,餐廳與商旅的水準也越高,像我這樣常到台中出差,每次來都有許多新鮮事物可發覺,這次,聽朋友說,百富360,deg,手工威士忌經典特展,在台中就在草悟道廣場舉辦,因此趁空閒時間就跑來看看百分之百來自蘇格蘭的,百富360,deg,手工威士忌經典特展,男人嘛,哪個不愛小酌一點,難得有這麼好的活動一定是飛快參加,入口旁還懸吊著橡木桶的雛型,從整個具蘇格蘭風味的造景到製酒會需要......
或許以後你再也不用給酒店服務生留小費了,日本豪斯登堡主題公園將在今年,7,月帶來一家完全由機器人進行服務的,ldquo,奇幻酒店,rdquo,Hen,na,Hotel,從禮賓,前臺接待,客房服務以及清潔工都將由機器人替代,聽上去就像是提前進入了未來世界般神奇,而酒店的出發點卻是用這些機器人來降低運營成本,把人員開支控制在原來的三分之一到四分之一,長崎縣佐世保市的豪斯登堡主題公園,作為一家酒店,何況......
