日本麵食店來台開店真的愈來愈多了,多到我吃了好多家了,還是有好幾間還沒去吃,像三田製麵所和山頭火我就還沒有機會去吃看看,每次想要去吃,看到排了一大堆人就會自動放棄,這次是因為要去看哆啦A夢展,約好在阪急見面,而小天先到先去排隊,不然我不知道要等到何時才吃到了,nbsp,三田製麵所主要賣的是沾麵,沒吃過沾麵的我對這超級好奇的,到底沾麵吃起來是什麼感覺,和拉麵,烏龍麵有什麼不同呢,我超級好奇的,所以,......
文,圖,吳欣穎,Pub,Street,Old,Market,Night,Market,是暹粒市相鄰的觀光徒步區,一踏進Pub,Street映入眼簾的是露天舞台上DJ播著音樂,台下人們混身是白,四月十六日,柬埔寨新年的最後一天,大家互相灑痱子粉,祈禱新年好兆頭,圖片來源,維基百科,與泰國大徑相同的潑粉習慣,讓我不禁好奇的問,怎麼不是潑水呢,餐廳老闆娘親切的回答,政府不准人們玩水槍,警察會執法沒收,連......
,靠北奧客原文,7074我是在國外景點工作的中文講解人員,接待很多華文旅客,牛鬼蛇神和天使仙女都有,但是很可惜在我工作的這段時間心目中的奧客冠軍卻是由台灣人奪得,無人能出其右,我不會一概而論,因為我也是有遇到很友善的台灣人,只是剛好,我遇到的最糟糕客人竟然也是台灣人,每次被中國客人搞得很不爽氣頭大概都十多分鐘左右,但是台灣奧客就是有潛力可以毀掉你一整天,讓你心情很差隨時都想飆髒話,那天早上我正在和......
中視,我家有個總鋪師,康康將帶著安妮,前往苗栗尋找一道跨越客家族群與原住民族群之間藩籬的終極料理,三義著名的龍騰斷橋景點與木雕工藝皆可變身為在地糕餅伴手禮,而路邊隨手一摘的葉子竟也變成吹奏樂器,讓康康直呼,台灣各種奇人異事都有,苗栗木雕餅致力推廣台灣傳統好味道,而三義木雕的聞名,老闆也特地將木雕特色結合在自家糕餅上,一個個做成樹幹形狀的糕餅,上頭還精緻雕刻,就像是真的藝術品,此外,為推廣在地特色同......
,WOW,位於鍾路的大型冰雪樂園,nbsp,FREEZING,ISLAND開幕啦,這麼炎熱的夏天要躲去哪兒,不要猶豫,這裡就是各位夏天來首爾時,不得不排的景點之一,FREEZING,ISLAND這個樂園就是位於乙支路三街,鍾閣站中間,由於跟拌飯秀,廚師秀,位於同一個大樓,所以之前有來過的朋友應該會覺得很熟悉,透過SeoulPASS購買FREEZING,ISLAND票券的話,可以享有折扣,也能夠免費......
,生活的有趣之處在於,它從來不會為任何一個人編排一份劇本,然後按照既定的路線走完一生,nbsp,但它又像是一出出精心策劃的戲,因為它時不時的給你一個小驚喜,然後徹底改變你,nbsp,nbsp,就像,十三和阿全,nbsp,nbsp,0,1,nbsp,十三是滿腦子稀奇古怪想法的服裝設計師,阿全是十八般武藝傍身的首飾匠人,一家人創辦了流浪共和,nbsp,nbsp,很多人問,流浪共和究竟是什麼意思,他們說......
,大吃大喝是少不了的,但是很多人不知道哪些食物之間是相剋的,很容易吃出問題來,美喵特意為你們整理啦,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,豬,肉,nbsp,豬肉肯定是每家每戶準備最多的肉食了,可美喵相信一定有很多人不知道豬肉和什麼相剋,nbsp,nbsp,nbsp,不,能,和,豬,肉,一,起,吃,的,食,物,nbsp,豬肉最好不要和,香菜,一起吃,很容易傷身,吃完豬肉一定不要吃,杏仁,很有可能會......
記者,劉雨欣,圖,劉雨欣,地區,台灣台北,茶湯,是寫在水面的文章,是聽不見的音樂,看不見的山水,資深茶道師沈武銘,從神農氏的一片樹葉開始,茶葉便與世人結下不解之緣,古往今來,眾多走上茶道的茶人,又是如何在這一片葉子中,銘感天地,找到自己,透過對煮茶的瞭解,也許能夠略窺一二,如何製做出一壺茶,以英文來說,make,tea,一個簡單的動詞即完成了動作,不過在茶的演進過程中,rdquo,製做,rdquo......
,純真是這個社會上最難的事情,因為大家慢慢都被汙染了,乱彈阿翔說,要是音樂或戲劇缺少了純真,就會變得不好聽或不好看,乱彈阿翔X風箏計畫7,0,除了挑戰,也讓音樂實現社會與人文關懷,青少年表演藝術聯盟,青藝盟,所舉辦的,風箏計畫,從2014年開始以戲劇作為媒介,進入全國輔育院,少年觀護所,安置機構,高關懷班等青少年機構,用藝術陪伴,引領特殊境遇青少年,從帶領安置機構的孩子們百日環島,到參加戲劇比賽的......
請問大家是如何吃花椰菜的呢,是不是大多都用水煮的方式呢,那麼,今天的主題就是,如何水煮花椰菜,或許會有人覺得,咦,水煮的方式還要特別學喔,沒關係,請聽我說明,nbsp,現在我想跟各位展示一下兩種不同的水煮方式,首先,是料理節目或餐飲學校教的那種,所謂最基本的水煮方法,圖片來源,資料圖庫,nbsp,鍋內加水,然後撒一撮鹽巴,水滾了之後,將切成小株的花椰菜放入鍋內,大約水煮一到兩分鐘後倒進濾網裡,接著......
您吃過這樣的美式漢堡嗎,台北有餐廳,五個年輕人發揮創意,漢堡淋上椒麻醬,還包入老油條,彷彿在吃麻辣火鍋,另外香甜的海鹽牛奶糖醬也變漢堡,味道如何一起去品嘗,美式漢堡怎麼有花椒,辣椒香,原來這是椒麻漢堡,中心夾了兩根老油條,油條吸收麻香,彷彿在吃麻辣火鍋,一口咬下,卡哩卡哩充滿口感,純牛肉漢堡,一碰到高溫鐵板油花四濺,滋滋作響,切成一格格熟成更快,翻過來漢堡烙上焦香,椒麻醬淋在漢堡上,辣椒香立刻竄出......
北海道的網走，向來以冬季流冰為人所知。若在非流冰季節來到網走，還能玩什麼？這回我們跟著當地人的腳蹤，探索了在地和牛燒肉店、用上許多季節食材的冰淇淋店、老壽司店。秋日來網走，原來也可以吃得這麼不一樣。 網走第一名燒肉店網走市區藏了一間不得了的和牛燒肉店「YAKINIKU網走ビール館」，不只可以喝到自製...
看著出自釀酒師，同時是安邦內市（Ambonnay）法國香檳區市長之手的法國獨立小農香檳，在杯中冉冉升起的細緻氣泡，我不禁心想，多虧他挺過波折考驗，我們才有機會在這裡與他一起驗收芳美佳釀。傳承至第9代的「Rodez酒莊」，Eric Rodez是主人，同時是釀酒師，也是法國香檳區安邦內市（Ambonna...
記者謝敏政／嘉義報導嘉義縣環保局與太保市水牛厝稻草工作坊合作打造大型稻草迷宮「嘉義愛稻草 ，水牛愛迷宮」，15日由縣長張花冠和議長夫人張瓊賢等人主持稻草藝術節開幕典禮，為期兩週的活動(12月15日至12月29日)正式起跑。稻草迷宮是一座寓教於樂的大型稻草公共藝術，張花冠與小朋友一同打草繩、滾稻草，大...
如果說北見是日本的燒肉之都，那麼釧路就是爐端燒之都。在市區幾乎每走幾步就是一間爐端燒小店，但膽敢只用「爐端」這兩字取店名的，大概也只有這家開業逾半世紀的老店。 推開木門，眼前這間超過60年的爐端燒創始店「炉ばた」，ㄇ字型的座位、只有20、30坪不到的。我刻意選坐在角落，恣意感受老店的四度空間。天花板...
「食物是既抒情又科學的。」種籽設計總監、節氣飲食研究室負責人淦克萍，力求老食物能轉身跟上現代，像是種籽團隊今年執行「客家家食物」計劃，以「客家漬」「採集X料理」雙展再現族群的食物靈魂； 為台南市政府美食節出版《辦一桌，台灣時光》，專訪總舖師阿勇師、 嘉進師，從地方生活、料理風氣及儀式禮俗紀錄台灣辦...
