到金門看古厝,賞鸕鶿,嚐美食,金門國家公園管理處舉辦理3梯次采風活動,從11月20日至12月6日,每星期四出團,每團20人,每人8990元,有興趣的民眾可上金門國家公園管理處官網www,kmnp,gov,tw查詢,冬候鳥鸕鶿最吸睛,金門國家公園管理處表示,鸕鶿是金門冬候鳥主角,成千上萬隻鸕鶿傍晚歸巢的景象,非常壯觀,此次采風之旅,除了欣賞鸕鶿,深度體驗金門自然之美,將入住國家公園古厝民宿,欣賞閩南......
喜歡義菜,所以走訪義大利大街小巷,只為尋找那最道地的味道,說王嘉平是性情中人也不為過,行千萬里路,只為入口那一瞬間的滋味,王嘉平主廚是位台中人,雖然開設多間道地的義大利餐館,但是對於飲食這件事,他完全不預設任何立場,中西餐都喜歡品嘗,對於那種路邊小吃更是熱衷,他說看著老闆在製作時也許只是不停的重複同一個動作,但是他覺得那是很有節操的精神,當你知道自己在做甚麼,為何而做,即使再枯燥的事都變得有意義,......
到了巴西,才知道衣服穿得很少,也用不著害臊,到了歐洲,才知道購物,幾乎沒假貨到了北歐,才知道太陽,也會睡懶覺到了香港,才知道明星,都會戴口罩到了荷蘭,才知道海平面,原來這麼高,到了泰國,才知道漂亮妹妹,褲檔裡有小鳥,到了法國,才知道被人調戲,還會很有情調,到了韓國,才知道漂亮的女人,不是上帝創造,到了英國,才知道童話裡的幸福快樂,都是偽造,到了日本,才知道死不認帳的人,還會很有禮貌,到了美國,才知......
紐約惠特尼美術館塗鴉事件,反思失格的旅人初秋之際,剛結束一趟紐約旅行,除了見識到曼哈頓天際線之前益發閃耀的帷幕大樓,走在人行道上與急促的紐約客並間而行,穿越第五大道,走進龐大的城市綠色心臟,躺在中央公園的草皮上曬著秋日暖陽,感受紐約的千變萬化,紐約不僅是商業與金融中心,是娛樂生活大本營,還是文化人種大熔爐,除此之外,紐約更擁有眾多世界級的博物館,各式藝廊,是人文薈萃的藝術殿堂,旅行紐約必定要到各大......
,nbsp,nbsp,獨家創意料理大公開,意想不到的絕妙好滋味,我就是這樣讓我的客人成為我的活招牌,什麼樣的料理最能吸引客人,擺盤要漂亮,風味要絕佳,除此之外,還要夠特別,唯有這樣的料理才能令客人忍不住拍照上傳分享,使每一位客人都成為店裡的最佳代言人,本書造訪了日本關東,關西的19家人氣名店,網羅這些排隊店的超人氣創意料理,絕對讓客人食指大動,驚喜連連,好評不斷,本書一開始簡單介紹店家簡介,之後再......
新航線預計台北,高雄,東京,台北,濟州島繼前幾天首賣的台北,清邁與曼谷,以及最早開航的新加坡後,台灣虎航動作十分迅速,已在準備新的開航計劃,預計在明年第一季鎖定韓國濟州島與日本東京為目標,希望如同開航曼谷,清邁打動台灣消費者的心後,再次以這兩個地方打響名號,對於喜愛東南亞的旅人來說,虎航一開航曼谷與清邁後,不但一解亞航不飛曼谷後對於飛泰國便宜機票的思念,也一併改善過去抵達清邁需要轉機的痛苦,直接以......
天氣涼了,秋意已愈加明顯,日本有,食慾之秋,一說,意指經過炎熱夏天,低迷不振的食慾逐漸隨著秋意提升,此時,來碗熱呼呼的鍋物或是讓視覺,味覺都大呼過癮的料理,是生活中最幸福的事,第一道,南薑香茅雞鍋,熱情幸福,不善吃辣者也能開胃泰國菜在所有料理中,一直以風格鮮明,口味獨特聞名,善用豐富食材,並在烹調過程中運用各式調味料,如香料,魚露,檸檬汁等提味,讓泰國菜擁有,酸,辣,鮮,甜,香,五味,個性著實強烈......
不受既定行程限制,自由安排景點和去回時間,交通方式,隨著網路跟著智慧型手機成為全民必備品,越來越多元的旅遊形式,自由行變成現在最流行的事情,近來最熱門的自由行地點,港澳一直包含在內,由於港,澳地區距離台灣近,旅遊行程完整豐富,旅遊時間從一周到3天的快閃皆適宜,一直被民眾視為海外旅遊首選之一,澳門不僅擁有歷史悠久的世界文化遺產,各式各樣的文創小店,更有豪華的購物娛樂中心,美食,豪華住宿以及特有的博弈......
天氣涼了,秋意已愈加明顯,日本有,食慾之秋,一說,意指經過炎熱夏天,低迷不振的食慾逐漸隨著秋意提升,此時,來碗熱呼呼的鍋物或是讓視覺,味覺都大呼過癮的料理,是生活中最幸福的事,第一道,南薑香茅雞鍋,熱情幸福,不善吃辣者也能開胃泰國菜在所有料理中,一直以風格鮮明,口味獨特聞名,善用豐富食材,並在烹調過程中運用各式調味料,如香料,魚露,檸檬汁等提味,讓泰國菜擁有,酸,辣,鮮,甜,香,五味,個性著實強烈......
華麗熱鬧宮日節的起點每年11月2日至4日,唐津市的秋季大事,唐津宮日節,說是唐津市一年之中最盛大的活動也不為過,代表各個町的14台吉祥物曳山,由穿著特色服飾,曳子,隊員簇擁著,穿過大街小巷,沿途觀眾的加油打氣,形成壯觀的場面,據統計,每年約有50萬人前往參與這項盛事,所謂,曳山,是以和紙及漆製成的花車,每台重達2噸以上,最大的甚至高達6,8公尺,重量約3噸,個個精美華麗,造型生動,昭和33年,14......
讓台灣,在詩的照耀下,有更多的他們在島嶼寫作,文學電影首映,洛夫,無岸之河,瘂弦,如歌的行板,台北,新竹,台中,台南,高雄,電影院線同步上映中,他們在島嶼寫作,這類型的,文學電影紀錄片,能在台灣幾大都會電影院線上映,可說是仍處於電影手工業階段的台灣文創產業界中的特異又可愛的現象,nbsp,無岸之河,紀錄片導演王婉柔,洛夫,陳芳明,左起,於首映現場,攝影組,人生朝露,藝術千秋,世界上唯一能對抗時間的......
平常加班加到暈頭轉向,沒有時間出遠門嗎,那就到11月7日即將舉辦的台北國際旅展裡買張飯店住宿券,或國內旅遊行程讓自己在少少的時間裡也能找個出口,好好轉換心情喔,近年來由於國內旅遊所需天數較少,飯店類型更為多元,讓許多民眾愛趁著短短的一兩天假期來個旅遊小確幸,因應民眾需求,今年的旅展中有許多大飯店及旅行社紛紛推出優惠行程及住宿券,多樣方案方便民眾選擇,像是晶華麗晶飯店集團結合旗下飯店推出,環遊精華超......
,居住在日本東京白金的雅子夫人是位家庭主婦,同時也是一位家庭料理達人,她擅長多國料理,其中包括日式,歐式,中式,義大利菜,法式以及民族風味料理等等,都是透過和各國同樣熱愛美食與料理的人們,互相交流而來的,並藉由各式料理傳遞心中的愛,達到撫慰人心的效果,料理除了要美味之外,還要顧及是否攝取足夠的蔬菜量,或是什麼食材對於美容,健康及飲食有幫助,這些皆是雅子夫人在設計菜色時特別用心的地方,因此,本月份,......
民主台灣最熱血的光影拼圖,太陽,不遠,媒體試片熱淚爆棚,太陽,不遠,_右起導演王佩芬,導演傅榆,總剪接林楷博,導演李家驊,製片賀照緹,製片蔡崇隆,導演李惠仁,導演黃兆徽,導演周世倫,出席媒體試片分享製作心得,多汁報,金獎影劇組,綜合報導,為紀錄台灣有史以來影響層面最廣的公民運動,紀錄片工會在3,26發起,太陽花運動影像紀錄計畫,希望以影像工作者的集體力量,深度紀錄這個發展中的歷史事件,呈現有別於主......
認識夏威夷的美食文化,除了參與Hawaii,Food,Wine,Festival直擊早午餐爭霸戰及造訪夏威夷三大名廚,我在堪稱全威基基海灘視野最好的Sheraton,Waikiki飯店之餐廳Rumfire,也見到來自台灣的年輕行政主廚Danny,Chew,由於Rumfire兼具海景夜店酒吧的特色,因此餐點有許多屬於下酒菜,Danny把泰式打拋肉放進美墨式的Taco餅,而他運用當地食材創造的泡菜炒飯......
