,相信大家應該都吃過麥當勞,FRIDAY,S吧,這些知名品牌正是美式連鎖餐飲教父孫大強所引進台灣的,算是台灣美式連鎖餐飲業的元老級人物,這次美式連鎖餐飲教父再度出手,但不再是引進新品牌,而是自創品牌American,Steakhouse美式牛排館,大口很榮幸受邀參與這次的餐點試吃,American,Steakhouse就位於台北敦化北路上,王朝大酒店一樓,以經典美式菜色為基礎,牛肉為主角,搭配創意......
提到假日早晨想吃的餐點,莫過於剛烤好的鬆餅,如果還有手工藍莓醬的話,早餐時刻將變得更加奢侈,就算睡眼惺忪,也會因藍莓的效果而睜大雙眼清醒過來,Profile,of,Blueberry原產自北美洲,是杜鵑花科越橘屬的果樹總稱,名稱由來的青紫色源自花青素,這種色素具有改善眼睛疲勞的效果及抗氧化作用,相當受到矚目,材料,2人份,約6片,藍莓醬A,藍莓,冷凍品也可以,100g,nbsp,nbsp,檸檬汁,......
涼拌菜是多數吃貨每餐必備美味,究其原因,除了美味外,方便快手也是主要理由,可能有部分吃貨小伙伴會說,小編同志,這都秋冬季了,還教大家涼菜怎麼做啊,別逗了,難道你能忍住不吃,哈哈哈,快轉走留存吧,一,涼拌青瓜,1,青瓜洗淨,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同長度大小的青瓜條,2,蒜頭洗淨切小粒粒,紅辣椒切小段,3,把涼拌醋,醬油和雞精混合攪勻,4,青瓜條放入大碗,放入蒜粒和紅辣椒,倒入調好的醬汁,5,攪......
草根影響力新視野,圖,文,韓秀娟,它,是晨光初照時,許多蘭州人的早餐,亦是夜深人靜時,許多身在異鄉的遊子魂牽夢縈的鄉愁,它,是許多華人提到蘭州時,第一個想到的詞彙,亦是許多奔赴蘭州旅遊的人,卸下行囊後的首選美食,它,就是蘭州牛肉麵,一碗面,一份情思,柔滑的麵條,神奇地舒展著花樣,醇香的清湯,緊緊地勾住食客們的味蕾,這是一碗有故事的麵,百年以來,生活在黃河兩岸的人們從不同的角度解讀著它的前世今生,而......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,民以食為天,史記,繼前兩篇分享芝加哥的景點之後,延伸閱讀,芝加哥的夜景,芝加哥的建築,其實此趟來芝加哥還有一個重點,就是狠狠的體驗芝加哥美食文化,芝加哥為於美國的中心,從美國南北戰爭一直到1920年左右,芝加哥一直坐擁美國肉類加工和處理區的龍頭寶座,因此,芝加哥大都以肉食為主,而且份量都是俗擱大碗,這讓一向習慣紐約物價的我,完全就是有賺到了的感覺,在芝......
最近家裡來了朋友,我想省事,準備請他們下飯店,誰知道這幫人非要我親自下廚,還好我藏了幾首壓軸的菜譜,做出來後令大家刮目相看,還說向我取經,我不禁得意洋洋,於是就編輯了一些常備的菜譜,分享給大家,幫大家以備不時之需,一,小炒牛肉,1,牛肉切片放料酒,胡椒粉,鹽,澱粉,少許食用油抓勻醃制15分鐘,2,青紅椒切塊,蔥切段,黃米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米,3,鍋熱油後將牛肉放入快速滑變色盛出,4,鍋放油爆......
會自己在家做料理的人,會不會做來做去always都是那幾道菜,窘歪歪,搞得做菜的熱情一直在減少,現在就要介紹使用一般的家常菜食材,經過重新組合後,就又是一道新的料理哦,快去把筆記本拿出來吧,nbsp,nbsp,只要有心,人人可以是廚神,蝦仁蕃茄炒蛋,nbsp,www,recipe,blog,jp,首先第一道要介紹的料理就是,蕃茄炒蛋的進階版,蝦仁蕃茄炒蛋,常出現在每個家庭餐桌上的料理,但永遠都是蕃......
記者張朝福,嘉義報導在觸口自然教育中心園區生態水道旁,住著一群披著盔甲的神祕嬌客,臺灣南海溪蟹,為使民眾進一步認識蟹類生態,林務局嘉義林區管理處觸口自然教育中心於5月21日辦理105年第一梯次親子主題活動,美麗的,蟹,逅,活動中運用國立海洋生物博物館提供之寄居蟹及椰子蟹模型,除介紹這些甲殼類構造外,並藉由模型探討牠們生存面臨的環境議題,活動內容生動活潑且具教育意義,獲得民眾熱烈迴響,第二梯次將在8......
不管走到哪個地方,一定都能看到有人在街角吃著冰淇淋,也一定有人上高級餐廳享用冰品,但是會自己在家動手做冰品的人就少了,為什麼,因為做冰淇淋很麻煩,冰淇淋機器要不太貴太大台,沒地方放,要不就是太陽春,但是,如果我告訴你,其實在家做冰淇淋可以不用這麼麻煩,而且製作費用是一台冰淇淋機器價格的冰山一角,也根本不需要特殊設備,你會想嘗試嗎,本書網羅了各種令人垂涎三尺的冰品,並使用各種簡單小技巧,教你做出美味......
作者,Ashley,nbsp,不知道大家有沒有遇到過被美味的食物感動過呢,或是一種精神,那種對美好事物的熱忱在食物中展現,品嚐一口會讓你覺得很開心的餐廳,來到了Leslie雷斯理法式甜點小餐館,遇到了主廚Leslie真的讓我很感動,除了在甜點世界中不斷鑽研出很好吃又有創意的甜點外,在食材和品質上的堅持,都讓人感受到他的用心,在Leslie雷斯理小餐館中,從主餐道甜點都非常好吃,可惜最近看到訊息說他......
作者,Ashley,nbsp,不得不說台灣人現在真的是美食當道,每個月就會又看到好多資訊,不管是甜點,牛排館,現在不用出國就可以吃到很多原本要千里迢迢才享用的到的美食,所以,相較起來,台灣人真的是在靠美食來療癒心靈阿,最近來台灣眾多的餐飲名店中,更以,矢場豬排,激起我的興趣,先別說日本人是豬排的專家,矢場豬排獨特的赤味增和黃豆豬排醬,與獨家研發的炸粉,再搭配他們在肉質上的挑選,都讓矢場豬排與其它豬......
每當夏天一到,我就總覺得自己耐受能力變差了,從家到工作室,平日里15分鐘的步行路程,變得異常難熬,到了公司總是一身汗,示意圖,想盡一切辦法降低炎熱天氣帶來的煩躁感,應該是人們在這個季節的共同愛好吧,工作室裡,同事們到中午吃飯時的胃口也變得沒有以往積極,只有到下午茶拼甜點和冷飲的時候,才一個個開始復蘇,也會叫上我一起,nbsp,雖然我不太喜歡甜食,怕膩,但只要是帶檸檬的就沒關係,nbsp,檸檬大概是......
,人們以為世界上有個地方,每天眼睛一睜開,就有可頌配歐蕾咖啡,餐餐有選不完的米其林餐廳,讓人為之嚮往,巴黎人聽了哄堂大笑,那可是在度假吧,而平常生活日出日落,巴黎人三餐到底是怎麼吃的,只有一杯黑咖啡的早餐,大家對法式早餐有莫多的期待,想像著巴黎人的餐桌上擺著各式美味的法國麵包,百年品牌的紅茶咖啡,並在優雅的氛圍中進行,最好還有法國香頌做配樂,然而事實上我身邊所見過,不少巴黎人的早餐時間,卻經常是草......
,炎熱的夏天,超喜歡買杯冰涼的手搖茶來消暑一下,但因之前食安問題爆不停,在飲用一般手搖飲料店的飲品時,不免會擔心茶葉的來源和是否有人工香精之類的添加物,好希望有兼顧健康和好口感的選擇啊,西門町國賓大戲院旁的Leway,樂,本味,台北成都店,使用的是台灣本土茶葉,台東牧場直送的初鹿鮮乳和獨家熬製的烤糖,用料天然也很平價,飲料除了口感好之外,也能讓人喝得健康,喝得安心喔,nbsp,nbsp,Leway......
,天氣一變熱就會很想吃冰冰涼涼的食物,在這裡就要來介紹在日本網路上熱議的話題,就是只要,冷凍之後變超好吃,的食物,nbsp,nbsp,只要冷凍就會變好吃的食物,綿花糖,m,weheartit,com,首先來說深受女生喜愛的小點心,就是,綿花糖,綿花糖用微波爐加熱應該有很多人都已經試過了,沒想到冷凍過後的綿花糖也非常美味,冷凍之後放入口中不會因為太冰而沒有口感,在網路上被說好像是賞雪時大福餅的皮一樣......
