,有人說,到花蓮很難迷路,因為主要道路就兩條線,一條是依山而行的台9線,另,一條就是沿著海岸的台11線,海岸公路縱,貫花蓮到台東,一邊是由海底火山作用形,成的海岸山脈,一邊是浩瀚的太平洋,其,中壽豐鄉與豐濱鄉是台11線上花蓮海岸最,長的兩個鄉鎮,沿途尋找欣賞山海美景的據點,我們在牛山與石梯坪停了下來,牛山呼庭的夢想平台,牛山原始風貌受好萊塢青睞,牛山呼庭,前陣子突然成為追星焦點,因為好萊塢電影,沉......
想一次網羅最新好片,發掘戲院裡很難看見的精彩作品,除了金馬系列影展外,今年已是第17屆的,台北電影節,也是愛影人每年的目標之一,以,挖掘新銳,為主要精神的台北電影節今年主題城市訂為里斯本,並將從6月26日起以鄭文堂導演執導,宥勝主演的,菜鳥,熱鬧開幕,預計將帶來華語電影討論熱潮,2015台北電影節目前片單陸續釋出,包含開閉幕影片和星光首映片單,讓許多電影迷相當關注,開幕片,菜鳥,描述辦案屢屢不順的......
,最好的風景在路上,mdash,mdash,這也許是坐火車旅行愛好者的共同心聲吧,或飛馳而過或緩緩後退的車窗外的世界,總讓人有一種不枉走一遭的真實感,分享全球各地沿途風光最迷人的鐵路線,你準備好出發了嗎,nbsp,NO,1青藏鐵路,nbsp,ldquo,穿過草原啊,越過山川,載著夢想和吉祥,幸福的歌啊一路的唱,唱到了唐古拉山,坐上了火車去拉薩,去看那神奇的布達拉,去看那最美的格桑花呀,rdquo,......
有著,民族大拼盤,之稱的美國,因為不同的文化背景彼此融合,並存而誕生了不少新文化,在紐約威廉斯堡大橋,Williamsburg,Bridge,底下和德蘭西街,Delancey,St,之間向南北延伸的下東城,Lower,East,Side,是19,世紀歐洲,移民居住的區域,主要是愛爾蘭人和東歐猶太人,他們住在廉價的移民公寓裡,現在這裡已經因為充滿老街氣息,聚集許多追逐潮流的年輕人而成為時尚區域,綻放......
,圖片提供,澳門麗思卡爾頓酒店The,Ritz,Carlton,Macau,澳門,數百年以來就是一個中西薈萃的城市,在空間與時間的精心鋪排下,交織出兼容並蓄,襟懷合璧的獨特型態,走在新舊交融,世界遺產的歷史城區裡,感受多元文化在此交會結合,環顧所及的建築與設計樣貌,集結了葡萄牙與當地元素精華,揉出洗練的優雅氣派,讓人彷彿漫步在10,000公里外的歐洲城市,甫於日前開幕的澳門麗思卡爾頓酒店,The,......
,圖片來源,nbsp,義大利駐臺代表馬忠義任期將屆滿,他不願離開臺灣,向羅馬要求再延一任,nbsp,nbsp,沒想到答案竟然是,臺灣很熱門,一堆人搶,不可能續任,nbsp,不過,歐盟也有臺代表的缺,不妨去爭取看看,nbsp,問他,如果爭取不到歐盟臺代表呢,nbsp,那只好自謀生路,在臺灣找了,他嚴肅地說,nbsp,nbsp,繼續看下去,nbsp,nbsp,nbsp,今年八月,荷蘭前駐臺代表胡浩德退......
喜歡烘焙的新手同學們有福了,今天教大家用一個超級簡單的方法來製作長崎卡斯提拉,連烤箱都不需要喔,以下圖片來源,首先我們先來瞭解下卡斯提拉的由來吧,長崎卡斯提拉最早由葡萄牙的傳教士帶到日本長崎,當時稱為,來自卡斯蒂利亞王國的蛋糕,po,deCastela,由於口味甚佳,廣受好評,長崎人因而模仿製作,並逐漸成為長崎的特色土產,nbsp,長崎卡斯提拉做法類似海綿蛋糕,咬進嘴裡那一剎那,大部分人都會覺得這......
咖啡文化與職人之技,nbsp,在東京時,我喜歡在不同角落駐足,也喜歡在街角的咖啡館坐上一陣子,例如前往南青山的根津美術館時,會在地鐵站出來的大坊咖啡館坐坐,在銀座逛街時,則會去八丁目的Caf,eacute,de,L,ambre,東京的生活腳步極為快速,坐在咖啡館小歇一會兒,可以加入一點緩慢的步調,nbsp,京都的咖啡館也相當迷人,從銀閣寺出來後,跨過幾個街角,往山裡走二十分鐘,就會看到一間藏身於山......
天婦羅的人間國寶,早乙女哲哉,天婦羅的廚藝大師,號稱,人間國寶,的早乙女哲哉深諳油炸的藝術,我在春日的賞櫻時節造訪東京,也前往這位國寶級大師所開的,三河天婦羅,用餐,據說八十多歲的壽司之神小野二郎每個月都會來早乙女哲哉的店裡,他不覺得天婦羅是油膩的食物,反而覺得是展現食物特色的最佳方法之一,天婦羅的手藝在東京,一代一代的料理人都維持江戶的傳統,不曾因為明治維新的關係而中斷,也漸漸從平民的食物轉變成......
,天婦羅是日式料理中的油炸食品,是用麵粉,雞蛋與水調成漿,將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色,吃時蘸醬油和蘿蘿蔔泥調成的汁,鮮嫩美味,香而不膩,nbsp,nbsp,歷史故事,天婦羅,台灣稱甜不辣,日語發音,tenpura,源自葡萄牙語Tempura,有,快一點,的意思,當時是為了可以用較快的速度可以取得充饑的食品,才使用這種油炸的料理方式,而這種處理的方式是葡國人在大齋期,Lent,基......
自然景觀能夠吸引到遊客去觀賞,說到樹,我們有很多保護它的理由,淨化空氣,調節氣溫,提供生果及木材等,除了這些,我們還有一個好好愛惜它的原因,hellip,hellip,就是保留大自然之美,圖片翻攝自,bomb01,nbsp,下同,嚴格來說,以下的圖片並非所有都稱之為樹,紫藤是藤本植物的一種,杜鵑是灌木,甚至還有禾本科,但是我們實在不得不把它們算進去,因為它們實在是美得讓人難以抗拒,我們來好好欣賞這......
東森戲劇台假日綜藝將推出一系列旅遊實境節目,包括,花漾爺爺,西班牙篇,希臘篇及引起熱烈討論的,花漾青春,本週日,3,13,晚間11點將由,花漾爺爺,西班牙篇打頭陣,繼第一季在台播出造成熱烈迴響,花漾爺爺們李順載,申久,朴根瀅,白一燮再次聚首,由萬能挑夫,李瑞鎮陪同征戰西班牙及葡萄牙,殊不知一開始就困難重重,製作人羅暎錫,羅PD,提議減少零用錢而引來爺爺們撻伐,甚至揚言要抵制不錄了,讓李瑞鎮暗自擔心......
記者,孟倩玉報導,新帆船餐廳鍾老闆與台灣的淵源最初是因為他的姊姊,四十多年前來到台灣讀大學,後來結婚定居於台南,鍾老闆也算是半個台灣人,鍾老闆所經營的專業領域是服飾的製作與設計,對於隔行如隔山餐廳的經營領域並不了解,但是很懂得享受美食,於是在1997年鍾老闆在澳門投資新帆船,秉持著澳門葡式傳統道地的好味道,2014年憑藉著過去多次造訪台灣的經驗,想起台灣還沒有一間正宗澳門的葡式料理餐廳,了解台灣飲......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,世界森林日,World,Forest,Day,又被翻譯成,世界林業節,這個紀念日是在1971年的時候,在歐洲農業聯盟的特內裡弗島大會上,第七屆世界森林大會,由西班牙提出,倡議並得到一致通過的,同年的11月,聯合國糧農組織,FAO,正式予以確認,決定將每年的3月21日定為世界森林日,以引起各國對人類的綠色保護神,森林,資源的重視,通過協調人類與森林的關係,實......
和食古早味,你不知道的日本料理故事,天婦羅的鮮味與甘甜,天婦羅油炸的真諦在於提升食物的鮮味和甘甜,而這也是天婦羅的特色,資訊傳播快速的時代,飲食文化在各地產生變化,不只麥當勞成為全球化的象徵和飲食,泰國菜,義大利披薩和中式餐飲也在世界各國流行,為了順應不同國家的口味,外國食物進入當地市場後會開始與當地飲食產生調和,所以飲食文化可以說是全球化下的,在地行動者,飲食文化的交流不只發生在現代,五百多年前......
