我來過,肉大人,肉舖火鍋,好幾次,攤開菜單,日本鹿兒島黑豬梅花,丹麥快樂五花豬,西班牙伊比利豬梅花,匈牙利蒙娜麗綿羊豬五花,美國頂級牛肋眼,澳洲和牛後腰肉,台灣櫻桃鴨腿肉,洋洋灑灑17款肉占據一整面菜單,每次來都好苦惱,光挑肉就得先燒掉好多腦細胞,老闆陳冠翰家族中有長輩經營酸菜白肉鍋,讓他對發酵湯頭有一定了解,兩年前肉大人開張,便主打能襯托食材鮮美的發酵湯頭,包括選用台南,延齡堂,酸白菜,番茄釀熬......
地方中心,台北報導近年因民眾對環境保護的重視,高度開發的台北市也漸漸在公園內注入生態理念,許多公園甚至營造出生態主題,位於松山區三民路及新東街之間的富民生態公園,即是臺北市少數以水生生態為主的公園,富民生態公園整體空間呈帶狀設計,園區有入口意象生態池,蝴蝶食草培育區,樹蛙復育教學館,喬木區及埤塘生態區,並且在入口處設有模擬北部山區濕壁環境的濕壁生態區,提供苔蘚與蕨類植物良好的生長環境,園內並植有鳳......
地方中心,台北報導自2014年起,全球郵輪三大市場為加勒比海,地中海及亞太地區,亞太地區的郵輪市場從2012年至2016年佔比成長一倍,從6,成長至13,5,而亞洲地區的滲透率僅0,12,是急遽成長及深具成長的地區,另外依據CLIA預估,106年全球郵輪人口成長率達5,42,2,400萬至2,530萬,將由13,5,成長至14,2,而臺灣,佔比為11,為亞洲第二大客源市場,僅次於中國的47,4,基......
深夜突然想吃個西式排餐,位在台北八德路資深宵夜美食,林東芳牛肉麵,對面的,沏酒Seven,Nine餐酒,會是一個新選擇,3個79年次的年輕人,把餐廳營造成有居酒屋熱鬧氛圍的餐酒館,主打不按牌理出牌的西式料理,深夜時段還有Special的,像是西餐前菜常見的酪梨塔,主廚胡詠竣除了以酪梨,番茄為基底,還加了胡麻醬和皮蛋,讓這道,沏酒招牌酪梨沙拉塔,口感綿密滑潤外,還多了一股皮蛋的香韻,抹在烤酥的法式麵......
以男子漢大分量火烤肉排做出市場區隔的,棧直火廚房Zhan,F,U,Kitchen,今年8月底又在台北晴光商圈拓展2店,棧F,M,L,Caf,花苑拿鐵,以花草布置,輕肉食,風味拿鐵為主軸,搶攻女性消費族群,但依舊延續1店原木炭烤的玩火精神,讓客人有在典雅花園裡,吃粗獷叢林美食的氛圍,為了賦予料理迷人炭香,店家特別從西班牙進口造價超過80萬的Pira烤爐,以龍眼木為火源,加熱到最高溫可達攝氏750度,......
niko,and,於,2007,年在日本創立,意旨,Nobody,I,Know,Own,Style,沒有人會知道你的個人風格,鼓勵大家透過自己想像和創意,塑造出獨一無二的潮流,and,代表各式各樣的延伸可能性,例如,服裝,雜貨,咖啡,音樂,書籍,植栽等,而十月中niko,and,終於要在台灣開設首家旗艦店,以生活複合式品牌的方式呈現,包括服飾,生活雜物等,更令人開心的是niko,and,也將把店內......
我是個涮涮鍋控,無論天冷天熱總喜歡吃鍋,而且一人就能獨占一鍋,過癮得很,開在台北市區巷子裡的,肉大人,肉舖火鍋,除了有琳琅滿目的精品級肉品可選之外,還有兩位配角,誘人上門的吸引力直逼火鍋主角,首先登場的配角是,肉大人的阿嬤肉燥飯,肉燥作法傳承自老闆陳冠翰老婆Wina的阿嬤的食譜,據說這是阿嬤為了不讓小孩偏食想出的方法,把營養價值高的紅蘿蔔剁細和肉燥一起燉煮,燉到幾乎看不見紅蘿蔔,澆在飯上,小朋友自......
這一間餐廳,沒有要讓你方便的意思,地點在屏東山裡,只開放晚上兩輪,沒有訂位系統,電話預約,得每個月底晚上11點守著臉書私訊,訂的,是2個月後的位子,而當你突破一切艱難,成功得到一席,循著霧台鄉好茶村17巷的大腳印,推開那扇鑲著山豬牙座的木門,熊熊柴火燜燒著你今晚的珍饈,沒有溫度計,只有專注的眼神當探針,兩口爐一文一猛,關起門來的是用爐壁餘溫煨烤16小時的帶骨牛排,另一口則可以推升到攝氏八百度,讓表......
記者許凱涵,高雄報導高雄環狀輕軌第一階段C12駁二大義站至C14哈瑪星站今,26,日正式啟用通車,高雄市長陳菊指出,水岸輕軌是高雄特色,串聯新舊軌道,敘述高雄百年歷史發展,也是亞洲新灣區移動地標的象徵,更落實創新綠色運輸,永續交通的理念,下午通車典禮由陳菊率市府團隊偕同交通部政務次長范植谷,西班牙CAF公司全球專案總經理Felix,Fernandez,多位立委及市議員共同見證下剪綵通車,陳菊表示,......
還記得我走在台北市潮州街,找到,宜和餅店,時的第一眼印象,狹小的店面兩側堆放著印了囍字的紅餅紙盒,跟人一樣高的鐵架上放滿著竹篩,掛著紅白塑膠袋,啊,這裡就是烤出友人送來給我那塊烤得鹹香厚實,還帶著洋派奶油香氣,奶酥蛋黃,的,巷仔內,老餅店,正式約訪之前,我3次前來探路,幾趟下來都只見到年輕老闆周揚志一人在熱烘烘的店裡烤餅,接電話,為路過的散客包餅,原來櫃台上大餅總是沒幾塊的這家店生意真好,除了傳統......
生活中心,綜合報導雙十連續假期已展開,台北市政府工務局大地工程處推薦大家搭乘貓空纜車上貓空,貓空是北台灣重要的茶葉產地之一,百年來製茶業興盛,成就豐富的茶葉文化,茶韻濃厚的鐵觀音頗負盛名體驗貓空獨特的茶鄉文化,歡迎民眾來挖掘藏匿在鄉野裡的自然寶藏,大地工程處表示,貓空迷人之處不僅於此,民眾搭乘貓纜至貓空站,出站只需5分鐘即可抵達樟樹步道,全程平緩易走,非常適合扶老攜幼全家同遊,沿途可見相思炭窯,茶......
記者辜粲詠,台北報導兩岸交流停滯,到台灣的陸客銳減,也重創台北市的觀光產業,台北市議員王鴻薇指出,包括101,故宮,中正紀念堂等熱門景點,今年上半年與去年同期相比,竟然大幅減少270萬人次,雖然東南亞旅客成長11萬人,卻難以彌補陸客不來所造成的損失,看著觀光客人數與前兩年相比,依然持續往下探底,讓台北市議員王鴻薇好擔心,因為光是今年上半年,來台北市旅遊的陸客就減少41萬人,比率多達40,港澳旅客也......
,李唐峰,在國際永續旅遊年,2017年,的,世界旅遊日,9月27日,這一天,台灣旅遊界傳出喜訊,東北角暨宜蘭海岸線,與,澎湖縣南寮社區,在全球57個國家,155個參賽地點中脫穎而出,獲頒,2017全球百大綠色旅遊目的地,The,2017,TOP,100,Green,Destinations,頒獎典禮在葡萄牙Cascais舉行,9月28日台灣永續旅行協會理事長陳盈潔,國際稽核主任施方方代表兩地出席領......
這一條巷子是電影人眼裡的完美情人,電影,死亡遊戲,伊莎貝拉,都曾在這兒取景,只有短短50米,戲路卻很寬廣,澳門世界文化遺產,大三巴牌坊,就在巷子口,今年3月小巷冒出小旅館,電影院,我泡在裡頭,陷入迷戀,無法自拔,這條小巷叫戀愛巷,Travessa,da,Paix,o,葡萄牙文指的是迷戀和激情,不過對象不是愛人,而是宗教,中文的美麗錯誤,讓人多了分想像,小巷路牌旁被畫上心型塗鴉與告白,彷彿一幢幢染上......
