,仙台,是日本東北地區第一大的都市,這裡除了是日本經濟重鎮之一以外,觀光產業也不馬乎,來到仙台不僅可以觀覽古城遺跡,日本三景之一的松島等,鼎鼎大名的牛舌也發源於此,仙台可以說是一個好吃好玩的城市哦,說到仙台美食代表非,牛舌,莫屬,一講到仙台美食,想必大家腦海都會浮現出牛舌的畫面,而仙台也是牛舌的發祥地,這裡除了有一般的碳烤吃法外,還有衍生出許多不同種類的吃法,比如說有牛舌拉麵,牛舌咖哩,紅酒頓牛舌......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,除了60公尺高的海景摩天輪打卡必拍,MITSUI,OUTLET,PARK台中港,這次也引進許多海外的甜點餐廳,第一間看得見海的誠品書店,日本人都朝聖的奇蹟舒芙蕾,排隊熱潮持續不退的人氣咖啡猿田彥,在日本大受好評的人氣吐司Ivorish更將全台首店插在這裡,趁著熱潮甜點這篇一次完全攻略,nbsp,1,猿田彥咖啡,雖然前陣子在南西誠品顯起一陣排隊熱潮的......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,每年到了年底,就是草莓季的盛況空前,籠罩在新年,聖誕節,草莓季各種紅色,粉紅色的泡泡裡,讓人覺得一年辛苦的時光,到了年底很療癒,草莓果然是很能觸動心裡的溫暖,7家草莓吃起來,時飴草莓千層,時飴真的很好吃,草莓千層點綴得很美,但是真的不好排隊,只好手刀下訂單,把它買回家吃,但儂編心裡還是最愛黑蜜豆,伯爵茶千層蛋糕這兩款系列,nbsp,Zakuzaku......
,nbsp,常被上班這檔事,一代女王,蘋果日報,等眾多媒體報導的Aposo艾波索幸福甜點,除了網購通路外這幾年陸續開了幾家實體店,讓人也能在舒適明亮的空間裡享用美味的甜點,之前去艾波索三峽總店時印象極好,最近又到訪了Aposo艾波索幸福甜點板橋門市,艾波索板橋店除了交通方便外,還設有網美咖啡廳等級的內用座位區且有提供現作的美味飲品,無限乳酪,巧克力金磚,貝拉公主草莓乳酪,法式生乳捲,巧克力千層捲,......
資料提供,川山企業,02,8792,1859,場地提供,欣轅創藝美學工坊,攝影,賴壽山,資料整理,Mikage,在食安問題頻傳的現代,懂得吃,是一門學問,懂得料理,更是顯學,坊間各式各樣的麵包店林立,但充斥著以蓬鬆劑,劣質油脂及添加物做出來的麵包,讓人食不安心,不妨試試看,利用聰明又簡單易操作的工具,做出好吃又美味的麵包,甜點,蛋糕,有了日本KNEADER,PK1013T精揉機,nbsp,nbsp......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,Lady,M的粉紅食尚即將在1月7日回歸,要以當季最新鮮,可口的草莓為主角,讓民眾感受莓好氣息,少女泡泡,推出,草莓千層蛋糕,經典口味,法式草莓千層酥,以及全球限定口味,草莓香緹千層蛋糕,另外首次推出的,草莓泡芙,令人無法抗拒的粉紅色調,持續延燒到西洋情人節,加碼,黑森林蛋糕,五個新口味必吃都在這一篇,nbsp,1,台灣獨賣,草莓香緹千層蛋糕,售價......
,nbsp,對我來說,好吃的下午茶和團購美食都是生活日常裡能苦中作樂的一種救贖,美味的甜點除了能滿足口慾也能振奮精神,之前吃過杏芳食品的原味乳酪球,草莓乳酪球,QQ布朗尼後就念念不忘,在臉書看到被小明星大跟班,上班這黨事等眾多媒體報導的杏芳食品,前陣子有推出新產品,抹茶天使蛋糕,伯爵天使蛋糕,看起來很好吃,有機會品嘗當然不能錯過,杏芳食品伯爵天使蛋糕,抹茶天使蛋糕吃起來很爽口美味,口感讓人驚豔,招......
,各位螞蟻人注意了,你已經吃遍各大名店,找不到新的口味能滿足你嗎,沒關係,就讓編輯為你領路,前去三重一帶隱藏版的店家,為你打開甜點世界的另一扇大門,圖片,Tom,Maggy,幸福肥,手作點心臉書,nbsp,Tom,Maggy幸福肥,手作點心,小編會說這裡不是咖啡廳,是一間把甜點做得非常可口美味的地方,位於三重集美街上的,Tom,Maggy幸福肥,已經開店一年多,因為造型可愛精緻的甜點,吸引許多饕客......
,日復一日地重複兩點一線的枯燥生活,是不是讓你心力交瘁,慢慢得厭世起來了呢,別灰心,或許你需要的,正是放慢步調,跟著師傅的巧思,享受有故事的料理,進入一趟奇幻味覺旅程,錯喜歡茶,幾年前,老闆從台北搬到南投,由於本身愛喝茶,在經營民宿之餘,時常在山裡尋茶,平時也會提供自用茶給住客們,隨著詢問度越來越高,便多進了一些和茶知己們分享,老闆說,遠離都市的生活,少了人心浮動,氣行跌宕,思慮似乎更加清晰,品茗......
一顆顆五顏料六色的泡芙,擺在白色托盤上,看起來,好可愛,而且除了外型討喜之外,大口咬下,餡料直接從嘴巴溢出,讓大人小孩都好滿足,剛出爐的新鮮泡芙,擠入滿滿鮮奶油內餡,老闆動作俐落,聚精會神,因為要做出讓人垂涎欲滴的甜點,每一道步驟都不能馬虎,一刀切開,裡面滿滿內餡,不管是草莓,巧克力,抹茶,芋頭還是香草,各種口味應有盡有,但如果以為料多味美的泡芙,價格不美麗,這點,饕客們可就不用擔心了,位在新竹芎......
外酥內軟的抹茶戚風,層層堆疊的綿密鮮奶油,吃得到甜蜜紅豆,西尾抹茶的濃郁茶香湧上舌尖,淋上滑順抹茶醬,春茶的甘苦韻味,透入蛋糕裡,讓人彷彿置身茶園,一片片抹茶戚風,擠上滿滿奶油,1層,2層,3層,整整4層,增添口感,看來簡單,不過,當初從日本老闆手中接手時,光為了烤好戚風蛋糕,就是大工程,業者蕭禹安表示,一整個月都一直在練習,每天都是烤好幾個出來,克服了戚風蛋糕,老闆更研發西尾鶯雪,自己做的抹茶冰......
,台灣土地豐饒,難免會有生產過量的水果,它們只能用低價賣給盤商,或是放到過熟,導致根本無法進入市場,不過其實熟成水果糖分較高,不需要做太多的調味,反而更適合製成冰棒之類的加工品,在這邊向大家介紹幾家關懷在地的冰品商行,除了愛惜環境不浪費資源,也可以吃到自然健康的原味,玉米三巷,玉米三巷,老闆之所以開始學習做冰,是為了讓自己的小孩吃到健康美味的零嘴,因此從食材開始把關,堅持使用屏東在地的自然熟成水果......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,三月話題甜品,不論是在包裝和食物的風格都很甜滋滋,不過Lady,M倒是就偏不走這套路,鹹甜口味,海鹽千層蛋糕,再度回歸,Cold,Stone強打可愛風,卡娜赫拉冰淇淋蛋糕,粉紅兔兔很吸睛啊,人氣永遠爆棚的Disney米奇也與BAC聯名推出粉紅蛋糕,純潔無雕飾的,白色戀人,蛋糕,說了這麼多其實是想鋪陳一下,白色情人節,快到了,如果情侶小倆口還不知道怎......
粉紅色的冰花層層堆疊看似普通的雪花冰,最後放上這一隻,吸睛度立刻爆表,一隻沙皮狗懶洋洋的趴在冰上,這邊還有可愛的貴賓狗,坐在上頭對你露出超萌甜笑,巧克力牛奶口味的寵物造型冰超吸睛,就連皮毛和皺摺都栩栩如生,不只有可愛的狗狗冰淇淋擄獲飼主的心,貓奴最愛的貓皇主子當然也不能少,白巧克力牛奶口味不只造型可愛,也讓雪花冰層次更加豐富,老闆說,冰的製作過程挺複雜的,貓大概要冰八到十個小時,狗要冰四個小時有時......
