,圖片來源材料,雞蛋2個涼開水約5湯匙鹽1,2茶匙廚房紙巾1張香油1,4茶匙,nbsp,做法,nbsp,1,雞蛋液打散,直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起,不要有大塊的凝結,nbsp,2,加入涼開水,不要直接加生水,一邊加,一邊拌勻,然後加入鹽,充分攪勻,一般蛋液與水的比例是1,2,nbsp,3,用漏網過濾掉氣泡,或者廚房紙巾將蛋液表面的氣泡吸掉,保證液體表面光滑平整,這樣整出來的雞蛋羹,才不會有難看......
,因應中秋節,紅遍大街小巷的糖老師帶著吉祥物兔醬,準備了許多秘方,來為大家中秋大解密,老師說的好,沒有配不配,只有怎麼配,接下來就來看看糖老師精闢的十二星座月餅怎麼吃怎麼配怎麼挑大解析,nbsp,nbsp,雙魚座,浪漫溫柔又理性,老師推薦,禮坊,樂樂心語禮盒,說到雙魚座,編編不得不好好地說一下,hellip,hellip,糖老師說他認識兩種雙魚座,編編我也認識兩種雙魚座,一種絕對就是大家所熟悉的浪......
,文章取自微信公眾號,有品生活,pinpinilfe,nbsp,油鹽醬醋,蔥薑蒜末,做菜時這些調料的順序大有講究,正確的方法能把輔料作用發揮到極致,可惜99,的人都做錯了,看過來,nbsp,熱鍋放涼油,nbsp,先把鍋燒熱後倒入涼油,等油到八成熟時就將菜入鍋翻炒,最好不要等油冒煙了才放菜,nbsp,不過也有個例外,油炸花生米時,可以將花生和冷油同時炒,這樣炸出的花生米松脆香酥,nbsp,nbsp,......
,為什麼街上賣的玉米又香又甜,自己煮的玉米卻感覺普普通通,其實你是少加了點這個料,學會這一招,在家也可以煮出甜絲絲的玉米,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,香,甜,煮,玉,米,nbsp,nbsp,玉米煮的粒粒飽滿香甜美味,其實是有訣竅的,來,跟着一路哥往下看,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,訣竅一,帶葉煮,nbsp,nbsp,煮玉米時不要把玉米扒光了煮,......
,nbsp,為什麼街上賣的玉米又香又甜,自己煮的玉米卻感覺普普通通,其實你是少加了點這個料,學會這一招,在家也可以煮出甜絲絲的玉米,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,香,甜,煮,玉,米,nbsp,nbsp,玉米煮的粒粒飽滿香甜美味,其實是有訣竅的,來,跟着一路哥往下看,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,訣竅一,帶葉煮,nbsp,nbsp,煮玉米時不要把玉米......
有人說,對於中年危機最後的倔強,是絕不拿一個泡着枸杞的保溫杯,枸杞泡水能養生,人人都這麼說,沒想到居然吃錯了,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,枸杞是個寶,功效可不少,nbsp,枸杞是生活中常見的補品了,價格便宜,卻又很多美妙的功效,外國人都專門進口買來吃,枸杞到底有什麼功效呢,趕快了解一下,nbsp,nbsp,nbsp,01,nbsp,營,養,豐,富,強,身,健,體,nbsp,n......
,nbsp,nbsp,秋冬是滋補的季節,親愛的媽媽總會讓我們,多,喝,湯,美食君也不例外,但是,細心的吃貨們有木有發現,每次熬湯的時候表面會浮出一層泡沫,是不是遇到過,那這一層,泡沫是什麼呢,nbsp,nbsp,nbsp,美食君聽到了很多說法,nbsp,A這是食材的精華,要保留,B其中肯定有有害物質,得撇掉,C不就是點泡泡嘛,無所謂,nbsp,nbsp,那到底這層泡沫要不要撇掉呢,美食君今天就來解......
,大英博物館藏埃及木乃伊,探索古代生活,將於11月14日將於國立故宮博物院盛大展出,古埃及是四大文明古國之一,也是史上古老又神祕的國度,其中,木乃伊更是千年以來大家從未停止關注的議題,儘管古埃及人留下許多文字紀錄,但這些文字只透露歷史的一部分,大英博物館藉由電腦斷層掃描技術,CT,以非侵入性的方式研究6位生活於西元前900年至180年的木乃伊,並藉此探討每尊木乃伊的性別,年紀,健康狀況與生理疾病,......
,撰文,羽穗,攝影,黃永靖,圖片來源,shutterstock,相信,許多麵包愛好者都有一個烘焙夢,雖然躍躍欲試,卻害怕失敗而不敢行動,其實,市面上有很多簡易的工具與機器,想要動手做,已不再是一件難事,現在,將帶著大家做一款養生的雜糧吐司,並了解事前準備以及各種烘焙小知識,趕緊接著看下去吧,nbsp,3種主要原料,動手做麵包前,還有幾件需要知道的事,就是熟悉麵包間的術語以及各原料對麵包的影響有哪些......
,nbsp,爸爸的早餐,nbsp,一提爸爸做的早飯,大家心目中的第一印象,往往是,黑暗料理,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,然而在廈門卻有這樣一位爸爸,連續,12年,4000多天,每天早起用自己親手做的,愛心早餐叫醒女兒,色香味俱全,每天都不帶重樣的,nbsp,nbsp,炒番茄牛腩湯麵,nbsp,沒有精緻的擺盤,也沒有過於奢侈的珍饈,不過是普普通通的家常菜,只是因為加上了,名為愛的調味料,......
,nbsp,漁業署為推廣國人享用在地優質國產魚貨,於5日與全聯超市合作舉辦,澎派海鮮盛宴,促銷活動,推廣秋冬盛產的國產水產品,邀請蔡季芳老師以當令水產品結合時下最夯的蒸火鍋,示範快速方便兼具營養美味之料理方式,在一波波冷鋒過境下,金目鱸,虱目魚正當時,民眾可多加選購,補充元氣,輕鬆照顧全家人的健康,漁業署主秘繆自昌指出,隨著時序入秋,正值魚蝦肥美之際,是大啖海鮮的好時節,魚肉能提供身體所需之胺基酸......
,隨著夏天越來越近,氣溫也開始回暖,很快就會來到又悶又熱的夏天了,如果沒有剉冰,冷飲和各種清涼水果,真的是不知道要怎麼度過炎炎夏日,今天來和大家分享超在地的夏季水果,以及台灣各地用心種植的農友故事,在他們的精心照料下,許多夏季水果都即將進入最後的採收階段,想要預購的朋友,得加快腳步卡位囉,西瓜,西瓜是許多人心目中夏季水果的TOP,1,除了清涼消暑,成分中的茄紅素也有增強免疫系統,保護血管的功能,更......
,台灣是鼎鼎有名的水果王國,出產的水果種類多不說,味道與甜度更是沒話說,市面上的各式水果,經過果農的辛勤栽種與多年的研究改良之後,幾乎已經突破傳統水果的限制,甜度,水份都大大的提升,水果吃起來很甜當然很好,但有些水果的迷人之處,就是在於它特殊的酸,滋味,少了這種微微的酸味,水果的風味都要大打折扣,鳳梨,酸酸甜甜的鳳梨絕對是酸味水果中的TOP1,鳳梨不只酸甜好吃,更含有多種有益人體的營養成分,其中含......
,每一個孩子都是父母最重視的心頭肉,不管怎麼細心對待或呵護都不夠,尤其當寶寶的成長階段由哺乳期開始慢慢進入到食用輔食的階段,父母親對於各樣食物都會仔細挑選,用最嚴格的標準來把關,這不只是父母對於寶寶成長發育的關心,也是一種愛的表現,嬰幼兒的孩子因生理發展的關係,對於副食品,零食等的要求比一般人都來得高,不只要營養,好入口,無調味,無添加也是選擇的重點,台灣的稻米多產又美味,營養價值既豐富又均衡,非......
,黃金果在十多年前引進台灣,雖然早期因為,呃,水土不服,長出來的果實又小又醜,不要說商品價值了,大家連看到都不太想吃,不過在多年的品種改良和風水適應之後,才開始在這裡成長茁壯,長得又大又漂亮,終於進軍市場,成為新一批貴婦最愛的高身價水果,今天就來帶大家認識一下黃金果,再分享小編本人簡單的食後心得,黃金果洗項,黃金果,祖籍巴西亞馬遜河,在台灣最早引進於2000年,大多種植在低海拔,排水良好的南部溫暖......
