早餐時,肝醬可以抹麵包吃,所具有的滑順口感,除了單獨做肝醬以外,也常和肉類一起做抹醬或慕斯,著名的法式Terrine就有好多運用肝類的變化,主食材,橄欖油4大匙,無鹽奶油100公克,中型洋蔥1個,切小丁,蒜頭4粒,切末,土雞肝600公克,紅酒或白蘭地半杯,乾燥迷迭香1,2小匙,或1,小匙新鮮迷迭香,法國麵包1,2片,切小丁,胡椒鹽適量,作法,1,將雞肝的筋先仔細剔除,血塊清洗乾淨,每一塊切半,2,......
,鄒承恩個性純樸,演戲時講話帶點台灣國語,且燒得一手好菜,他透露從小就被父母送去美國當起小留學生,大學時為了招待日本,緬甸室友,也因懷念家鄉味,練就了好廚藝,我祖母很老派,以前在台灣我連廚房都不能進,現在學會了,做菜時我媽還會來叮嚀我,教我一些小撇步,看到成品出爐就會很有成就感,撰文,王雨晴,攝影,吳晴中,設計,吳佩玲,nbsp,老闆蔡岳勳愛做菜,常邀公司員工與藝人舉辦廚藝大賽,鄒承恩的一手好廚藝......
,nbsp,喜歡吃披薩的朋友都忠於哪家品牌呢,在台灣應該就是那兩三家連鎖披薩店可以選擇,但有一家名為Papa,John,rsquo,s的披薩店,從美國發展開始,發展成各個連鎖店,編輯在英國吃過這個平價美味的味道,套餐更是划算,如今在南韓推出了新突破的包裝,一起來看看吧,nbsp,還記得每次點披薩套餐都會收到幾疊盒子,一不小心就會弄倒的畫面嗎,Papa,John,rsquo,s的新面貌解決了問題,這......
,覺得煮飯麻煩嗎,減重時不知道怎麼計算卡路里,只能去便利商店購買標示好卡路里的食物比較有安全感嗎,拎拎老師在這裡教大家如何利用短短的時間,就可以做出低卡清爽的食物,其實,食物的原味本身,卡路里是不需要去擔心的,只要製作過程下點小功夫,整份料理即可省下300,500的卡路里,對於減重者,香噴噴的咖哩飯一直是紅燈區不敢碰嗎,拎拎老師大膽預測,手轉雙珠,這份清爽的低卡咖哩飯,整盤吃下肚也才450,500......
即將邁入2014年的尾聲,愛吃的大家,想必今年也挖到許多新的美食名單,但究竟在天天大啖美食的星級窩客心中,2014年最最令人印象深刻,最最不能錯過的巷弄美食是什麼呢,陳尼力,造訪,真口味烤鴨,吃不到會讓人暴動的真口味烤鴨,有錢未必吃得到,有打電話未必訂得到,現場買也要碰運氣,大概只有下雨天才有機會等到1,2隻的預留扣打,基本上都要事前,預定,今天訂可能明天才能吃到,一切都要靠緣份阿XDD,真口味烤......
背包旅宿說來是一個很神奇的空間,素不相識的旅人,在同一時間來到這同一屋簷下,這一秒還記不清楚室友名字唸法,下一刻就要共枕眠,遇到好室友,彼此分享旅行經驗,生命故事,再學一句你從不認識的語言,在旅程中寫上一頁精彩,不過,這絕對是理想化,以為外面打雷了,原來是室友的震耳欲聾的鼾聲,男女混住旅宿,隔壁情侶的猛放閃光彈,你孤枕難眠受影響,想洗個澡,卻發現千里迢迢扛來的洗髮精憑空消失,更多的是來自世界各地的......
,是說,即將邁入2014年的尾聲,愛吃得大家,想必今年也挖到許多新的美食名單,但究竟在天天大啖美食的星級窩客心中,2014年最最令人印象深刻,最最不能錯過的巷弄美食是什麼呢,nbsp,nbsp,nbsp,大家都知道台南以鹹粥或溫體牛肉湯作為早餐,而在台北的星級窩客則以麵食當早餐,小虎食夢網推薦位於迪化街的老麵店以及魔鬼甄與天使嘉推薦汀洲路無名肉粥店的海產麵,讓你一早吃得營養又飽足,而每到假日觀光休......
過去旅行,總是要揹本厚重的旅遊書,拿著一大張脆弱的地圖,免不了還要帶上一本密密麻麻的路線規劃筆記,更不用提出發前還要花上好幾個星期做資料收集,隨著數位化時代來臨,智慧生活無限延伸,連最麻煩的旅行規劃,在彈指之間就能解決,台灣旅遊人口逐年增加,旅行已經是生活的一部分,更是一塊市場大餅,有許多正在開發智慧旅遊網站及行動應用APP等軟體開發團隊,正在研究以更聰明便利的方式,讓人們的在規劃旅遊過程再進化,......
在歐美國家,露營是件很稀鬆平常的事情,如果身為男生的你,想要三五好友結伴一起參加露營活動,卻又想得到露營高手的稱號,展現自己男子氣概的魅力,博得心儀已久的女孩芳心,以下整理了16種露營常會遇到的問題,順便也教大家解決的教學,光是這幾種技巧學會後,你一定會讓大家對你為之驚艷,以後露營不找你不行阿,1,多帶幾塊巧拼板,晚上睡覺時包你睡的舒舒服服,讓女孩子會想跟你睡喔,巧拼板,2,把鼠尾草隨手丟入螢火中......
第一印象,舒適氣候與美好旅店還沒去過夏威夷之前,有次和雜誌界的前輩談話,他說,其實夏威夷最不欠缺的就是知名度,相信在許多人,包括我自己的心目中,夏威夷都是一個,一生有機會總要至少去一次,的夢幻目的地,位居島嶼旅遊排行榜的榜首,尤其是以台灣旅人哈日的傾向,如果深切體會日本人,哈夏,的程度,或許也能充分感染那份熱情,而我,終於也等到了,來去夏威夷,的機會,經過9小時的飛行,抵達檀香山的第一印象,很意外......
,白泡泡,幼綿綿的可愛身形,在你的身邊穿來穿去,See,可愛的草泥馬,讓人整個心情大好啊,伊亞咖啡藝術館的老闆楊先生,在某次的Discovery上看到可愛的草泥馬之後,從此就被蠱惑了,喂,為了讓大家可以跟他一起愛草泥馬,所以有了伊亞咖啡的誕生,過去草泥馬的功用可多著勒,可用於提供食物,燃料,衣物和運輸畜力,現在還可以賞玩,話說在西班牙佔領印加後,可愛又實用的草泥馬曾面臨要消失的窘境溜,還好,後來神......
,基,隆是十足的海洋城市,讓人印象最深刻的就是豐盛的海鮮與美味的廟口夜市小吃啦,不管是觀光,貿易還是加工產業,都跟海洋脫離不了關係,地方美食也汲取海洋,的成份,將在地海鮮食材加入地方小吃,讓基隆充滿濃濃海味,基隆伴手禮結合基隆在地海洋風味美食與產業,透過出遊帶伴手禮的方式,將基隆的美好一面推廣到,全台,讓更多人知道這個充滿海洋風情的海洋城市風貌,接下來就來看看第三屆基隆十大伴手禮有哪些特色伴手禮吧......
當北半球開始冬日將至,天氣變冷,南半球的澳洲卻開始它最美的季節,無數的藍花楹在澳大利亞燦爛綻放,把這個國家變成了一個紫色仙境,nbsp,澳大利亞的藍花楹集中種植在昆士蘭省和新南威爾士省,首選地是位於兩省交界處的小鎮Grafton,一座以藍花楹著名的小鎮哦,快一起來欣賞下這美哭人的美景吧,還有詳細賞花攻略哦,nbsp,nbsp,不同時刻的光線,讓藍楹花呈現出不同程度的紫色,如夢如幻,nbsp,路和藍......
,田徑場上,選手們不斷邁力向前衝,而大隊接力賽除了選手個人速度之外,更考驗團隊之間的默契,最後一棒的衝刺才能贏得最好的成績,教育局科長,許裕陞,教育局長表示,這次西區國小運動會是由長安國小擔任總召集學校,中正,中山,吉林和懷生國小共同合作承辦,而運動會的主題為樂勁奔馳活力齊揚,希望參加的國小選手們,充分發揮運動家精神爭取榮譽,教育局科長,許裕陞,在閉幕大會的頒獎典禮當中,成績優異學生接受獎牌和獎狀......
今年九月開幕的寒舍樂廚以多達七十種以上的甜點很受市場歡迎,但琳瑯滿目的甜點會總讓人一進門就眼花撩亂,欣美食,獨家採訪樂廚甜點主廚黃福壽,由他來推薦到寒舍樂廚必吃的6款甜點,看了這篇,來到樂廚絕對不能放過它們,黑糖水晶菓這是寒舍樂廚獨創商品之一,使用日本和果子的概念,以黑糖葛水晶做成的外皮,包上白鳳豆內餡,口感有點像包餡的麻糬,白鳳豆內餡也不像傳統作法甜,吃得到黑糖香也不膩,抹茶南瓜布丁使用抹茶戚風......
