,nbsp,在那天,我輕巧的遇見一抹綠,nbsp,說來,人總是汲汲於忙碌之中,無法擺脫,哪怕只稍片刻安寧的地方也好,至少能讓自己的心靈沉澱,nbsp,開創於繁華街區十字路口旁的角落,這裡有著特有風情存在,簡單的裝潢,品嘗著好茶,原來,hellip,hellip,即使不是咖啡與酒,也能如此讓我深深沉醉,nbsp,nbsp,nbsp,那天,昨日,一抹綠正式開幕,疲奔一天疲勞,在店員熱情的招待之中,我點......
阿桐阿寶四神湯是老店了,很久以前就吃過,雖然並不是我喝過最棒的四神湯,但還是頗對我這個內臟控的胃,而且營業時間超長,吃到的機會比較容易,不過基於地點離我住的地方太遠,很少去,某次跟友人去附近的宋上好脆皮臭豆腐,想起很久沒來阿桐阿寶,就決定來這邊填飽肚子,順便記錄一下這間店,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,就是一般的小吃店,生意超級好,旁邊還有另一間店面可以坐著,看到鍋內塞滿了小腸,令我這內......
,這次要帶大家去吃隱藏在巷弄內的在地好味道,位於彰化員林的,寶斗肉圓,就在邪教教主開的,平和堂錶店,姜家麵,附近,話說在肉丸界一級戰區的彰化來說要擁有一席之地實屬不易,寶斗肉圓就是這麼一個活生生的例子,寶斗肉圓傳承至今已有數十年,用上好的在來米漿混合番,薯粉,包上嚴選的的豬肉,筍塊,蔥酥及獨特五香配方醃漬而成的內餡,先蒸煮後放涼再下鍋油炸,外皮Q彈有嚼勁,內餡紮實香甜,難怪是在地人推薦的內行美,味......
,這次要帶大家來去吃宜蘭美食30,多年老店的鴨肉送布丁麵,不是吃鴨肉送布丁麵唷,而是,鴨肉送,的布丁麵,這麼有趣的店名其實是取自第一代創始人李佛送的,送,字,也因為在宜蘭羅東熱賣,了30幾年,贏得,鴨肉桑,的名號,現在已由第二代接手,弟弟在羅東老店,姐姐李玉梅則在冬山廣興店,老闆選用的是約100至120天的土番鴨,當日現,宰,水煮後以白糖煙燻,快斬上桌,鴨肉鮮甜多汁,鴨皮呈現金黃色澤,有淡淡的煙燻......
很喜歡傻瓜乾麵這種調味單純的食物,看似簡單,其好壞真的有天壤之別,個人覺得醋是其靈魂所在,好的醋是酸而不嗆,酸的有層次,還有如果麵甩的不夠乾,麵體容易過於軟爛,口感不佳,而且水份太多也不容易吸醬汁,另外,些許的辣椒也非常有畫龍點睛的效果,讓味道層次更為豐富,捷運小南門站附近的樺林乾麵是我最推薦的傻瓜乾麵店,只可惜只有開平日早餐跟午餐,營業時間對於一般上班族實在是很不友善,有聽過許多人推薦過林家乾麵......
有些人寫肉圓,有些人寫肉丸,我個人是偏好寫肉圓,但基於這間店是寫肉丸,就從善如流了,以前就聽說過南機場夜市裡面有間彰化肉丸超好吃,不過南機場夜市真的離我家太遠,而且只有開下午的兩個多小時,吃到的困難度真的很高,某次有事請假,跟友人去吃完林家乾麵當午餐,覺得離南機場夜市並不算太遠,而且也差不多快到營業時間,就決定來朝聖一番,原文出處,nbsp,nbsp,這間小攤的營業方式頗妙,老闆的家就在夜市旁邊而......
圖說,海鷗食堂描述三位日本女性在經營食堂時與客人及彼此的過去相遇,揮別,感動不少日本民眾,翻攝自yahoo,co,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導曾在2006年打動日本人心的電影,海鷗食堂,食堂,中出現的同名食堂自昨,7,日起再度開放,劇中出現的肉桂捲將再度飄香,為芬蘭及日本民眾搭起溝通交流橋樑,一位日本女性在芬蘭開食堂,卻在無意間和抱著不同目的來芬蘭的兩位日本女性相遇,一同在食堂中譜出一段段溫......
,在美食一級戰區的逢甲夜市裡,有一攤人氣破表的美食,這次就要介紹給大家這個延續數十年美味的古早味手工蛋餅,他們家的蛋餅不像一般的蛋餅是用預先做好的餅皮下去煎,而是直接倒入麵糊,攤平後去煎,再放上蔥花,雞蛋等煎至微焦即可,餅皮香甜,吃起來軟Q有彈性,蔥花香及嫩蛋搭配起來口感絕佳,加上獨門甜辣醬後更提味,看似簡單的作法卻是,美味滿分,接下來要帶大家去看看逛逢甲夜市必吃的超夯古早味蛋餅溜,nbsp,明倫......
,台南美食小吃百,百種,台南人尤其注重早餐,所以發展出特殊的早餐文化,這次要介紹的就是極為豐盛的山記魚仔店,店家每天一大早就到安平進了滿滿新鮮的魚貨及海鮮,趁最新,鮮的時候做處理,讓客人能夠以平價吃到最新鮮美味的早餐,魚仔店的選擇不少,差點會讓人以為是日式料理店,大誤,接下來趕緊帶大家來去看看這麼澎湃豐盛,的早餐美味吧,nbsp,位於府前路的山記魚仔店有大大的白色招牌,十分好找,山記魚仔店從原本小......
,這次要帶大家去見識一下台南美食的,深夜魅力,從早吃到晚的台南美食怎樣也吃不完,連消夜都如此厲害,一點刈包開在成大附近,所以很多成大的學生k書k到半夜就會出來覓食,原本是半夜1點才,開的一點刈包,因為太多人抗議太晚吃不到,所以改為晚上10點20分開店,所以不用再睡眼惺忪的去吃消夜囉,一點刈包走的是佛心來的平價路線,一顆荷包蛋,才6元,蛋餅15元,刈包加蛋也才30元,大杯豆漿才10元,料多實在,難怪......
,nbsp,台南小吃何其多,但這次要帶大家來吃一款深富日式風味的傳統台式小吃蝦仁飯,以日式丼飯的作法,結合台式手法料理,碰撞出另類美味蝦仁飯,吃進嘴裡滿是柴魚高湯的甘甜與火燒蝦的鮮甜,連大口原本已經吃飽飽都還是覺得相當好吃,接下來趕緊帶大家來去看看有多麼美味吧,集品蝦仁飯儕身在台南保安宮附近的一級戰區,鮮黃的招牌更是老饕的的口袋名單,雖然當天大口已經吃了一整天,但還是想來嘗嘗到底有多,極,品,據說......
,今,天來到台南這個小吃之都,要帶大家來去吃天天客滿的,醇涎坊鍋燒意麵,及傳承60年的老店,友誼香腸熟肉,這兩間店都是在地人及遊客都很熱愛的高c,p,值的店家,不但料多實在,價格還很平實,吃得巧又吃得飽,還可以吃到古早味的手路菜,接下來讓我們去看看有多好吃吧,雖然醇涎坊開在整條都是美食的保安路上,但經過兩次都非常多人,連正中午門口都停滿機車跟人潮,可見有多麼熱門,醇涎坊除了賣招牌意麵外,還有烏龍麵......
,看這Q嫩的黃色蛋黃,是不是很吸引人啊,nbsp,nbsp,小編這天來到左營吃喜酒,順便讓老爺懷念一下,想當年,的當兵時光XD,nbsp,因為高雄C,Bike,公共腳踏車,第一小時不用錢,所以我們就騎腳踏車去亂晃摟,信用卡和一卡通都可以用喔,一開始都顯示故障,多試幾次就好了,nbsp,來到左營第二公有市場吃老爺喜歡的餛飩湯,他很豪邁的叫了兩碗,一看到就有崩潰的感覺,我吃不完阿,nbsp,nbsp,......
有時候在網路上會看到一些很棒的店家,但時間上無法配合就很另人扼腕,譬如說只在平日的白天營業,這樣我這種上班族實在是很難去光顧,以馬內利就是這樣的店家,還好,有次趁要請假去辦私事時,就順道去吃了,這家店在捷運善導寺附近的巷內,其實有點偏僻,以馬內利的名字一般人看起來可能會覺得一頭霧水,包括我,上網查了一下,是基督教,上帝與我同在,的意思,看來店家是很虔誠的教徒,原文出處,nbsp,店頭菜單,都頗平價......
,今,日主角,刀削東北酸菜白肉麵,現身,一上桌我們都看傻了眼,滿滿一大盆份量相關驚人,酸菜的香氣四溢,裡面配料不少,有酸菜白肉之外,還加了蛤蠣與紅蘿蔔,等配料,難怪微酸的湯頭卻如此鮮甜,酸菜在湯裡還保持著一點脆度,吃起來不會過酸,搭配白肉沾著特製醬汁真是人間美味,蛤蠣也非常新鮮,經過吐沙,洗淨處,理,加在湯頭裡十分加分,主角刀削麵麵體非常Q彈,不會因為浸泡在湯裡就顯得軟爛,軟硬適中,整體搭配起來幾......
