出處,天下雜誌作者,徐仲圖片,楊俊嶢我一直認為,什麼人聽什麼音樂,當主廚伊果,馬其雅,Igor,Macchia,告訴我,他喜歡聽法國的赫曼頓樂團,Herman,Dune,思考菜色時,便印證了我的理論,因為他的創作菜餚,一如這個樂團的曲調,隨性有趣,米其林星級名廚進駐台灣,前些日子,聽到維多麗亞酒店新開張的La,Festa義大利餐廳,邀請伊果,馬其雅主廚來台,他在義大利經營的La,Credenza餐......
如果以蘭陽溪作為分界宜蘭的北邊我算蠻熟悉的宜蘭的南邊我熟的只有夜市對於五結這個地方我卻有印象因為曾經聽過一個千人移廟傳聞也看過印象深刻的二結王公廟模型今天到王公廟聽林添源老爺爺說故事雖然今天的天氣不怎麼好來宜蘭的途中不時下著細雨在裏頭碰上志工林添源老爺爺聽他一一細說關於王公廟的故事,說到二結王公廟也許大家耳熟能詳不過這間廟的原名記得的人就少了一些二結王公廟的原名就是鎮安廟走進廟裏如果發現裏面找不到......
又到懷念美食系列時間唸書時總有些喜歡的店家畢了業後常常會想念這味道就像北醫附近的穆記牛肉捲餅以及東海附近的雞腳凍和蓮心冰還有北科大附近的韓記老虎麵食館光是招牌老虎麻辣燙就讓我愛到不行在那港星紅透半邊天的年代不少人一到台灣前腳剛下飛機少不了老天祿,太和殿以及韓記對你愛不完的郭天王更是這的常客,重回東區的韓記老虎麵食館店裏明亮的挰度讓人耳目一新招牌老虎麻辣燙跟日本拉麵一樣可以依喜好指定一大堆不同的內容......
湖口車站旁老五鹹粥前陣子熱門的插旗地點看著親朋好友一一去插旗身為地主的我真是十分汗顏趁回家時順便繞進去朝聖一番來到搬遷到天橋旁的老五鹹粥店湖口其實並不大原本的店也沒多遠不過搬到新的地點後對我這懶鬼來說更方便因為在我走回家必經路上肚子餓時就可以順便來一碗對了,這個Logo真的很醒目即使已經過了正常的用餐時間不過依然有著來來往往的用餐人潮,雖然是簡單的小菜不過滷的很入味吸附滿滷汁的豆干和海帶讓人忍不住......
頭城除了烏石港蘭陽博物館外澳沙灘以及外澳服務區之外還有一個地方也是風景絕佳地點雖然我這個人十分膽小又有懼高症不過為了蘭陽八景中的北關海潮公園硬著頭皮看海浪與岩石所激盪出的美景北關海潮公園距離頭城一小段距離在古早的時候是進出蘭陽平原的要地這裏擺放了兩門古早時期的大炮展示哦從遠處望去海潮公園觀浪的地方蠻壯觀的至少對我這種怕高的人來說每次上去都軟腳只要一看到四週的美景我只能說軟腳是值得的沿著步道從上走就......
秋高氣爽適合四處走走宜蘭境內有幾條著名古道近年以芒花聞名的草嶺古道當福隆數饅頭的日子走過幾次今天來到礁溪附近的另一條古道景色十分悠美的休閒小徑跑馬古道,淡蘭古道是連接淡水與宜蘭之間的要道在清朝年間這是兩地運輸的主要道路之一從五峰旗附近的起點算起全長約五公里左右,騎著騎著突然發現往海邊望去龜山島超美怎麼我當兵時都沒發現原來我這麼愛龜山島這才是跑馬古道的步道口起點接下來就不會跟前面一樣跟那麼大了剛開始......
,雖然我三不五時就抱怨林口長庚附近是美食沙漠不過這裏也有幾家我的愛店像是想吃火鍋時我就會去頂湯想吃麵食煎餃我就會來到鳥地方不過肚子很餓的時候千萬別點泡饃叫鳥地方的店我吃過兩家一家在信義計劃區天一樣的高樓上另一家就是我住的地方轉角邊馬路上雖然水果日報推薦這裏的蒸餃不過我最常點的卻是泡饃跟煎餃尤其是羊肉泡饃的味道我超級愛的再一次強調肚子餓的時候千萬別點泡饃不然至少先點些別的東西墊墊飢餓的肚子否則看到這......
世界上最美的捷運站不用千里迢迢坐飛機出國在台灣就可以看到其中之二其實在很久前我就想來到高雄見識一下世界級的水仙大師作品目睹美麗島站光之穹頂的絕色之美光之穹頂是水仙大師歷時四年半所創作出來的作品由四千五百片玻璃片所組成由水,土,光,火四個主題構成,所象徵的正是你我所生活的這個世界而支撐這個世界的柱子紅色的柱子代表陽藍色的柱子代表陰由陰陽兩根支柱支撐著世間的萬物水仙大師的作品具有深遠的意含其中這水土光......
宜蘭很多特色建築造型是既大膽又前衛走在時代尖端也不為過像是蘭陽博物館冬山車站還有礁溪的戶政事務所也是,礁溪戶政事務所在中山路上附近還有間知名的柯氏蔥油餅開車經過目光很難不去注意到這因為這造型實在是太特別太前衛了,礁溪戶政事務所是黃聲遠大師的作品把公共空間設計成這樣真的讓人耳目一新我想第一眼的印象也許會讓許多人無法接受只是親身走一遭之後你會慢慢被這理念所折服,外觀上看來這棟建築有點像座小山從戶政事務......
京城是個幸福的地方不但交通方便四通八達連找食物也是十分的方便不管擺桌宴席還是品嚐小吃都可以在這座城市輕鬆的解決日光寒舍就是適合吃飯聊天地方畢了業後同學各奔東西想聚在一起還真的不太容易當小人各自出現在不同家庭時約在京城喝咖啡是個不錯的選擇第一次來日光寒舍打安全牌點了一份套餐這裏的濃湯其實還不錯喝雖然不致讓人驚艷倒也中規中矩,小巧的土司麵包抹上沾醬味道不錯不過份量小了一點點,炸蝦套餐誠意十足至少端上來......
,蔥油餅是種平民美食不管是三星蔥產地宜蘭還是台灣其它大城小鎮裏總是很容易看到蔥油餅小販販賣著各家不同口味的蔥油餅這次試吃的是蔥油餅王子的產品,蔥油餅白淨的餅皮上可以清楚看到裏面的蔥花看起來就知道裏面用料不手軟蔥油餅王子的北方蔥油餅跟我喜歡的桃園蔥油餅一樣是屬於那種有厚度的蔥油餅哦,冷油熱完鍋就把稍微解凍的蔥油餅放進去跟煎牛排一樣沒事不要一直翻動它不過,煎出來的口感會差很多,大概煎個四到五分鐘就可以......
頭城這幾年的變化很大幾年前的外澳並不像現在以前想去衝浪只能到蜜月灣戲水玩砂只能到頭城海水浴場現在外澳取而代之成為熱門景點衝浪的衝浪戲水的戲水玩砂的玩砂不管假日或非假日總是大批人潮湧進從宜蘭海邊往外望去很難不去注意到龜山島雖然我從來沒去過龜山島不然總是在海灘上仰望著它只是最近仰望龜山島的同時發現天空上多了些新朋友加入這些不時出現在外澳天空中的飛行傘也替這片海灘帶來了另一種不同的風情要不是我怕高還真想......
在林口長庚的附近除了醫療資源豐富外其它的資源都相對貧乏即便是如此還是會有一些多年來依然屹立不搖的美食例如復興一路上的上林知高飯隨著華亞園區的興趣林口龜山這一帶也愈來愈熱鬧現在只要吃飯時間一到往復興一路望去看到大排長龍的八九不離十就有上林知高飯味道好速度快價格合理就像這裏的燙青菜一樣我喜歡他們自製的辣蘿蔔乾吃起來微微的麻辣感覺在唇邊我更愛他們家的辣椒啊一入口就有種火辣辣的感覺每次總不忘了裝上一小盤配......
,出處,天下雜誌第487期,文,徐仲,攝影,楊俊嶢我一直認為,什麼人聽什麼音樂,當主廚伊果,馬其雅,Igor,Macchia,告訴我,他喜歡聽法國的赫曼頓樂團,Herman,Dune,思考菜色時,便印證了我的理論,因為他的創作菜餚,一如這個樂團的曲調,隨性有趣,米其林星級名廚進駐台灣前些日子,聽到維多麗亞酒店新開張的La,Festa義大利餐廳,邀請伊果,馬其雅主廚來台,他在義大利經營的La,Cre......
去年八月跑到基隆欣賞基隆最大的活動萬聖節般的雞籠中元祭雖然沒等到望海巷看水燈不過對這活動還是很有興趣今天即使沒放假還是來到基隆來看看2012雞籠中元祭的盛況今年的雞籠中元祭跟去年最大差別在於這次遊行在非假日舉辨所以看起來人潮少了不少例如交管的時間就延後了些,來到基隆當然先到廟口拜碼頭一下沒吃個小吃墊墊肚子怎麼算來過基隆呢,將近六點馬路上還沒開始淨空不過即使開始交管還是很多誤入叢林的小白兔真的只能說......
