今天就是冬至,外頭冷風吹得人連頭都痛,這時最好來碗熱呼呼甜膩膩的甜湯,除了有和湯圓最搭的花生以外,還有幾乎是大家都愛的紅豆湯,老字號甜湯喝的是舊時記憶的味道,1,八棟圓仔湯自民國66年開幕的八棟圓仔湯,近年來曾獲網路人氣票選第一名,即便挾著老店的超夯人氣,八棟圓仔湯的做法依然沒有改變,費時費工的酒釀,滾到稀爛的紅豆湯還有養生的桂圓小米粥,都是店內不敗的人氣商品,2,阿猜嬤甜湯花生湯泡餅是阿猜嬤甜湯......
,一,比香巴佬蛋還要好吃的蛋,材料,雞蛋10,個,啤酒一罐330ml,醬油10ml,白糖30克,鹽10克,雞蛋加水煮熟,剝殼後加入啤酒和白糖,醬油以及鹽一起煮,煮干即可,想雞蛋裡面更入味,可以在雞蛋上劃幾道口子,二,醃雞蛋,家裡有吃不完的雞蛋,教你來醃製出油的咸雞蛋,原料,24個雞蛋,1小碗鹽,1杯高度白酒,保鮮膜若干,做法,雞蛋清洗乾淨,晾乾水分,注意,一定要晾乾水分哦,在白酒裡面泡一泡,20秒......
寒風呼呼吹的冷冷冬天,尤其是在寒流來襲時,就連出外買個晚餐都是一件痛苦的事,更別說去逛夜市了,不過如果不鼓起勇氣到夜市走走,恐怕就失去機會遇到,燒麻糬,這可愛的小傢伙,只是看到圓圓膨膨,白胖胖的燒麻糬在熱水裡滾呀滾的就讓人好治癒,更別說沾滿了濃濃的花生粉或芝麻粉,一口咬下那甜滋滋又暖呼呼的迷人風味,叫人不想它也難,想在台北跟燒麻糬來場約會,可以到,雙連圓仔湯,延三夜市的,大橋頭純糖麻糬,饒河夜市,......
,說到蛋料理,簡單一點的就是水煮蛋,炒蛋,荷包蛋,難一點的例如蒸蛋,三色蛋等,有些人雖然很喜歡吃蛋,不過平常吃到的蛋料理不乏就是這幾種,水煮蛋已經吃膩了嗎,沒關係,現在就教你,道美味的蛋料理,讓你不再煩惱菜色囉,焦糖牛奶蒸蛋,材料,牛奶250ml,雞蛋兩顆,糖,做法,1,牛奶,雞蛋,糖攪拌拌勻2,用濾網過濾蛋液,蒸出來會較嫩滑,之後,加蓋隔水蒸蛋10分鐘,鮮奶蒸蛋,材料,牛奶250ml,雞蛋2個,......
,身為吃性堅強的台灣人,什麼節日當然都要與吃扯上關係囉,不管是元宵還是湯圓,吃甜還是吃鹹,身為台灣人,這一碗,吃下去就對了,DailyView網路溫度計調查全台元宵,湯圓名店的網路聲量,元宵湯圓吃哪家,聽鄉民的就對了,到底是吃元宵,還是吃湯圓,什麼元宵,什麼又是湯圓,煮起來不都一樣嗎,最普遍的一種說法是,元宵是把小塊內餡置於撲滿乾糯米粉的竹篩上滾動,愈滾愈裹粉,元宵也愈大愈成形,湯圓則是先將濕糯米......
讓湯圓狂能順理成章大喀湯圓的時節又來臨了,明天就是元宵節,已經想好要去哪裡吃湯圓了嗎,除了大家常聽到的政江號,九如湯圓,蔡萬興等老店外,其實北部地區還有很多好吃的湯圓店,提供著甜湯圓,鹹湯圓多項不同的湯圓選擇,等著大家一同品嘗看看,每到冬至或元宵,台北市龍山寺附近已賣40多年的湯圓老店,三六圓仔店,就會大排長龍,以賣粿類起家的三六圓仔店原本生意就很好,之後菜單加入湯圓後,Q彈的口感和嚼勁風靡了龍山......
元宵節吃湯圓,但營養師提醒,湯圓熱量高,4顆包餡湯圓的熱量就約等於1碗白飯,建議民眾可以將甜湯圓搭配水果,自製健康水果茶湯圓食用,台北市立聯合醫院營養師張瑄筠推出湯圓健康新吃法,用自製水果茶取代紅豆湯或花生湯等甜湯,搭配包餡甜湯圓一併食用,可減少過多的熱量及糖類攝取,健康不發胖,張瑄筠向中央社說明,水果茶湯圓,1人份的材料為1個茶包,150克高纖水果,如柳丁,奇異果,蘋果等,以及2顆包餡甜湯圓,首......
夏威夷16跟,百萬Slogan大賽史上獎金最高,千人爭搶,冠軍80萬大獎夏威夷觀光局活動,夏威夷16跟百萬Slogan大賽,從今年,2015年,一月比賽開跑後就話題不斷,整體比賽總獎金超過200萬,打破所有觀光局比賽獎金紀錄,至今吸引超過一千人以上報名,其中不乏科技新貴,工程師,老師及護理師等各行各業的人才,參賽作品更是花招百出,不但搞怪搞笑搞創意,更展現令人驚豔的專業水準,所有的努力都是為了吸引......
,元宵節是農曆新年的第一個月圓之夜,是祭月,賞月的日子,也象徵著春天的到來,這天除了提燈籠,看花燈應景,不論男女老幼也會吃上一碗外形圓滾飽滿,象徵團圓,幸福的湯圓,期盼為家庭帶來和睦與平安,原文出處,但是近年來水電漲,物價漲,只有薪水沒有漲,hellip,吃一塊雞排的價格竟然可以買一個便當,元宵節想省荷包又想吃得飽,難道只剩下自己回家煮湯圓能選擇,現在OpenRice聽到你的嘆息啦,網羅了北中南各......
,nbsp,nbsp,身邊有不少朋友很愛酸鮮香辣的泰式料理,但也許是迎合台灣人口味,感覺很容易吃到偏台式口味的泰式料理耶,福容大飯店從不久前開始展開四月,泰,幸福,泰咖哩美食饗宴,特地請到了泰國主廚來台客座,還結合田園西餐廳,的buffet自助餐,就是要讓人吃的道地又滿足,nbsp,台北福容大飯店位在建國花市旁,台北豪宅帝寶正對面,是隸屬於麗寶集團下的連鎖飯店體系,田園西餐廳位在飯店一樓大廳的左後......
有,海上花園,之美稱的廈門,是福建省東南沿海的第2大城,也是中國5大經濟特區之一,這座擁有美麗海港風光的城市,不僅離海洋很近,離台灣也很近,它興盛卻不擁擠,現代感十足卻又不失古典美,巷弄間有許多美麗的角落等著旅人來發掘,不管有沒有去過廈門,現在就上網票選,心中最美麗的廈門,就有機會得到廈門旅遊行程,還有小三通來回套票等多項好禮,廈門地處閩南金三角心臟位置,與漳州,泉州相鄰,面向台灣海峽與金門,由廈......
一刮在手,機會無窮,神器在手,希望無極限,精采全文詳見,nbsp,十大意想不到的廚房刮刮樂神器,Images,Source,nbsp,Jaipur,Women,nbsp,全民拚經濟,狂掃刮刮樂枉費刮刮樂是台灣最夯的全民運動,佳節盛事,幾十年來我們竟多半使用硬幣這樣含蓄的刮刮樂手法,難怪刮不快,刮不多,刮到手都抖了頭獎還沒輪到我,秉持著開發未知神器的冒險精神,以及小編太想用公費買刮刮樂的心情,Dai......
異鄉遊子,總是想念家中餐桌上那道媽媽的手路菜,這是永留存心底的記憶,不因時間,地點而有所更改,爐灶上傳來一陣又一陣的醬香味,那是遊子最魂牽夢縈的存在,一塊又一塊滷得剔透晶瑩的帶皮肉,是每位媽媽必會的手路菜,原料也許一樣,卻透過火的溫度,心裡的叨念,成就了獨特滋味,牽引出外人的脾胃,挑上一彎帶皮且肥瘦相間的豬五花,先經過香料的爆炒將豬油透過高溫逼出,附在半生不熟的肉上,再加入醬油及少量的酒燜滷個把個......
15分鐘就能煮好紅豆湯了,快速煮紅豆的十種方法,超實用哦,工具,原料1,红豆2,蜂蜜,方法,步驟,1,晚上睡覺前泡上紅豆,第二天一早就可以用,nbsp,圖片來源下同,2,煮紅豆湯的水量自己掌握吧,喜歡喝湯的多加水,像我一樣喜歡喜歡紅豆沙飲的,可以放兩倍的水量,我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,兩碗水,3,放好水後,大火煮開,保持沸騰狀態約半分鐘後關火,蓋子不要打開,燜至汁水冷卻,這時的豆子已經破皮......
雞蛋簡直是食物界的百搭之王,什麼菜裡都可以加,不喜歡吃雞蛋的人,看了這50道菜也許也會愛上它呢,1,甜酒雞蛋,材料,雞蛋2個,甜酒1碗,生薑適量,糖一茶匙,做法,1,將雞蛋煎好,剷出,2,將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑,3,將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋,2,鮮玉米雞蛋餅,材料,玉米,雞蛋,香油,做法,1,新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料,不用放水和糖,2,用平底鍋加入香......
