旅行,不只看見美好,我相信旅行包括了美好的內涵,如瞭解,珍惜,反省以至和平,問題是,怎樣才能將這些美好的東西放大,取代浪費,自私和毀滅,關於那些希望與苦難,關於旅者如何觀察,理解與回應,在中國的農村,我們看見名符其實的,家徒四壁,在印度,看見人口爆炸與貧窮相乘,造就最不宜人居的城巿,在尼泊爾,患有愛滋病的小孩被遺棄,販賣,在敍利亞,家園被戰火摧毀,在巴勒斯坦,巨型圍牆隔絕了世界,在約旦,伊拉克難民......
昨,7,日開展的台北國際旅展霸氣十足,即使選在平日開展,仍讓入展人數衝新高,不到三小時就有許多優惠組合售罄,今日邁入第二天,已有不少廠商做好準備,請來知名藝人及當紅偶像站台演出宣傳,把握假日商機衝出新銷量,雖然台北國際旅展選在星期五開展,但入場人數仍翻新去年紀錄,已逼近七萬人的好成績為旅展帶來好彩頭,也比去年人數成長了一成多,今日為第二天正逢假日,許多民眾攜家到眷到場搶購,預計人數將比去年再翻高,......
邁入第二天的台北國際旅展不僅一樓旅遊區人潮絡繹不絕,就連位於一館二樓的民宿旅館美食區以及三館的飯店休閒旅遊區都買氣超旺,甚至開場前排隊人龍以蜿蜒多圈,大家的目的都是想在旅展裡買到超級好康,以往國內旅遊最受矚目的餐券及住宿券部分今年人氣滿滿,尤其饗食天堂推出的餐券組合,限平日使用,最低至七五折,獲得多數民眾青睞,形成搶購風潮,另一項晚來就買不到的為香格里拉台北遠東國際大飯店推出的下午茶券,最低一人只......
,nbsp,雖然是只一棟巨大建築物,但稱之為,城,真是一點也不為過,首先它改變了我們以往對於城市的概念,它將平面的社區或城市變成立體的,也就是減少土地使用面積,轉而向上發展,建築面積為800公頃,高度將高達1000公尺,近乎台北101大樓的兩倍高度,可以容納3萬6千人在此居住,13萬人在此工作甚至休閒,預計2160年完工,工期之長,真是可以和西班牙的聖家堂媲美,這輩子應該是無法看見它完工,不過卻是......
這世上的受害者往往也是加害者,是獵物也是獵人,我是受害者,這句話,往往成為令人放棄自己道德底線的藉口,nbsp,在以色列首都特拉維夫,經常可以看見許多穿著軍服的年輕人,他們是正在服兵役的年輕人,我在旅途上也經常遇到來自以色列的年輕背包客,他們通常都有著相似的背景,剛完成了兩年或三年的兵役,以色列所有人都要服兵役,女性兩年,男性三年,於是花數月或半年時間出來旅行遊歷,臺灣與南韓的年輕人也要服強制兵役......
旅行,不只看見美好,我相信旅行包括了美好的內涵,如瞭解,珍惜,反省以至和平,問題是,怎樣才能將這些美好的東西放大,取代浪費,自私和毀滅,關於那些希望與苦難,關於旅者如何觀察,理解與回應,在中國的農村,我們看見名符其實的,家徒四壁,在印度,看見人口爆炸與貧窮相乘,造就最不宜人居的城巿,在尼泊爾,患有愛滋病的小孩被遺棄,販賣,在敍利亞,家園被戰火摧毀,在巴勒斯坦,巨型圍牆隔絕了世界,在約旦,伊拉克難民......
每一個漢人對藏人的壓制,都是漢人對藏人的侮辱,都會使藏人更渴望擁有自由和尊嚴的生活,nbsp,三一八國道是中國最長的國道,由東至西,貫穿整個中國大陸,三一八國道的最後一段,就是指由拉薩至尼泊爾邊境樟木,鎮,的這段路,或稱,中尼路,也是從陸路進出尼泊爾的必經之路,nbsp,我由拉薩往尼泊爾去,此時正值十八大之時,自從五月時兩個在拉薩打工的年輕藏人在大昭寺外自焚後,五大藏區那時已先後有近七十多人自焚,......
作為一個公民,我們要致力令這個世界不再需要翁山蘇姬,不需要有一個個體去承受這些痛苦,只為了捍衛人類的公義和尊嚴,nbsp,緬甸是我心儀已久的地方,這次趁著來馬來西亞,還買到了超便宜的廉航機票,從馬來西亞的吉隆坡往返緬甸最大城仰光的機票甚至不到一千港元,約四千臺幣,實在沒理由不把握機會,反正要去緬甸,不能走陸路,只能坐飛機進出,這是當地政府的規定,猜想是跟邊境地區少數族群的衝突有關,nbsp,不知是......
也許十年前,沒有人想像得到馬來西亞會變成今天這個樣子,有這麼多人走出來去改變這個社會,然而它還是發生了,而且會繼續發生下去,nbsp,這次馬來西亞之旅,認識了許多來自社運,政治,媒體和藝術圈的朋友,他們大都在為即將來臨的選舉做準備,在各自的崗位上努力,希望可以透過選舉迎來一個更好的馬來西亞,nbsp,我原本在馬來西亞的朋友不多,來到吉隆坡第一個找的就是老朋友凱倫,認識凱倫已是差不多十年前的事,當時......
1,nbsp,這北新橋的海眼被動過兩回,一回是日本鬼子進北京,順大鐵鏈子往上拉,拉了一兩公里,就看底下呼呼的往上翻黃湯,還隱隱的有海風的聲音,伴著腥味,日本人慌了,趕緊把鏈子又順了回去第二次是紅衛兵破四舊,也把大鐵鏈子往上拉,結果根日本人一樣,也全嚇傻了,趕緊恢復了原貌,最近一次跟北新橋海眼有關的事是修地鐵幾號線來的,新聞裡還播了,說是為了不破壞北新橋的一口古井,地鐵繞了多少多少公里,2南京中山陵......
代代相傳宮廷風味,品嘗深厚人文底蘊俗諺說,富過三代,方知飲食,頂著清宮御膳招牌的厲家菜,承襲代代相傳的宮廷風味,秉持食不厭精,膾不厭細的料理精神,沒有豪奢人家的鋪張,反而以樸實樣貌,細膩做工,展現素材的真實風味,送入口中的每一道菜,不僅是品嘗,更是品味當中深厚的人文底蘊,藉由舌尖味蕾經歷一段來自北京的傳奇,為了讓台灣饕客能一揭京城皇族膳食的神秘面紗,厲家菜繼墨爾本,上海,東京海外分店開設後,於20......
,厭倦了在酒店,酒樓擺喜酒,嚮往國外明星般有個驚天地,泣鬼神,浪漫又甜死人不償命的世紀婚禮,結婚是人生中最重要的一件事,想要來一個令參與者印象深刻,令自己回味無窮的浪漫婚禮,其實不必大撒鈔票到外國,在地靈人傑的馬來西亞就有不少地方符合你的要求,1,吉打州,mdash,Langkawi,Island推薦地點,Tanjung,Rhu,Resort如果你嚮往在潔白的沙灘上或純樸質感的花園裡一邊舉辦浪漫婚......
,這次為了探親,我回到了我的故鄉,札幌,位於北海道的新千歲機場是往來札幌的重要機場,當地土產賣場非常的大,而且試吃區也特別多,真不愧是擁有日本最廣大土地的北海道啊,因此我也買了我推薦的當地特產和在台灣的各位分享,nbsp,白雷神巧克力,我推薦它的理由是它很便宜,而且是單獨包裝,十二個裝一袋才648日幣,我想,朋友多的人花在買特產的錢上應該也相對會很多,對這些人來說,白雷神巧克力可真是便宜又大碗的必......
位於新竹縣尖石鄉的那羅村是個純樸的泰雅族聚落,這裡群山環繞,風景娟秀如畫,來自基隆的范國峰,吳秀梅夫婦,與部落族人開創香草產業,打造那羅村成為,黃金香草部落,香草栽培,不輸原生品種,來到那羅村,不同季節點綴不同的黃金色彩,2,3月間金盞花開,7月換向日葵登場,微風吹來,波動宛如金色海浪,輕輕碰觸金盞花的莖與葉,濃郁的香氣襲來,令人驚豔,在一般人認知中,歐洲香草多在冷涼氣候下栽培,而那羅村環境天然,......
食安風暴之後,讓自己動手烘焙的興趣更旺盛了,但是對一般人來說,烘焙總有些門檻限制,好像很難上手,本書延攬了產經學各方面都具有豐富經驗的專業雙廚,烘焙甜心杜佳穎以及麵包職人吳克己老師,依據與學生互動中的心得,依據初學者的需求,開立目前台灣最熱門的60道西點及麵包食譜,並精闢為每一種點心,麵包的常見疑惑提出精闢解答,以及詳細製作步驟,讓新手轉進階的寶典,就是這一本,烘焙甜心,杜佳穎職人,吳克己著作,C......
