,一,炒米香,二,炒韭菜,三,搶搶滾,hellip,小時候琅琅上口的,米香謠,是這麼唸的,市面上常見爆米香,卻沒見過炒米香,想找炒米香,就到花蓮富里鄉的羅山有機村,口感扎實,米香濃郁,其實炒米香由來已久,據說發源於清朝光緒年間的廣東地區,當時農村普遍貧困,炒米香是農家年節時炒來招待客人的甜點,有時也搭配擂茶品嚐,是廣東客家人的特殊料理,爆米香是利用壓力原理,使米粒爆開,炒米香則先將鍋裡的鹽巴燒熱,......
神秘的山林間,擁有著許多故事,有老祖宗開墾的辛勞,也有令人害怕的魔神仔守候,不過,不管哪一個故事都比不上,山中寶藏,讓人亢奮,想到過去的山賊將寶藏藏在山中的某一處,光是尋找的過程就熱血沸騰,雖然我們手上沒有藏寶圖可以尋寶,但花蓮山中有比寶藏更珍貴的美景等著我們去發現,如,月洞風景區,六十石山,和,羅山遊憩區,只要走過一次,總會對大自然的鬼斧神工嘆為觀止,月洞風景區月洞過去又名,月井,夾在兩座山壁之......
,撰文,曹憶雯,攝影,王星鑑,經歷過地震,花蓮的山海依舊美麗,隨著春天到來,縱谷正進入一年中最繽紛的時節,循著縱谷廊道鋪陳的十多個城市與鄉鎮,花開得燦爛,水果正豐收,稻浪隨風搖曳,像在歡迎旅人到來,我們此行走訪花蓮市,壽豐鄉,鳳林鎮,光復鄉和富里鄉,捎來溫暖的在地人情與美食將為你帶來滿滿的元氣,nbsp,美好花生,吃過就愛上,真心誠意伴手禮,鳳林熱賣的美好花生醬,酥脆濃郁,小顆粒的台南九號花生香,......
花東農遊樂山旅,看金針花海,吃美味便當,富里鄉農會農特產品展售中心,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,Aries,圖片提供,富里鄉農會,富里鄉為花蓮縣最南端的鄉鎮,大多是種植稻作,充滿悠閒農家樂氛圍,每年富里鄉農會都會在農特產品展售中心外面的廣場打造花海景觀,去年底推出,稻草藝術節,以稻草,草繩編織成巨大的銀背猩猩,還有山羊,紅面鴨等可愛動物,融合寬闊的田園風光,已成為遊客IG打卡熱點,......
農村長大的孩子,都十分思念稻草為伴的玩耍童年,現在各地有稻草節登場,曾經被淡忘的農村稻草風光,又回來了,稻草節這種新創節日,花蓮縣富里鄉農會已經辦了第三年,雲林的長埤也辦過酸菜稻草節,另外,彰化田中也有稻草藝術節上場,稻草與童年一時又湧現腦海,小時農家稻子收割後,童玩跟著上場,稻田掌草或堆草垺,成了孩童的最佳野外遊戲場,另外,各種稻草梗的編織品也是童年的勞作之一,幾乎每個玩伴都會稻草編織各種作品,......
(圖片來源:網路) 叮叮噹叮叮噹鈴聲多響亮 到了每年12月,街上充滿著濃濃的聖誕氣氛, 尤其是走在信義區的街頭,更讓人期待溫馨聖誕節的來臨。 除了開始預訂聖誕大餐之外,不少人也開始挑選聖誕禮物, 不管是好禮物、壞禮物、或是有趣的交換方式, 總會希望對方收到可以覺得開心 (或是爆笑) (...
草根影響力新視野 Dr. Phoebe翻譯 (原文作者:Jeffrey Kluger,照片來自Time官網,由Marco Zorzanello拍攝) 地球花了許久的時間才創造阿爾卑斯山—至少比人類破壞它的所需時間更久。阿爾卑斯山在4400萬年前因著非洲板塊往北走,順勢擠壓到歐洲版塊所形成。新興的山峰...
薰衣草森林最近發布了第8個新品牌,這次主打的不再是中高端的消費族群,而是把目標放在年輕世代,設立地點更「走出鄉下」,跑進城市裡頭。新品牌主打創新,客源創新、經營手法創新,原本的緩慢系列追逐者不見得願意嘗試,「我們知道熟客可能不會來住,但我們就想試看看。」薰衣草森林緩慢事業處品牌經理人許正翰這樣回答。...
記者陳寶印/桃園報導桃園市唯一的山地區_復興區是全市最得天獨厚的天然資源及人文生態環境之地,且遠近馳名並享譽國內外,區內除了自然天成的山嵐景色,更有豐富的山地泰雅文化,成為打造部落山水大自然之處,尤其現在羅浮里地區更已鑽探出,具有泉溫泉質泉量的好溫泉泉湯,讓遊客悠遊在自然與人文休閒景觀,享受到自然生...
記者邱世明/台北報導每年的「新北市歡樂耶誕城」活動總是驚喜不斷,今年除了有全台投影面積最大的光雕秀和夢幻時光隧道,吸引上萬民眾到這裡拍照打卡,市府更結合時下最夯的AR和VR裝置,在1樓大廳打造冰雪馬戲團樂園,民眾只要戴上VR眼鏡,就能體驗在冰原滑雪的快感。 站在250吋銀幕前揮揮手,新北市長朱立倫和...
記者吳素珍/南投報導邁入第十八年的信義鄉「踏雪尋梅」系列活動,將於12月23日在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦系列活動的開鑼儀式,當天的梅子壽司動手做,千人接龍饌美食體驗活動,已吸引眾遊客的報名,黃志輝總幹事歡迎各地遊客共襄盛舉。 一年一度的信義鄉踏雪尋梅系列活動,於21日上午在梅子夢工廠舉辦系列活動記者...
「Naked Cake」裸蛋糕指的是,外層不抹厚重奶霜或僅抹一層薄薄鮮奶油,讓蛋糕層次赤裸呈現或若隱若現。幾日前我在台北「Cher Mouton姆桐 花蛋糕」甜點店吃到了這款裸蛋糕,濕潤軟綿又不膩,近乎入口即化,1顆4吋、2個人完食沒問題,搞不好甜點控一人就能掃盤解決。老闆Sherry長年在對岸經營...
捷運出口旁、大飯店、樓頂、挑高無梁柱空間,這些餐廳關鍵字望之令人荷包驚驚,但位在「兄弟大飯店」14樓的「桂花廳」,價格卻一點也不高高在上,請長輩吃頓大餐也不用心惶惶。雖然走親民路線,菜色卻也不馬虎,桂花廳以川菜見長,天府之國的七滋八味,變化出百菜百味,全靠20年主廚李騰龍坐鎮內場把關。雖是川菜,桂花...
草根影響力新視野 文/劉超 成都三別稱:“龜城”“錦城”和“蓉城”。當年,張儀、張若依照烏龜所爬的道路修築高七尺的城牆,還修築東、南、西、北四門。 龜城:龜書成城錦水濱 南床大詩人陸游在成都西門登張儀樓時曾寫了這麼兩句詩:“龜書成城錦水濱,金牛路辟複通秦”。西晉詞賦家左思在《蜀都賦》中讚美成都高大華...
草根影響力新視野 琪拉編譯 (道後少年機關鐘 照片來源 http://en.matsuyama-sightseeing.com/spot/14/) 在今年一個又冷又在下雨的夜晚,我在日本四國愛媛縣松山市的一間酒吧裡。酒吧桌子上面,筷子整整齊齊地擺在一個花生殼上面,客人喝著清酒,熱烈的交談。酒吧的主...