燒熱石鍋裡的牛骨湯散發香氣,牛肉直接泡入涮三秒,肉質粉嫩甘甜,牛百葉過一下更清脆,就連河粉也能下鍋,加點九層塔,這是越南這兩年流行的越式石鍋,台灣黃牛肉大刀切成片,幾乎薄到透光,熟的牛腱,毛肚,也要燙一下,就能燒熱石鍋,倒入熬煮20小時的高湯,業者吳春環表示,我們用牛大骨去熬大概快20個小時,再品嚐咖哩海鮮炒飯,粒粒分明的金黃米飯,充滿薑黃香氣,雞蛋,米飯下鍋,來回翻炒,把飯炒鬆,加入咖哩粉,味道......
記者陳致愷,嘉義報導嘉義縣文化觀光局結合山脈旅遊,舉辦,嘉遊好步道,嘉義最上道,活動,力推12條嘉義縣,好,野,人,步道,24日下午在台北華山文化創意園區舉辦記者會,由縣長翁章梁主持,邀請大家來嘉走走,翁章梁說,今年是脊梁山脈旅遊年,健行是樂齡,親子,不分老幼都能享受的親山運動,民眾選在十月結束前來,嘉,走走,除了可獲得安心旅遊住宿補助1000元外,縣府更加碼1萬份300元Q碰券,及Q嘉義紀念商品......
記者范振和,花蓮報導,109年全民運動會10月17日起至22日在花蓮登場,全民運聖火將於9月26日晚間於花蓮市東大門廣場,由縣長徐榛蔚,體育署副署長林哲宏及原住民耆老豐濱鄉頭目黃新喜等人,以,取山海精華,集文化共釀,以原民狼煙為記,的方式,共同引燃母火,可望一新國人耳目,這是今年全民運聖火火炬,圖,全民運籌備處提供,26日的全民運聖火引燃典禮,下午6時先安排學校暖場表演,晚間7時36分正式點燃聖火......
染上醬色的紅燒肉,滷到連軟骨都能咬斷,滴滴入味,不過上頭怎麼纏了一圈圈,原來是眷村菜常見的豇豆,紅燒肉香醇甘甜,靠豇豆的發酵酸香,平衡油膩,台中小農的飛天豬,油炸炸到定型,外皮酥香,主廚黃鈞平分享,飛天豬跟一般市場上看到的五花肉來講,油脂部分相對比較少,我們做法上結合我們的濃湯,味道比較濃郁,這還不能滷,師傅拿出到發酵豇豆,手工把五花肉從頭到尾纏一圈,滷40分種,再泡一小時,滷透的紅燒肉,文火慢慢......
撰文,Jimmy,圖片提供,萊佛士馬爾地夫梅拉德度假酒店,印度洋上最迷人的渡假勝地,馬爾地夫,一直都是全球品味人士最鍾愛的海島度假勝地,一島一飯店的遺世體驗,徹底享受全然放鬆的度假時光,全球著名的萊佛士酒店一直都是頂級奢華酒店的代名詞,在全球經手規劃過許多豪華酒店住宅的BLINK,DESIGN,GROUP,結合馬爾地夫得天獨厚的壯闊海洋美景和當地建築特質,營造悠閒奢華度假綠洲,坐落於享有馬爾地夫綠......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,離開千山風景區後,回到位於市區的玉佛苑,鞍山除省盛產媒外,亦有,玉都,稱號,在轄下的岫岩滿族自治縣盛產玉石,稱為,岫岩玉,或,岫玉,為四大名玉之一,岫玉享有中國國石之美譽,在1960年發現一塊,玉石王,並在1996年由120位工藝師歷時18個月雕成全球最大玉佛,並成為玉佛山風景區內的玉佛苑鎮殿之寶,且是4A級景區,故來到鞍山,怎可不來玉佛苑遊覽,鞍山玉佛苑,千山......
圖文提供,煙波大飯店蘇澳四季雙泉館,LAKESHORE,HOTEL,SUAO,suao,lakeshore,com,tw,榮獲譽有,飯店界奧斯卡獎,美譽的,世界奢華酒店大獎,World,Luxury,Hotel,Awards,2019全球蜜月首獎的煙波大飯店蘇澳四季雙泉館,坐落於幽慢閒適的宜蘭蘇澳小鎮,以獨特的大地瑰寶,黃金雙泉為起點,坐擁絕美日出海景,讓旅客享受如畫的蘇澳光景,浸沐難得的休日時刻......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,錦州市是遼寧省下轄的地級市,位於遼寧省西南部,東與盤錦,鞍山,瀋陽相連,西與葫蘆島市毗鄰,南瀕渤海遼東灣,是遼寧沿海的第二大城市,錦州是連接東北地區和華北地區的交通要衝,錦州雖有十幾處4A級景區,但有些在山區或海邊不易到達,且在全大陸的知名度並不高,故來到錦州一遊,就來到離錦州火車站不遠,位於市區的知名景點,錦州古塔與瀋遼戰役博物館,錦州站,古塔公園,遼瀋戰役紀......
,隨著秋意漸濃,溫度也漸漸下降,水上活動的選擇也變少了,不過愛玩會玩的旅人,可是絕對會找出適合冬天的水上活動的,今天趣吧要帶大家來玩的就是冬季溯溪,趕快來看看這幾條好玩的冬季溯溪路線吧,nbsp,台灣冬季溯溪活動推薦,許多人可能會對冬季溯溪感到有些困惑,明明冬季比較冷,又是枯水期,怎麼能夠進行溯溪活動呢,其實,部分溪流枯水期時反而較為平穩更適合溯溪,因此成為秋冬限定的溯溪路線,而有的溪流則是有野溪......
歲末聖誕跨年饗宴,慕軒飯店推頂級蛇河農場牛小排,早鳥預訂送波士頓龍蝦,聖誕節即將到來,慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳自2020年12月24日至12月31日止,為饕客獻上,聖誕跨年盛宴,半自助式晚間套餐,每位只要1,380元,10,起,享世界頂級蛇河農場牛小排或法式小羔羊排等精緻主菜四選一,及豐盛自助餐台料理,同時推出早鳥優惠,凡於12月14日前訂位及訂金支付,每人再送波士頓龍蝦半隻,另外,慕軒首......
記者江志明,綜合報導,交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處,9日下午於宜蘭縣礁溪鄉中天大飯店,舉辦最後一場,大東北角觀光圈,共識會議,以,宜居生活,為主題,期盼將大東北角地區打造一個最適合宜居的城市,也為13日的成立大會做最後暖身號召,這場共識會議,分別邀請,沐旅食光,旅行生活,實驗所負責人陳素燕,分享如何將台灣鄉土的觀光元素塑造成國際魅力特色的經驗,佛光大學莊文生教授,以在地經驗建立一個......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,從獨立廣場南側大門進入廣場,可見門口有一隻精美的孔雀雕塑,廣場內又分成多個區塊,在步徑上可見高聳的椰子樹及滿滿的人群,在南側入口處可見一座1988年設置的,團結護國旗雕像,Patung,Ikada,這是紀念1945年9月19日蘇卡諾開國總統對20萬示威群眾的演講,他宣示印尼政府保衛印尼共和國的決心,並感性訴求印尼人民必須信任政府,示威民眾因受其感召而紛紛安心返家......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,走出獨立紀念塔後,往東北邊的國家清真寺前進,在路邊見到許多,路邊攤,沒想到印尼也像台灣一樣有興盛的夜市文化,攤販以餐飲為主,也有一些服飾,旅遊與生活用品,但此時肚子還沒有很餓,故往清真寺繼續前進,旅遊指南指出國家清真寺白天才開放給一般遊客參觀,此時已是晚上七點應沒有機會進入參觀,走到清真寺前有教徒看到我這個外國人,以英文告知我清真寺已不開放給外賓並請我離開,但既......
日式燒肉大玩創意,台北有餐廳把燒肉結合鮭魚卵,海膽和松露飯一起吃,少見的炭烤雞佛也上桌,味道如何一起去品嘗,燒肉不單吃,配上生魚丼常見的鮭魚卵,海膽,海陸結合,難怪叫,一皇二后飯,經過火烤的澳洲和牛牛小排,肥美油潤卻帶有咬感,和滿滿鮭魚卵一起吃更鮮甜,澳洲和牛修去油脂,筋,切成片,大理石油花看得見,點綴鮭魚卵,海膽,一碰到炭爐,油脂彷彿打擊樂般,不停敲響,散發牛油香,翻過來,外皮焦香烙上焦糖色,放......
撰文,Aries,Huang,攝影,相王基守,nbsp,墾丁大街,南灣太過喧鬧,於國境之南尋求靜好之所,就在後灣小漁村,矗立一座宛如藝術品的,後灣發宅Fa,Haus,民宿主人與徐純一建築師合作,細膩展現清水模建築獨有的洗鍊沈穩質感,面山面海,看日月星辰,四季光影變化,嚮往的慢生活,在這裡實現了,nbsp,純樸的後灣小漁村,坐擁美麗月形海灣,觀光客不太多,靜得可以清楚聽見海潮聲與鳥叫聲,後灣發宅,的......
