,nbsp,記者周蘭君報導,今年適逢暖冬,春天的鳥語花香提早到來,再來長達9天的春節假期,林務局竭誠歡迎大家闔家至各國家森林遊樂區,平地森林園區,林業文化園區,生態教育館及自然步道迎春賞花,體驗臺灣森林之美,春節期間,更策劃許多活動與大家同樂,讓大家除了欣賞森林美景外,也能享受一個好玩又知性的春節假期,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,阿里山林業鐵路,林格攝,n......
新竹振道記者萬世璉,新竹報導新竹林區管理處觀霧國家森林遊樂區霧社櫻盛開了,被稱為北臺灣最大的霧社櫻佇立觀霧山莊前,壯麗且樹形優美,每年3月霧社櫻盛開總是吸引大批遊客前往朝聖賞櫻,而往年霧社櫻約在3月中旬左右開花,今年受暖冬影響,觀霧的霧社櫻已提早開花,目前正是盛開時節,想一睹霧社櫻絕美風采的民眾,要把握未來2週最美花期前往賞櫻,若時間充裕並可安排2日行程,同時享受櫻花盛況,巨木森林及聖稜線美景,霧......
,在這裡你離開今日,而進入到昨日的世界,明日,和夢想的世界,迪士尼樂園,前幾天和在年紀輕輕就在迪士尼樂園當財務分析師的底迪友人聊天,他告訴我,迪士尼樂園這些年來的遊客遽增,即便他們公司一再的調整票價,但園區內的遊客還是人擠人,很多時候光是排一兩個遊樂設施就耗掉一天,因此他說,迪士尼樂園應該會在持續的調漲票價,好逐漸遞減參觀人數,因此在這裡順便告知各位,想來迪士尼樂園請趕快,因為在你沒發現之前,可能......
根據經濟部統計處調查,台灣烘焙市場一年約600億元市場規模,其中甜點蛋糕產值超過200億元,光母親節檔期就具有百億的市場能量,這麼龐大的市場規模,都在衝刺四月底五月初的一年一度母親節大檔,作為國內重要食品原料供應大廠開元食品,不僅強化零售通路顧客的商品供應服務以外,日前也透過西點烘焙展演課程,協助餐飲烘焙顧客開發母親節蛋糕新品,掌握最新消費趨勢,nbsp,圖說,開元食品扮演美味推手衝刺母親節檔期,......
在台灣如果您知道米其林,就不能不知道MOF,Meilleur,Ouvrier,de,France,在法國,甚至全球餐飲界的至高地位,MOF是一項源於1924年針對法國最佳工藝大師所頒發的肯定,開元食品定位為美食美味的最佳餐飲顧問,邀請法國MOF大師David,Brian來台客座,以其國際頂尖的甜點廚藝經驗,透過開元食品的專業平台,與國內甜點烘焙業者進行技藝與創意的交流,nbsp,David,Bri......
,來自美國紐約,被列為,美國十大蛋糕,的頂級甜點品牌,Lady,M,自2001年創立,以法式經典千層蛋糕最具代表性,由專業甜點廚師以嚴選原料純手工雕琢,每份千層蛋糕使用超過20層的手工法式薄餅堆砌而成,引領法式優雅簡約風格,甜蜜的幸福滋味深植味蕾,2017年1月,Lady,M正式進駐台灣,維持一貫高品質,清新不甜膩的奢華口感,在台灣就能品嚐到國際級頂級甜點,nbsp,Lady,M,Taiwan針對......
開元食品長期關注學子成長與教育問題,今與家扶基金會一同推動,戀職人送愛心,nbsp,開元百萬助學計畫,公益活動,幫助台灣經濟弱勢的學子,能夠擁有最實質的經濟資助,讓他們再教育資源的缺口,得到幫助與關懷,預計將有千人次的學子受惠,nbsp,開元為家扶設置助學專款,預計將有千名學生受惠,家扶基金會何素秋執行長表示,社會議題非常多元,但教育資源缺乏的議題並非目前的顯學,所以更需要獲得大眾的關注,以及企業......
台灣清酒市場逐漸獲得更多年輕族群的青睞,主要就是清酒給予的形象愈具時尚與現代感,根據統計資料顯示註1,台灣是日本清酒的全球五大輸出國之一,開元食品長期經營國內清酒市場,更是日本,獺祭,旭酒造,在台灣的官方合作夥伴,自2016首度舉辦,獺祭之會,海外場後,每年都在台灣造成熱潮,今年將訂於6月15日,星期六,於W,HOTEL舉辦,台北獺祭之會2019,獺祭,旭酒造,第四代社長櫻井一宏亦將親自來台與喜愛......
,圖,文,行遍天下,當味蕾總有點想念酸酸辣辣,當生活缺少些色彩繽紛,覺得街頭少了些活潑氣氛,是時候重返曼谷了,在這裡,總能接受到最新潮有趣的熱鬧人情是,讓人驚奇的鮮活力也持續發生著,再度一起出發,去,豔遇曼谷,一回,與泰拳教練來場豔遇,打一段熱血泰拳打鬥賽,每個體驗者都能獲得專屬泰拳褲與結業證書,換上泰拳褲,好戲接著上場,負責授課的Trainer,Gay教練,開始帶大家進行暖身運動,講解基本技巧,......
開元食品邀請千家知名店家一同加入,戀職人送愛心,開元百萬助學計畫,公益行列,共同關注孩童成長與教育問題,開元食品投身公益已長達十年不間斷,至今已幫助超過1萬名學童,捐出28萬瓶鮮奶,藉由自身投入公益的行動來拋磚引玉,引起社會共鳴,今年公益行動獲得江記永安喜,囍,餅,積極響應,透過攜手公益倡議的方式,讓弱勢教育缺乏的議題,得到更強大的擴散力量,藉在地的力量來共同守護每一位需要幫助的孩童,仍持續邀請更......
由醒吾科技大學主辦的醒吾盃國際飲料調製大賽今年邁入第11屆,已經成為國內餐旅學校的指標性競賽平台,讓餐旅相關科系學生能有一個舞台來相互交流學習,進而提升台灣未來的餐飲人才競爭力,開元食品在台灣深耕食品產業即將40年,對於整體產業具有承先啟後,培育未來人才的責任感與使命感,因此多年來贊助,醒吾盃國際飲料調製大賽,已成為重要責任之一,nbsp,開元食品期許自我能成為餐飲美食的專業平台,對於校園人才培育......
根據經濟部統計資料顯示,在餐飲產業分類中,台灣飲料業年營業額約有新台幣511億的規模,每年都仍持續成長當中,端午節一過且隨著氣溫升高,飲料銷售業績就越高,夏天飲料旺季的已經來臨,國內知名餐飲供應商開元食品,旗下代理的法國百年品牌MONIN也藉此舉辦飲品應用趨勢講習會,將亞太區最新的飲料運用技巧及全球飲料新訊分享給台灣飲料業者,藉此抓緊2019夏季最夯商機,nbsp,根據經濟部統計處資料顯示,101......
,台北獺祭之會2019,於6,15在兼具現代感與時尚品味的W,HOTEL盛大舉辦,自2016年首度舉辦,獺祭之會,海外場後,每年都在台灣造成搶購熱潮,可以想見台灣清酒愛好者對於獺祭系列清酒的喜好程度,獺祭,旭酒造,第四代社長櫻井一宏亦親自來台與喜愛獺祭的DASSAI,LOVERS一起渡過這場獺祭Dassai,Party,活動中除了全新登場的,獺祭45,全系列酒款非常吸引目光外,最高等級奢華日本國宴......
講到飲料界的台灣之光,絕對是非,rdquo,珍珠奶茶,rdquo,莫屬,近年不僅日本也掀起了台灣珍奶風潮,台灣更是把珍奶創意再次發揮到極致,開元食品,紐西蘭特濃牛乳與知名連鎖茶飲品牌,日出茶太,攜手推出今夏最熱銷飲品,太極厚茶拿鐵,要讓消費者在視覺與味覺上體驗經典再創新的衝擊,日出茶太,為了打造醇厚的奶茶口感,選用開元食品的紐西蘭特濃牛乳,來自100,紐西蘭天然放牧草飼牛,喝起來口感香醇濃郁,且為......
時節秋冬飲品的腳步已經悄悄展開,開元食品與旗下代理的法國百年品牌MONIN一起合作,邀請法國MONIN大中華區研發顧問親自來台舉辦,2019秋冬飲品趨勢及應用分享會,將華人飲品的消費最新趨勢及飲品運用技巧分享給台灣餐廳與飲品業者,將帶動國內飲品秋冬創新飲品風潮,法國MONIN大中華區研發顧問袁浚傑,Kit,Yuen,更大膽預測今年秋冬的冷飲將會比熱飲更契合消費者口味,創造出季節與冷飲之間的趣味衝突......
