,nbsp,nbsp,大家到新加坡自由行一定都有看過路邊有這種小攤車,上面賣除了賣一些飲料,咖啡之外,最主要的就是冰淇淋三明治了,什麼是冰淇淋三明治呢,其實就是我們台灣的餅乾夾冰或是吐司夾冰,這個三明治其實之前我在澳門就有看過了,只是還沒有機會可以品嚐,來新加坡前就看好多人都有分享這個冰品,那時我就決定一定要吃看看這個冰淇淋三明治,彌補一下在澳門沒吃到的遺憾,澳門那時因為迷路沒吃到,nbsp,來到......
又到了可以瘋狂吃火鍋的時間了,說真的,hellip,我好喜歡吃鍋呀,尤其是冬天吃鍋最棒了,舉凡麻辣鍋,泡菜鍋,涮涮鍋,酸菜白肉鍋,hellip,我全都好愛,我想,hellip,大家應該也都很喜歡鍋類的吧,nbsp,nbsp,這次要吃的鍋真的很不一樣,我期待好久了,從收到窩客島的邀請開始,我就開始數饅頭,算日子,因為這次要吃的鍋可不是一般的火鍋,今天來到的地方也不是一般的火鍋店呢,我們今天吃火鍋的地......
,nbsp,nbsp,這天收到,原宿手創烘培,寄來的造型馬卡龍,開心到都快飛上天了,外層紙箱與內含的馬卡龍禮盒大小配合地恰到好處,確保馬卡龍可愛的造型與風味在運送過程中皆完好無缺,從這種小地方就可以感受到製造者的用心,nbsp,nbsp,這是實際收到的馬卡龍禮盒全貌,還有附同款提袋,拿來送禮非常有面子,最重要的是馬卡龍的造型選用無人不知無人不曉的當紅人物,辨識度,裡面的饅頭人,兔兔,熊大,以及可愛......
做好醬,別讓好料不開心,mdash,mdash,輕鬆學會sauce的調製,料理成功百分百,醬料,可說是所有食物的靈魂,當,食安,風暴席捲,飲食安全成為關注焦點,貨架上那些半成品的食材,讓人反思吃下去的究竟是什麼,這時候,親手作絕對能保障自己與所愛的人,飲食更安全無虞,本書由,新臺灣料理,創意廚師吳文智與歐美西式料理專家趙家緯主廚攜手合作,帶領讀者學會20種各國醬汁的製作方式,從日式,韓式,東南亞,......
,nbsp,美,番,沒想到冬天到訪秋田是這樣的美,令人震撼的,田澤湖,在辰子銅像旁一大片雪白景緻令人震撼,我拍照拍到大家都上車要離開了,還裝死緩慢移動不想離開,好夢幻的美景,就連來到了熱鬧的市區也有令人喜愛的美食體驗,在地好料兒,烤米棒火鍋,比內地雞,煙燻蘿蔔,稻庭烏龍麵,橫手炒麵,等等,甚,至是在地的米,清酒都超棒,了解在地文化首推的,秋田市民俗藝能傳承館,見識東北三大慶典之一的,竿燈節,來到橫......
2015星巴克限量櫻花杯又來囉,星巴克櫻花杯許多台灣人去日本賞櫻時必買的星巴克櫻花杯,今年2015年竟然推出兩波系列,第一波系列從2月15日開賣,使用淡黃色,淺粉紅色系描繪櫻花剛開的樣子,第二波系列從2月27日開賣,使用鮮豔的顏色描繪充滿新生命力,盛開的櫻花,兩個系列都販賣到4月中為止,讓人超猶豫要不要全部都買,連續推出兩波系列的星巴克真是太厲害了,為了盛大紀念系列商品的推出,東京的星巴克上野恩賜......
平地也能種出高海拔水梨,台中東勢梨品質在水梨界舉足輕重,所產高接梨品種包括日本豐水梨,新興,幸水梨,秋水等,多達十餘種,無論是青皮,黃皮或白皮梨,果實碩大且肉質細緻的高接梨,不僅飽滿多汁,甜度極高,快進入產季,快來看看農人怎麼用心栽培的,高接梨,又稱,寄接梨,所謂高接梨指的是一種移栽梨的技巧,臺灣高接梨技術是將日本水梨品種之梨穗,花苞,嫁接在橫山梨的徒長枝上,使橫山梨樹長出與前者品種相同的水梨,嫁......
,說,到台南伴手禮,大多數的朋友應該會想到布丁吧,其實大口與口咩之前也超愛吃布丁的,但自從食安風暴之後,能選擇的布丁變少了,我們也就漸漸少吃了,前陣子,朋友介紹這款,方蘭川焦皮布丁,讓我們相當有興趣,位於台南市安平區安北路上的,方蘭川焦皮布丁,就位於蚵灰寮文化館旁,其中最特別的就是上頭那層薄,薄的焦皮,搭配下方綿密細緻的布丁與清香的焦糖香氣,吃起來就好像是大口小時候吃到辦桌時的飯後甜點一樣,那種感......
京都,一個有著強烈歷史感與純正日式風情的城市,這次跟著犬貓人劉以豪,一起來體驗京都的寺廟之美,nbsp,採訪,文,Catherine,資料提供,三采文化,手錶提供,ALBA,nbsp,清晨六點的清水寺,nbsp,京都三大名勝為清水寺,金閣寺與二條城,位在京都東山區域音羽山的清水寺,可以說是京都的必遊景點,本堂大殿前方的清水舞台,係採用大圓木柱搭建在斷崖之上,可謂為傳統木造建築中的傑作,清水舞台下方......
,中,秋佳節即將來臨,大家吃膩了一般的月餅禮盒嗎,這次大口要來介紹一款繽紛又時尚的送禮新選擇,那就是粒粒冰淇淋Mini,Melts最新推出的,馬卡龍BIG,馬卡龍冰淇淋禮盒,外盒精緻又浪漫,超有質感的馬卡龍冰淇淋禮盒,裡頭共有酸甜莓果,宇治抹茶,OREO巧克力,熱,情百香果,義大利開心果及金紗巧克力等六種口味,一次就能滿足所有人的味蕾,而且還是網路限定販售唷,顏色繽紛,搭配彩色的馬卡龍外皮,吃起來......
,nbsp,nbsp,聽說最近在台灣很紅的一款巧克力口味,Nutella榛果巧克力,而我第一次接觸也是從此愛上癮這口味,正是在今年夏天去德國旅行中,去任何德國一間Buffet,都會提供Nutella榛果巧克力果醬,這果醬有種很特別且甜而不膩口感,不論是抹在偏軟的白土司,偏硬的全麥麵包或是可頌都是相當適合,但最最最令我感到新奇的就是,當我前往荷蘭時更是發現,到處都是賣Nutella的店,有Nutel......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,今天要介紹的是一道相當開胃的腌漬料理,相信光看這色彩繽紛的菜色就夠讓你食指大動了吧,而為什麼說這是一道連怕酸的人也會愛上的梅漬彩椒,相信大家都聽過梅漬番茄,梅漬百香果,沒聽過梅漬彩椒了吧,p,我是個滿怕吃梅漬番茄的人,光聽這名字我心就開始酸酸的,但由於彩椒本身沒有酸度,再加上這次選用的醬料都是來自有機農場的,透過拿捏剛剛好醬料調配,在酸度和口感上,都能夠達......
,不只要吃透透,更想在探訪小吃的當下知道這個攤子,這個味道的故事,首次將飲食文學教父焦桐的文字化為旅遊良伴,送禮自用兩相宜的高雄伴手,港都,高雄是我的故鄉,臺灣第二個直轄市,乃南臺灣政治,經濟,交通樞紐,工商業發達,現金交易活絡,提供美食發展良好的背景,加上勞動力密集,直接促進了小吃興盛,高雄港是臺灣最大的綜合深水港,曾是全球貨櫃吞吐量第三的國際大港,自然受到歐美,日本文化影響,異國料理遂發展出一......
曾幾何時愛上這四處為家的感覺,已不復記憶了,只想起兒時老愛鑽進卡其色紙箱裡,滿足於小天地之中的快樂,我想這可能是來至於人類天生的本能吧,露,靠近地面的水氣,夜間遇冷凝,成的水珠,營,意指駐紮之地,露營,二字所指則是搭建帳營,在野外住宿一夜,現代人的生活都太忙,忙,在漢字分開看的意思是心靈的死亡,相對的您多久沒有休閒了呢,閒,在漢字中分開看是依靠在門邊看月亮,您又多久沒有好好的陪著家人及孩子一起旅行......
,來到東京,總是希望能夠帶一些特別的伴手禮,嘗過那麼多美食與甜點,和菓子,你最推薦什麼呢,猜想,這個問題,大概是所有朋友最常問我的問題,如果是你,你最想收到什麼禮物,又會挑些什麼禮物帶回家,從超過13萬讀者支持的,日本零食,菓子,Japanese,Snacks,Facebook粉絲頁,在一步一腳印的歷程,和菓子從自己親身品味的美食去蕪存菁,精挑細選出真心想推薦給你的甜蜜名單,終於,打造出這本,日本......
