記者范麗玉,綜合報導,有聽過蔥油雞,海南雞,左宗棠雞,宮保雞,山東燒雞,8230,就是沒聽過,叢林雞,這個名字在某家傳統小館中出現的陌生菜色,原來是一道改良的創新料理,嘗起來冰涼又麻辣,兩種極端口味竟然可以融合地如此協調又美味,想吃的朋友,可以參考廚藝老師Winnie老師的配方和料理方式,就可以成功改良複製這道餐館的美味佳餚,Winnie老師的叢林雞,冰涼又麻辣的口感,圖,Winnie老師的玩味煮......
厭倦了城市了喧囂,想找個閑靜的地方享受早晨的溫暖,一邊品著一杯香醇咖啡,一邊嚐著療癒餐點,屬於一人的放鬆,愜意時光,二木咖啡,隱藏在高醫繁華美食商圈的靜巷裡,每個早晨都會傳出陣陣咖啡幽香,老闆鑽研咖啡已長達11年,基於對咖啡的熱忱,每杯店內所販售的咖啡飲品所用的豆子都是自己烘焙,堅持不假他人之手,對於店內的餐點,老闆也毫不馬虎,除了吐司之外其他都堅持親力親為手工製作,店家所提供的戶外座位皆無限制用......
記者范麗玉,綜合報導,Winnie老師教大家用珠蔥來做滿滿蔥花的蔥油雞,蔥油雞其實不難做,最大密訣就是若要蔥油香就要蔥多,油大約燒到中溫,約120,130度,筷子插入有小氣泡出現,再澆淋到蔥花上,這樣蔥花一方面有蔥油香,一方面又保有它新鮮蔥綠,如果是蔥下到油裡就不一樣,這種會比較像燒臘店的蔥油雞,蔥會更熟軟了,看起來顏色不夠誘人胃口,這個食譜分享用珠蔥來做,珠蔥的產期剛好在農曆年前後,雖然個頭較一......
爽爆新聞網,記者林建鋒,台中報導,隨著疫情趨緩加上冬天濕冷,築間餐飲集團旗下和牛吃到飽雙品牌,有之和牛,及,本格和牛,2021年營業額突破6億,雙雙大放異彩,業者看好中部民眾消費,食力,本格和牛,預計今年將在台中秀泰站前店展店,即將到來的台北世貿一館加盟展也推百萬加盟金利多,集團將業績持續推向新高,朝興櫃目標邁進,本格和牛,目前全台有5間分店,預計今年於台中站前秀泰再展新店,築間提供,築間餐飲集團......
,讓巧克力控和甜點控鐵粉絕對尖叫的聯名產品,mdash,阿華田脆酷力吉那圈即將於3,1在CHURROS吉那圈咖啡台北三大門市濃黑脆酷上市,來自瑞士伯恩小鎮的巧克力麥芽飲品阿華田,堅持使用優質大麥麥芽,是國民最愛的經典品牌,最新研發推出的阿華田脆酷力巧克力,麥芽顆粒的爽脆口感,讓歐洲年輕人為之瘋狂,掀起狂銷熱潮,來台後更是受到巧克力控迷們以及各大餐飲品牌的強烈關注,阿華田脆酷力不但處處搶攻個年齡層巧......
記者范麗玉,綜合報導,在健康管理,增肌減脂的過程,最常吃的就是雞肉,雞腿固然好吃,但脂肪夾雜其間,雞胸是最好的減脂食品,但雞胸很多人都不喜歡,因為料理起來很容易柴,建議可以用舒肥的方式,不然另一種嫩炒方式就是裹粉,但這樣就會多吃了澱粉,這次分享怎麼樣嫩煎,這樣煎一點也不柴,煮過後的巴沙米可醋,甜味更明顯,邊吃會邊有種上餐廳的味道,材料,雞胸,半副約200g,醃雞胸料,大蒜鹽或鹽,蒜粉,泥,黑胡椒粉......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,不少人家裡都備著一罐蜂蜜,不管常不常拿出來吃,放在櫃子裡就是有一種富足的感覺,人類對於蜂蜜的印象大抵是正面,很難想像人類不再食用蜂蜜,或有人不喜歡蜂蜜,但同時存在很多誤解,你知道生產,1,公克的蜂蜜,蜜蜂要採,1500,朵的花蜜嗎,蜂蜜真的營養價值豐富,真假蜜到底要怎麼分辨,蜂蜜又該如何保存,這些問題今天讓儂編一次告訴你,關於蜂蜜不再有疑問,nbs......
王者回歸,譽冠全球的百老匯音樂劇,獅子王,宣布2022年重臨台灣,由麥可,卡索集團與迪士尼劇場製作,寬宏藝術主辦之,獅子王,2022年6月起將再度造訪台灣登上台北小巨蛋,2022更將首度前進高雄衛武營國家藝術文化中心歌劇院演出,百老匯音樂劇王者之作,獅子王,6,11重磅登台,圖,寬宏藝術,nbsp,音樂劇王者之作,獅子王,屢創歷史紀錄,不僅迎來破億觀眾人數,從1997年11月13日開始,百老匯音樂......
,文章來源,HotelsCombined部落格,鹽水,是台南一處充滿濃厚歷史人文與民間習俗文化的地方,境內有聞名世界,南蜂炮,北天燈,的鹽水蜂炮,木棉花小徑與文學步道的台灣詩路,以及近年來頗受關注的月津港燈節等極具特色的節慶活動和景點,跟著,HotelsCombined,南台灣飯店特派員的腳步,看看到台南鹽水遊玩,該住哪裡好,接下來就開箱,5,間台南鹽水住宿,月津港親水公園附近住宿推薦,首圖,西港......
斗六超高人氣的,圓砌鴛鴦升降鍋物斗六旗艦店,主打鴛鴦鍋底的升降鍋物,讓饕客們可以輕鬆夾取食材與配料,不會有湯汁亂濺的問題,來這用餐當然不能錯過店家嚴選的高檔海鮮與肉品,豪華的自助吧更是吸引老饕們前來,位於斗六社口旅客服務中心內的,圓砌鴛鴦升降鍋物斗六旗艦店,吃完飯還可以帶小孩到鄰近斗六藝術水岸園區散散步,店內空間寬敞,一樓及二樓皆有座位區,內用桌位以大桌面為主,桌子中間就是店家引以為傲的升降鍋具,......
,春暖花開,又是萬物生機湧現之時,不妨趁著周末,來場與珍愛之人的輕旅行吧,為自己充電的同時,更是創造可貴回憶的好時機,位於宜蘭礁溪全新型態的溫泉品牌會員制私人招待所,呆水溫泉,Sui,Spring,Retreat,SPA,是近期非常受到矚目的好選擇,完美複合泡湯,餐飲,度假,SPA等極盡享受奢華饗宴,充滿質感的氛圍,賦予幸福滿足的沉浸式體驗,來到這裡,滿足您對於度假的一切美好想像,春山如笑,風和日......
,威傳媒記者蘇松濤報導,擁有超過百年歷史的義大利郵歌詩達郵輪隨著新冠疫情在全球逐漸趨緩,目前陸續已於歐洲地中海,愛情海,杜拜等地成功復航,隨著近日國際入境限制陸續開放,歌詩達郵輪佈局亞洲,有望迎來台日韓多母港航線,促進在地觀光經濟,義大利歌詩達郵輪佈局亞洲航線,期盼,眾神之船,歌詩達莎倫娜,首次來台,為此歌詩達郵輪計劃調度有,眾神之船,海上的古羅馬,美名的,歌詩達莎倫娜號Costa,Serena,......
,勁報記者何秀菁,南投報導,暮春三四月,清明有個連續四天的假期如何安排,此時正逢九族文化村紫戀薰衣草的活動,遊客可以到九族文化村走走,並結合日月潭纜車的搭乘,安排花園賞花,搭纜車森林穿越空中賞春的行程,享受一趟優質的春天之旅,九族文化村表示,園區除了安排紫戀三月音樂會的系列節目外,這個時候來到水沙連歐洲花園和西班牙海岸可以看到數萬株的西班牙薰衣草盛開,搭配千紅萬紫的各式園藝草花,在優質的園丁設計照......
記者范麗玉,綜合報導,很多人上餐館會特別愛挑些館子小菜櫃上的小菜,尤其是那種遠近馳名的北方小館子,每一道小菜都做的非常道地又美味,這次Winnie老師要分享一道涼拌豆干,嘗試料理椒麻口味的,但不吃辣的朋友,麻度辣度可以自己斟酌,椒麻味的重點在花椒油跟四川辣油,花椒油要做的好吃非常麻煩,市面也沒在賣,這道選擇簡單地做,但另一方面,四川辣油在市面上是可以買到的,但通常川味館子的就會滿道地的,材料,五香......
位於高雄市鳳山區的秘町無煙炭火燒肉,在高雄目前已經開了四間分店,店家使用濕式熟成技術,使和牛軟嫩而帶有甜味,招牌牛舌,天使紅蝦都是店內人氣必點,百種品項一次讓你吃到飽,店家更提供豐富的自助吧及專人代烤服務,位於高雄市鳳山區的秘町無煙炭火燒肉,在高雄目前已經開了四間分店,店家憑藉其濕式熟成技術,提供特殊且稀有的肉品部位,完整的桌邊代烤服務,及品項超多的自助吧免費使用,每到用餐時刻,店內人潮總是絡繹不......
