,好吃到可以賣的,古早味香菇鹹蛋糕,食譜來囉,不用烤箱,在家也能輕鬆做出來的電鍋料理,要準備的東西很簡單,幾乎都是家裡常備的食材,做出來成功率極高,吃起來滿意度也是有高達五顆星XD而且每一口都可以吃得滿滿的餡料,吃起來鹹甜交錯又不容易膩口,大人小孩都喜歡,大家趕快學起來吧,食材,低筋麵粉,45公克植物油,40,ml牛奶,30,ml常溫雞蛋,3顆,蛋白,蛋黃分開,砂糖,40公克鹽,少許香菇,3朵油蔥......
記者孫詩蘋,台中報導為了提升大坑風景區旅遊最佳品質,台中市政府編列3500萬元經費逐步改善大坑登山步道及觀光相關設施,其中9號步道改善工程歷經3個月整修已經開放通行,這次9號步道也在里程0K,450新設一處觀景平台,能眺望城市與山林美景,成為民眾拍照打卡的新據點,觀光旅遊局長林筱淇表示,大坑9號步道風景秀麗平緩好走,屬於休閒級登山路線,即使平日也是遊客如織,觀景平台設置在可鳥瞰市景的9號步道,除了......
,這次大口要教大家在家就能簡單用氣炸鍋做出夜市等級的地瓜球啦,因為小口愛最愛吃地瓜球,每次去夜市看到總是忍不住想來一包,但是吃多了又覺得不太好,後來想說乾脆在家裡用氣炸鍋做,比較不油膩又能有媲美夜市等級的美味,而且做法超簡單,連小口愛都可以自行操作,也是道很適合同樂的親子料理,大口先將食譜,做法整理如下,食材,地瓜100g南瓜100g紫心地瓜100g樹薯粉30g,份糖20g,份,做法,1,將地瓜,......
爽爆新聞網新聞中心,綜合報導,經濟部舉辦,台灣,鯕鱗,8211,市場魚漿王爭霸戰,競賽,報名基本條件是魚漿需自製且要開放製作後場供初選委員現勘評選,獲選攤商不僅前場販售環境優良,後場製程環境也絕不馬虎,爭霸戰不僅考驗魚貨食材的新鮮度,更是製作手藝的競爭,因魚產不同,台灣南北魚漿製品特色大不同,台灣,鯕鱗,8211,市場魚漿王爭霸戰,本次共30攤獲獎,好丸組,5攤,好吃組,5攤,雙料獲獎,好吃又好丸......
,認識大口夠久的朋友可能知道,我曾在10年前開過布丁甜點店,所以我很常在家裡製作布丁給小朋友吃,這次也要公開超簡單布丁做法給大家,在家裡製作好吃的手工布丁其實很簡單,我覺得不需要像店裡用烤箱水浴法來製作,稍嫌麻煩,我們有大同電鍋或相關家電較為方便,成功率也高,以往我們在店內會將蛋白的比例稍微降低或完全不用,但家裡的布丁食譜我們可以改用全蛋,另外很多人容易失敗的焦糖,我這裡直接改用黑糖,不僅可以減少......
,在家最適合做親子DIY啦,這次大口要來教大家的親子烘焙就是,氣炸鍋蝴蝶酥,只要準備起酥片,糖等兩種食材,而且製作過程簡單到一個爆炸,連小倆口都說怎麼這麼簡單,然後就開始翹腳看卡通去了,如果家裡剛好有起酥片,砂糖的朋友就可以動起來,還可以跟小朋友一起互動,親子料理簡單做就很有成就感,重點是好看又好吃,拿來送禮也沒問題,笑,食材,起酥片,2片砂糖,適量,也可用其他糖代替,做法,1,冷凍起酥片先放置室......
,好想去旅行,尤其是好多旅遊美食都是我到各景點必吃的,古宇利蝦蝦飯,小琉球起司捲,韓式炸雞,台南蝦仁飯,韓式炸醬麵等等,現在就想吃啊,nbsp,現在吃不到不用擔心,我們就來自己做吧,這篇就把經典的旅遊美食食譜交給大家,讓大家在家裡也可以自己來,旅遊美食就出現在自家廚房啦,nbsp,趕緊動起來,nbsp,就是愛在家煮,雞不可失電影裡,rdquo,水原牛肋排炸雞,rdquo,食譜,真的很好吃啊,電影,......
,誰說帶著孩子就只能進行動態活動,其實許多較為靜態的手作體驗,不只能讓孩子的心靜下來,還能培養孩子的耐心與細心,重點是這類手作活動通常都有紀念品可以帶回家喔,讓每個孩子看到自己的作品就可以回想到手作的快樂,這絕對是有別於動態活動相當不同的體驗與回憶呢,這次奧丁丁體驗就精選了五大類手作體驗,歡迎各位爸爸媽媽帶著孩子一同來體驗喔,靜態的手作體驗,不只能讓孩子的心靜下來,還能培養孩子的耐心與細心,圖,S......
,炎炎夏日最適合來份涼麵外加鮭魚味噌湯最對味,這次大口要來分享鮭魚味噌湯做法,而且是用外頭涼麵店的做法,讓蛋花喝起來更加香滑嫩口,再搭配一盤自製涼麵簡直絕配,大家趕快學起來吧,鮭魚味噌湯不僅營養滿分,鹹香甘醇又鮮美的滋味大人小孩都喜歡,煮上一鍋就能喝個過癮,當作正餐的配湯也很適合,nbsp,食材,昆布,適量,比較常見用的是海帶芽,因為個人不愛海帶芽,所以用一點昆布替代,鰹魚味噌,3匙,也可用一般味......
,nbsp,夏天越來越熱,很容易胃口不好,這時候就需要一些涼拌小菜來開胃啦,這次大口要分享的是我們自己也很愛吃的涼拌小黃瓜做法,文中會有一些小撇步,教大家如何醃製得爽脆又好吃,大家可以一次做多一點放在冰箱保存,想吃的時候就打開來吃很方便,也是夏天必備的小菜首選啊,食材,小黃瓜,3,4條白醋或烏醋,1大匙,或果醋也可,砂糖,1大匙香油,少許蒜頭,適量鹽巴,1大匙,做法,1,小黃瓜切段後用刀背拍裂,放......
,nbsp,nbsp,每次去茶餐廳總會想來道XO醬炒蘿蔔糕,但餐廳賣的價位總是貴森森,自己來經濟又實惠,這次大口分享的XO醬炒蘿蔔糕做法採用的是港式蘿蔔糕,先煎後炒,通通一鍋到底,輕鬆就能搞定,在家也能享用到餐廳等級的美味,吃起來微酥帶點濕潤,加上XO醬的香氣與爽脆的豆芽菜,吃起來鹹香甘醇又順口,單吃就很夠味,讓容易一口接一口停不下來啊,食材,港式蘿蔔糕,600g豆芽菜,適量,也可以加韭黃,韭菜,......
影音中心,劉又瑋報導2021年的,臺北臺中米其林指南,完整名單,已於8月25日公布,除了星級指標,連同必比登推介和餐盤推薦餐廳,共有177間台北店家以及69間台中店家入選,相較花費高昂的星級餐廳,必比登推介名單讓民眾能用1000元台幣以下的花費,品嚐三道店家優質料理,吃遍各地美食的情侶檔YouTuber,61,和,阿寬,在台中挑選4家今年剛入榜的必比登店家,透過指南他們發現過去常吃的店家,竟然有,......
影音中心,吳靜宜報導台灣的飲食文化豐富又多元,每個縣市都有在地的特色美食,而這些美食不只當地人喜愛,更常常成為觀光客到當地旅遊的必吃名單,平價美食指南必比登,在8月11日公布今年的名單,其中,台中本次就有33家餐廳入榜,馬來西亞正妹YouTuber雁靈,這回透過鏡頭分享美食,從虱目魚肚粥,甕仔雞,香菇火鍋到辦桌菜,從早吃到晚讓她超級滿足,直呼,一天根本不夠吃阿,身為台灣第二個入選必比登的城市,台中......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,每到了11,12月期間,就是迷戀的秋蟹來報到,台南大員皇冠假日酒店彩豐樓粵式中餐廳推出,紅色蟹逅,精采好豐味,主題料理,南洋風味與粵式風格的大融合,碰出大沙公全新的滋味,公關經理施孟甫表示,秋蟹肥,蟹肉甜,品蟹要趁鮮,每道1,500元起,品嚐到這令人難以忘懷的紅蟹饗宴,秋風漸起,天候慢慢開始轉涼,又到了老饕們最期待已久的秋蟹登場,獲獎無數的台南大員皇冠假日酒店彩豐樓中......
,記者劉軒縈,臺南報導,備受期待的,臺南虱目魚文化季,將於10月30日在鹿耳門天后宮隆重開幕了,市長黃偉哲表示,結合安南,將軍,學甲,北門及七股等臺南五大虱目魚產區,共同舉辦虱目魚行銷系列活動,今年特別讓辛苦的養殖漁民當主角,與南市區漁會合作舉辦了五大產區尚好吃的虱目魚肚,美味比賽,及尚大尾的,尋找臺南虱霸王,比賽,報名參賽的漁民非常踴躍,競爭激烈,比賽結果也將於開幕當天揭曉,黃偉哲指出,臺南昰虱......