冰沙機均勻攪拌,透沁涼的海藍色飲料,裡面有晶透寒天球,杯緣上掛著棉花糖做的北極熊和海豹,可愛指數破表,還有將香草冰淇淋打成奶昔,加入黑糖珍珠,在表面烤出焦糖味道,天氣酷熱,美式餐廳花巧思,研發新口味冰品,造型更大搞創意,像是,小熊軟糖水蜜桃冰沙,顏色繽紛可愛,視覺,味覺雙重享受,還有這盤自創的,熊貓珍珠奶霜綠茶,萌到不行,金黃酥脆的台式炸排骨,留美回國的老闆,將炸排骨和滷肉,鋪上厚厚一層乳酪,荷包......
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冰沙機均勻攪拌,透沁涼的海藍色飲料,裡面有晶透寒天球,杯緣上掛著棉花糖做的北極熊和海豹,可愛指數破表,還有將香草冰淇淋打成奶昔,加入黑糖珍珠,在表面烤出焦糖味道,天氣酷熱,美式餐廳花巧思,研發新口味冰品,造型更大搞創意,像是,小熊軟糖水蜜桃冰沙,顏色繽紛可愛,視覺,味覺雙重享受,還有這盤自創的,熊貓珍珠奶霜綠茶,萌到不行,金黃酥脆的台式炸排骨,留美回國的老闆,將炸排骨和滷肉,鋪上厚厚一層乳酪,荷包......
,冷萃咖啡的飲用法,一般來說冷萃咖啡最好純飲,才能喝出香醇以及咖啡豆本身特有的風味,不過添加其他配料給予不同的口感,也是另一種情趣的飲用法,繼大型連鎖咖啡品牌推出加了氮氣的冷萃咖啡之後,市面上也出現創新的喝法,還有加檸檬,椰子汁這類的喝法,喝起來更清爽,當然添加什麼配料都可以,原則上不要將原有的冷萃風味遮蓋才好,至於還有什麼創新喝法,大家可以試試看,nbsp,純飲溫度不同滋味不同,前面提過冷萃咖啡......
半圓形紅茶冰酥,上面覆蓋一層厚厚的鮮奶油,搭配Q彈粉圓和杏仁片,吃了一口,冰酥在嘴裡立刻融化,淋上煉乳,增加甜味,特別的是,這個泰式紅茶冰酥裡,竟然包著台灣的手工仙草凍,吃了口感三重奏,還有新鮮芒果切片,搭上牛奶口味冰酥,淋點芒果醬汁,吃到一半,還能加入甜糯米,變成糯米冰,看準台灣人愛吃冰,店家老闆從泰國引進獨家工法特製的,冰酥,有別於剉冰,霜淇淋等口感,冰酥,的顆粒細緻,吃起來有點酥酥的感覺,吸......
,前陣子禮坊跟7,11共同推出單顆販售的,黑松露奶黃酥,不僅在家裡附近7,11就能買到名店的美味,不用逢年過節,不必等親朋好友送禮,也不用一次買一整盒,想吃隨時都可以到家裡附近的7,11買來享用,真是太幸福啦,黑松露奶黃酥,採用法國頂級鮮奶油搭配黑松露奶酪仁,不僅真的吃得到,看得到黑松露,層層堆疊的外皮加上裡頭包裹著豆沙,鹹蛋黃,黑松露奶酪仁等內餡,在嘴裡交織出鹹甜又多元的美妙口感,尤其是濃郁的黑......
三五好友大口分食,牽絲的乳酪超誘人,你以為他們在吃披薩嗎,其實他們在吃的是鬆餅,剛出爐的鬆餅灑上大把起司,舖滿披薩餡料,入鍋烘烤大變身,成了甜甜鹹鹹的披薩鬆餅,原本獨立的兩種美食偶然相遇,意外擦出美味火花,把老婆和前世情人的最愛混搭,兩種願望一次滿足,吃鬆餅不用刀叉,夾進生菜和美式熱狗,成了口感獨特的熱狗鬆餅堡,更特別的還有這個,香濃伯爵奶茶醬舖滿QQ珍珠,一般用喝的珍珠奶茶,也能變身鬆餅,和當季......
烤箱來回翻轉,香港點心雞蛋仔熱騰騰出爐,用吹風機快速降溫,增加脆度,淋上一捲捲草莓霜淇淋,利用翻糖和棉花糖點綴,做成獨角獸造型的冰淇淋,點上愛心蠟燭,搖身一變,成了IG打卡美食,一天賣出上百個雞蛋仔冰淇淋,看準暑假商機,甜點店進駐百貨公司美食區,開設快閃櫃,位在人來人往的促銷區,要搶過路財,濃郁的冰淇淋內餡,撒上巧克力棉花糖,搭配手工餅乾,有抹茶,草莓,焦糖等口味,甜點臨時櫃打造成餐車造型,吸引年......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,還以為來行天宮只能拜拜完就回家嗎,儂編幫你特搜了7間甜點咖啡廳,每間咖啡廳都想讓你待在裡面一整個下午,除了能夠品嚐到各家人氣餐點外,IG貼文又可以再增添新的美食寫真照囉,保證讓你拍照拍到手軟,快點看看下面還有哪家沒有收入你的口袋名單中呢,nbsp,1,時差Jetlag,結合台式與港式的咖啡廳,餐廳風格帶點簡約工業風,白色透明窗簾顯得格外優雅,餐點兩......
,我很喜歡天母商圈綠蔭圍繞,優雅閒適的氛圍,除了天母圓環的二手市集有很多創意商品能讓人挖寶外,周遭其實也有很多獨具特色的個性小店和餐廳喔,近期到訪了隱身在中山北路七段巷弄中的topo,cafe,及拓樸本然空間設計,有絢麗如星空般的水吊燈和金魚優游的水道,融合了美食和空間設計的餐廳也是曾被BBC報導的特色咖啡廳,裡面的餐點採用有生產履歷和自己種植的食材製作,連佐料都是自己做的,網購販售的手工果醬和彌......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,現代人去咖啡廳的需求再也不只是咖啡好喝,甜點好吃,拍起來美不美,已經逐漸變成大家最在意的重點,走進咖啡廳立馬攝影魂上身,儂編今天就要向大家介紹全台7間仙氣十足的,韓系,咖啡廳,必備的維多麗亞燈飾,落地白色窗簾,大型植栽通通有,女孩們再也不用飛到國外去,每個角落的擺設都像是置身仙境,讓你除了吃喝,還能拍好拍滿,nbsp,1,台北中山,mdash,H......
超越日式舒芙蕾的柔軟蓬鬆,幸福口感讓人飛上雲端,Woosa,屋莎鬆餅屋在短短1年內開了5家店,且造成排隊熱潮,但它可不是日本來台展店的連鎖店,是正港台灣人自創品牌,nbsp,超越日本的雲,鬆餅,老闆周書慶曾在美國藍帶廚藝學院攻讀餐飲,食材用料堅持,所以不計成本選擇日本神奈川小麥麵粉,組織細緻,保濕性佳,粉質顆粒小,所製成的原味鬆餅呈現優雅黃色,綿密而蓬鬆,入口即化,日本明治製糖上白糖,結晶較細緻,......
,一進入10月,日本的街頭就瀰漫著一股神祕又詭譎的氛圍,大街小巷掛起了南瓜燈,蜘蛛網和蝙蝠裝飾,商店也紛紛推出各種黑貓,女巫或吸血鬼造型的趣味商品,而最喜歡標榜,期間限定,且看了毫無扺抗能力的日系美食當然不會錯過這個大好機會,快來看看今年又有哪些可愛又可怕的,日本,萬聖節美食吧,紫色鮮奶油超吸睛,EGGS,39,N,THINGS,萬聖節搗蛋鬆餅,從夏威夷風靡到日本的蛋料理專門店,EGGS,N,TH......
,京都的抹茶主要產地,是位於南部的,宇治,宇治茶和,静岡茶,狹山茶,被稱為,日本三大茶,在此生產與製造的都是高品質的保證,而,抹茶,作為宇治和京都的主要特產,即使沒有去到那裡,也能輕鬆在京都鬧區享用產地直送的宇治抹茶,不只可以品嚐到純正傳統的味道,還有許多讓饕客都為之瘋狂的甜品哦,風靡全日本的抹茶名店,和義結合的宇治抹茶提拉米蘇,抹茶館,MACCHA,HOUSE,在京都,有一家不論何時排隊人潮都絡......
,在台灣,總習慣人手一杯珍珠奶茶,而這股風潮近年來也吹到了日本,不僅大街小巷開起的手搖杯品牌店總是大排長龍,許多甜點店,冰品店也相繼推出各種以,珍奶,為主題的限定產品,現在就來看看擅長創新與包裝的日本人,為台灣特產珍珠奶茶賦予了什麼樣的新面貌吧,宛如黑珍珠散落在美麗白沙灘上,THE,ORIGINAL,PANCAKE,HOUSE,的珍珠奶茶鬆餅,在美國擁有超過百間分店的鬆餅專賣店,THE,ORIGI......